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Die korrekte Temperatureinstellung kann der ent-
sprechenden Tabelle über Produktkategorien/ Be-
triebstemperatur entnommen werden, außerdem
ist für die Einstellung der Betriebsparameter die
Bedienungsanleitung im Bedienfeld zu überprüfen,
die diesem aktuellen Handbuch beigefügt ist.
Sobald der Schockhler mit dem Netzkabel ver-
bunden ist (siehe vorheriger Absatz), fahren Sie mit
dem Anschließen der Stromversorgung mit ge-
schlossenem Schalter fort.
Vergewissern Sie sich vor dem Einstecken eines
eingebauten Geräts, dass der Wahlschalter in der
Position 0, OFF oder grün geöffnet ist. Stecken Sie
den Stecker ein und schalten Sie den Schalter aus.
Vor dem Einbringen der zu kühlenden oder tiefzu-
kühlenden Lebensmittel ist es notwendig, den In-
nenraum des Gerätes zu reinigen (siehe Kapitel
über die Reinigung) und im Anschluss dazu muss
der Innenraum zuerst gekühlt werden, bevor die
positiven oder negativen Abläufe beginnen können.
Für die Einstellung der Betriebsparameter sind die
Anweisungen für das Armaturentafel im Anhang
des aktuellen Handbuchs zu beachten.
5. Reinigung
Alle Verfahren müssen so durchgeführt werden,
dass für die stationäre Einheit die Spannungsver-
sorgung zum Kühlgerät als auch zur Kondensati-
onseinheit zuvor getrennt wird.
Reinigen des Schockkühlers
Die Wartung des Schockhlers muss mindestens
eine tägliche Reinigung des Ladebereichs beinhal-
ten, um eine Entwicklung und Ansammlung von
Bakterien zu verhindern.
Vor der Reinigung des Innenraums des Schockh-
lers ist ein Abtauen durchzuführen, die Tür offen zu
halten und der Deckel des Ablaufrohres muss ent-
fernt werden.
ACHTUNG!
Es ist wichtig, den Schockkühler täglich zu reini-
gen, um eine Entwicklung und Anhäufung von Bak-
terien zu verhindern. Vor der Reinigung des Innen-
raums des Schockkühlers ist ein Abtauprozess
durchzuhren, hierzu muss der Deckel des Ab-
laufbehälters entfernt werden.
Richten Sie den Sprühstrahl nicht direkt auf die
Innenteile des Schockkühlers, da ansonsten die
elektrischen Teile beschädigt werden können.
Verwenden Sie keine harten, metallischen Werk-
zeuge, um das Eis zu entfernen.
Verwenden Sie für die Reinigung nur warmes
(nicht heißes) Wasser mit nicht-aggressiven Rei-
nigungsmitteln und achten Sie darauf, dass nas-
se Teile mit einem weichen Tuch abgetrocknet
werden.
Vermeiden Sie die Verwendung von Reinigungs-
produkten, die Chlor oder vernnte Lösungs-
mittel, Natronlauge, Scheuermittel, Muriasäure,
Essig, Bleichmittel oder andere Stoffe enthalten,
die kratzen oder scheuern können.
Wir empfehlen, das Gerät mindestens einmal im
Monat zu reinigen, sollte es für Tiefkühlprodukte
verwendet werden.
Achten Sie darauf, während der Reini-
gungsarbeiten Arbeitshandschuhe zu
tragen.
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