Handleiding Hendi 229026 (pagina 12 van 72) (Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Pools)

741256

Verklein

Vergroot

Pagina terug

1/72

Pagina verder

You should read this user manual carefully before

using the appliance.

Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, sollten

Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam lesen.

Alvorens de apparatuur in gebruik te nemen dient

u deze gebruiksaanwijzing aandachtig te lezen.

Przed uruchomieniem urządzenia należy koniecznie

dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.

Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser

l’appareil .

Prima di utilizzare l’apparecchio in funzione leggere

attentamente le istruzioni per l’uso.

Citiţi cu atenţie prezentul manual de utilizare înainte de

folosirea aparatului.

Внимательно прочитайте руководство пользователя

перед использованием прибора.

Πρέπει να διαβάσετε αυτές τις οδηγίες χρήσης

προσεκτικά πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή.

FOOD DEHYDRATOR PROFI LINE

229026, 229033

Keep these instructions with the appliance.

Diese Gebrauchsanweisung bitte beim Gerät aufbewahren.

Bewaar deze handleiding bij het apparaat.

Zachowaj instrukcję urządzenia

Gardez ces instructions avec cet appareil.

Conservate le istruzioni insieme all’apparecchio.

Păstraţi maualul de utilizare alături de aparat.

Хранить руководство вместе с устройством.

Φυλάξτε αυτές τις οδηγίες μαζί με τη συσκευή.

For indoor use only.

Nur zur Verwendung im Innenbereich.

Alleen voor gebruik binnenshuis.

Do użytku wewnątrz pomieszczeń.

Pour l’usage à l’intérieur seulement.

Destinato solo all’uso domestico.

Doar pentru uz la interior.

Использовать только в помещениях.

Για χρήση μόνο σε εσωτερικό χώρο.

Dear Customer,

Thank you for purchasing this Hendi appliance. Before using the appliance for the first time, please read

this manual carefully, paying particular attention to the safety regulations outlined below.

Safety regulations

• This appliance is intended for commercial use only.

• The appliance must only be used for the purpose for which it was intended and designed.

The manufacturer is not liable for any damage caused by incorrect operation and

improper use.

• Keep the appliance and electrical plug away from water and any other liquids. In the

event that the appliance should fall into water, immediately remove plug from the socket

and do not use until the appliance has been checked by a certiﬁed technician. Failure to

follow these instructions could cause a risk to lives.

• Never attempt to open the casing of the appliance yourself.

• Do not insert any objects in the casing of the appliance.

• Do not touch the plug with wet or damp hands.

•

Danger of electric shock! Do not attempt to repair the appliance yourself. In case of

malfunctions, repairs are to be conducted by qualiﬁed personnel only.

• Never use a damaged appliance! Disconnect the appliance from the electrical outlet and

contact the retailer if it is damaged.

• Warning! Do not immerse the electrical parts of the appliance in water or other liquids.

Never hold the appliance under running water.

• Regularly check the power plug and cord for any damage. If the power plug or power cord

is damaged, it must be replaced by a service agent or similarly qualiﬁed persons in order

to avoid danger or injury.

• Make sure the cord does not come in contact with sharp or hot objects and keep it away

from open ﬁre. To pull the plug out of the socket, always pull on the plug and not on the

cord.

•

Ensure that the cord (or extension cord) is positioned so that it will not cause a trip hazard.

• Always keep an eye on the appliance when in use.

•

Warning! As long as the plug is in the socket the appliance is connected to the power

source.

• Turn off the appliance before pulling the plug out of the socket.

• Never carry the appliance by the cord.

• Do not use any extra devices that are not supplied along with the appliance.

• Only connect the appliance to an electrical outlet with the voltage and frequency

mentioned on the appliance label.

• Connect the power plug to an easily accessible electrical outlet so that in case of

emergency the appliance can be unplugged immediately. To completely switch off the

appliance pull the power plug out of the electrical outlet.

• Always turn the appliance off before disconnecting the plug.

NLEN

• Never use accessories other than those recommended by the manufacturer. Failure to do

so could pose a safety risk to the user and could damage the appliance. Only use original

parts and accessories.

• This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced

physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience and knowledge.

• This appliance must not be used by children under any circumstances.

• Keep the appliance and its cord out of reach of children.

• Always disconnect the appliance from the mains if it is left unattended or is not in use,

and before assembly, disassembly or cleaning.

• Never leave the appliance unattended during use.

Special Safety Regulations

• Use the appliance as described in the manual.

• This appliance should be operated and installed by specialized trained personnel in the

kitchen of the food industry such as catering, restaurant, bar, etc.

• All maintenance, installation and repair works should be performed by specialized

trained authorized technicians.

•

Caution! Hot surface. Danger of burns! Do not touch the appliance while in use as

the temperature of the accessible surfaces may be very high.

• Do not place the appliance on a heating object (gasoline, electric, charcoal cooker, etc.)

Keep the appliance away from any hot surfaces and open ﬂames. Always operate the

machine on a level, stable, clean, heat-resistant and dry surface.

• Do not use the appliance near explosive or ﬂammable materials, credit cards, magnetic

discs or radios.

• Do not place heavy objects on top of the appliance.

• Never cover the appliance or ventilation holes with other objects. (e.g. dishcloth).

• Caution! Securely route the power cord if necessary in order to prevent unintentional

pulling or contact with the heating surface.

• Do not wash the machine with water or a waterjet. Washing with water can cause leakage

and increase the risk of electric shock. No parts are dishwasher safe.

• Do not clean or store the machine unless it is completely cooled down.

• Special care should be taken when moving or transporting the machine as it is too heavy.

With at least 2 people or using a trolley for assistance.

Intended use

• This appliance is intended for professional use.

• This appliance is designed only for drying appro-

priate food such as vegetables, fruits, etc. Any

other use may lead to damage of the appliance

or personal injury.

• Operating the appliance for any other purpose

shall be deemed a misuse of the device. The user

shall be solely liable for improper use of the de-

vice.

Grounding installation

This appliance is classiﬁed as protection class I

appliance and must be connected to a protective

ground. Grounding reduces the risk of electric

shock by providing an escape wire for the electric

current. This appliance is equipped with a cord

having a grounding wire with a grounding plug. The

plug must be plugged into an outlet that is properly

installed and grounded.

Main parts of the appliance

1) Metal housing

2) Stainless steel grid (x 10 for item 229026;

x 6 for item 229033)

3) Door

4) Handle (x2)

5) Control panel

6) Ventilation holes

7) Magnetic bar (x2)

8) Foot (x4)

9) Mesh (x1)

10) Bottom pad (x1)

Control panel of the appliance

Item: 229026

Item: 229033

1) ON / OFF button

2) TEMP / TIME button

3) LED display

4) Increase setting (TEMP / TIME)

5) Decrease setting (TEMP / TIME)

Preparations before first use

• Check the appliance for damage. In case of any

damage, contact your supplier immediately and

DO NOT use the appliance.

• Unpack the appliance carefully and remove all

protective packaging and wrapping. Make sure

no packaging debris remains on the appliance.

• Check delivery contents for any missing parts (10

stainless steel grids for item 229026; 6 stainless

steel grids for item 229033, mesh, bottom pad)

and any possible transport damage. In the event

of damage caused by transit or any parts are

missing, contact your supplier immediately.

• Clean the enclosure, stainless steel grids, bottom

pad with a soft damp cloth with some mild deter-

gent. (See ==> Cleaning and Maintenance). Make

sure all the parts are completely dry before start

operating the appliance.

• Place the appliance on a horizontal, stable, clean

and ﬁre-resistant surface.

• Make sure that a clearance of 15cm is maintained

around the appliance for adequate ventilation.

• Position the appliance in such a way that the plug

is accessible at all time.

• Place a bottom pad at the bottom to collect any

food residue during operation.

• Add a mesh on the stainless steel grid for small

size of food.

Note: After cleaning the appliance, it must be switched ON (See ==> Operation) for about 30 minutes with

temperature set at 75°C. There is some odour or smoke evolved during the first few cycles. This is normal

and does not indicate any defect or hazard. Make sure the appliance is well ventilated.

Guidelines for food preparation

• For the reason of safe and hygienic preservation,

wash all the food well before drying.

• Only process non-perished food, any blemishes

are to be removed generously.

• Dehydration results are more even if the food is

cut into pieces of roughly the same size.

• To reduce the desiccating time, cut the food in

thinner slices or pieces.

• The prepared food is to be desiccated in a contin-

uous process. Do not interrupt the dehydrating

process.

Approximate dehydration time and particular food preparation guidelines

The time required for dehydrating is greatly de-

pendent on the kind of food to be dried, their mois-

ture content, ripeness, thickness, temperature set-

ting and humidity of the inside chamber.

Storing of dried food

• Allow the dried food to cool well before storing.

Also make sure that they are absolutely dry. This

is essential for proper storage.

• To prevent deterioration, dried food must be pre-

vented from absorbing humidity during storage.

Therefore, any storage tins, glasses or plastic

bags should be sealed airtight. Vacuum packag-

ing would be the appropriate storage method.

• Desiccated food should be stored in a dry, cool

and clean area to ensure a long storage time.

Operation

• Place the appliance on a horizontal, stable, non-

slip, and heat-resistant surface.

• Position the food evenly on the trays, ensuring

they do not overlap. In order to have good venti-

lation inside the appliance, 10% of the tray’s sur-

face should be free from food.

• Remove any trays that are not being used. A total

of ten trays can be used at the same time.

• When inserting the trays, ensure they are aligned

with the same side board correctly. Then, close

the door ﬁrmly.

• Next, connect the power plug to a suitable electri-

cal power supply socket and the appliance is now

in the STANDBY mode. There is a beep sound and

ON / OFF button will be lighted up in blue and the

LED display will be shown as “ 0000 “ in white.

• Press the ON / OFF button to start the opera-

tion, the LED display will show the default time

“10:00” (10 hours). All buttons on the control pan-

el will be lighted up in blue.

Time setting:

• Now, you can press button + or - to increase or

decrease operation time. (Range: 00:30 ~ 24:00,

interval is 30 minutes).

• The setting time will be stored automatically

within few seconds.

• Then, the appliance will start operation and re-

maining time will be shown on the LED display.

The fan at the rear side of the appliance will start

rotation.

Temperature setting:

• Press TEMP / TIME button once to check the

temperature setting, you can also press button

+ or - to increase or decrease operation temper-

ature setting. (Default temperature: 70°C, range:

35°C ~ 75°C, interval is 5°C).

• The setting temperature will be stored automat-

ically within few seconds and return to display

remaining time on the LED display.

• If you want to check the temperature that was

set, press TEMP / TIME button once and the set

temperature will be shown on the LED display.

• During the operation process, you can check

or change the time and temperature setting by

pressing the TEMP / TIME button. And then press

button + or - to increase or decrease the temper-

ature and time setting.

Switch to STANDBY mode

• Press ON / OFF button to turn to STANDBY mode. All the buttons will go out except the ON / OFF button.

And the LED display will be shown as “ 0000 “ in white.

Time setting end up

• When the setting time counts down to 00:00, the

heating elements stop working ﬁrst. The cool-

ing fan will still continue running for about 10

seconds and 20 times of “beep” sound from the

buzzer will be heard to remind the user the oper-

ation is ﬁnished.

• ‘End’ will be shown on the LED display and the

appliance is in STANDBY mode.

• Unplug the appliance and wear gloves (not in-

cluded) if necessary to take out the food.

Cleaning and Maintenance

Attention: Always unplug the appliance from the electrical power outlet and let it cool down completely

before cleaning.

Cleaning

• Clean the inside and outside of the appliance,

trays, bottom pad and door with luke-warm wa-

ter, a mild detergent and a soft cloth. Do not clean

the fan part.

• Dry all parts with a dry cloth before storing the

appliance.

• Occasionally clean the fan unit with a vacuum

cleaner.

• Note! To avoid damaging the appliance, do not

clean the appliance with aggressive chemical or

abrasives

Storage

• Before storage, always make sure the appliance

has already been disconnected from the electri-

cal outlet and cooled down completely.

• Store the appliance in a cool, clean and dry place

and out of reach of the children.

Troubleshooting

If the appliance does not function properly, please check the below table for the solution. If you are still

unable to solve the problem, please contact the supplier/service provider.

Problem Possible cause Solution

On/off switch doesn’t light red No power Check if the plug is connected to the power

socket

Switch defect Contact the supplier

Chamber doesn’t get warm Heating element, thermostat or fan might

be defect

Contact the supplier

Chamber get’s too warm Heating element or thermostat might be

defect

Contact the supplier

Drying takes to long Humid conditions Place the appliance in a less humid

environment

Heating element, fan or thermostat is

defect

Contact the supplier

Technical specification

Item no. 229026 229033

Operating voltage and frequency 220- 240V~ 50-60Hz

Rated input power 900 - 1100W 550 - 650W

Temperature setting range 35°C ~ 75°C

Time setting range 30 minutes to 24 hrs

Protection class Class I

No. of shelving 10 6

Dimensions 417x535x(H)430 mm 340x450x(H)311 mm

Remark: Technical specification is subjected to change without prior notification.

Warranty

Any defect affecting the functionality of the ap-

pliance which becomes apparent within one year

after purchase will be repaired by free repair or re-

placement provided the appliance has been used

and maintained in accordance with the instructions

and has not been abused or misused in any way.

Your statutory rights are not affected. If the appli-

ance is claimed under warranty, state where and

when it was purchased and include proof of pur-

chase (e.g. receipt).

In line with our policy of continuous product devel-

opment we reserve the right to change the product,

packaging and documentation speciﬁcations with-

out notice.

Discarding & Environment

When decommissioning the appliance, the prod-

uct must not be disposed of with other household

waste. Instead, it is your responsibility to dispose to

your waste equipment by handing it over to a des-

ignated collection point. Failure to follow this rule

may be penalized in accordance with applicable

regulations on waste disposal. The separate col-

lection and recycling of your waste equipment at

the time of disposal will help conserve natural re-

sources and ensure that it is recycled in a manner

that protects human health and the environment.

For more information about where you can drop off

your waste for recycling, please contact your local

waste collection company. The manufacturers and

importers do not take responsibility for recycling,

treatment and ecological disposal, either directly

or through a public system.

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

wir danken Ihnen für den Kauf des Gerätes Hendi. Machen Sie sich bitte mit dieser Anleitung noch vor der

Inbetriebnahme des Gerätes vertraut, um Schäden durch die unsachgemäße Bedienung zu vermeiden. Den

Sicherheitsregeln ist besondere Aufmerksamkeit zu widmen.

Sicherheitsregeln

• Die unsachgemäße Bedienung des Geräts kann zur schweren Beschädigung des Geräts

sowie zu Verletzungen führen.

• Dieses Gerät ist nur für den gewerblichen Gebrauch bestim.

• Das Gerät ist ausschließlich zu dem Zweck zu benutzen, zu dem es hergestellt wurde.

Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die auf unsachgemäße Bedienung des Geräts

zurückzuführen sind.

• Den Kontakt des Gerätes und des Steckers mit Wasser oder einer anderen Flüssigkeit

vermeiden. Den Stecker unverzüglich aus dem Stecker ziehen und das Gerät von einem

anerkannten Fachmann prüfen lassen, wenn das Gerät unbeabsichtigterweise ins Was

ser fällt. Bei Nichteinhaltung dieser Sicherheitsvorschriften besteht Lebensgefahr.

• Nie eigenständig das Gehäuse des Gerätes zu öffnen versuchen.

• In das Gehäuse des Gerätes keine Gegenstände einführen.

• Den Stecker nicht mit nassen oder feuchten Händen berühren.

•

Gefahr eines Stromschlags! Das Gerät darf nicht selbstständig repariert werden.

Sämtliche Mängel und Unzulänglichkeiten sind ausschließlich durch qualiﬁziertes Per

sonal zu beseitigen.

• Niemals ein beschädigtes Gerät benutzen! Das beschädigte Gerät vom Netz trennen

und sich mit dem Verkäufer in Verbindung setzen.

• Warnung: Die Elektroteile des Gerätes dürfen weder in Wasser noch in andere Flüssig

keiten getaucht werden. Ebenso ist das Gerät nicht unter ﬂießendes Wasser zu halten.

• Der Stecker und die Stromversorgungsleitung sind regelmäßig auf Beschädigungen zu

prüfen. Der beschädigte Stecker oder Leitung sind an eine Servicestelle oder einer an

deren qualiﬁzierten Person zur Reparatur zu übergeben, um eventuellen Gefahren und

Verletzungen des Körpers vorzubeugen.

• Man muss sich davon überzeugen, ob die Stromversorgungsleitung weder mit scharf

kantigen noch mit heißen Gegenständen in Berührung kommt; halten Sie die Leitung

weit entfernt von einer offenen Flamme. Um den Stecker aus der Netzsteckdose zu neh

men, muss man immer am Stecker und nicht an der Leitung ziehen.

• Die Stromversorgungsleitung (oder Verlängerungsleitung) ist vor dem zufälligen Heraus

ziehen aus der Steckdose zu schützen. Die Stromversorgungsleitung muss so geführt

werden, dass niemand zufällig darüber stolpern kann.

• Das Gerät muss während seiner Anwendung ständig kontrolliert werden.

• Warnung! Wenn der Stecker in der Netzsteckdose ist, muss man das Gerät als an die

Stromversorgung angeschlossen betrachten.

• Bevor der Stecker aus der Netzsteckdose genommen wird, ist das Gerät auszuschalten.

• Das Gerät darf beim Tragen nicht an der Leitung gehalten werden.

• Benutzen Sie kein Zubehör, das nicht mit diesem Gerät mitgeliefert wurde.

• Das Gerät muss man ausschließlich an die Steckdose mit solch einer Spannung und

Frequenz anschließen, wie auf dem Typenschild angegeben wird.

• Stecken Sie den Stecker in die Steckdose, die an einem leicht und bequem zugänglichen

Ort angeordnet ist, und zwar so, dass das Gerät bei einer Störung sofort abgeschaltet

werden kann. Um das Gerät vollständig auszuschalten, muss man es von der Stromquel

le trennen. Zu diesem Zweck muss man den Stecker, der sich am Ende der vom Gerät

getrennten Leitung beﬁndet, aus der Netzsteckdose ziehen.

• Vor dem Abtrennen des Steckers ist das Gerät auszuschalten!

• Benutzen Sie kein Zubehör, das nicht vom Hersteller empfohlen wird. Die Anwendung

vom nicht empfohlenen Zubehör stellt eine Gefahr für den Nutzer dar und kann zur Be

schädigung des Gerätes führen. Benutzen Sie ausschließlich Ersatzteile und Zubehör im

Original.

• Dieses Gerät eignet sich nicht für den Gebrauch durch Personen (gilt auch für Kinder)

mit geringerer Motorik, Sensorik oder geistiger Fähigkeit oder mangelhafter Erfahrung

und Wissen.

• Auf keinen Fall darf das Bedienen des Gerätes durch Kinder zugelassen werden.

• Das Gerät mit Stromversorgungsleitung ist außerhalb der Reichweite von Kindern zu

lagern.

• Ebenso muss dafür gesorgt werden, dass die Kinder das Gerät nicht zum Spielen benut

zen.

• Das Gerät ist immer dann von der Stromversorgung zu trennen, wenn es ohne Aufsicht

bleiben soll bzw. auch vor der Montage, Demontage und Reinigung.

• Während der Nutzung darf das Gerät nicht ohne Aufsicht gelassen werden.

Besondere Sicherheitsvorschriften

• Verwenden Sie das Gerät entsprechend den in der Anleitung enthaltenen Hinweisen.

• Das Gerät sollte ausschließlich durch ein qualiﬁziertes Küchenpersonal montiert und

bedient werden, z.B. in Catering-Firmen, Restaurants, Bars, usw.

• Sämtliche Wartungs- und Montagearbeiten sowie die Reparatur des Geräts sollten durch

qualiﬁzierte, berechtigte Techniker durchgeführt werden.

•

Achtung! Heiße Fläche! Verbrennungsgefahr! Berühren Sie das Gerät nicht wäh-

rend seines Betriebs - die Temperatur der Oberﬂächen kann sehr heiß sein.

• Stellen Sie das Gerät nicht auf einen wärmemittierenden Gegenstand (Gasherd, Elekt

roherd, Grill, usw.). Lagern Sie es weit entfernt von heißen Flächen oder offenem Feuer.

Stellen Sie das Gerät auf eine ebene, stabile, saubere und trockene Fläche auf, die auch

gegen die Einwirkung hoher Temperaturen beständig ist.

• Verwenden Sie das Gerät nicht in der Nähe von explosiven oder leichtbrennbaren Mate

rialien, Geldkarten, Magnetdisketten oder Radiogeräten.

• Legen Sie keine schweren Gegenstände auf das Gerät.

• Decken Sie niemals das Gerät und seine Belüftungsöffnungen mit anderen Gegenstän-

den (z.B. mit einem Geschirrtuch) ab.

• Achtung! Führen und sichern Sie entsprechend das Stromkabel, um ein unbeabsichtig

tes Ziehen oder Berühren der Kochplatte zu vermeiden.

• Waschen Sie das Gerät nicht mit einem starken Wasserstrahl. Beim Waschen des Geräts

kann Wasser in den elektrischen Teil gelangen und so zu einem Stromschlag führen. Die

Teile des Geräts dürfen in der Spülmaschine nicht gereinigt werden.

• Reinigen und stellen Sie das Gerät nicht am Lagerort ab, bis es nicht völlig abgekühlt ist.

• Seien Sie besonders vorsichtig, indem Sie das Gerät verlegen. Es ist sehr schwer. Das

Gerät sollte von 2 Personen oder mittels eines Rollwagens verlegt werden.

Verwendungszweck des Gerätes

• Das Gerät ist für den professionellen Einsatz ge-

eignet.

• Dieses Gerät ist nur zum Trocknen von geeigne-

ten Lebensmitteln wie Gemüse, Obst usw. be-

stimmt. Die Verwendung des Gerätes für andere

Zwecke kann zu seiner Beschädigung sowie zu

Körperverletzungen führen.

• Jede andere Verwendung des Gerätes gilt als

nicht bestimmungsgemäß. Der Benutzer ist al-

lein verantwortlich für die unsachgemäße Nut-

zung des Gerätes.

Montage der Erdung

Der Induktionskocher ist ein Gerät der I. Schutz-

klasse und erfordert eine Erdung. Die Erdung

verringert das Risiko eines elektrischen Strom-

schlags, da über einen Leiter der elektrische

Strom abgeleitet wird. Das Gerät ist mit einem

Schutzleiter mit Schutzkontaktstecker ausgerüs-

tet. Der Stecker ist an eine Netzsteckdose anzu-

schließen, die richtig montiert und geerdet wurde.

Hauptteile des Geräts

1) Metallgehäuse

2) Edelstahleinschüben

(x 10 für Bestellnummer 229026;

x 6 für Bestellnummer 229033)

3) Tür

4) Henkel (x2)

5) Steuerpanel

6) Lüftungsöffnungen

7) Magnetleisten (x2)

8) Füße (x4)

9) Gittereinlage (x1)

10) Tablett (x1)

Berühren Sie das Bedienfeld des Gerätes

Bestellnummer: 229026

Bestellnummer: 229033

1) EIN-/AUS-Schalter

2) Temperatur-/Zeittaste (TEMP/TIME)

3) LED-Display

4) Erhöhung der Werte: Temperatur/ Zeit (TEMP/TIME)

5) Verringerung der Werte: Temperatur / Zeit

(TEMP/TIME)

Vor erstem Gebrauch:

• Überprüfen Sie es, ob das Gerät nicht beschädigt

ist. Wenn irgendwelche Beschädigungen festge-

stellt werden, muss man sich sofort mit dem Lie-

feranten in Verbindung setzen und das Gerät darf

NICHT in Betrieb genommen werden.

• Das Gerät vorsichtig auspacken, die Verpackung

und Sicherungen abnehmen und entfernen. Ver-

gewissern Sie sich, dass es auf dem Gerät keine

Verpackungsreste mehr gibt.

• Überprüfen Sie, ob die Lieferung vollständig ist

(10 Edelstahleinschüben für Bestellnummer

229026; 6 Edelstahleinschüben für Bestellnum-

mer 229033, Gittereinlage, Tablett) und ihre Ele-

mente beim Transport nicht beschädigt wurden.

Wenn irgendwelche Beschädigungen oder Män-

gel festgestellt werden, die während des Trans-

ports entstanden sind, muss man sich sofort mit

dem Lieferanten in Verbindung setzen.

• Reinigen Sie das Gehäuse, die Edelstahleinsch-

üben und das Tablett mit einem feuchten, wei-

chen Tuch mit einem milden Reinigungsmittel.

(Siehe ==> Reinigung und Wartung) Vor der Ver-

wendung des Geräts muss man sich vergewis-

sern, dass alle Teile völlig trocken sind.

• Stellen Sie das Gerät auf eine horizontale, stabile,

saubere und unbrennbare Fläche.

• Lassen Sie um das Dörrgerät 15 cm Abstand zur

ausreichenden Belüftung im Gerät.

• Stellen Sie das Gerät so auf, dass der Stecker

jederzeit abgezogen werden kann.

• Legen Sie das Tablett für kleine getrocknete

Rückstände auf den Boden des Geräts.

• Für kleine Lebensmittelmengen, eine Maschen-

weite zum Rastergitter hinzugeben.

Hinweis: Schalten Sie das Gerät für 30 Minuten nach der Reinigung ein (siehe ==> Bedienung) und stellen

Sie die Temperatur von 75°C ein. Bei den ersten einigen Einschaltvorgängen kann sich noch so ein spezi-

fischer Geruch oder Rauch entwickeln. Das ist aber eine normale Erscheinung und bedeutet weder eine

Beschädigung des Gerätes noch eine Gefährdung für den Nutzer. Prüfen Sie, ob das Gerät gut belüftet wird.

Hinweise zur Nahrungszubereitung

• Waschen Sie gut die Lebensmittel vor ihrem Ein-

legen ins Dörrgerät zwecks einer sicheren und

hygienischen Nahrungszubereitung.

• Bringen Sie keine verdorbenen Lebensmittel ins

Gerät ein. Die angefaulten Teile sind zu entfer-

nen.

• Ein gleichmäßigeres Trocknen wird dann erzielt,

wenn Obst oder Gemüse in mehr oder weniger

gleiche Stücke geschnitten werden.

• Je kleiner oder dünner die Stücke von Obst und

Gemüse sind, desto kürzer ist die Trocknungs-

zeit.

• Die Nahrung im Gerät unterliegt einem ständi-

gen Trocknungsprozess. Unterbrechen Sie nie

die gestartete Trocknung.

Entsprechende Trocknungszeit und Hinweise zu Obst und Gemüse

Die Trocknungszeit hängt in großem Maße von

der Art des Trockengutes ab, und zwar vom Was-

sergehalt, von der Reife und Dicke von Obst und

Gemüse, Temperatureinstellungen sowie von der

Feuchtigkeit innerhalb der Kammer.

Zubereitung des Trockengutes

• Lassen Sie die getrocknete Nahrung abkühlen.

Vergewissern Sie sich, dass sie völlig trocken ist.

Die obigen Faktoren sind für die richtige Nah-

rungsaufbewahrung relevant.

• Das getrocknete Obst oder Gemüse kann keine

Feuchtigkeit absorbieren, weil es verfaulen kann.

Daher sollten alle Dosen sowie die Glas- oder

Plastikbehälter luftdicht verschlossen werden.

In einem solchen Fall empﬁehlt man die Vaku-

umverpackung.

• Das Trockengut sollte in einem trockenen, küh-

len und sauberen Raum aufbewahrt werden, um

eine lange Lagerzeit zu gewährleisten.

Bedienung

• Stellen Sie das Gerät auf eine horizontale, stabile,

rutschfeste und unbrennbare Fläche.

• Das Trockengut ist auf dem Einschub gleichmä-

ßig zu verteilen. Vergewissern Sie sich, dass die

Produktstücke nicht aufeinanderliegen. Um eine

ausreichende Belüftung des Geräts zu gewähr-

leisten, belassen Sie 10% der freien Oberﬂäche

der Einschübe.

• Die leeren Einschübe sind vom Dörrgerät zu ent-

fernen. Im Gerät können sich insgesamt 10 Ein-

schübe beﬁnden.

• Legen Sie die Einschübe ins Dörrgerät ein und

vergewissern Sie sich, dass sie richtig in Bezug

auf die Seitenwände angebracht werden. Schlie-

ßen Sie die Tür fest.

• Schließen Sie den Stecker an die entsprechende

Elektrosteckdose an - das Gerät beﬁndet sich im

STANDBY-Modus. Das Gerät emittiert einen Sig-

nalton; der Schalter (ON/OFF) leuchtet blau auf,

und auf dem LED-Display wird “ 0000 “ in Weiß

Farbe angezeigt.

• Drücken Sie den Schalter (ON/OFF), um den Be-

trieb zu starten - auf dem Display erscheint der

voreingestellte Zeitwert „10:00” (10 Stunden).

Alle Tasten im Steuerpanel werden blau beleuch-

tet.

Zeiteinstellung:

• Mit den Tasten „+” oder „-” kann man die Trock-

nungszeit entweder verlängern oder verkürzen.

(Bereich von 00:30 bis 24:00, in halbstündigen

Intervallen).

• Der eingestellte Zeitwert wird nach Ablauf eini-

ger Sekunden automatisch gespeichert.

• Das Gerät wird in Betrieb genommen - die ver-

bleibende Trocknungszeit erscheint auf dem

LED-Display. Der sich im Gerät hinten beﬁnden-

de Lüfter wird auch gestartet.

Temperatureinstellung:

• Drücken Sie die Taste TEMP/TIME einmal, um die

aktuelle Temperatureinstellung zu prüfen. Um

die eingestellte Temperatur zu erhöhen oder zu

verringern, drücken Sie die Tasten „+” oder „-”.

(Die voreingestellte Temperatur: 70°C, Bereich:

von 35°C bis 75°C, einstellbar in 5°C-Schritten).

• Der eingestellte Temperaturwert wird nach Ab-

lauf einiger Sekunden automatisch gespeichert.

Auf dem LED-Display wird erneut die verbleiben-

de Trocknungszeit angezeigt.

• Um den Wert der eingestellten Temperatur zu

prüfen, drücken Sie einmalig die Taste TEMP/

TIME - die eingestellte Temperatur erscheint auf

dem LED-Display.

• Sie können die Zeit- oder Temperatureinstellun-

gen während des Betriebs des Geräts ändern,

indem Sie die Taste TEMP/TIME drücken. Mit den

Tasten „+” oder „-” kann man die Trocknungsze-

it entweder verlängern oder verkürzen und die

Temperatureinstellung entweder erhöhen oder

verringern.

Übergehen in den STANDBY-Modus

• Drücken Sie den Schalter (ON/OFF), um das Ge-

rät in den STANDBY-Modus umzuschalten. Alle

Tasten erlöschen, ausgenommen dem Schalter

(ON/OFF). Auf dem LED-Display wird “ 0000 “ in

Weiß Farbe angezeigt.

Countdown der verbleibenden Zeit

• Wenn die Zeit den Wert 00:00 erreicht, schalten

sich zuerst die Heizelemente aus. Der Lüfter

schaltet sich nach Ablauf von ca. 10 Sekunden

aus und er emittiert einen Signalton, der 20-mal

wiederholt wird. Die Trocknung wird beendet.

• Auf dem LED-Display wird die Information „END”

angezeigt und das Gerät übergeht in den STAND-

BY-Modus.

• Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose; falls

notwendig, verwenden Sie die Handschuhe (nicht

mitgeliefert) beim Herausnehmen der Nahrung

aus dem Gerät.

Reinigung und Wartung

Hinweis: Vor dem Reinigen des Geräts, ist es immer von der Steckdose zu trennen und dazu muss man

abwarten, bis es abgekühlt ist.

Reinigung

• Reinigen Sie die inneren und äußeren Elemente

des Geräts, die Einschübe, das Tablett und die

Tür mit einem mit Warmwasser befeuchten, wei-

chen Tuch und mit einem milden Reinigungsmit-

tel. Reinigen Sie nicht den Lüfter.

• Trocknen Sie alle Elemente des Dörrgeräts mit

einem trockenen Tuch, bevor Sie es lagern.

• Reinigen Sie auch den Lüfter ab und zu mit ei-

nem Staubsauger.

• Achtung! Verwenden Sie keine ätzenden Reini-

gungslösungen oder scheuernden Mittel, weil

sie die Oberﬂäche des Dörrgeräts beschädigen

können.

Lagerung

•

Bevor das Gerät am Lagerort abgestellt wird,

muss man sich sicherstellen, dass das Gerät vom

Strom getrennt wurde und völlig abgekühlt ist.

• Lagern Sie das Gerät an einem kühlen, sauberen

Ort außerhalb der Reichweite von Kindern.

Fehlerbeseitigung

Wenn das Gerät nicht richtig funktioniert, muss man sich zum Finden der richtigen Lösung mit der nachfol-

genden Tabelle vertraut machen. Wenn Sie das Problem nicht lösen können, dann setzen Sie sich bitte mit

dem Lieferanten in Verbindung.

Problem Mögliche Ursache Lösung

Ein-/Ausschalter leuchtet nicht rot. Fehlende Versorgung. Überprüfen Sie, ob der Stecker an die

Steckdose richtig angeschlossen ist.

Der Schalter ist defekt. Setzen Sie sich mit dem Lieferanten in

Verbindung.

Die Kammer erwärmt sich nicht. Heizelement, Thermostat oder Lüfter ist

defekt.

Setzen Sie sich mit dem Lieferanten in

Verbindung.

Die Kammer überhitzt sich. Heizelement oder Thermostat ist defekt. Setzen Sie sich mit dem Lieferanten in

Verbindung.

Die Trocknung dauert zu lange. Zu feuchte Umgebung. Stellen Sie das Gerät in einer weniger

feuchten Umgebung.

Heizelement, Thermostat oder Lüfter ist

defekt.

Setzen Sie sich mit dem Lieferanten in

Verbindung.

Technische Spezifikation

Bestellnummer 229026 229033

Betriebsspannung und Frequenz 220- 240V~ 50-60Hz

Nennleistungsaufnahme 900 - 1100W 550 - 650W

Temperatureinstellung 35°C ~ 75°C

Trocknungszeit Von 30 Minuten bis zu 24 Stunden

Schutzklasse Klasse I

Nummer der Regale 10 6

Abmessungen 417x535x(H)430 mm 340x450x(H)311 mm

Hinweis: Die technische Spezifikation kann ohne Vorankündigung verändert werden.

Garantie

Alle innerhalb von einem Jahr nach dem Kaufda-

tum festgestellten Defekte oder Mängel, die die

Funktionalität des Gerätes beeinträchtigen, wer-

den auf dem Wege der unentgeltlichen Reparatur

bzw. des Austausches unter der Voraussetzung

beseitigt, dass das Gerät in einer der Bedienungs-

anleitung gemäßen Art und Weise betrieben und

gewartet wird und weder vorsätzlich vernichtet

noch nicht bestimmungsgemäß genutzt wurde.

Ihre Rechte aus den entsprechenden Gesetzen

bleiben davon unberührt. Eine in der Garantiefrist

einzureichende Beanstandung hat die Angabe des

Kaufortes und Kaufdatums und in der Anlage einen

Kaufbeleg (z.B. Kassenzettel) zu enthalten.

Gemäß unserer Politik der ständigen Weiterent-

wicklung unserer Produkte behalten wir uns vor,

Änderungen am Produkt, an seiner Verpackung

und an den dokumentierten technischen Daten

ohne vorherige Ankündigung vorzunehmen.

Entsorgung und Umweltschutz

Wird das Gerät außer Betrieb genommen, darf es

nicht über den Hausmüll entsorgt werden. Der

Benutzer ist für die Übergabe des Gerätes an eine

geeignete Sammelstelle für Altgeräte verantwort-

lich. Die Nichteinhaltung dieser Regel kann gemäß

den geltenden Vorschriften über die Abfallentsor-

gung bestraft werden. Die getrennte Sammlung

und das Recycling der Altgeräte trägt zur Scho-

nung der natürlichen Ressourcen bei und sorgt

für eine umwelt- und gesundheitsschonende Ver-

wertungsweise. Weitere Informationen darüber, wo

Sie Ihre Altgeräte entsorgen können, erhalten Sie

bei Ihrem örtlichen Entsorgungsunternehmen. Der

Hersteller und der Importeur übernehmen keine

Verantwortung für das Recycling sowie die um-

weltfreundliche Verwertung von Abfällen, weder

direkt noch über ein öffentliches System.

Geachte klant,

Hartelijk dank voor de aankoop van dit Hendi apparaat. Leest u deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig voordat

u het apparaat gebruikt, dit om schade door verkeerd gebruik te voorkomen. Lees vooral de veiligheidsin-

structies aandachtig door.

Veiligheidsinstructies

• Onjuiste bediening en verkeerd gebruik van het apparaat kan ernstige schade aan het

apparaat en verwonding van personen tot gevolg hebben.

• Dit apparaat is enkel bedoeld voor commercieel gebruik.

• Het apparaat mag alleen worden gebruikt voor het doel waarvoor het werd ontworpen.

De fabrikant aanvaardt geen enkele aansprakelijkheid voor schade als gevolg van onjuis

te bediening en verkeerd gebruik.

• Zorg dat het apparaat en de stekker niet met water of een andere vloeistof in aanra

king komen. Mocht het apparaat onverhoopt in het water vallen, trek dan onmiddellijk

de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat controleren door een erkend vakman.

Niet-naleving hiervan kan levensgevaar opleveren.

• Probeer nooit zelf de behuizing van het apparaat te openen.

• Steek geen voorwerpen in de behuizing van het apparaat.

• Raak de stekker niet met natte of vochtige handen aan.

•

Gevaar van elektrische schokken! Probeer het apparaat niet zelf te repareren. In

het geval van storingen, laat reparaties alleen uitvoeren door gekwaliﬁceerd personeel.

• Gebruik nooit een beschadigd apparaat! Als het apparaat is beschadigd, haal de stekker

dan uit het stopcontact en neem contact op met de winkel.

• Waarschuwing! Dompel de elektrische onderdelen van het apparaat niet onder in water

of andere vloeistoffen. Houd het apparaat nooit onder stromend water.

• Controleer de stekker en het netsnoer regelmatig op schade. Als de stekker of het net

snoer is beschadigd, moet het worden vervangen door de technische dienst of een soort-

gelijk gekwaliﬁceerd persoon om gevaar of letsel te voorkomen.

• Zorg ervoor dat het netsnoer niet in contact komt met scherpe of hete voorwerpen en

houd het uit de buurt van open vuur. Als u de stekker uit het stopcontact wilt halen, trek

dan altijd aan de stekker en niet aan het netsnoer.

• Zorg ervoor dat niemand per ongeluk aan het netsnoer (of verlengsnoer) kan trekken of

kan struikelen over het netsnoer.

• Houd het apparaat in de gaten tijdens gebruik.

• Waarschuwing! Zolang de stekker in het stopcontact zit, is het apparaat aangesloten op

de voedingsbron.

• Schakel het apparaat uit voordat u de stekker uit het stopcontact trekt.

• Draag het apparaat nooit aan het netsnoer.

• Gebruik geen extra hulpmiddelen die niet worden meegeleverd met het apparaat.

• Sluit het apparaat alleen aan op een stopcontact met de spanning en frequentie die is

vermeld op het typeplaatje.

• Sluit de stekker aan op een stopcontact dat eenvoudig bereikt kan worden, zodat de

stekker in geval van nood onmiddellijk uit het stopcontact kan worden getrokken. Trek de

stekker volledig uit het stopcontact om het apparaat volledig uit te schakelen. Gebruik de

stekker om het apparaat los te koppelen van het lichtnet.

• Schakel het apparaat altijd uit voordat u de stekker uit het stopcontact trekt.

• Gebruik nooit accessoires die niet worden aanbevolen door de fabrikant. Zij kunnen mo

gelijk een veiligheidsrisico vormen voor de gebruiker en kunnen het apparaat mogelijk

beschadigen. Gebruik alleen originele onderdelen en accessoires.

• Dit apparaat is niet geschikt voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met een

verminderd fysiek, sensorisch of geestelijk vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis.

• Dit apparaat mag onder geen enkele omstandigheid worden gebruikt door kinderen.

• Houd het apparaat en het netsnoer buiten bereik van kinderen.

• Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.

• Koppel het apparaat altijd los van het lichtnet als het onbeheerd wordt achtergelaten en

voordat het apparaat wordt gemonteerd, gedemonteerd of gereinigd.

• Laat het apparaat nooit onbeheerd achter tijdens gebruik.

Speciale voorzorgsmaatregelen

• Gebruik het apparaat zoals beschreven in de handleiding.

• Dit apparaat moet worden gebruikt en geïnstalleerd door gespecialiseerd en getraind

personeel in keukens van cateringbedrijven, restaurants, bars, etc.

• Alle onderhouds-, installatie- en reparatiewerkzaamheden moeten worden uitgevoerd

door gespecialiseerde en getrainde technici.

•

Let op! Heet oppervlak. Gevaar voor brandwonden! Raak het apparaat tijdens

gebruik niet aan, omdat de temperatuur van de bereikbare oppervlakken erg hoog kan

zijn.

• Plaats het apparaat niet op een warmtebron (kooktoestel op benzine, elektriciteit, kolen,

etc.) Houd het apparaat uit de buurt van hete oppervlakken en open vuur. Gebruik het

apparaat altijd op een vlakke, stabiele, schone, hittebestendige en droge ondergrond.

• Gebruik het apparaat niet in de buurt van explosieve of brandbare materialen, credit

cards, magnetische schijven of radio’s.

• Plaats geen zware voorwerpen op het apparaat.

• Bedek het apparaat of de ventilatieopeningen nooit met andere voorwerpen. (bijv.

vaatdoek).

• Let op! Plaats het netsnoer indien nodig op een veilige manier om te voorkomen dat het

netsnoer in contact kan komen met het verwarmingsoppervlak en dat er per ongeluk aan

het netsnoer kan worden getrokken.

• Was het apparaat niet met water of een waterstraal. Wassen met water kan lekkage

veroorzaken en het risico op elektrische schokken verhogen. Geen van de onderdelen zijn

vaatwasmachinebestendig.

• Reinig of berg het apparaat niet op tenzij het volledig is afgekoeld.

• Er is speciale aandacht vereist als u het apparaat wilt verplaatsen of transporteren,

omdat het apparaat zeer zwaar is. Verplaats met minimaal 2 personen of gebruik een

karretje om te helpen bij het verplaatsen.

Beoogd gebruik

• Het apparaat is bestemd voor professioneel ge-

bruik.

• Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor het dro-

gen van geschikt voedsel, zoals groenten, fruit,

etc. Elk ander gebruik kan leiden tot schade aan

het apparaat of lichamelijk letsel.

• Gebruik van het apparaat voor andere doeleinden

wordt beschouwd als verkeerd gebruik van het

apparaat. De gebruiker is volledig aansprakelijk

voor alle risico’s die voortvloeien uit verkeerd ge-

bruik van het apparaat.

Installatie met aarding

Dit apparaat is geclassiﬁceerd als beschermings-

klasse I en moet worden aangesloten op een aan-

sluiting met aarde. Aarding verlaagt de kans op

elektrische schokken doordat elektrische stroom

via een ontsnappingsdraad kan weglopen. Dit ap-

paraat is uitgerust met een snoer met een aarde-

draad en een geaarde stekker. De stekker moet in

een stopcontact worden gestoken dat juist is geïn-

stalleerd en geaard.

Belangrijkste onderdelen van het apparaat

1) Metalen behuizing

2) Roestvast stalen roosters

(x 10 voor itemnr 229026;

x 6 voor itemnr 229033)

3) Deur

4) Handgreep (x2)

5) Bedieningspaneel

6) Ventilatieopeningen

7) Magnetische balk (x2)

8) Voet (x4)

9) Gaas (x1)

10) Opvangbak (x1)

Bedieningspaneel van het apparaat

Itemnr: 229026

Itemnr: 229033

1) AAN/UIT-knop

2) TEMP/TIJD-knop

3) LED-display

4) Verhoog instelling (TEMP / TIJD)

5) Verlaag instelling (TEMP / TIJD)

Voorbereidingen op het eerste gebruik

• Controleer of het apparaat niet is beschadigd. In

geval van schade, neem onmiddellijk contact op

met uw leverancier en gebruik het apparaat NIET.

• Pak het apparaat voorzichtig uit en verwijder al

het verpakkingsmateriaal. Zorg ervoor dat er

geen vuil van de verpakking achterblijft op het

apparaat.

• Controleer er geen onderdelen ontbreken (10

roestvast stalen roosters voor itemnr 229026;

6 roestvast stalen roosters voor itemnr 229033,

gaas, opvangbak) en controleer op eventuele

transportschade. Neem in het geval van ontbre-

kende onderdelen of transportschade onmiddel-

lijk contact op met uw leverancier.

• Reinig de behuizing, roestvast stalen roosters,

opvangbak en deur met een zacht, vochtige doek

en een mild reinigingsmiddel. (Zie ==> Reiniging

en onderhoud). Zorg ervoor dat alle onderdelen

van het apparaat volledig droog zijn alvorens het

apparaat te gebruiken.

• Plaats het apparaat op een horizontaal, stabiel,

schoon en vuurvast oppervlak.

• Houd een afstand van 15 cm vrij rond het appa-

raat voor voldoende ventilatie.

• Plaats het apparaat zodanig dat de stekker te al-

len tijde bereikbaar is.

• Plaats een opvangbak aan de onderkant om

eventuele voedselresten op te vangen tijdens ge-

bruik.

• Voeg een gaas toe aan het roestvrijstalen rooster

voor kleine levensmiddelen.

Opmerking: Nadat het apparaat is gereinigd, moet het 30 minuten worden ingeschakeld (Zie ==> Bediening)

met de temperatuur ingesteld op 75°C. Er kan de eerste paar keer dat het apparaat wordt gebruikt wat geur

en rook vrijkomen, dit is normaal en duidt niet op een defect of gevaar. Zorg ervoor dat het apparaat goed

wordt geventileerd.

Richtlijnen voorbereiden voedsel

• Was al het voedsel goed voordat u het droogt, zo-

dat het veilig en hygiënisch kan worden bewaard.

• Verwerk alleen niet-bedorven voedsel, eventuele

vlekken moeten royaal worden verwijderd.

• De droogresultaten zijn gelijkmatiger als het

voedsel in stukken van ongeveer dezelfde grootte

wordt gesneden.

• Snijd het voedsel in dunnere plakken of stukken

om de droogtijd te reduceren.

• Het voorbereide voedsel moet in een continu pro-

ces worden gedroogd. Onderbreek het droogpro-

ces niet.

Geschatte droogtijd en richtlijnen bereiding specifiek voedsel

De tijd die benodigd is voor het drogen voedsel is

sterk afhankelijk van het soort voedsel, het vocht-

gehalte, de rijpheid, de dikte, de temperatuurin-

stelling en de vochtigheid in de binnenkamer.

Opslag van gedroogd voedsel

• Laat gedroogd voedsel goed afkoelen alvorens

het op te slaan. Zorg er ook voor dat het voed-

sel volledig droog is. Dit is essentieel voor goede

opslag.

• Om bederf te voorkomen, moet voorkomen wor-

den dat gedroogd voedsel tijdens opslag vocht

kan opnemen. Daarom moeten alle bewaarblik-

ken, -potten of plastic zakken luchtdicht worden

afgesloten. Vacuüm verpakken is de meest ge-

schikte methode voor de opslag van gedroogd

voedsel.

• Gedroogd voedsel moet in een droge, koele en

schone omgeving worden opgeslagen om opslag

voor lange tijd te garanderen.

Bediening

• Plaats het apparaat op een horizontaal, stabiel en

hittebestendig oppervlak dat niet glad is.

• Plaats het voedsel gelijkmatig op de roosters en

zorg ervoor dat de stukken voedsel elkaar niet

bedekken. Zorg ervoor dat minimaal 10% van het

oppervlak vrij is van voedsel, zodat er in het ap-

paraat zelf voldoende ventilatie is.

• Verwijder de roosters die niet zijn gevuld. Er zijn

in totaal tien roosters die tegelijkertijd kunnen

worden gebruikt.

• Let er bij het plaatsen van de roosters op dat de

roosters goed zijn uitgelijnd met de zijwand. Doe

daarna de deur stevig dicht.

• Steek dan de stekker in een geschikt stopcontact,

het apparaat staat nu in de STANDBY-modus. Er

klinkt een pieptoon, de AAN/UIT-knop licht blauw

op en het display toont in het wit de melding “

0000 “.

• Druk op de AAN/UIT-knop om het gebruik te

starten, het display toont de standaardtijd “10:00”

(10 uur). Alle knoppen op het bedieningspaneel

zijn blauw opgelicht.

Instellen tijd:

• U kunt nu op + of – drukken om de bedrijfstijd

te verhogen of verlagen. (Bereik: 00:30 ~ 24:00,

stappen van 30 minuten).

• De ingestelde tijd wordt automatisch binnen en-

kele seconden opgeslagen.

• Daarna zal het apparaat beginnen met werken en

zal de resterende tijd worden getoond op het dis-

play. De ventilator aan de zijkant van het apparaat

begint te draaien.

Instellen temperatuur:

• Druk één keer op de TEMP / TIJD-knop om de

temperatuurinstelling te controleren, u kunt ook

op + of – drukken om de instelling van de bedrijf-

stemperatuur te verhogen of verlagen. (stan-

daardtemperatuur: 70°C, bereik: 35°C ~ 75°C,

stappen van 5°C).

• De ingestelde temperatuur wordt automatisch

binnen enkele seconden opgeslagen, het display

toont daarna weer de resterende tijd.

• Als u de ingestelde temperatuur wilt bekijken,

druk dan één keer op de TEMP/TIJD-knop om de

temperatuur weer te geven op het display.

• Tijdens gebruik, kunt u ook de instelling van de

tijd en temperatuur bekijken of veranderen door

op TEMP/TIJD te drukken. U kunt daarna op + of

– drukken om de ingestelde temperatuur of tijd

te verhogen of verlagen.

Overschakelen naar STANDBY-modus

• Druk op de AAN/UIT-knop om over te schakelen naar de STANDBY-modus. Alle knoppen, behalve de AAN/

UIT-knop, gaan uit. En het display toont in het wit de melding

“ 0000 “

Verstrijken van de ingestelde tijd

• Als de ingestelde tijd is verstreken en er is afge-

teld tot 00:00, stoppen de verwarmingselemen-

ten eerst met werken. De koelventilator blijft nog

ongeveer 10 seconden werken en er klinken nog

20 pieptonen van de zoemer om de gebruiker er-

aan te herinneren dat het bewerkingsproces is

voltooid.

• De melding ‘End’ wordt getoond op het display en

het apparaat staat in de STANDBY-modus.

• Trek de stekker uit het stopcontact en draag, in-

dien nodig, handschoenen (niet meegeleverd) om

het voedsel uit het apparaat te halen.

Reiniging en onderhoud

Attentie: Trek de stekker altijd uit het stopcontact en laat het apparaat volledig afkoelen alvorens reini-

gingshandelingen uit te voeren.

Reiniging

• Reinig de buiten- en binnenzijde van het appa-

raat, de roosters, de opvangbak en de deur met

lauw water, een mild afwasmiddel en een zachte

doek. Reinig het ventilatorgedeelte niet.

• Droog alle onderdelen met een droge doek alvo-

rens het apparaat op te bergen.

• Reinig regelmatig de ventilator met een stofzui-

ger.

• Let op! Gebruik nooit agressieve, bijtende of

schurende reinigingsmiddelen – deze kunnen het

apparaat beschadigen.

Opslag

• Controleer voordat u het apparaat opbergt altijd

of het apparaat is afgekoeld en of het is losge-

koppeld van het lichtnet.

• Het apparaat moet worden opgeslagen op een

schone, koele en droge plek buiten het bereik van

kinderen.

Problemen oplossen

Als het apparaat niet naar behoren werkt, raadpleeg dan de onderstaande tabel voor een mogelijke oplos-

sing. Als u het probleem niet zelf kunt oplossen, neem dan contact op met de leverancier/dienstverlener.

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

Aan/uit-schakelaar licht niet rood op Geen stroom Controleer of de stekker in het stopcontact

zit

Schakelaar defect Neem contact op met de leverancier

Kamer wordt niet warm Verwarmingselement, ventilator of thermo-

staat is mogelijk defect

Neem contact op met de leverancier

Kamer wordt te warm Verwarmingselement of thermostaat is

mogelijk defect

Neem contact op met de leverancier

Drogen duurt te lang Vochtige omgeving Plaats het apparaat in een minder vochtige

omgeving

Verwarmingselement, ventilator of thermo-

staat is defect

Neem contact op met de leverancier

Technische specificaties

Itemnr. 229026 229033

Bedrijfsspanning en frequentie 220- 240V~ 50-60Hz

Nominaal ingangsvermogen 900 - 1100W 550 - 650W

Bereik temperatuurinstelling 35°C ~ 75°C

Bereik tijdinstelling 30 minuten tot 24 uur

Beschermingsklasse Klasse I

Aantal rekken 10 6

Afmetingen 417x535x(H)430 mm 340x450x(H)311 mm

Opmerking: Technische specificaties onderhevig aan veranderingen zonder voorafgaande kennisgeving.

Garantie

Elk defect waardoor de werking van het appa-

raat nadelig wordt beïnvloed dat zich binnen één

jaar na aankoop van het apparaat voordoet, wordt

gratis hersteld door reparatie of vervanging, mits

het apparaat conform de instructies is gebruikt en

onderhouden en niet op enigerlei wijze verkeerd

is behandeld of misbruikt. Dit laat onverlet uw bij

wet bepaalde rechten. Als de garantie van kracht

is, vermeld dan waar en wanneer u het apparaat

hebt gekocht en sluit een aankoopbewijs bij (bijv.

kassabon of factuur).

Gezien ons streven naar voortdurende verdere pro-

ductontwikkeling behouden wij ons het recht voor,

zonder voorafgaande kennisgeving wijzigingen aan

te brengen aan product, verpakking en documen-

tatie.

Verwijdering & milieu

Bij de buitengebruikstelling van het apparaat, mag

het niet met het overige huisafval worden verwij-

derd. In plaats daarvan is het uw verantwoordelijk-

heid om uw afgedankte apparatuur in te leveren

bij een daartoe aangewezen inzamelpunt. Het niet

opvolgen van deze regel kan worden bestraft in

overeenstemming met de geldende voorschriften

voor afvalverwerking. De gescheiden inzameling

en recycling van uw afgedankte apparatuur ten

tijde van buitengebruikstelling helpt bij de instand-

houding van natuurlijke hulpbronnen en waarborgt

dat de apparatuur wordt gerecycled op een manier

die de volksgezondheid en het milieu beschermt.

Voor meer informatie over waar u uw afval kunt in-

leveren voor recycling kunt u contact opnemen met

uw lokale afvalverwerkingsbedrijf. De fabrikant en

importeurs nemen geen verantwoordelijkheid voor

de recycling, behandeling en ecologische verwijde-

ring, hetzij rechtstreeks of via een openbaar sys-

teem.

Szanowny Kliencie,

Dziękujemy za zakup urządzenia firmy Hendi. Prosimy o uważne zapoznanie się z niniejszą instrukcją przed

podłączeniem urządzenia, aby uniknąć uszkodzeń spowodowanych niewłaściwą obsługą. Należy zwrócić

szczególną uwagę na zasady bezpieczeństwa.

Zasady bezpieczeństwa

• Nieprawidłowa obsługa i niewłaściwe użytkowanie mogą spowodować poważne uszko-

dzenie urządzenia lub zranienie osób.

• Niniejsze urządzenie przeznaczone jest wyłącznie do użytku komercyjnego.

• Urządzenie należy stosować wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem. Producent nie ponosi

żadnej odpowiedzialności za szkody spowodowane nieprawidłową obsługą i niewłaści

wym użytkowaniem urządzenia.

• W czasie użytkowania zabezpiecz urządzenie i wtyczkę kabla zasilającego przed kontak

tem z wodą lub innymi płynami. W mało prawdopodobnym przypadku zanurzenia urzą-

dzenia w wodzie, należy natychmiast wyciągnąć wtyczkę z kontaktu, a następnie zlecić

kontrolę urządzenia specjaliście. Nieprzestrzeganie tej instrukcji może spowodować za

grożenie życia.

• Nigdy nie otwieraj samodzielnie obudowy urządzenia.

• Nie wtykaj żadnych przedmiotów w obudowę urządzenia.

• Nie dotykaj wtyczki kabla zasilającego wilgotnymi rękami.

•

Niebezpieczeństwo porażenia prądem! Nie należy samodzielnie naprawiać urzą-

dzenia. Wszelkie usterki i niesprawności winny być usuwane wyłącznie przez wykwaliﬁ-

kowany personel.

• Nigdy nie używać uszkodzonego urządzenia! Uszkodzone urządzenie należy odłączyć od

sieci i skontaktować się ze sprzedawcą.

• Ostrzeżenie: Nie zanurzać części elektrycznych urządzenia w wodzie ani w innych pły

nach. Nie wkładać urządzenia pod bieżącą wodę.

• Regularnie sprawdzać wtyczkę i sznur zasilający pod kątem uszkodzeń. Uszkodzoną

wtyczkę lub sznur przekazać w celu naprawy do punktu serwisowego lub innej wykwaliﬁ

kowanej osoby, aby zapobiec ewentualnym zagrożeniom i obrażeniom ciała.

• Upewnić się, czy sznur zasilający nie styka się z ostrymi ani gorącymi przedmiotami; trzy

mać sznur z dala od otwartego płomienia. Aby wyjąć wtyczkę z gniazdka, zawsze ciągnąć

za wtyczkę, a nie za sznur.

• Zabezpieczyć sznur zasilający (lub przedłużający) przez przypadkowym wyciągnięciem z

kontaktu. Sznur prowadzić w sposób uniemożliwiający przypadkowe potknięcie.

• Stale nadzorować urządzenie podczas użytkowania.

• Ostrzeżenie! Jeżeli wtyczka jest włożona do gniazdka, urządzenie należy uważać za pod

łączone do zasilania.

• Przed wyjęciem wtyczki z gniazdka wyłączyć urządzenie!

• Nigdy nie przenosić urządzenia, trzymając za sznur.

• Nie używać żadnych akcesoriów, które nie zostały dostarczone wraz z urządzeniem.

• Urządzenie należy podłączać wyłącznie do gniazdka o napięciu i częstotliwości podanych

na tabliczce znamionowej.

• Włożyć wtyczkę do gniazdka zlokalizowanego w dogodnym łatwo dostępnym miejscu, tak

by w przypadku awarii istniała możliwość natychmiastowego odłączenia urządzenia. W

celu całkowitego wyłączenia urządzenia odłączyć je od źródła zasilania. W tym celu wyjąć

z gniazdka wtyczkę znajdującą się na końcu sznura odłączanego urządzenia.

• Przed odłączeniem wtyczki zawsze pamiętać o wyłączeniu urządzenia!

• Nie korzystać z akcesoriów niezalecanych przez producenta. Zastosowanie niezaleca

nych akcesoriów może stwarzać zagrożenie dla użytkownika oraz prowadzić do uszko-

dzenia urządzenia. Korzystać wyłącznie z oryginalnych części i akcesoriów.

• Z urządzenia nie mogą korzystać osoby (także dzieci), u których stwierdzono osłabione

zdolności ﬁzyczne, sensoryczne lub umysłowe, albo którym brakuje odpowiedniej wiedzy

i doświadczenia.

• W żadnym wypadku nie zezwalać na obsługę urządzenia przez dzieci.

• Urządzenie wraz ze sznurem przechowywać poza zasięgiem dzieci.

• Nie dopuścić, by dzieci wykorzystywały urządzenie do zabawy.

• Zawsze odłączyć urządzenie od zasilania, jeżeli ma być ono pozostawione bez nadzoru, a

także przed montażem, demontażem i czyszczeniem.

• Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas użytkowania.

Szczególne przepisy bezpieczeństwa

• Korzystaj z urządzenia zgodnie ze wskazówkami zawartymi w instrukcji.

• Urządzenie powinno zostać zamontowane i być obsługiwane wyłącznie przez wykwa

liﬁkowany personel kuchenny w punktach gastronomicznych, np. świadczących usługi

cateringowe, w restauracjach, barach, itp.

• Wszelkie czynności konserwacyjne i montażowe oraz naprawa urządzenia powinny zo

stać przeprowadzane przez wykwaliﬁkowanych, upoważnionych techników.

•

Uwaga! Gorąca powierzchnia! Niebezpieczeństwo poparzenia! Nie dotykaj urzą-

dzenia podczas jego pracy - temperatura powierzchni dostępnych dla użytkownika może

być bardzo wysoka.

• Nie umieszczaj urządzenia na obiekcie emitującym ciepło (kuchenka gazowa, elek

tryczna, grill, itp.). Trzymaj urządzenie z dala od jakichkolwiek gorących powierzchni lub

otwartego płomienia. Ustaw urządzenie na równej, stabilnej, czystej i suchej powierzchni,

odpornej na działanie wysokich temperatur.

• Nie używaj urządzenia w pobliżu materiałów wybuchowych lub łatwopalnych, kart płatni

czych, dysków magnetycznych lub radioodbiorników.

• Nie kładź na urządzeniu ciężkich przedmiotów.

• Nigdy nie zakrywaj urządzenia ani jego otworów wentylacyjnych innymi przedmiotami

(np. ściereczką do naczyń).

• Uwaga! Odpowiednio poprowadź i zabezpiecz przewód zasilający, aby zapobiec przypad

kowemu pociągnięciu lub kontaktowi z płytą grzewczą.

• Nie myj urządzenia wodą lub za pomocą silnego strumienia. Mycie urządzenia wodą

może spowodować przedostanie się jej do części elektrycznych i doprowadzić do poraże

nia prądem. Części urządzenia nie mogą być myte w zmywarce.

• Nie czyść ani nie umieszczaj urządzenia w miejscu przechowywania, zanim całkowicie

nie ostygnie.

• Zachowaj szczególną ostrożność podczas przenoszenia urządzenia ze względu na jego

ciężar. Urządzenie powinno być przenoszone przez 2 osoby lub przemieszczane za po

mocą wózka.

PRZEZNACZENIE

• Urządzenie przeznaczone jest do zastosowania

profesjonalnego.

• Niniejsze urządzenie jest przeznaczone tylko do

suszenia odpowiednich produktów spożywczych,

takich jak warzywa, owoce itp. Użycie urządzenia

w jakimkolwiek innym celu może prowadzić do

jego uszkodzenia lub do obrażeń ciała.

• Wykorzystanie urządzenia w jakimkolwiek innym

celu uznane będzie za wykorzystanie niezgodne

z przeznaczeniem. Użytkownik będzie wyłącznie

odpowiedzialny za nieprawidłowe wykorzystanie

urządzenia.

Montaż uziemienia

Kuchenka jest urządzeniem I klasy ochronności i

wymaga uziemienia. Uziemienie zmniejsza ryzyko

porażenia prądem, dzięki zastosowaniu przewodu

odprowadzającego prąd elektryczny. Kuchenka wy-

posażona jest w przewód z uziemieniem z wtykiem

uziemiającym. Wtyczka musi zostać podłączona do

gniazdka sieciowego, które zostało odpowiednio

zamontowane i uziemione.

Główne części urządzenia

1) Metalowa obudowa

2) Rusztów ze stali nierdzewnej

(x 10 dla pozycji numer 229026;

x 6 dla pozycji numer 229033)

3) Drzwiczki

4) Uchwyty (x2)

5) Panel sterowania

6) Otwory wentylacyjne

7) Listwy magnetyczne (x2)

8) Nóżki (x4)

9) Siatka (x1)

10) Tacka (x1)

Panel sterowania urządzenia

Numer produktu: 229026

Numer produktu: 229033

1) Przełącznik (ON/OFF)

2) Przycisk temperatury/ustawienia czasu (TEMP/

TIME)

3) Wyświetlacz LED

4) Zwiększenie wartości temperatury / czasu

(TEMP/TIME)

5) Zmniejszenie wartości temperatury / czasu

(TEMP/TIME)

Przed pierwszym użyciem:

• Sprawdź, czy urządzenie nie jest uszkodzone. W

przypadku jakichkolwiek uszkodzeń niezwłocznie

skontaktuj się z dostawcą i NIE uruchamiaj urzą-

dzenia.

• Ostrożnie rozpakuj urządzenie, zdejmij i usuń

opakowanie i zabezpieczenia. Upewnij się, czy na

urządzeniu nie pozostały fragmenty opakowania.

• Sprawdź, czy dostawa jest kompletna (10 rusztów

ze stali nierdzewnej dla pozycji numer 229026;

6 rusztów ze stali nierdzewnej dla pozycji numer

229033, siatka, tacka) i czy jej elementy nie zosta-

ły uszkodzone podczas transportu. W przypadku

stwierdzenia jakichkolwiek uszkodzeń spowodo-

wanych transportem bądź braków, niezwłocznie

skontaktuj się z dostawcą.

• Wyczyść odbudowę, półki oraz rusztów ze sta-

li nierdzewnej za pomocą wilgotnej, miękkiej

szmatki z łagodnym środkiem myjącym. (Patrz

==> Czyszczenie i konserwacja) Przed korzysta-

niem z urządzenia upewnij się, czy wszystkie jego

części są całkowicie suche.

• Umieścić urządzenie na poziomym, stabilnym,

czystym i ognioodpornym podłożu.

• Upewnij się, czy zachowany został 15 cm odstęp

wokół suszarki w celu zachowania właściwej

wentylacji urządzenia.

• Umieść urządzenie w takim miejscu, by stale za-

pewniony był łatwy dostęp do wtyczki.

• Na dnie urządzenia umieść tackę na drobne frag-

menty żywności pozostałe po suszeniu.

• Dodaj siatkę na kracie ze stali nierdzewnej, aby

uzyskać mały rozmiar żywności.

Uwaga: Po wyczyszczeniu urządzenia należy je włączyć (Patrz ==> Obsługa) na ok. 30 minut i ustawić na

temperaturę 75°C. Przy pierwszych kilku włączeniach z urządzenia może wydzielać się specyficzny zapach

lub dym. Jest to zjawisko normalne i nie świadczy o uszkodzeniu urządzenia ani zagrożeniu dla użytkowni-

ka. Upewnij się, czy urządzenie

Wskazówki dotyczące przygotowania żywności

• W celu bezpiecznego i higienicznego przygoto-

wania jedzenia, dokładnie umyj żywność przed

umieszczeniem jej w suszarce.

• Nie umieszczaj w suszarce zepsutej żywności-

nadgniłe elementy jedzenia należy usunąć.

• Suszenie jest bardziej równomierne, jeśli umiesz-

czone w urządzeniu owoce lub warzywa zostaną

pocięte na mniej więcej równe kawałki.

• Czas suszenia będzie tym krótszy, im mniejsze

lub cieńsze będą kawałki warzyw lub owoców.

• Żywność w urządzeniu będzie poddawana ciągłe-

mu procesowi suszenia. Nigdy nie przerywaj pro-

cesu suszenia uruchomionego przez urządzenie.

Odpowiedni czas suszenia i wskazówki dotyczycące różnych warzyw i owoców

Czas suszenia w znacznym stopniu zależy od ro-

dzaju suszonej żywności - zawartości wody, dojrza-

łości, grubości, ustawień temperatury i wilgotności

wewnątrz komory.

Przechowywanie suszonej żywności

• Wysuszoną żywność pozostaw do ostygnięcia.

Upewnij się też, czy jest ona zupełnie suche.

Powyższe czynniki są kluczowe dla właściwego

przechowywania żywności.

• Aby zapobiec zepsuciu żywności, podczas prze-

chowywania suszone warzywa lub owoce nie

mogą pochłaniać żadnej wilgoci. W związku z

powyższym, wszelkie puszki oraz szklane lub

plastikowe pojemniki, w których przechowywana

jest suszona żywność, muszą zostać szczelnie

zamknięte. Najodpowiedniejsze w takim przy-

padku byłoby przechowywanie próżniowe.

• Suszona żywność powinna być przechowywana

w suchym, chłodnym i czystym pomieszczeniu -

takie warunki gwarantują długoterminowe prze-

chowywanie suszonej żywności.

Obsługa

• Umieść urządzenie na poziomym, stabilnym, an-

typoślizgowym i ognioodpornym podłożu.

• Rozłóż żywność na tackach równomiernie, tak

aby poszczególne jej fragmenty nie nachodziły

na siebie. Aby zachować właściwą wentylację we-

wnątrz urządzenia, na 10% powierzchni półek nie

powinno być żywności.

• Puste półki należy usunąć z suszarki. Jednocze-

śnie w urządzeniu może znajdować się 10 półek.

• Wsuwając półki do suszarki upewnij się, czy zo-

stały one umieszczone prawidłowo w stosunku do

ścianek bocznych. Dokładnie zamknij drzwiczki.

• Następnie podłącz wtyczkę do odpowiedniego

gniazdka elektrycznego - urządzenie znajduje

się w trybie czuwania (STANDBY). Rozlegnie się

sygnał dźwiękowy; przełącznik (ON / OFF) zosta-

nie podświetlony na niebiesko, a na wyświetlaczu

LED ukaże się „0000” w kolorze biały.

• Wciśnij przełącznik (ON/OFF), aby zacząć pracę

- na wyświetlaczu pojawi się domyślna wartość

czasu „10:00” (10 godzin). Wszystkie przyciski na

panelu sterowania zostaną podświetlone na nie-

biesko.

Ustawienie czasu:

• Za pomocą przycisków „+” lub „-” możesz wydłu-

żyć lub skrócić czas suszenia. (Zakres: od 00:30

do 24:00, w odstępach półgodzinnych).

• Ustawiony czas zostanie automatycznie zapisany

po upływie kilku sekund.

• Urządzenie rozpocznie pracę - pozostały czas su-

szenia pokazywany będzie na wyświetlaczu LED.

Uruchomi się wentylator znajdujący się z tyłu

urządzenia.

Ustawienie temperatury:

• Wciśnij przycisk TEMP/TIME raz, by sprawdzić

aktualne ustawienie temperatury. Aby zmniejszyć

lub zwiększyć wartość ustawienia temperatury,

wciśnij przyciski „+” lub „-”. (Domyślna tempera-

tura: 70°C, zakres: od 35°C do 75°C, ustawienie

co 5°C).

• Ustawiona temperatura zostanie automatycznie

zapisana po upływie kilku sekund, po czym wy-

świetlacz LED ponownie pokaże pozostały czas

suszenia.

• Aby sprawdzić wartość ustawionej temperatury,

wciśnij jednokrotnie przycisk TEMP/TIME - usta-

wiona temperatura pojawi się na wyświetlaczu

LED.

• Możesz zmienić ustawienia czasu lub temperatu-

ry podczas pracy urządzenia, wciskając przycisk

TEMP/TIME. Następnie za pomocą przycisków

„+” lub „-” możesz wydłużyć lub skrócić czas su-

szenia lub wartość temperatury.

Przejście do trybu czuwania (STANDBY)

• Wciśnij przełącznik (ON/OFF), by przełączyć urządzenie w tryb czuwania. Wszystkie przyciski zgasną za wy-

jątkiem przełącznika (ON/OFF). Na wyświetlaczu LED ukaże się „

0000

” w kolorze biały.

Zakończenie odliczenia pozostałego czasu

• Kiedy ustawiony czas dojdzie do wartości 00:00,

najpierw wyłączą się elementy grzewcze. Wenty-

lator wyłączy się po upływie ok. 10 sekund i roz-

legnie się dwudziestokrotny sygnał dźwiękowy,

informujący użytkownika, że suszenie dobiegło

końca.

• Na wyświetlaczu LED pojawi się napis „END”

(Koniec) i urządzenie przejdzie w tryb czuwania.

• Odłącz wtyczkę z gniazdka; jeśli to konieczne,

podczas wyjmowania żywności z urządzenia sto-

suj rękawice (niedołączone do urządzenia).

Czyszczenie i konserwacja

Uwaga: Przed rozpoczęciem czyszczenia zawsze wyłącz urządzenie z gniazdka i odczekaj, aż ostygnie.

Czyszczenie

• Wewnętrzne i zewnętrzne elementy urządzenia,

półki, tackę oraz drzwiczki myj za pomocą mięk-

kiej ściereczki zamoczonej w ciepłej wodzie z ła-

godnym detergentem. Nie czyść wentylatora.

• Przed schowaniem suszarki wszystkie elementy

wysusz suchą ściereczką.

• Co pewien czas wyczyść wentylator przy pomocy

odkurzacza.

• Uwaga! Nigdy nie czyść urządzenia przy pomo-

cy żrących środków chemicznych lub środków

ściernych, ponieważ mogą one uszkodzić po-

wierzchnię suszarki.

Przechowywanie

• Przed umieszczeniem w miejscu przechowywa-

nia, zawsze upewnij się, czy urządzenie zostało

wyłączone z gniazdka i całkowicie ostygło.

• Przechowuj urządzenie w chłodnym, czystym i

suchym miejscu poza zasięgiem dzieci.

Wyszukiwanie i usuwanie usterek

Jeśli urządzenie nie działa prawidłowo, zapoznaj się z poniższą tabelą w celu znalezienia prawidłowego

rozwiązania. Jeśli nadal nie możesz rozwiązać problemu, skontaktuj się z dostawcą.

Problem Możliwa przyczyna Rozwiązanie

Przycisk włączenia/wyłączenia nie jest

podświetlony na czerwono

Brak zasilania Sprawdź, czy wtyczka jest właściwie podłą-

czona do gniazdka.

Usterka włącznika Skontaktuj się z dostawcą

Komora nie nagrzewa się Usterka elementu grzewczego, termostatu

lub wentylatora

Skontaktuj się z dostawcą

Komora nagrzewa się do zbyt wysokiej

temperatury

Usterka elementu grzewczego lub

termostatu

Skontaktuj się z dostawcą

Suszenie trwa zbyt długo Zbyt wilgotne otoczenie Umieścić urządzenie w mniej wilgotnym

otoczeniu

Usterka elementu grzewczego, termostatu

lub wentylatora

Skontaktuj się z dostawcą

Specyfikacja techniczna

Numer produktu 229026 229033

Napięcie robocze i częstotliwość 220- 240V~ 50-60Hz

Znamionowy pobór mocy 900 - 1100W 550 - 650W

Zakres temperatury 35°C ~ 75°C

Zakres czasu suszenia Od 30 minut do 24 godzin

Klasa ochronności Klasa I

Liczba regałów 10 6

Wymiary 417x535x(wys.)430 mm 340x450x(wys.)311 mm

Uwaga: Specyfikacja techniczna może ulec zmianie bez uprzedzenia.

Gwarancja

Każda wada bądź usterka powodująca niewłaściwe

funkcjonowanie urządzenia, która ujawni się w cią-

gu jednego roku od daty zakupu, zostanie bezpłat-

nie usunięta lub urządzenie zostanie wymienione

na nowe, o ile było użytkowane i konserwowane

zgodnie z instrukcją obsługi i nie było wykorzysty-

wane w niewłaściwy sposób lub niezgodnie z prze-

znaczeniem. Postanowienie to w żadnej mierze nie

narusza innych praw użytkownika wynikających z

przepisów prawa. W przypadku zgłoszenia urzą-

dzenia do naprawy lub wymiany w ramach gwaran-

cji należy podać miejsce i datę zakupu urządzenia i

dołączyć dowód zakupu (np. paragon).

Zgodnie z naszą polityką ciągłego doskonalenia

wyrobów zastrzegamy sobie prawo do wprowadza-

nia bez uprzedzenia zmian w wyrobie, opakowaniu

oraz danych technicznych podawanych w doku-

mentacji.

Wycofanie z użytkowania i ochrona środowiska

Pamiętaj!

Nie wyrzucaj zużytego sprzętu łącznie z innymi

odpadami

Nie demontuj zużytych urządzeń zawierających

niebezpieczne składniki na własną rękę!

Grożą Ci za to kary grzywny!

Po zakończeniu eksploatacji produktu nie wolno

gromadzić razem z odpadami komunalnymi, tylko

należy odstawić do punktu odbioru odpadów elek-

trycznych i elektronicznych. Użytkownik ponosi od-

powiedzialność za przekazanie wycofanego z użyt-

kowania urządzenia do punktu gospodarowania

odpadami. Nieprzestrzeganie tej zasady może być

karane zgodnie z lokalnie obowiązującymi prze-

pisami dotyczącymi gospodarowania odpadami.

Jeśli urządzenie wycofane z użytkowania jest po-

prawnie odebrane jako osobny odpad, może zostać

przetworzone i zutylizowane w sposób przyjazny

dla środowiska, co zmniejsza negatywny wpływ na

środowisko i zdrowie ludzi. Aby uzyskać więcej in-

formacji dotyczących dostępnych usług w zakresie

odbioru odpadów, należy skontaktować się z lokal-

ną ﬁrmą odbierającą odpady.

Symbol przekreślonego kosza na

śmieci oznacza, że tego produktu nie

wolno wyrzucać do zwykłych pojemni-

ków na odpady.

Zużyte urządzenia elektryczne i elektronicznie

mogą zawierać niebezpieczne składniki np. rtęć,

ołów, kadm lub freon. Jeśli tego typu substancje

przedostaną się w sposób niekontrolowany do śro-

dowiska, spowodują skażenie wody i gleby, a także

wpłyną niekorzystnie na zdrowie ludzi i zwierząt.

Właściwe postępowanie ze zużytym sprzętem za-

pobiega potencjalnym negatywnym konsekwen-

cjom dla środowiska naturalnego i ludzkiego zdro-

wia.

Jednocześnie oszczędzamy naturalne zasoby na-

szej Ziemi wykorzystując powtórnie surowce uzy-

skane z przetwarzania sprzętu.

Cher client,

Merci d’avoir acheté cet appareil de Hendi. Veuillez lire attentivement ce mode d’emploi avant de bran-

cher l’appareil afin d’éviter tout endommagement pour cause d’usage abusif. Veuillez notamment lire les

consignes de sécurité avec la plus grande attention.

Règles de sécurité

• L’utilisation abusive et le maniement incorrect de l’appareil peuvent entraîner une grave

détérioration de l’appareil ou provoquer des blessures.

• Cet appareil est destiné à un usage professionnel uniquement.

• L’appareil doit être utilisé uniquement pour le but il a été conçu. Le fabricant décline

toute responsabilité en cas de dommage consécutif à un usage abusif ou un maniement

incorrect.

• Veillez à tenir l’appareil et la prise électrique hors de portée de l’eau ou de tout autre li

quide. Si malencontreusement l’appareil tombe dans l’eau, débranchez immédiatement

la prise électrique et faites contrôler l’appareil par un réparateur agréé. La non-observa

tion de cette consigne entraîne un risque d’accident mortel.

• Ne tentez jamais de démonter vous-même le bâti de l’appareil.

• N’enfoncez aucun objet dans la carcasse de l’appareil.

• Ne touchez pas la prise avec les mains mouillées ou humides.

•

Risque d’électrocution! Ne tentez jamais de réparer l’appareil. Tous défauts et dys-

fonctionnement doivent être supprimés par le personnel qualiﬁé.

• N’utilisez jamais l’appareil endommagé! Débranchez l’appareil endommagé de l’ali

mentation électrique et contactez votre revendeur.

• Avertissement: N’immergez pas les pièces électriques de l’appareil dans l’eau ou dans

d’autres liquides. Ne mettez pas l’appareil sous l’eau courante.

• Vériﬁez régulièrement la ﬁche et le câble d’alimentation pour les dommages. La ﬁche

ou le câble d’alimentation endommagé(e) transmettre pour la réparation au service ou

à une personne qualiﬁée, pour prévenir tous les menaces ou les blessures possibles.

• Assurez-vous que le câble d’alimentation n’est pas en contact avec les objets pointus ou

chauds ; gardez le câble loin des ﬂammes nues. Pour retirer la ﬁche de la prise murale,

tirez toujours en tenant la ﬁche et non le câble d’alimentation.

• Protégez le câble d’alimentation (ou la rallonge) contre le débranchement accidentel de

la prise murale. Le câble doit être posé de manière ne provocant pas les chutes acciden

telles.

• Surveillez en permanence l’appareil pendant l’utilisation.

• Avertissement! Si la ﬁche est insérée dans la prise murale, l’appareil doit être considéré

comme branché à l’alimentation.

• Avant de retirer la ﬁche de la prise, éteignez l’appareil !

• Ne transportez jamais l’appareil en tenant le câble.

• N’utilisez aucuns accessoires qui n’ont pas été fournis avec l’appareil.

• L’appareil doit être branché à la prise murale avec une tension et la fréquence indiquées

sur la plaque signalétique.

• Insérez la ﬁche à la prise murale située dans un endroit facilement accessible de sorte

qu’en cas de panne l’appareil puisse être immédiatement déconnecté. Pour éteindre

complètement l’appareil, débranchez-le de la source d’alimentation. Pour cela, retirez la

ﬁche à l’extrémité du câble d’alimentation de la prise murale.

• Eteignez l’appareil avant de débrancher l’appareil de la prise!

• N’utilisez jamais les accessoires non recommandés par le fabricant. L’utilisation des ac

cessoires non recommandés peut présenter des risques pour l’utilisateur et provoquer

les dommages à l’appareil. Utilisez uniquement des pièces et accessoires originaux.

• Cet appareil n´est pas apte à être utilisé par des personnes (enfants compris) avec capa

cités physiques, sensorielles ou intellectuelles diminuées ou ne possédant pas l´expé-

rience et les connaissances sufﬁsantes.

• Ne laissez jamais les enfants utiliser l’appareil.

• L’appareil et le câble d’alimentation doivent être stockés hors de la portée des enfants.

• Ne permettez pas aux enfants d’utiliser l’appareil pour jouer

• Débranchez toujours l’appareil de l’alimentation s’il doit être laissé sans surveillance et

également avant le montage, le démontage et le nettoyage.

• Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance lorsqu’il est utilisé.

Consignes de sécurité particulières

• Utilisez l’appareil conformément au mode d’emploi.

• L’appareil doit être installé et utilisé par un personnel qualiﬁé de cuisine dans des res

taurants par exemple les employés de services de restauration, des restaurants et des

bars etc.

• Toutes les interventions d’entretien et de montage ainsi que la réparation de l’appareil

doivent être effectués par des techniciens qualiﬁés et autorisés.

•

Attention ! Risque de brûlures ! Ne touchez pas l’appareil pendant son fonction-

nement – la température de surfaces disponibles pour l’utilisateur peut être très élevée.

• Ne placez pas l’appareil sur un objet émettant de la chaleur (la cuisinière à gaz, élec

trique ou les barbecues etc.) Tenez l’appareil éloigné des surfaces chaudes ou des

ﬂammes nues. Placez l’appareil sur une surface stable, propre et sèche, résistant à des

températures élevées.

• N’utilisez pas à proximité de l’appareil des matériaux inﬂammables ou explosifs, les

cartes bancaires, les disques magnétiques ou la radio.

• Ne placez pas d’objets lourds sur l’appareil.

• Ne couvrez jamais l’appareil ou les trous de ventilation avec d’autres objets (p.ex. torchon

de cuisine).

• Attention ! Faites passer et sécurisez le cordon d’alimentation aﬁn d’éviter une traction

accidentelle ou un contact avec la plaque de cuisson.

• Ne nettoyez pas l’appareil avec de l’eau ou avec un fort courant d’eau. Le lavage de l’ap

pareil avec de l’eau peut provoquer la pénétration de l’eau dans des parties électriques

et provoquer le choc électrique. Les parties de l’appareil ne peuvent pas être lavées dans

le lave-vaisselle.

• Ne nettoyez pas l’appareil ou ne le rangez pas avant le refroidissement complet.

• Soyez prudent pendant le transport de l’appareil en raison de son poids. L’appareil doit

être transporté par deux personnes ou à l’aide d’un chariot

Destination de l’appareil

• L’appareil est destiné à un usage professionnel.

• Cet appareil est conçu uniquement pour le sé-

chage d’aliments adaptés, tels des légumes, des

fruits, etc. L’utilisation de l’appareil à d’autres

ﬁns peut entraîner des dommages ou des bles-

sures.

• L’utilisation de l’appareil à d’autres ﬁns sera

considérée comme une utilisation inappropriée.

L’utilisateur sera seul responsable de l’utilisation

incorrecte de l’appareil.

Mise à la terre

La cuisinière est un appareil de la Ière classe de

protection et doit être obligatoirement mis à la

terre. La mise à la terre réduit le risque de choc

électrique grâce à un conduit évacuant le courant

électrique. L’appareil est équipé d’un conduit avec

la mise à la terre et la prise de terre. N’insérez pas

la ﬁche à la prise murale si l’appareil n’a pas été

correctement installé et mis à la terre.

Eléments principaux de l’appareil

1) Boîtier métallique

2) Plateaux en inox

(x 10 pour numéro de produit 229026;

x 6 pour numéro de produit 229033)

3) Porte

4) Poignées (x2)

5) Panneau de commande

6) Trous de ventilation

7) Bandes magnétiques (x2)

8) Pieds (x4)

9) Grille (x1)

10) Egouttoir (x1)

Le panneau de commande

Numéro de produit: 229026

Numéro de produit: 229033

1) Interrupteur (ON/OFF)

2) Bouton de réglage de la température/du temps

(TEMP/TIME)

3) Ecran LED

4) Augmentation de la valeur de la température/du

temps (TEMP/TIME)

5) Réduction de la valeur de la température/du

temps (TEMP/TIME)

Avant la première utilisation

• Vériﬁez que l’appareil n’est pas endommagé. En

cas de dommage, contactez immédiatement le

fournisseur. NE démarrez PAS l’appareil.

• Désemballez soigneusement l’appareil, retirez

et enlevez l’emballage et les protections. Assu-

rez-vous que sur l’appareil il n’y a plus de frag-

ments d’emballage.

• Assurez-vous que la livraison est complète (10

plateaux en inox pour numéro de produit 229026;

6 plateaux en inox pour numéro de produit

229033, grille, égouttoir et que ses éléments

n’ont pas été endommagés pendant le transport.

En cas de dommages causés pendant le trans-

port ou d’éléments manquant, contactez immé-

diatement votre fournisseur.

• Nettoyez le boîtier, les plateau et l’égouttoir avec

un chiffon humide et détergent doux (Voir ==>

Nettoyage et entretien) Avant d’utiliser l’appareil

assurez-vous que tous les éléments sont com-

plètement secs.

• Placez l’appareil sur une surface plate, stable,

propre et résistant au feu.

• Assurez-vous qu’autour de l’appareil il y a 15 cm

d’espace pour maintenir une bonne ventilation.

• Placez l’appareil dans un tel endroit où l’accès

facile à la ﬁche est toujours garanti.

• Placez l’égouttoir pour des déchets alimentaires

qui restent après le séchage.

• Ajouter un ﬁlet sur la grille en inox pour les ali-

ments de petite taille.

Attention : Après avoir nettoyé l’appareil, allumez-le (Voir ==> Fonctionnement) laissez-le pendant env. 30

minutes et réglez la température à 75°C. En raison des résidus de production, l’appareil peut émettre une

odeur désagréable au début du fonctionnement. Ce phénomène est tout à fait normal et ne signifie pas

un mauvais fonctionnement ou le fonctionnement dangereux. Assurez-vous que l’appareil est bien ventilé

Conseils pour la préparation des aliments

• Pour préparer des aliments en toute sécurité et

de manière hygiénique, lavez bien les aliments

avant de les places dans le déshydrateur.

• Ne placez pas de nourriture gâchée dans le

déshydrateur, les fragments pourris d’aliments

doivent être enlevés.

• Ls séchage est plus uniforme si les fruits ou les

légumes présents de l’appareil sont coupés en

plus ou moins égaux morceaux.

• Le temps de séchage est plus court si les mor-

ceaux de légumes ou de fruits sont plus petits et

plus ﬁns.

• Les aliments dans l’appareil sont soumis au

processus de séchage continu. N’interrompez

jamais le processus de séchage démarré par

l’appareil.

Temps de séchage approprié et conseils sur divers légumes et fruits

Le temps de séchage dépend en grand partie du

type de nourriture séchée – de la teneur en eau, de

la maturité, de l’épaisseur, du réglage de la tempé-

rature et de l’humidité à l’intérieur de la chambre.

Conservation des aliments séchés

• Laissez refroidir les aliments séchés. Assu-

rez-vous qu’ils sont complètement secs. Les fac-

teurs ci-dessus sont essentiels pour une conser-

vation adéquate des aliments.

• Pour prévenir la dégradation des aliments, les

légumes et les fruits séchés ne peuvent pas ab-

sorber l’humidité pendant la conservation. Par

conséquent, toutes les boîtes, les récipients en

verre et en plastique dans lesquels les aliments

séchés sont conservés doivent être bien fermés.

Il serait le mieux de conserver les aliments sous

vide.

• Les aliments séchés doivent être conservés dans

n endroit sec, frais et propre – ces conditions ga-

rantissent la conservation à long terme des ali-

ments séchés.

Fonctionnement

• Placez l’appareil sur une surface plane, stable,

antidérapante, résistant au feu.

• Répartissez uniformément les aliments sur les

plateaux pour que les fragments particuliers ne

se couvrent pas. Pour maintenir une bonne venti-

lation à l’intérieur de l’appareil, 10% de la surface

des plateaux doivent rester vides.

• Enlevez les plateaux vides de l’appareil. 10 pla-

teaux peuvent se trouver dans le même temps

dans l’appareil.

• En insérant les plateaux dans le déshydrateur

assurez-vous qu’ils ont été positionnés correc-

tement par rapport aux parois latérales. Fermez

soigneusement la porte.

• Ensuite, connectez la ﬁche à une prise élec-

trique appropriée – l’appareil se trouve en mode

de veille (STANDBY). Le signal sonore sera émis

; l’interrupteur (ON / OFF) sera allumé en bleu,

l’écran LED afﬁchera „0000” en

blanc

• Appuyez sur l’interrupteur (ON/OFF) pour com-

mencer le fonctionnement, l’écran afﬁchera„10

:00” (10 heures). Tous les boutons du panneau de

commande seront allumés en bleu.

Réglage du temps

• Vous pouvez augmenter ou réduire le temps de

séchage en utilisant les boutons „+” ou „-” (Plage

: de 00 :30 à 24:00 dans des intervalles d’une de-

mi-heure).

• Le temps réglé est automatiquement enregistré

après quelques secondes.

• L’appareil commence à fonctionner – le temps de

séchage restant est afﬁché sur l’afﬁcheur LED.

Le ventilateur à l’arrière de l’appareil est démar-

ré.

Réglage de la température :

• Appuyez sur le bouton TEMP/TIME une fois pour

contrôler le réglage actuel de la température.

Pour augmenter ou réduire la valeur de la tem-

pérature, appuyez sur „+” ou „-”. (la température

par défaut est de : 70°C, plage : de 35°C à 75°C,

réglage tous les 5°C).

• La température réglée sera automatiquement

enregistrée après quelques secondes et l’écran

LED afﬁchera le temps de séchage restant.

• Pour vériﬁer la température réglée LED appuyez

une fois le bouton TEMP/TIME – la température

réglée sera afﬁchée sur l’écran LED.

• Vous pouvez modiﬁer le réglage du temps et de

la température pendant le fonctionnement de

l’appareil en appuyant sur le bouton TEMP/TIME.

Ensuite, en utilisant les boutons „+” ou „-” vous

pouvez prolonger le temps de séchage ou la va-

leur de la température.

Mode de veille (STANDBY)

• Appuyez sur l’interrupteur (ON/OFF) pour mettre l’appareil en mode de veille. Tous les boutons s’éteignent

à l’exception de l’interrupteur (ON/OFF). L’écran LED afﬁchera „

0000

” en blanc.

Fin de la déduction du temps restant

• Lorsque le temps réglé atteint la valeur 00:00,

d’abord tous les éléments chauffants sont dé-

sactivés. Le ventilateur s’arrête après environ

10 secondes et un signal sonore sera émis vingt

fois pour informer l’utilisateur que le séchage est

terminé.

• L’écran LED afﬁchera l’inscription „END” (FIN) et

l’appareil passe en mode de veille.

• Débranchez la ﬁche de la prise électrique et si

c’est nécessaire utilisez les gants (non inclus)

pour enlever les aliments.

Nettoyage et entretien

Attention ! Avant le nettoyage de l’appareil déconnectez la fiche de la prise électrique et attendez jusqu’à

ce qu’il refroidisse.

Nettoyage

• Nettoyez les éléments internes et externes de

l’appareil tels que les plateaux, l’égouttoir et la

porte avec un chiffon doux imbibé de l’eau tiède

avec un détergent doux. Ne nettoyez pas le ven-

tilateur.

• Avant de ranger le déshydrateur, séchez tous les

éléments avec un chiffon sec.

• De temps en temps nettoyez le ventilateur avec

un aspirateur.

• Attention ! Ne nettoyez jamais l’appareil avec des

produits chimiques caustiques ou abrasifs, car

cela peut endommager la surface du déshydra-

teur.

Stockage

• Avant de ranger appareil, assurez-vous qu’il a été

débranché de la prise et a complètement refroidi.

• Gardez l’appareil dans un endroit frais, propre et

sec, hors de la portée des enfants.

Dépannage

Si l’appareil ne fonctionne pas correctement, lisez les instructions dans le tableau ci-dessous pour trouver

une bonne solution. Si vous ne pouvez pas résoudre le problème, contactez votre revendeur.

Problème Cause possible Solution

Le bouton de marche/arrêt n’est pas

allumé en rouge

Pas d’alimentation Vériﬁez si la ﬁche est correctement bran-

chée à la prise.

Interrupteur défectueux Contactez votre fournisseur

La chambre ne chauffe pas Elément chauffant, thermostat ou ventila-

teur défectueux.

Contactez votre fournisseur

La chambre chauffe à une température

trop élevée

Elément chauffant, thermostat défectueux. Contactez votre fournisseur

Le séchage dure trop longtemps Environnement trop humide Placez l’appareil dans un endroit moins

humide

Elément chauffant, thermostat ou ventila-

teur défectueux

Contactez votre fournisseur

Caractéristiques techniques

Numéro du produit 229026 229033

Tension et fréquence 220- 240V~ 50-60Hz

Consommation d’énergie 900 - 1100W 550 - 650W

Plage de températures 35°C ~ 75°C

Temps de séchage de 30 minutes à 24 heures

Niveau de protection Classe I

Nbre d’étagères 10 6

Dimensions 417x535x(H)430 mm 340x450x(H)311 mm

Remarque : Les caractéristiques techniques peuvent être modifiées sans préavis.

Garantie

Tout vice ou toute défaillance entraînant un dys-

fonctionnement de l’appareil qui se déclare dans

les 12 mois suivant la date de l’achat sera éliminé

à titre gratuit ou l’appareil sera remplacé par un

appareil nouveau si le premier a été dûment ex-

ploité et entretenu conformément aux termes de

la notice d’exploitation et s’il n‘a pas été indûment

exploité ou de manière non conforme à sa destina-

tion. La présente stipulation ne porte pas de préju-

dice aux autres droits de l’utilisateurs prévus par

les dispositions légales. Dans le cas où l’appareil

est donné à la réparation ou doit être remplacé

dans le cadre de la garantie, il y a lieu de spéciﬁer

le lieu et la date de l’achat de l’appareil et produire

un justiﬁcatif nécessaire (par ex. facture ou ticket

de caisse).

Conformément à notre politique d’amélioration

permanente de nos produits, nous nous réservons

le droit d’introduire sans avertissement préalable

des modiﬁcations à l’appareil, à l’emballage et aux

caractéristiques techniques précisées dans la do-

cumentation.

Élimination et protection de l’environnement

En cas de retrait du produit de l’exploitation l’ap-

pareil ne peut pas être jeté avec d’autres déchets

ménagers. L’utilisateur est responsable de la re-

mise de l’équipement au point de collecte appro-

prié pour l’équipement usagé. Le non-respect des

dispositions ci-dessus peut entraîner les pénali-

tés conformément à la réglementation applicable

en matière d’élimination des déchets. La collecte

sélective et le recyclage des équipements usagés

contribuent à la conservation des ressources na-

turelles et assurent un recyclage sans danger pour

la santé et l’environnement. Pour plus d’informa-

tions sur les endroits de collecte des équipements

usagés pour le recyclage, contactez la société de

collecte des déchets locale. Le producteur et l’im-

portateur ne sont pas responsables du recyclage et

du traitement des déchets d’une manière respec-

tueuse de l’environnement directement et dans le

système public.

Gentile cliente,

grazie per aver acquistato questo apparecchio Hendi. Ti invitiamo a leggere queste istruzioni per l’uso con

attenzione prima di collegare l’apparecchio al fine di evitare danni dovuti a uso improprio. Ti invitiamo inol-

tre a prestare particolare attenzione alle precauzioni di sicurezza.

Precauzioni di sicurezza

• L’uso scorretto e improprio dell’apparecchio possono danneggiare seriamente l’apparec-

chio e ferire gli utenti.

• Questo apparecchio è destinato esclusivamente all’uso commerciale.

• L’apparecchio può essere utilizzato solo per lo scopo per cui è stato concepito e proget

tato. Il produttore non è responsabile di eventuali danni provocati da uso scorretto ed

improprio.

• Tenere l’apparecchio e la spina elettrica lontani da acqua ed altri liquidi. Nel caso impro

babile che l’apparecchio cada in acqua, staccare immediatamente la spina dalla presa

e fare ispezionare l’apparecchio da un tecnico certiﬁcato. L’inosservanza delle presenti

istruzioni può dare luogo a situazioni pericolose

• Non provare mai ad aprire l’involucro dell’apparecchio da soli.

• Non inserire oggetti nell’involucro dell’apparecchio.

• Non toccare la presa con le mani bagnate o umide.

•

Pericoli di scosse elettriche! Non tentare de riparare l’apparecchio da solo. Even-

tuali difetti e malfunzionamenti devono essere rimossi soli da personale qualiﬁcato.

• Non usare l’apparecchio danneggiato! L’apparecchio difettoso deve essere immediata

mente scollegato dalla rete e contattare il rivenditore.

• Attenzione: Non immergere parti elettriche in acqua o altri liquidi. Non mettere l’appa

recchio sotto l’acqua corrente.

• Controllare regolarmente se la spina e il cavo di alimentazione non sono danneggiati. La

spina o il cavo danneggiati trasmettere al servizio o alla persona qualiﬁcare per riparare,

per evitare eventuali pericoli e lesioni.

• Assicurarsi che il cavo di alimentazione non è in contatto con oggetti appuntiti o caldi. Te

nere il cavo lontano da ﬁamme libere. Per scollegare la spina dalla presa, tirare sempre

la spina, mai il cavo.

• Proteggere il cavo di alimentazione (o di estensione) per la sconnessione accidentale

dalla presa. Disporre il cavo in modo per evitare lo slittamento accidentale.

• Sorvegliare l’apparecchio continuamente durante l’uso.

• Attenzione! Se la spina è inserita nella presa, l’apparecchio è considerato come colle

gato.

• Prima di rimuovere la spina dalla presa, spegnere l’apparecchio!

• Non trasportare l’apparecchio tenendo il cavo di alimentazione.

• Non utilizzare qualsiasi accessorio che non è stato fornito con l’apparecchio.

• L’apparecchio deve essere collegato ad una presa con tensione e frequenza indicate sulla

targhetta.

• Inserire la spina nella presa situata in un punto facilmente accessibile in modo che in

caso di guasto sia possibile scollegare immediatamente l’apparecchio. Per spegnere

completamente l’apparecchio, scollegarlo dalla presa di corrente. Per questo staccare la

spina che si trova sull’estremità del cavo di alimentazione.

• Prima di scollegare la spina, ricordarsi sempre di spegnere l’apparecchio!

• Non usare gli accessori non raccomandati dal produttore. L’uso di accessori non racco

mandati può creare i rischi per l’utente e provocare i danni all’apparecchio. Usare unica-

mente solo pezzi ed accessori originali.

• L’installazione elettrica deve soddisfare le normative nazionali e locali applicabili. Questo

apparecchio non è destinato all’uso da parte di persone (inclusi i bambini) con capacità

ﬁsiche, sensoriali o mentali ridotte, o senza esperienza e conoscenza.

• Non permettere ai bambini di utilizzare l’apparecchio.

• Tenere l’apparecchio con il cavo fuori dalla portata dei bambini.

• Non permettere ai bambini di giocare con l’apparecchio.

• Scollegare l’apparecchio dalla rete se esso deve essere lasciato incustodito e prima del

montaggio, dello smontaggio o della pulizia.

• Non lasciare l’apparecchio incustodito durante l’utilizzazione.

Norme di sicurezza specifiche

• Utilizzare l’apparecchio solo in conformità con le istruzioni.

• L’apparecchio dovrebbe essere utilizzato e mantenuto dal personale di cucina qualiﬁcato

in ristoranti, mense, punti di ristoro o da persone che servono bar ecc.

• Tutte le operazioni di manutenzione, di installazione e la riparazione dell’apparecchio

devono essere eseguite da un personale qualiﬁcato o autorizzato

•

Attenzione! Superficie calda! Rischio di ustioni! Non toccare l’apparecchio durante

il funzionamento – la temperatura delle superﬁci accessibili all’utente può essere molto

elevata.

• Non posizionare l’apparecchio sull’oggetto che emette calore (cucina a gas, elettrica grill

ecc.). Tenere l’apparecchio lontano da qualsiasi superﬁci calde o ﬁamme libere. Posizio

nare l’apparecchio su una superﬁcie stabile, pulita, asciutta e resistente alle alte tem-

perature.

• Non usare vicino all’apparecchio i materiali inﬁammabili e esplosivi, carte di pagamento,

dischi magnetici o radio.

• Non mettere sull’apparecchio oggetti pesanti.

• Non coprire mai l’apparecchio o le sue aperture di ventilazione (ad esempio con una

lavanderia).

• Attenzione! Far passare correttamente e proteggere il cavo di alimentazione per evitare

tiratura accidentale o contatto con la piastra di cottura.

• Non lavare l’apparecchio con acqua o un forte getto di acqua. La pulizia dell’apparecchio

con l’acqua può causare la penetrazione nei componenti elettrici e causare una scossa

elettrica. Le parti dell’apparecchio non possono essere lavate in lavastoviglie.

• Non pulire l’apparecchio o stoccarlo in deposito prima di raffreddamento completo.

• Mantenere la prudenza durante il trasferimento dell’apparecchio a causa del suo peso.

L’apparecchio deve essere trasportato da due persone o spostato sul carrello.

Destinazione del dispositivo

• Il dispositivo è destinato all’uso professionale.

• Questo apprecchio è progettato solo per essic-

care alimenti adatti come vegetali, frutta, ecc.

L’uso del dispositivo per qualsiasi altro scopo può

causare danni o lesioni.

• L’uso del dispositivo per qualsiasi altro scopo

sarà considerato un uso improprio. L’utente sarà

l’unico responsabile per l’uso scorretto del dispo-

sitivo.

Messa a terra

Il fornello è l’apparecchio della I classe di protezio-

ne e deve esser messa a terra. La messa a terra

riduce il rischio di scosse elettriche grazie al cavo

evacuante il corrente elettrico. L’apparecchio è do-

tato di un cavo con una messa a terra. Non inserire

la spina nella presa di corrente se l’apparecchio

non è stato correttamente installato o messo a

terra.

Elementi principali dell’apparecchio

1) Custodia in metallo

2) Vassoi in acciaio inox

(x 10 per numero del prodotto 229026;

x 6 per numero del prodotto 229033)

3) Porta

4) Maniglie (x2)

5) Pannello di controllo

6) Fori di ventilazione

7) Strisce magnetiche (x2)

8) Piedini (x4)

9) Griglia (x1)

10) Vassoio (x1)

Pannello di controllo dell’apparecchio

Numero del prodotto: 229026

Numero del prodotto: 229033

1) Interruttore (ON/OFF)

2) Pulsante di temperatura/di impostazione del

tempo (TEMP/TIME)

3) Display LED

4) Aumento della temperatura / del tempo (TEMP/

TIME)

5) Riduzione della temperatura / del tempo (TEMP/

TIME)

Prima del primo uso:

• Controllare che l’apparecchio non è danneggiato.

In caso di eventuali danni, contattare immediata-

mente il fornitore e NON avviare l’apparecchio.

• Aprire l’apparecchio con prudenza, rimuovere e

eliminare l’imballaggio e tutte le protezioni. As-

sicurarsi che non ci siano più frammenti di im-

ballaggio.

• Controllare che la consegna è completa (10

Vassoi in acciaio inox per numero del prodotto

229026; 6 Vassoi in acciaio inox per numero del

prodotto 229033, griglia, vassoio) e che i suoi

elementi non sono stati danneggiati durante il

trasporto. In caso di danni causati dal trasporto

o in caso di elementi mancati, contattare imme-

diatamente il fornitore.

• Pulire la custodia, gli scaffali e il vassoio con un

panno morbido e detergente delicato. (Vedi ==>

Pulizia e manutenzione) Prima di utilizzare l’ap-

parecchio assicurarsi che tutte le sue parti sono

completamente asciutte.

• Posizionare l’apparecchio su una superﬁcie pia-

na, stabile, pulita e resistente al fuoco.

• Assicurarsi che intorno all’apparecchio è una di-

stanza di 15 cm per garantire una corretta ven-

tilazione.

• Posizionare l’apparecchio in un tale luogo dove

l’accesso alla spina sia facile.

• Posizionare nella parte inferiore dell’apparecchio

un vassoio per i piccoli frammenti di alimenti

dopo l’essicazione.

• Aggiungere una retina sulla griglia in acciaio per

alimenti di piccole dimensioni.

Attenzione: Dopo la pulizia dell’apparecchio accenderlo (Vedi ==> Funzionamento) per circa 30 minuti e

impostare la temperatura a 75°C. L’apparecchio può emettere un odore sgradevole all’inizio del funzio-

namento dell’apparecchio. Questo è normale e non significa che il funzionamento non corretto o pericolo.

Assicurarsi che l’apparecchio è ben ventilato.

Consigli per la preparazione del cibo

• Per preparare il cibo in modo sicuro e igienico,

lavare accuratamente il cibo prima di metterlo

nell’essiccatore.

• Non mettere nell’essiccatore alimenti deterio-

rati - frammenti putrefatti di cibo devono essere

rimossi.

• L’essicazione è più uniforme se la frutta o verdu-

ra messe nell’apparecchio sono tagliati in parti

uguali.

• Il tempo di essicazione sarà più breve se i pezzi di

frutta e verdura sono più piccoli i più sottili.

• Il cibo nell’apparecchio è sottomesso ad un pro-

cesso di essiccazione continua. Non interrom-

pere mail il processo di essiccazione iniziato

dall’apparecchio.

Tempo di essiccazione adatto e consigli per varie verdure e frutta

Il tempo di essiccazione dipende in larga misura

dal tipo di cibo essiccato, dal contenuto dell’acqua,

maturità, spessore, impostazioni della temperatu-

ra e umidità all’interno della camera.

Conservazione di alimenti essiccati

• Lasciare raffreddare il cibo essiccato. Assicurar-

si che è completamente essiccato. Questi fattori

sono fondamentali per la conservazione corretta

di alimenti.

• Per prevenire la deteriorazione degli alimenti, la

frutta o la verdura non possono assorbire umidità

durante la conservazione. Di conseguenza, tutte

le scatole o i contenitori di vetro o di plastica in

cui è conservato il cibo devono essere perfetta-

mente chiusi.

• Il cibo essiccato deve essere conservato in luogo

asciutto, fresco e pulito. Queste condizioni ga-

rantiscono la conservazione a lungo termine di

alimenti essiccati.

Funzionamento

• Posizionare l’apparecchio su una superﬁcie pia-

na, stabile, antiscivolo e resistente al fuoco.

• Distribuire il cibo suglgli scaffali in modo unifor-

me perché i pezzi singoli non si sovrappongano.

Per mantenere una corretta ventilazione all’in-

terno dell’apparecchio, lasciare 10% di spazio

libero suglgli scaffali.

• Rimuovere gli scaffali vuoti dall’essiccatore. Allo

stesso tempo ci possono essere 10 scaffali.

• Al momento di inserire glgli scaffali nell’essicca-

tore, assicurarsi che sono stati posizionati cor-

rettamente rispetto alle pareti laterali. Chiudere

perfettamente la porta.

• Poi collegare la spina ad una presa appropriata –

l’apparecchio è in modalità standby (STANDBY).

Un segnale acustico sarà emesso, l’interruttore

(ON / OFF) sarà illuminato in blu e il display LED

visualizza „0000” in bianca.

• Premere l’interruttore (ON/OFF), per avviare il

funzionamento – il display visualizzerà „10:00”

(10 ore). Tutti i pulsanti del pannello di controllo

saranno illuminati in blu.

Impostazioni del tempo:

• Utilizzando i pulsanti „+” o „-” puoi aumentare o

diminuire il tempo di essiccazione. (Intervallo: da

00:30 a 24:00 in intervalli di mezz’ora).

• Il tempo impostato sarà automaticamente me-

morizzato dopo alcuni secondi.

• L’apparecchio inizia il funzionamento – il tempo

di essiccazione rimanente verrà visualizzato sul

display LED. Il ventilatore sul retro dell’apparec-

chio si avvierà.

Impostazioni della temperatura:

• Premere una volta il pulsante TEMP/TIME per ve-

riﬁcare l’impostazione della temperatura attuale.

Per aumentare o ridurre la temperatura premere

il pulsante „+” o „-”. (Temperatura predeﬁnita:

70°C, intervallo: da 35°C a 75°C, impostazione

ogni 5°C).

• La temperatura impostata verrà automaticamen-

te memorizzata dopo alcuni secondi e il display

LED visualizzerà il tempo di essiccazione rima-

nente.

• Per veriﬁcare l’impostazione della temperatura,

premere una volta il pulsante TEMP/TIME – la

temperatura impostata sarà visualizzata sul di-

splay LED.

• È possibile cambiare l’impostazione del tempo o

della temperatura durante il funzionamento pre-

mendo il pulsante TEMP/TIME. Poi utilizzando i

pulsanti „+” o „-” è possibile aumentare o ridurre

il tempo di essiccazione o il valore della tempe-

ratura.

Modalità standby (STANDBY)

• Premere l’interruttore (ON/OFF) perché l’apparecchio passa in modalità standby. Tutti i pulsanti si spengono

all’eccezione dell’interruttore (ON/OFF). Il display visualizza LED „

0000

” in bianca.

Completamento del tempo rimanente

• Quando il tempo impostato raggiunge il valore

00:00 prima gli elementi di riscaldamento sono

disattivati. Il ventilatore si spegne dopo circa 10

secondi e il segnale acustico è emesso venti volte

per informare l’utente che l’essiccazione è stata

terminata.

• Il display LED visualizza la scrittura „END” (Fine)

e l’apparecchio passa in modalità standby.

• Scollegare la spina dalla presa e se necessario,

utilizzare i guanti (non inclusi) durante la rimo-

zione del cibo dall’apparecchio.

Pulizia e manutenzione

Attenzione: Prima di iniziare la pulizia, aspettare che l’apparecchio sia completamente raffreddato.

Pulizia

• Pulire gli elementi interni e esterni dell’apparec-

chio, scaffali, vassoio e porta con un panno mor-

bido immerso in acqua tiepida con un detergente

delicato. Non pulire il ventilatore.

• Prima di stoccare l’apparecchio, asciugare tutte

le sue parti con un panno asciutto.

• Pulire il ventilatore occasionalmente con un’a-

spirapolvere.

• Attenzione! Non pulire mai l’apparecchio con so-

stanze chimiche o abrasivi perché possono dan-

neggiare la superﬁcie dell’essiccatore.

Stoccaggio

• Prima di stoccare l’apparecchio assicurarsi che

l’apparecchio sia stato scollegato dalla presa

elettrica ed è completamente raffreddato.

• Tenere l’apparecchio in un luogo fresco, pulito e

asciutto fuori dalla portata dei bambini.

Risoluzione dei problemi

Se l’apparecchio non funziona correttamente, leggere la tabella qui sotto per trovare la soluzione corretta.

Se non è possibile risolvere il problema, contattare il rivenditore.

Problema Causa possibile Soluzione possibile

Il pulsante di accensione / spegnimento

non è illuminato in rosso

Non c’è alimentazione Controllare che la spina è correttamente

collegata alla presa elettrica

Interruttore difettoso Contattare il fornitore

La camera non si riscalda Elemento riscaldante, termostato o venti-

latore difettosi

Contattare il fornitore

La camera si riscalda ad una temperatura

troppo elevata

Elemento riscaldante, termostato difettosi Contattare il fornitore

L’essiccazione dura molto tempo Ambiente troppo umido Mettere l’apparecchio in un ambiente meno

umido

Elemento riscaldante, termostato o venti-

latore difettosi

Contattare il fornitore

Specifiche tecniche

Numero del prodotto 229026 229033

Tensione e frequenza 220- 240V~ 50-60Hz

Consumo di energia 900 - 1100W 550 - 650W

Intervallo di temperatura 35°C ~ 75°C

Tempo di essiccazione da 30 minuti a 24 ore

Classe di protezione Classe I

Numero di scaffali 10 6

Dimensioni 417x535x(altezza.)430 mm 340x450x(altezza.)311 mm

Nota: Le specifiche tecniche sono soggette a modifiche senza preavviso

Garanzia

Qualsiasi difetto che inﬂuenza la funzionalità del

dispositivo che compaia entro un anno dall’acqui-

sto sarà corretto a titolo interamente gratuito o con

la sostituzione del prodotto che è stato utilizzato

e sottoposto a manutenzione corretta seguendo

le istruzioni, senza alcuna violazione. I diritti legali

del cliente non sono assolutamente modiﬁcati. Nel

caso in cui l’intervento di manutenzione o sostitu-

zione sia previsto nel periodo di validità della ga-

ranzia, precisare dove e quando si è acquistato il

prodotto, possibilmente allegando lo scontrino.

In linea con la nostra politica di sviluppo continuo

dei prodotti, ci riserviamo il diritto di modiﬁcare il

prodotto, l’imballo e le speciﬁche di documentazio-

ne, senza notiﬁca alcuna.

Smaltimento e protezione dell’ambiente

In caso di ritiro dell’apparecchiatura dal funzio-

namento il prodotto non può essere smaltito con

altri riﬁuti domestici. L’utente è responsabile del-

la consegna dell’attrezzatura al punto di raccolta

appropriato per l’attrezzatura usata. Il mancato

rispetto delle disposizioni sopramenzionate può

comportare l’imposizione di sanzioni in conformità

con le normative vigenti in materia di smaltimen-

to dei riﬁuti. La raccolta e il riciclaggio selettivi di

attrezzature usate contribuiscono alla conserva-

zione delle risorse naturali e garantiscono il rici-

claggio in modo tale da non nuocere alla salute e

all’ambiente. Per ulteriori informazioni sui luoghi

di smaltimento delle apparecchiature usate per il

riciclaggio, contattare la società locale di raccol-

ta dei riﬁuti. Il produttore e l’importatore non sono

responsabili per il riciclaggio e il trattamento dei

riﬁuti in modo ecologico, sia direttamente che nel

quadro del sistema pubblico.

Stimate client,

Vă mulțumim pentru achiziționarea acestui aparat Hendi. Vă rugăm să citiți cu atenția acest manual înainte

de a conecta aparatul pentru evitarea defectării ca urmare a utilizării incorecte. Acordați o atenție deosebită

regulilor de siguranță.

Reguli de siguranță

• Operarea incorectă şi utilizarea necorespunzătoare a aparatului poate avaria grav apara-

tul şi poate cauza răni oamenilor.

• Acest aparat este destinat numai pentru uz comercia.

• Aparatul poate ﬁ folosit doar în scopul pentru care a fost proiectat. Producătorul nu este

răspunzător pentru orice avariere cauzată operării incorecte şi a utilizării necorespun

zătoare.

• Asiguraţi-vă că aparatul şi ştecherul nu intră în contact cu apă sau alte lichide. În cazul

în care aparatul este scăpat în apă, scoateţi imediat ştecherul din priză şi un tehnician

autorizat trebuie să-l veriﬁce. Dacă nu respectaţi aceste instrucţiuni, acest lucru poate

cauza situaţii care vă pot pune viaţa în pericol.

• Nu incercati sa deschideti singuri carcasa aparatului.

• Nu introduceţi nici un fel de obiecte în carcasa aparatului.

• Nu atingeţi ştecherul cu mâinile ude sau umede.

•

Pericol de electrocutare! Nu încercați să reparați singur/ă aparatul. În cazul unei

defecțiuni, reparațiile vor ﬁ efectuate întotdeauna numai de personal caliﬁcat.

• Nu utilizați niciodată un aparat defect! Deconectați aparatul de la priza electrică și con

tactați distribuitorul în cazul unei defecțiuni.

• Avertisment! Nu scufundați părțile electrice ale aparatului în apă sau în alte lichide. Nu

țineți niciodată aparatul sub jet de apă.

• Veriﬁcați în mod regulat ștecărul și cablul pentru a vă asigura că nu sunt deteriorate. În

cazul în care ștecărul sau cablul de alimentare este deteriorat, acesta trebuie înlocuit de

agentul de service sau de alt personal caliﬁcat similar pentru a evita orice pericol

• Cablul nu trebuie să intre în contact cu obiecte ascuțite sau ﬁerbinți și trebuie păstrat

departe de foc. Pentru a scoate ștecărul din priză, trageți întotdeauna de ștecăr, nu de

cablu.

• Asigurați-vă că nimeni nu poate trage din greșeală cablul (sau prelungitorul) și că nimeni

nu se poate împiedica de el.

• Supravegheați întotdeauna aparatul atunci când este în funcțiune.

• Avertisment! Atât timp cât ștecărul este în priză, aparatul este conectat la sursa de

electricitate.

• Opriți aparatul înainte de a scoate ștecărul din priză.

• Nu cărați niciodată aparatul ținându-l de cablu.

• Nu utilizați dispozitive suplimentare care nu sunt livrate împreună cu aparatul.

• Conectați aparatul doar la prize electrice cu intensitatea și frecvența electrice menționa

te pe eticheta aparatului.

• Conectați cablul de alimentare la o priză electrică ușor accesibilă, astfel încât aparatul

să poată ﬁ deconectat imediat în caz de urgență. Scoateți cablul de alimentare din priza

electrică pentru a opri complet aparatul. Utilizați cablul de alimentare ca dispozitiv de

deconectare.

• Opriți întotdeauna aparatul înainte de a deconecta cablul de alimentare.

• Nu utilizați niciodată accesorii care nu sunt recomandate de către producător. Acestea

pot reprezenta un risc de siguranță pentru utilizator și pot deteriora aparatul. Utilizați

numai piese și accesorii originale.

• Acest aparat nu trebuie folosit de copii sau persoane care au capacităţi mentale, senzo

riale sau ﬁzice reduse, sau lipsă de experienţă şi cunoştinţe.

• Acest aparat nu trebuie utilizat sub nicio formă de către copii.

• Nu țineți produsul și cablurile sale la îndemâna copiilor.

• Copiii nu trebuie să se joace cu acest produs.

• Deconectați întotdeauna aparatul de la sursa de alimentare în cazul în care este lăsat

nesupravegheat, precum și înainte de asamblare, dezasamblare sau curățare.

• Nu lăsați niciodată aparatul nesupravegheat pe parcursul utilizării.

Reglementări Speciale de Siguranță

• Utilizați aparatul așa cum se arată în manual.

• Acest aparat trebuie utilizat și instalat de către personal instruit specializat în bucătăria

industriilor alimentare, cum ar ﬁ cele de catering, restaurante, baruri etc.

• Toate lucrările de întreținere, instalare și reparații trebuie efectuate de tehnicieni speci

alizați, instruiți și autorizați.

•

Atenție! Suprafață fierbinte. Pericol de arsuri! Nu atingeți aparatul cât timp acesta

este în funcțiune deoarece temperatura suprafețelor expuse poate ﬁ foarte ridicată.

• Nu puneți aparatul pe un obiect de încălzire (aparat de gătit cu benzină, electric, cărbune

etc.) Țineți aparatul la distanță de orice suprafețe ﬁerbinți și de ﬂăcări deschise. Utilizați

întotdeauna aparatul pe o suprafață orizontală, stabilă, curată, termorezistentă și uscată.

• Nu utilizați aparatul în apropierea materialelor explozibile sau inﬂamabile, cardurilor de

credit, discurilor magnetice sau radiourilor.

• Nu puneți obiecte grele peste aparat.

• Nu acoperiți niciodată aparatul sau găurile de ventilație cu alte obiecte (de exemplu, cu

cârpe de șters vasele).

• Atenție! Așezați corespunzător cablul de alimentare, dacă este cazul, pentru a împiedica

tragerea neintenționată sau contactul cu suprafața de încălzire.

• Nu spălați aparatul cu apă sau cu jet de apă. Spălarea cu apă poate produce scurgeri și

crește riscul de electrocutare. Componentele nu pot ﬁ curățate în mașina de spălat vase.

• Nu curățați și nu depozitați mașina decât după ce s-a răcit complet.

• Mutarea sau transportul mașinii trebuie efectuate cu atenție deosebită, deoarece are o

greutate mare. Efectuați-le în 2 oameni sau ajutându-vă de un cărucior.

Destinația produsului

• Acesta este un aparat de uz profesional.

• Aparatul a fost conceput exclusiv pentru deshi-

dratarea alimentelor care se pretează deshi-

dratării, precum fructe și legume etc. Orice altă

utilizare poate provoca avarierea aparatului sau

accidentarea persoanelor.

• Utilizarea aparatului în orice alt scop reprezintă o

utilizare incorectă. Utilizatorul este singurul răs-

punzător de orice utilizare incorectă a aparatului.

Instalația de împământare

Acest aparat este încadrat în clasa de protecție I

și trebuie împământat. Împământarea reduce ris-

cul electrocutării prin asigurarea unui ﬁr de ieșire

pentru curentul electric. Acest aparat este dotat cu

un cablu cu ﬁr de împământare cu ștecăr cu împă-

mântare. Ștecărul trebuie conectat la o priză insta-

lată corespunzător și împământată.

Principalele piese ale aparatului

1) Carcasă metalică

2) Tăvi din oțel inoxidabil

(x 10 pentru articol nr 229026;

x 6 pentru articol nr 229033)

3) Ușă

4) Mâner (x2)

5) Panou de comandă

6) Oriﬁcii de ventilație

7) Bară magnetică (x2)

8) Picior (x4)

9) Plasă (x1)

10) Placă de fund (x1)

Panoul de comandă al aparatului

Articol nr: 229026

Articol nr: 229033

1) Comutator de PORNIRE / OPRIRE

2) Buton TEMPERATURĂ / TIMP

3) Aﬁșaj ce leduri

4) Setarea de creștere (TEMPERATURĂ / TIMP)

5) Setarea de descreștere (TEMPERATURĂ / TIMP)

Pregătire înainte de prima utilizare

• Veriﬁcați aparatul să nu prezinte avarii. În caz

de defecte, contactați furnizorul dumneavoastră

imediat și NU utilizați aparatul.

• Despachetați aparatul cu atenție și îndepărtați

ambalajul de protecție și învelitoarea. Aveți grijă

ca pe aparat să nu rămână resturi de ambalaj.

• Veriﬁcați materialele livrate pentru a depista pie-

se lipsă (10 tăvi din oțel inoxidabil pentru articol

nr 229026; 6 tăvi din oțel inoxidabil pentru articol

nr 229033, plasă, placă de fund) și eventualele

deteriorări din timpul transportului. În cazul în

care s-au produs stricăciuni în timpul transpor-

tului sau lipsesc piese, luați imediat legătura cu

furnizorul.

• Curățați incinta, tăvi din oțel inoxidabil, placa de

fund cu op cârpă moale umedă și un detergent

slab. (Consultați ==> Curățarea și Întreținerea).

Asigurați-vă că toate componentele aparatului

sunt complet uscate înainte de a-l porni.

• Amplasați aparatul pe o suprafață orizontală sta-

bilă, curată și rezistentă la foc.

• Asigurați menținerea unui spațiu liber de cel pu-

țin 15 cm în jurul aparatului pentru o ventilație

adecvată.

• Poziționați aparatul în așa fel încât ștecărul să ﬁe

accesibil în orice moment.

• Montați placa de fund care să rețină orice resturi

alimentare produse în timpul funcționării.

• Adăugați o sită pe grilajul din oțel inoxidabil pen-

tru alimente de dimensiuni mici.

Notă: După ce ați curățat aparatul, porniți-l (Consultați ==> Modul de utilizare) timp de aproximativ 30 de

minute, cu temperatura setată la 75°C. În timpul primelor cicluri de funcționare se poate degaja puțin miros

sau fum. Acest lucru este normal și nu este un semn de defecțiune sau de pericol. Asigurați-vă că aparatul

este bine ventilat.

Instrucțiuni de pregătire a alimentelor

• Alimentele trebuie spălate bine înainte de a ﬁ

deshidratate, din motive de siguranță și de igi-

enă.

• Prelucrați doar alimente nealterate, iar toate

porțiunile afectate trebuie înlăturate.

• Rezultatele deshidratării vor ﬁ mai uniforme dacă

alimentele sunt tăiate în bucăți de aproximativ

aceeași dimensiune.

• Pentru a reduce timpul de uscare, tăiați alimen-

tele în felii sau bucăți subțiri.

• Alimentele preparate trebuie uscate printr-un

proces continuu. Nu întrerupeți procesul de

deshidratare.

Durata aproximativă a deshidratării și instrucțiuni de preparare a anumitor alimente

Timpul necesar pentru deshidratare depinde în

mare măsură de alimentele care trebuie usca-

te, de conținutul de apă al acestora, de gradul de

coacere, de grosime, de temperatura setată și de

umiditatea din incinta aparatului.

Depozitarea alimentelor deshidratate

• Lăsați alimentele deshidratate să se usuce bine

înainte de a le depozita. Veriﬁcați, de asemenea,

ca aceste alimente să ﬁe complet uscate. Acest

lucru este esențial pentru o depozitare adecvată.

• Pentru a preveni deteriorarea, alimentele deshi-

dratate trebuie ferite de umezeală în timpul

depozitării. Prin urmare, toate cutiile de tablă,

borcanele sau pungile de plastic folosite pentru

depozitare trebuie să ﬁe bine etanșate. Ambala-

rea în vid ar ﬁ o metodă adecvată de depozitare.

• Alimentele deshidratate trebuie depozitate în

spații uscate, răcoroase și curate pentru a putea

ﬁ păstrate un timp îndelungat.

Modul de utilizare

• Amplasați aparatul pe o suprafață orizontală sta-

bilă, aderentă și rezistentă la căldură.

• Alimentele trebuie dispuse uniform pe tăvi, având

grijă să nu se suprapună. Pentru a se obține o

bună ventilație în interiorul aparatului, 10% din

suprafața tăvilor trebuie să rămână liberă, nea-

coperită de alimente.

• Scoateți toate tăvile care nu se folosesc. Simultan

pot ﬁ folosite în total zece tăvi.

• Atunci când introduceți tăvile asigurați-vă că

acestea sunt corect aliniate. După aceasta, închi-

deți bine ușa.

• Apoi introduceți ștecărul într-o priză electrică

adecvată; aparatul va intra în regim de AȘTEP-

TARE. Se aude un sunet de avertizare, iar buto-

nul PORNIT / OPRIT se va aprinde în culoarea

albastră, iar aﬁșajul cu leduri va arăta “ 0000 “

în culoarea alb.

• Apăsați butonul de PORNIRE / OPRIRE, iar aﬁșa-

jul cu leduri va arăta timpul implicit „10:00” (10

ore). Toate butoanele de pe panoul de comandă

se vor aprinde în albastru.

Setarea timpului:

• Acum puteți apăsa butonul + sau - pentru a pre-

lungi sau a scurta timpul de funcționare. (Inter-

valul: 00:30 ~ 24:00, în trepte de 30 de minute).

• Timpul setat va ﬁ memorat automat, în câteva

secunde.

• Apoi aparatul va porni, iar timpul rămas va ﬁ in-

dicat pe aﬁșajul cu leduri. Ventilatorul din spatele

aparatului va începe să se rotească.

Setarea temperaturii:

• Apăsați o dată butonul TEMP / TIME pentru a ve-

riﬁca temperatura setată; puteți apăsa și butonul

+ sau - pentru a crește sau a scădea temperatura

setată. (Temperatura implicită: 70°C, intervalul:

35°C ~ 75°C, intervalul este 5°C).

• Temperatura setată va ﬁ memorată automat în

câteva secunde și va reveni la aﬁșarea timpului

rămas pe aﬁșajul cu leduri.

• Dacă vreți să veriﬁcați temperatura setată apă-

sați o dată butonul TEMP / TIME și aﬁșajul cu le-

duri va arăta temperatura setată.

• În timpul funcționării puteți controla sau schim-

ba temperatura setată apăsând butonul TEMP /

TIME. Apoi apăsați butonul + sau - pentru a creș-

te sau coborî valoarea setată a temperaturii sau

timpului.

Comutați aparatul în regimul de AȘTEPTARE

• Apăsați butonul PORNIT / OPRIT pentru a intra în regimul de AȘTEPTARE. Toate butoanele se vor stinge cu

excepția butonului PORNIT / OPRIT. Aﬁșajul cu leduri va arăta “

0000

“ în culoarea alb.

Încheierea perioadei de timp setate

• În momentul în care cronometrul aparatului

ajunge la 00:00, elementul de încălzire este pri-

mul care se oprește. Ventilatorul va continua să

funcționeze timp de aproximativ 10 secunde și

se vor auzi 20 de „sunete de avertizare“ pentru

a atrage atenția utilizatorului că operația s-a în-

cheiat.

• Pe aﬁșajul cu leduri va apărea „End”, iar aparatul

intră în regim de AȘTEPTARE.

• Scoateți aparatul din priză și puneți-vă mănuși

(nu sunt incluse) dacă trebuie să scoateți alimen-

tele.

Curățare și Întreținere

Atenție: Scoateți întotdeauna aparatul din priză și lăsați-l să se răcească complet înainte de curățare.

Curățare

• Curățați interiorul și exteriorul aparatului, tăvile,

placa de fund și ușa cu apă călduță, un detergent

slab și o cârpă moale. Nu curățați ventilatorul.

• Uscați toate piesele cu o cârpă uscată înainte de

a depozita aparatul.

• Ventilatorul se curăță din când în când cu un as-

pirator.

• Notă! Pentru a evita avarierea aparatului, nu îl

curățați cu substanțe chimice agresive sau ma-

teriale abrazive

Depozitare

• Asigurați-vă întotdeauna înainte de depozitare că

aparatul a fost deconectat de la sursa de alimen-

tare și s-a răcit complet.

• Depozitați aparatul într-un loc răcoros, curat și

uscat, fără a ﬁ la îndemâna copiilor.

Depanare

Dacă aparatul nu funcționează corespunzător, consultați tabelul de mai jos pentru a găsi soluția. Vă rugăm

contactați distribuitorul/agentul de service în cazul în care problema nu poate fi rezolvată.

Problemă Cauză posibilă Soluție

Comutatorul Pornit/Oprit nu luminează

roșu

Nu este alimentat cu electricitate Veriﬁcați dacă, în această situație, cablul

de alimentare este conectat la priza de

electricitate

Comutatorul este defect Contactați furnizorul

Camera aparatului nu se încălzește Elementul termic, termostatul sau ventila-

torul poate ﬁ defect

Contactați furnizorul

Camera se încălzește prea mult Elementul termic sau termostatul poate

ﬁ defect

Contactați furnizorul

Deshidratarea durează prea mult Condiții de umiditate Amplasați aparatul într-un mediu cu umidi-

tate mai scăzută

Elementul termic, ventilatorul sau termo-

statul este defect

Contactați furnizorul

Specificația tehnică

Articol nr. 229026 229033

Tensiune și frecvență de funcționare 220- 240V~ 50-60Hz

Puterea nominală de intrare 900 - 1100W 550 - 650W

Intervalul de setare a temperaturii 35°C ~ 75°C

Intervalul de setare a cronometrului de la 30 de minute până la 24 h

Clasa de protecție Clasa I

Nr. Rafturi 10 6

Dimensiune 417x535x(H)430 mm 340x450x(H)311 mm

Observație: Specificația tehnică poate fi modificată fără preaviz.

Garanție

Orice defecțiune care afectează funcționarea apa-

ratului apărută la mai puțin de un an de la cum-

părarea acestuia va ﬁ remediată prin reparație sau

înlocuire gratuită, cu condiția ca aparatul să ﬁ fost

folosit și întreținut conform instrucțiunilor nu să nu

ﬁ fost bruscat sau folosit necorespunzător în vreun

fel. Drepturile dumneavoastră legale nu sunt afec-

tate. Dacă aparatul este în garanție, menționați

când și de unde a fost cumpărat și includeți dovada

cumpărării (de ex. chitanța).

Conform politicii noastre de dezvoltare continuă a

produsului, ne rezervăm dreptul de a modiﬁca pro-

dusul, ambalajul și documentația fără notiﬁcare.

Eliminarea și mediul înconjurător

La dezafectarea aparatului, produsul nu trebu-

ie aruncat împreună cu alte deșeuri menajere. În

schimb, este responsabilitatea dumneavoastră să

eliminați echipamentul uzat prin predarea acestuia

la un punct de colectare desemnat. Nerespectarea

acestei reguli poate ﬁ penalizată în conformita-

te cu reglementările aplicabile privind eliminarea

deșeurilor. Colectarea separată și reciclarea echi-

pamentului dumneavoastră uzat la momentul de-

barasării contribuie la conservarea resurselor na-

turale și asigură realizarea reciclării într-un mod

care protejează sănătatea ﬁințelor umane și a me-

diului. Pentru informații suplimentare privind mo-

dul în care puteți preda deșeurile dumneavoastră

în scopul reciclării, vă rugăm să contactați compa-

nia locală de colectare a deșeurilor. Producătorii

și importatorii nu își asumă responsabilitatea cu

privire la reciclarea, tratarea și eliminarea ecologi-

că a deșeurilor, ﬁe direct, ﬁe prin intermediul unui

sistem public.

Уважаемый Клиент,

Большое Вам спасибо за то, что Вы купили оборудование фирмы Hendi. Вам следует внимательно про-

читать настоящую инструкцию пользователя во избежание повреждения машины в результате непра-

вильной эксплуатации. Особенно рекомендуем ознакомиться с предупреждениями.

Правила техники безопасности

• Неправильная эксплуатация и неподходящее использование агрегата может приве-

сти к его поломке и поранить оператора.

• Это оборудование предназначено только для коммерческого использования.

• Оборудование следует использовать точно по назначению. Производитель не несет

ответственности за повреждения, вызванные неправильной эксплуатацией или не

правильным обслуживанием оборудования.

• Оборудование и электрическую штепсельную вилку следует держать вдали от воды

и прочих жидкостей. Если штепсельная вилка попадет в воду, ее следует тут же вы

тащить из розетки электропитания и обратиться в службу сертифицированного сер-

виса для проверки устройства. Несоблюдение данных указаний может повлечь за

собой угрозу здоровью и жизни обслуживающего персонала.

• Нельзя снимать кожух без особого разрешения.

• Нельзя класть никаких посторонних предметов вовнутрь агрегата.

• Нельзя касаться мокрыми, или влажными руками штепсельной вилки.

•

Опасность поражения током! Не следует самостоятельно чинить электроаппа-

ратуру. Любые поломки и неисправности должны устраняться квалифицированным

персоналом.

• Никогда не следует пользоваться поврежденной электроаппаратурой. Поврежден

ное устройство нужно отсоединить от электросети и обратиться к продавцу.

• Предупреждение: не следует погружать электрических деталей в воду, или иные

жидкости. Не омывать в струе воды.

• Регулярно проверять вилку и провод электропитания на предмет повреждений. По

врежденные вилку или провод передать для ремонта в сервисную точку, или обра-

титься к квалифицированному электрику во имя предотвращения опасности травм.

• Удостовериться, что провод электропитания не касается острых и горячих предметов;

держать электропровод вдали от открытого огня. Для того, чтобы вынуть вилку из

розетки всегда нужно тянуть за вилку, а не за электропровод.

• Защитить провод электропитания (удлинитель) от случайного выпадения из розетки

Электропровод прокладывать так, чтобы случайно не зацепиться за него.

• Непрестанно наблюдать за работающей электроаппаратурой.

• Предупреждение! Если вилка находится в розетке – это означает, что электроаппа

ратура считается подключенной к электропитанию.

• Перед том, как вынуть вилку из розетки, электроаппаратуру следует выключить!

• Никогда нельзя переносить, передвигать электроаппаратуру держа за электропровод.

• Не использовать никаких деталей, аксессуаров, которые не поставляются вместе с

этой электроаппаратурой.

• Электроаппаратуру следует подключать исключительно к розетке, в которой имеется

напряжение и частоту, указанную на щитке электроаппаратуры.

• Вилку следует вставлять в розетку, расположенную в удобном и легкодоступном ме

сте, так чтобы в случае аварии можно бы ее немедленно вынуть. Для полного обе-

сточивания электроаппаратуры ее следует отсоединить от электропитания; для этого

следует вынуть вилку, находящуюся на конце провода электропитания, из розетки.

• Перед тем, как вынуть вилку всегда следует помнить о том, чтобы сначала выключить

электроаппаратуру!

• Не следует использовать детали, аксессуары, не рекомендуемые производителем

данной электроаппаратуры, т.к. использование таких деталей, аксессуаров может

создать для пользователя угрозу его здоровью и жизни, а также может привести к

поломке электроаппаратуры. Следует всего использовать оригинальные детали, ак

сессуары.

• Без надлежащего контроля или предварительного обучения эксплуатации оборудо

вания проводимого лицом, отвечающим за безопасную эксплуатацию, оборудова-

нием не могут пользоваться ни дети, ни лица с ограниченными физическими, или

психическими возможностями, ни лица, которые не обладают необходимым опытом

работы и знаниями в данной области.

• Ни в коем случае нельзя допускать к использованию электроаппаратуры детей.

• Электроаппаратуру следует хранить в месте недоступном для детей.

• Нельзя разрешать детям использовать электроаппаратуру в качестве игрушки.

• Всегда электроаппаратуру следует отсоединить от электропитания, если оставляем

ее без надзора, перед монтажом, демонтажем и чисткой.

• Нельзя оставлять работающую электроаппаратуру без надзора.

Специальные правила техники безопасности

• Используйте устройство согласно указаниям, содержащимся в руководстве.

• Устройство должно устанавливаться и эксплуатироваться только квалифицирован

ным персоналом кухни на предприятиях общественного питания, например, таких

как кейтеринговые услуги, рестораны, бары и т. п.

• Все работы по техническому обслуживанию, монтажу и ремонту должны выполняться

квалифицированными уполномоченными техническими специалистами.

•

Внимание! Горячая поверхность! Опасность ожогов! Не прикасайтесь к устрой-

ству во время работы - температура поверхности, доступная пользователю, может

быть очень высокая.

• Не устанавливайте устройство на объекте, излучающем тепло (газовой, электриче

ской плите, гриле и т. п.). Держите устройство вдали от любых горячих поверхностей

или открытого пламени. Поместите устройство на ровную, стабильную, чистую и су

хую поверхность, стойкую к высоким температурам.

• Не пользуйтесь устройством вблизи взрывоопасных или легковоспламеняющихся

материалов, кредитных карт, магнитных дисков или радиоприемников.

• Не ставьте на устройство тяжелые предметы.

• Никогда не закрывайте устройство или его вентиляционные отверстия другими

предметами (например, кухонным полотенцем).

• Внимание! Правильно направьте и закрепите шнур питания, чтобы предотвратить

случайное вытягивание или контакт с нагревательной плитой.

• Не мойте устройство водой или с помощью прямой струи воды. При мойке устройства

вода может попасть в электрические детали и вызвать поражение электрическим

током. Детали устройства нельзя мыть в посудомоечной машине.

• Не чистите и не помещайте устройство на хранение, пока оно полностью не остынет.

• Сохраняйте особенную осторожность во время перенесения устройства из-за его

веса. Устройство должны переносить 2 человека или перемещать с помощью тележ

ки.

Назначение устройства

• Устройство предназначено для профессио-

нального использования.

• Данное устройство предназначено только для

сушки определенных продуктов, таких как ово-

щи, фрукты и т. д. Использование устройства

для любых других целей может привести к по-

вреждению или травме тела.

• Использование устройства для любых других

целей будет рассматриваться, как использо-

вание не по назначению. Пользователь будет

нести исключительную ответственность за не-

правильное использование устройства.

Монтаж заземления

Плита является устройством I класса защиты и

должна быть заземлена. Заземление снижает

риск поражения электрическим током за счет

использования отводящего провода. Вилка

должна быть подключена к розетке переменного

тока, которая надлежащим образом установлена

и заземлена.

Основные части устройства

1) Металлический корпус

2) Полки из нержавеющей стали

(x 10 для номер продукта 229026;

x 6 для номер продукта 229033)

3) Дверца

4) Держатели (x2)

5) Панель управления

6) Вентиляционные отверстия

7) Намагниченные стержни (x2)

8) Ножки (x4)

9) Сетка (x1)

10) Лоток (x1)

Панель управления

Номер продукта: 229026

Номер продукта: 229033

1) Переключатель (ON/OFF)

2) Кнопка температуры/установки времени

(TEMP/TIME)

3) Светодиодный дисплей

4) Увеличение значения температуры / времени

(TEMP/TIME)

5) Уменьшение значения температуры / времени

(TEMP/TIME)

Перед первым использованием:

• Убедитесь, что устройство не повреждено. В

случае любых повреждений свяжитесь с по-

ставщиком и НЕ включайте устройство.

• Осторожно распакуйте устройство, снимите и

устраните упаковку и защиты. Убедитесь, что на

устройстве не остались фрагменты упаковки.

• Проверьте содержимое комплекта поставки (10

полки из нержавеющей стали для Номер про-

дукта 229026; 6 полки из нержавеющей стали

для Номер продукта 229033, сетка, лоток) и,

что детали не повредились во время транс-

портировки. В случае обнаружения любых по-

вреждений, вызванных транспортировкой или

нехваткой, немедленно свяжитесь с поставщи-

ком.

• Очистите корпус, полки и поддон влажной мяг-

кой тканью с мягким моющим средством. (Смо-

три ==> Очистка и техническое обслуживание)

Перед использованием убедитесь, что все его

детали полностью сухие.

• Поместите устройство на горизонтальной, ста-

бильной, чистой и огнестойкой поверхности.

• Убедитесь, что вокруг сушилки имеется 15 см

пространства для обеспечения надлежащей

вентиляции.

• Поместите устройство в таком месте, чтобы

обеспечить легкий доступ к штепсельной вил-

ке.

• На дне устройства поместите лоток для неболь-

ших фрагментов продуктов, оставшихся после

сушки.

• Используйте сетку из нержавеющей стали для

мелких продуктов.

Примечание: После очистки устройства включите его (смотри ==> Эксплуатация) на около 30 минут и

установите температуру 75°C. При первых нескольких запусках из устройства может выделяться спец-

ифический запах или дым. Это нормальное явление и не указывает на повреждение устройства или

опасность для пользователя. Убедитесь, что устройство хорошо вентилируется.

Советы по приготовлению пищи

• Для безопасного и гигиеничного приготовле-

ния пищи, тщательно промойте пищу перед ее

установкой в сушилку.

• Не помещайте в сушилку испорченную пищу –

гнилые фрагменты пищи необходимо удалить.

• Процесс сушения будет более равномерным,

если фрукты или овощи, помещенные в сушил-

ку, будут нарезаны на равные части.

• Время сушения будет тем короче, чем меньше

или тоньше будут кусочки овощей или фруктов.

• Пища в устройстве будет подвергаться не-

прерывному процессу сушки. Никогда не пре-

рывайте процесс сушки, запущенный устрой-

ством.

Подходящее время для сушки и советы для различных овощей и фруктов

Время сушки в значительной степени зависит от

вида сушёной пищи - содержания воды, зрело-

сти, толщины, температуры и влажности внутри

камеры.

Хранение сушеных продуктов

• Высушенную пищу оставьте до полного охлаж-

дения. Также убедитесь, что она полностью су-

хая. Эти действия имеют решающее значение

для правильного хранения продуктов.

• Чтобы предотвратить порчу пищи, во время

хранения сушеные овощи или фрукты не долж-

ны впитывать влагу. В связи с этим, все банки

и стеклянные или пластиковые контейнеры, в

которых будет храниться высушенная пища,

должны быть плотно закрыты. Лучшим в этом

случае было бы вакуумное хранение.

• Сушеные продукты следует хранить в сухом,

прохладном и чистом помещении - такие ус-

ловия гарантируют длительное хранение высу-

шенных продуктов.

Обслуживание

• Поместите устройство на горизонтальном, ста-

бильном, нескользящем и огнестойком основа-

нии.

• Равномерно распределите пищу на лотках так,

чтобы её отдельные части не перекрывались.

Чтобы поддерживать надлежащую вентиляцию

внутри устройства, на 10% поверхности полок

не должно быть пищи.

• Пустые полки следует удалить из сушилки. В

то же время, в устройстве могут находиться 10

полок.

• При вложении полок в сушилку убедитесь, что

они правильно размещены относительно боко-

вых стенок. Плотно закройте дверцу.

• Затем подключите вилку в подходящую элек-

трическую розетку - устройство находится в

режиме ожидания (STANDBY). Раздастся зву-

ковой сигнал; переключатель (ON / OFF) будет

подсвечен синим цветом, а на светодиодном

дисплее LED появится „0000” белый цвета.

• Нажмите переключатель (ON/OFF), чтобы на-

чать работу – на дисплее отобразится значение

времени по умолчанию „10:00” (10 часов). Все

кнопки на панели управления будут подсвече-

ны синим цветом.

Установка времени:

• С помощью кнопок „+” или „-” можно увели-

чить или уменьшить время сушки. (Диапазон:

от 00:30 до 24:00, с получасовым интервалом).

• Установленное время будет автоматически со-

храняться несколько секунд.

• Устройство начнет работать - оставшееся вре-

мя сушки будет отображаться на светодиодном

дисплее. Запустится вентилятор, расположен-

ный на задней панели устройства.

Установка температуры:

• Нажмите кнопку TEMP/TIME один раз, чтобы

проверить текущую настройку температуры.

Чтобы уменьшить или увеличить настрой-

ку температуры, нажмите кнопки „+” или „-”.

(Температура по умолчанию: 70 ° C, диапазон:

от 35 ° C до 75 ° C, установка каждые 5°C).

• Установленная температура будет автоматиче-

ски записана после нескольких секунд, после

чего на светодиодном дисплее снова будет

отображаться оставшееся время сушки.

• Чтобы проверить значение заданной темпе-

ратуры, нажмите кнопку TEMP / TIME один раз

- заданная температура появится на светоди-

одном дисплее.

• Вы можете изменить установку времени или

температуры во время работы устройства,

нажав кнопку TEMP/TIME. Затем, используя

кнопки «+» или «-» Вы можете продлить или

сократить время сушки или значение темпе-

ратуры.

Переход в режим ожидания (STANDBY)

• Нажмите на кнопку (ON/OFF), чтобы переключить устройство в режим ожидания. Все кнопки погаснут

за исключением переключателя (ON/OFF). На светодиодном дисплее появится „

0000

” белый цвета.

Окончание отсчета оставшегося времени

• Когда установленное время достигнет значе-

ния 00:00, сначала отключатся нагревательные

элементы. Вентилятор отключится примерно

через 10 секунд и раздастся двадцатикратный

звуковой сигнал, информирующий пользовате-

ля о том, что сушка закончилась.

• На светодиодном дисплее появится сообщение

„END” (Конец) и устройство перейдет в режим

ожидания.

• Отсоедините кабель питания; если необходи-

мо, при удалении пищи из устройства исполь-

зуйте перчатки (не входят в комплект).

Очистка и техническое обслуживание

Примечание: Перед тем, как начать очистку, всегда отключайте устройство от сети и дождитесь, пока

оно остынет.

Очистка

• Внутренние и внешние поверхности устрой-

ства, полки, лоток и дверцу мойте мягкой тка-

нью, смоченной в теплой воде с мягким мою-

щим средством. Не мойте вентилятор.

• Перед тем, как убрать сушилку, все её детали

протрите сухой тканью.

• Периодически очищайте вентилятор пылесо-

сом.

• Внимание! Никогда не чистите устройство

агрессивными химическими или абразивны-

ми средствами, поскольку они могут повредить

поверхность сушилки.

Хранение

• Перед установкой сушилки на хранение всегда

следите за тем, чтобы она была отсоединена от

розетки и полностью остыла.

• Храните устройство в прохладном, чистом и су-

хом месте недоступном для детей.

Поиск и устранение неисправностей

Если устройство не работает должным образом, обратитесь к приведенной ниже таблице, чтобы найти

правильное решение. Если вы не можете решить проблему, обратитесь к поставщику.

Проблема Возможная причина Решение

Кнопка включения / выключения не

светится красным цветом

Отсутствует питание Убедитесь, что вилка правильно подклю-

чена к розетке.

Неисправность переключателя Свяжитесь с поставщиком

Камера не нагревается Неисправность нагревательного элемен-

та, термостата или вентилятора

Свяжитесь с поставщиком

Камера нагревается до слишком высокой

температуры

Неисправность нагревательного элемен-

та или термостата

Свяжитесь с поставщиком

Сушка длится слишком долго Слишком влажная среда Поместите устройство в менее влажную

среду

Неисправность нагревательного элемен-

та, термостата или вентилятора

Свяжитесь с поставщиком

Технические характеристики

Номер продукта 229026 229033

OРабочее напряжение и частота 220- 240В~ 50-60Гц

Расход потребляемой мощности 900 - 1100Вт 550 - 650Вт

Диапазон температуры 35°C ~ 75°C

Диапазон времени сушки от 30 минут до 24 часов

Степень защиты I Класс

№ полок 10 6

Размеры 417x535x(выс.)430 мм 340x450x(выс.)311 мм

Примечание. Технические характеристики могут быть изменены без уведомления.

Гарантия

Любая недоделка или поломка, которая влечет

за собой неправильную работу устройства, ко-

торая будет выявлена в течение первого года от

даты покупки, будет устранена бесплатно, или же

все устройство будет заменено новым, если оно

эксплуатировалось и обслуживалось согласно

инструкции по обслуживанию и не использова-

лось неправильно, или в разрез с назначением.

Данное положение ни коей мере не нарушает

иных прав потребителя, изложенных в законо-

дательстве. В случае заявления устройства в ре-

монт или на замену в рамках гарантии, следует

указать место и дату покупки устройства и прило-

жить счет, или чековую квитанцию.

Согласно нашей политике совершенствования

наших продуктов оставляем за собой право на

ввод изменений в конструкцию, упаковку и в тех-

нические параметры, указываемые в техниче-

ской документации без предупреждения.

Утилизация и защита окружающей среды

В случае вывода оборудования из эксплуатации,

продукт нельзя утилизировать вместе с другими

бытовыми отходами. Пользователь несет ответ-

ственность за передачу оборудования в соот-

ветствующий пункт приёма техники бывшей в

употреблении. Несоблюдение вышеуказанного

положения может привести к наложению штра-

фов в соответствии с действующими правилами

в отношении утилизации отходов. Селективный

сбор и утилизация использованного оборудо-

вания способствуют сохранению природных

ресурсов и обеспечивают рециркуляцию таким

образом, который не вреден для здоровья и

окружающей среды. Для получения дополни-

тельной информации о том, где можно отдать

использованное оборудование для утилизации,

обратитесь в местную компанию по сбору отхо-

дов. Производитель и импортер не несут ответ-

ственности за рециркуляцию и переработку от-

ходов экологически безопасным способом, как

непосредственно, так и в рамках государствен-

ной системы.

Αγαπητέ πελάτη,

Ευχαριστούμε που αγοράσατε αυτό το προϊόν Hendi. Διαβάστε προσεκτικά το παρόν εγχειρίδιο πριν συνδέσετε

τη συσκευή, προκειμένου να προλάβετε πιθανή βλάβη που μπορεί να οφείλεται σε λαν- θασμένη χρήση. Δια-

βάστε ιδίως τους κανονισμούς ασφαλείας πολύ προσεκτικά.

Κανονισμοί ασφαλείας

• Η συσκευή προορίζεται μόνο για επαγγελματική χρήση.

• Η συσκευή πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο για τον σκοπό για τον οποίο προορίζεται και

σχεδιάστηκε. Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται για τυχόν ζημιές που προκλήθηκαν από

εσφαλμένη λειτουργία και ακατάλληλη χρήση.

• Κρατήστε τη συσκευή και το βύσμα μακριά από νερό και άλλα υγρά. Σε περίπτωση που

η συσκευή πέσει μέσα σε νερό, αφαιρέστε αμέσως το βύσμα από την πρίζα και μην τη

χρησιμοποιήσετε μέχρι να ελεγχθεί η συσκευή από πιστοποιημένο τεχνικό. Η μη τήρηση των

οδηγιών ενδέχεται να προκαλέσει κίνδυνο προς τη ζωή.

• Μην επιχειρήσετε ποτέ να ανοίξετε μόνοι σας το περίβλημα της συσκευής.

• Μην εισάγετε αντικείμενα στο περίβλημα της συσκευής.

• Μην αγγίζετε το βύσμα με υγρά χέρια.

•

Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας! Μην επιχειρήσετε να επισκευάσετε μόνοι σας τη συσκευή.

Σε περίπτωση δυσλειτουργίας, οι επισκευές πρέπει να διενεργούνται μόνο από εξειδικευμένο

προσωπικό.

• Μην χρησιμοποιείτε ποτέ συσκευή με βλάβη! Σε περίπτωση βλάβης, αποσυνδέστε τη

συσκευή από την πρίζα και επικοινωνήστε με τον πωλητή.

• Προειδοποίηση! Μην βυθίζετε τα ηλεκτρικά μέρη της συσκευής σε νερό ή άλλα υγρά. Μην

βάζετε ποτέ τη συσκευή κάτω από τρεχούμενο νερό.

• Ελέγχετε τακτικά το βύσμα και το καλώδιο τροφοδοσίας για τυχόν ζημιές. Εάν το βύσμα ή το

καλώδιο τροφοδοσίας είναι κατεστραμμένο, πρέπει να αντικατασταθεί από τεχνικό σέρβις ή

εξειδικευμένα άτομα για την αποφυγή τυχόν κινδύνου ή τραυματισμού.

• Βεβαιωθείτε ότι το καλώδιο δεν έρχεται σε επαφή με αιχμηρά ή θερμά αντικείμενα και

κρατήστε το μακριά από φωτιά. Για να βγάλετε το βύσμα από την πρίζα, να τραβάτε πάντα το

βύσμα και όχι το καλώδιο.

• Βεβαιωθείτε ότι το καλώδιο (ή το καλώδιο επέκτασης) είναι τοποθετημένο έτσι ώστε να μην

προκαλέσει κίνδυνο να σκοντάψει κανείς.

• Να προσέχετε πάντα τη συσκευή κατά τη χρήση.

• Προειδοποίηση! Όσο το βύσμα είναι στην πρίζα, η συσκευή είναι συνδεδεμένη στην πηγή

τροφοδοσίας.

• Απενεργοποιήστε τη συσκευή πριν τραβήξετε το βύσμα από την πρίζα.

• Ποτέ μην μεταφέρετε τη συσκευή από το καλώδιο.

• Μην χρησιμοποιείτε συσκευές που δεν παρέχονται μαζί με τη συσκευή.

• Συνδέστε τη συσκευή μόνο σε ηλεκτρική πρίζα με τάση και συχνότητα που αναφέρονται στην

ετικέτα της συσκευής.

• Συνδέστε το βύσμα σε μια εύκολα προσβάσιμη ηλεκτρική πρίζα έτσι ώστε σε περίπτωση

έκτακτης ανάγκης η συσκευή να μπορεί να αποσυνδεθεί αμέσως. Για να απενεργοποιήσετε

πλήρως τη συσκευή, βγάλτε το βύσμα από την πρίζα.

• Απενεργοποιείτε πάντα τη συσκευή πριν αποσυνδέσετε το βύσμα.

• Μην χρησιμοποιείτε ποτέ εξαρτήματα διαφορετικά από αυτά που συνιστώνται από τον

κατασκευαστή. Σε αντίθετη περίπτωση, μπορεί να δημιουργηθεί κίνδυνος για τον χρήστη και

να προκληθεί ζημιά στη συσκευή. Χρησιμοποιείτε μόνο αυθεντικά εξαρτήματα και αξεσουάρ.

• Αυτή η συσκευή δεν προορίζεται για χρήση από άτομα (συμπεριλαμβανομένων παιδιών)

με μειωμένες σωματικές, αισθητήριες ή διανοητικές ικανότητες ή με έλλειψη πείρας και

γνώσης.

• Αυτή η συσκευή δεν πρέπει, σε καμία περίπτωση, να χρησιμοποιείται από παιδιά.

• Κρατήστε τη συσκευή και το καλώδιο μακριά από παιδιά.

• Να αποσυνδέετε πάντα τη συσκευή από το ρεύμα εάν αφήνεται χωρίς επιτήρηση ή

δεν χρησιμοποιείται και πριν από εργασίες συναρμολόγησης, αποσυναρμολόγησης ή

καθαρισμού.

• Μην αφήνετε ποτέ τη συσκευή χωρίς επιτήρηση ενώ βρίσκεται σε λειτουργία.

Ειδικοί κανονισμοί ασφαλείας

• Χρησιμοποιείτε τη συσκευή όπως περιγράφεται στο εγχειρίδιο.

• Η συσκευή πρέπει να χρησιμοποιείται και να τοποθετείται από εξειδικευμένο, εκπαιδευμένο

προσωπικό κουζινών του κλάδου της εστίασης, όπως υπηρεσίες τροφοδοσίας, εστιατόρια,

μπαρ κλπ.

• Όλες οι εργασίες συντήρησης, εγκατάστασης και επισκευής πρέπει να εκτελούνται από

ειδικευμένους και εξουσιοδοτημένους τεχνικούς.

•

Προσοχή! Καυτή επιφάνεια. Κίνδυνος εγκαυμάτων! Μην αγγίζετε τη συσκευή

ενώ βρίσκεται σε λειτουργία καθώς η θερμοκρασία που αναπτύσσεται στις προσβάσιμες

επιφάνειες είναι πολύ υψηλή.

• Μην τοποθετείτε τη συσκευή επάνω σε αντικείμενα θέρμανσης (ηλεκτρικό φούρνο,

ψησταριά κλπ). Διατηρείτε τη συσκευή μακριά από θερμές επιφάνειες και ανοικτές

φλόγες. Χρησιμοποιείτε πάντα τη συσκευή επάνω σε επίπεδη, σταθερή, καθαρή, στεγνή και

ανθεκτική στη θερμότητα επιφάνεια.

• Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή κοντά σε εκρηκτικά ή εύφλεκτα υλικά, πιστωτικές κάρτες,

μαγνητικούς δίσκους ή ραδιόφωνα.

• Μην τοποθετείτε αντικείμενα επάνω στη συσκευή.

• Μην καλύπτετε ποτέ τη συσκευή ή τις οπές εξαερισμού της με άλλα αντικείμενα (π.χ. πανιά).

• Προσοχή! Στερεώστε, εάν είναι απαραίτητο, το καλώδιο τροφοδοσίας για να αποφύγετε

τυχόν ακούσιο τράβηγμα ή επαφή με καυτή επιφάνεια.

• Μην πλένετε τη συσκευή με νερό ή εκτοξευτήρα νερού. Το πλύσιμο με νερό μπορεί να

προκαλέσει διαρροές και να αυξήσει τον κίνδυνο ηλεκτροπληξίας. Τα εξαρτήματα δεν είναι

κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων.

• Μην καθαρίζετε ή αποθηκεύετε τη συσκευή εάν δεν έχει κρυώσει τελείως.

• Πρέπει να δίνετε ιδιαίτερη προσοχή κατά τη μετακίνηση ή τη μεταφορά της συσκευής λόγω

του μεγάλου βάρους της. Η συσκευή πρέπει να μεταφέρεται από τουλάχιστον 2 άτομα ή με

χρήση τροχήλατου.

Προβλεπόμενη χρήση

• Η συσκευή προορίζεται για επαγγελματική χρήση.

• Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί μόνο για την απο-

ξήρανση τροφίμων όπως λαχανικά, φρούτα κλπ.

Οποιαδήποτε άλλη χρήση μπορεί να προκαλέσει

ζημιά στη συσκευή ή τραυματισμό.

• Η χρήση της συσκευής για οποιονδήποτε άλλο

σκοπό θεωρείται εσφαλμένη. Ο χρήστης είναι απο-

κλειστικά υπεύθυνος για την μη κατάλληλη χρήση

της συσκευής.

Γείωση

Αυτή η συσκευή ταξινομείται στην κλάση προστασίας

Ι και πρέπει να συνδέεται με γείωση προστασίας.

Η γείωση μειώνει τον κίνδυνο ηλεκτροπληξίας παρέ-

χοντας ένα καλώδιο διαφυγής για το ηλεκτρικό ρεύ-

μα. Αυτή η συσκευή είναι εξοπλισμένη με καλώδιο

που φέρει καλώδιο γείωσης με βύσμα γείωσης. Το

βύσμα πρέπει να είναι συνδεδεμένο σε σωστά τοπο-

θετημένη και γειωμένη πρίζα.

Βασικά εξαρτήματα της συσκευής

1) Μεταλλικό περίβλημα

2) Δίσκων από ανοξείδωτο χάλυβα

(x 10 για το αρ. είδους 229026;

x 6 για το αρ. είδους 229033)

3) Πόρτα

4) Λαβή (x2)

5) Πίνακας ελέγχου

6) Οπές εξαερισμού

7) Μαγνητική ράβδος (x2)

8) Στήριγμα (x4)

9) Φίλτρο (x1)

10) Δίσκος συλλογής (x1)

Πίνακας ελέγχου της συσκευής

Αρ. είδους: 229026

Αρ. είδους: 229033

1) Κουμπί ON/OFF

2) Κουμπί TEMP / TIME

3) Οθόνη LED

4) Κουμπί αύξησης (TEMP / TIME)

5) Κουμπί μείωσης (TEMP / TIME)

Προετοιμασία πριν από την πρώτη χρήση

• Ελέγξτε τη συσκευή για τυχόν ζημιές. Σε περίπτω-

ση ζημιάς, επικοινωνήστε αμέσως με τον προμη-

θευτή σας και ΜΗΝ χρησιμοποιήσετε τη συσκευή.

• Αφαιρέστε προσεκτικά όλη την προστατευτική συ-

σκευασία από τη συσκευή. Βεβαιωθείτε ότι δεν

έχουν απομείνει υλικά συσκευασίας στη συσκευή.

• Ελέγξτε τα περιεχόμενα για να βεβαιωθείτε ότι δεν

λείπει κάποιο εξάρτημα (10 δίσκων από ανοξεί-

δωτο χάλυβα για το αρ. είδους 229026; 6 δίσκων

από ανοξείδωτο χάλυβα για το αρ. είδους 229033,

φίλτρο, δίσκος συλλογής κλπ) και για τυχόν ζημιές

κατά τη μεταφορά. Σε περίπτωση που προκληθεί

ζημιά κατά τη μεταφορά ή αν λείπουν εξαρτήματα,

επικοινωνήστε αμέσως με τον προμηθευτή σας.

• Καθαρίστε την εξωτερική επιφάνεια, τους δίσκους

και τον δίσκο συλλογής της συσκευής με ένα μα-

λακό υγρό πανί και ήπιο απορρυπαντικό. ((Βλ. ==>

Καθαρισμός και Συντήρηση). Βεβαιωθείτε ότι όλα

τα εξαρτήματα είναι τελείως στεγνά πριν ξεκινήσε-

τε τη λειτουργία της συσκευής.

• Τοποθετείτε τη συσκευή σε οριζόντια, σταθερή, κα-

θαρή και ανθεκτική στη θερμότητα επιφάνεια.

• Αφήστε 15-20 cm ελεύθερο χώρο γύρω από τη συ-

σκευή για τον επαρκή εξαερισμό της.

• Τοποθετήστε τη συσκευή με τέτοιο τρόπο ώστε η

πρίζα να είναι πάντα προσβάσιμη.

• Τοποθετήστε έναν δίσκο στο κάτω μέρος της συ-

σκευής για τη συλλογή τυχόν καταλοίπων κατά τη

διάρκεια της λειτουργίας.

• Προσθέστε ένα πλέγμα στην σχάρα ανοξείδωτου

χάλυβα για μικρό μέγεθος τροφής.

Σημείωση: Αφού καθαρίσετε τη συσκευή, ενεργοποιήστε την (βλ. ==> Λειτουργία) για περίπου 30 λεπτά σε

θερμοκρασία 75°C. Ενδέχεται να εξέλθει οσμή ή καπνός κατά τους πρώτους κύκλους λειτουργίας της συσκευ-

ής. Αυτό είναι φυσιολογικό και δεν υποδηλώνει βλάβη ή κίνδυνο. Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή διαθέτει καλό

εξαερισμό.

Οδηγίες για την προετοιμασία των τροφίμων

• Για λόγους ασφαλούς και υγιεινής συντήρησης,

πλύνετε καλά όλα τα τρόφιμα πριν τα τοποθετήσετε

στη συσκευή.

• Τοποθετείτε μόνο μη αλλοιωμένα τρόφιμα. Τα χτυ-

πημένα σημεία των τροφίμων πρέπει να αφαιρού-

νται.

• Το αποτέλεσμα θα είναι ακόμη πιο ομοιόμορφα

εάν τα τρόφιμα είναι κομμένα σε κομμάτια ίδιου

μεγέθους.

• Για να μειώσετε τον χρόνο αποξήρανσης, κόψτε τα

τρόφιμα σε λεπτές φέτες ή κομμάτια.

• Η διαδικασία αποξήρανσης πρέπει να είναι συνε-

χής και να μην διακοπεί.

Χρόνος (κατά προσέγγιση) και οδηγίες αποξήρανσης των τροφίμων

Ο χρόνος που απαιτείται για την αποξήρανση εξαρ-

τάται σε μεγάλο βαθμό από το είδος, την περιεκτικό-

τητα σε υγρασία, το επίπεδο ωρίμανσης και το πάχος

του τροφίμου που πρόκειται να αποξηρανθεί, καθώς

και από τη θερμοκρασία και την υγρασία του εσωτε-

ρικού θαλάμου.

Αποθήκευση των αποξηραμένων τροφίμων

• Αφήστε τα αποξηραμένα τρόφιμα να κρυώσουν

καλά και βεβαιωθείτε ότι είναι απολύτως στεγνά

πριν τα αποθηκεύσετε.

• Για να αποφύγετε τυχόν αλλοίωση, τα τρόφιμα πρέ-

πει να αποθηκεύονται σε χώρο χωρίς υγρασία και

σε δοχεία, γυάλινα σκεύη ή πλαστικές σακούλες

που σφραγίζονται αεροστεγώς. Η αφαίρεση αέρα

είναι η πιο κατάλληλη μέθοδος συντήρησης.

• Για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής, τα αποξηραμένα

τρόφιμα πρέπει να φυλάσσονται σε ξηρό, δροσερό

και καθαρό χώρο.

Λειτουργία

• Τοποθετείτε τη συσκευή σε οριζόντια, σταθερή,

αντιολισθητική και ανθεκτική στη θερμότητα επι-

φάνεια.

• Τοποθετήστε το φαγητό ομοιόμορφα στους δί-

σκους, διασφαλίζοντας ότι δεν επικαλύπτεται. Για

καλύτερο αερισμό του εσωτερικού θαλάμου της

συσκευής δεν πρέπει να τοποθετείται φαγητό στο

10% της επιφάνειας του δίσκου.

• Αφαιρέστε τους δίσκους που δεν θα χρησιμοποιη-

θούν. Μπορείτε να χρησιμοποιήστε έως και δέκα

δίσκους ταυτόχρονα.

• Κατά την τοποθέτηση των δίσκων, βεβαιωθείτε ότι

είναι ευθυγραμμισμένοι με την πλευρική επιφά-

νεια και κλείστε καλά την πόρτα.

• Στη συνέχεια, συνδέστε τη συσκευή σε μια κατάλ-

ληλη πρίζα. Η συσκευή θα μεταβεί σε κατάσταση

ΑΝΑΜΟΝΗΣ. Θα ακουστεί ένας ήχος, το κουμπί

ON/OFF θα ανάψει με μπλε χρώμα και στην οθό-

νη LED θα εμφανιστούν τέσσερις λευκό παύλες

(«0000»).

• Πατήστε το κουμπί ON/OFF για να ξεκινήσετε τη

λειτουργία της συσκευής. Στην οθόνη LED θα εμ-

φανιστεί η προεπιλεγμένη ώρα «10:00» (10 ώρες).

Όλα τα κουμπιά στον πίνακα ελέγχου θα ανάψουν

με μπλε χρώμα.

Ρύθμιση χρονομέτρου:

• Μπορείτε να πατήσετε το κουμπί + ή - για να αυξή-

σετε ή να μειώσετε τον χρόνο λειτουργίας. (Εύρος:

00:30 ~ 24:00, ο χρόνος αυξάνεται ή μειώνεται ανά

30 λεπτά).

• Ο χρόνος ρύθμισης θα αποθηκευτεί αυτόματα μέσα

σε λίγα δευτερόλεπτα.

• Στη συνέχεια, η συσκευή θα αρχίσει να λειτουργεί

και στην οθόνη LED θα εμφανίζεται ο υπολειπόμε-

νος χρόνος. Ο ανεμιστήρας στην πίσω πλευρά της

συσκευής θα αρχίσει να περιστρέφεται.

Ρύθμιση θερμοκρασίας:

• Πατήστε μία φορά το κουμπί TEMP/TIME για να

ελέγξετε τη ρύθμιση της θερμοκρασίας και το

κουμπί + ή - για να αυξήσετε ή να μειώσετε τη

θερμοκρασία λειτουργίας. (Προεπιλεγμένη θερμο-

κρασία: 70°C, εύρος: 35°C ~ 75°C, με αυξομείωση

ανά 5°C).

• Η θερμοκρασία ρύθμισης θα αποθηκευτεί αυτόμα-

τα μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα και στην οθόνη LED

θα εμφανιστεί ο υπολειπόμενος χρόνος.

• Εάν θέλετε να ελέγξετε τη θερμοκρασία που έχει

ρυθμιστεί, πατήστε μία φορά το κουμπί TEMP/

TIME και η θερμοκρασία θα εμφανιστεί στην οθόνη

LED.

• Κατά τη λειτουργία της συσκευής, μπορείτε να

ελέγξετε ή να αλλάξετε την ώρα και τη θερμοκρα-

σία πιέζοντας το κουμπί TEMP/TIME. Στη συνέ-

χεια, πατήστε το κουμπί + ή - για να αυξήσετε ή να

μειώσετε τη θερμοκρασία και την ώρα.

Μετάβαση σε κατάσταση ΑΝΑΜΟΝΗΣ

• Πατήστε το κουμπί ON/OFF για μετάβαση της συσκευής σε κατάσταση ΑΝΑΜΟΝΗΣ. Όλα τα κουμπιά θα

σβήσουν εκτός από το κουμπί ON/OFF. Στην οθόνη LED θα εμφανιστούν τέσσερις λευκό παύλες («0000»).

Αντίστροφη μέτρηση χρονομέτρου

• Όταν ολοκληρωθεί η αντίστροφη μέτρηση και εμ-

φανιστεί η ένδειξη 00:00, πρώτα θα σταματήσουν

να λειτουργούν τα θερμαντικά στοιχεία. Ο ανε-

μιστήρας ψύξης θα συνεχίσει να λειτουργεί για

περίπου 10 δευτερόλεπτα και θα ακουστούν 20

σύντομοι ήχοι που ειδοποιούν τον χρήστη ότι η λει-

τουργία ολοκληρώθηκε.

• Στην οθόνη LED θα εμφανιστεί η ένδειξη «End»

και η συσκευή θα μεταβεί σε κατάσταση ΑΝΑΜΟ-

ΝΗΣ.

• Αποσυνδέστε τη συσκευή και φορέστε γάντια (δεν

περιλαμβάνονται), εάν είναι απαραίτητο, για να

βγάλετε τα τρόφιμα από τη συσκευή.

Καθαρισμός και Συντήρηση

Προσοχή: Να αποσυνδέετε πάντα τη συσκευή από την πρίζα και να την αφήνετε να κρυώνει τελείως πριν την

καθαρίσετε.

Καθαρισμός

• Καθαρίστε εσωτερικά και εξωτερικά τη συσκευή,

τους δίσκους, τον δίσκο συλλογής και την πόρτα με

χλιαρό νερό, ήπιο καθαριστικό και μαλακό πανί.

Μην καθαρίζετε την περιοχή του ανεμιστήρα.

• Στεγνώστε όλα τα εξαρτήματα με ένα στεγνό πανί

πριν αποθηκεύσετε τη συσκευή.

• Καθαρίζετε τακτικά τη μονάδα ανεμιστήρα με ηλε-

κτρική σκούπα.

• Σημείωση! Μην καθαρίζετε τη συσκευή με επιθε-

τικά χημικά ή τριπτικά προϊόντα για την αποφυγή

ζημιών.

Αποθήκευση

• Πριν αποθηκεύσετε την συσκευή, βεβαιωθείτε ότι

έχει αποσυνδεθεί από την πρίζα και έχει κρυώσει

τελείως.

• Φυλάξτε τη συσκευή σε δροσερό, καθαρό και ξηρό

μέρος και μακριά από παιδιά.

Αντιμετώπιση προβλημάτων

Αν η συσκευή δεν λειτουργεί σωστά, συμβουλευτείτε τον παρακάτω πίνακα για πιθανές λύσεις. Αν συνεχίζετε

να μην μπορείτε να επιλύσετε το πρόβλημα, επικοινωνήστε με τον προμηθευτή/πάροχο σέρβις.

Πρόβλημα Πιθανή αιτία Λύση

Ο διακόπτης ON/OFF δεν ανάβει με κόκκινο

χρώμα

Δεν παρέχεται ηλεκτρικό ρεύμα Ελέγξτε εάν το βύσμα είναι συνδεδεμένο

στην πρίζα

Ελάττωμα στον διακόπτη Επικοινωνήστε με τον προμηθευτή

Ο θάλαμος δεν θερμαίνεται Πιθανό ελάττωμα σε στοιχείο θέρμανσης,

θερμοστάτη ή ανεμιστήρα

Επικοινωνήστε με τον προμηθευτή

Ο θάλαμος θερμαίνεται υπερβολικά Πιθανό ελάττωμα σε στοιχείο θέρμανσης ή

θερμοστάτη

Επικοινωνήστε με τον προμηθευτή

Η αποξήρανση παίρνει πολύ χρόνο Συνθήκες υγρασίας Τοποθετήστε τη συσκευή σε περιβάλλον με

λιγότερη υγρασία

Ελάττωμα σε στοιχείο θέρμανσης,

ανεμιστήρα ή θερμοστάτη

Επικοινωνήστε με τον προμηθευτή

Τεχνικές προδιαγραφές

Αρ. προϊόντος 229026 229033

Τάση και συχνότητα λειτουργίας 220- 240V~ 50-60Hz

Ονομαστική ισχύς εισόδου 900 - 1100W 550 - 650W

Εύρος θερμοκρασίας 35°C ~ 75°C

Εύρος χρονομέτρου 30 λεπτά έως 24 ώρες

Κατηγορία προστασίας Κατηγορία I

Αριθμός ραφιών 10 6

Διαστάσεις 417x535x(Y)430 mm 340x450x(Y)311 mm

Σημείωση: Οι τεχνικές προδιαγραφές μπορούν να τροποποιηθούν χωρίς προηγούμενη ειδοποίηση.

Εγγύηση

Οποιοδήποτε ελάττωμα επηρεάζει τη λειτουργικό-

τητα της συσκευής που γίνεται προφανές δύο χρό-

νια μετά την αγορά της, θα διορθώνεται με δωρεάν

επισκευή ή αντικατάσταση, αρκεί η συσκευή να έχει

χρησιμοποιηθεί και συντηρηθεί σύμφωνα με τις οδη-

γίες και να μην έχει γίνει κατάχρηση ή λανθασμένη

χρήση της με οποιονδήποτε τρόπο. Δε θίγονται τα νό-

μιμα δικαιώματά σας. Εάν η συσκευή υποστηρίζεται

από εγγύηση, δηλώστε πού και πότε έχει αγοραστεί

και συμπεριλάβετε την απόδειξη αγοράς (π.χ. από-

δειξη λιανικής πώλησης).

Σύμφωνα με την πολιτική μας για τη συνεχή εξέλιξη

των προϊόντων μας, διατηρούμε το δικαίωμα να αλλά-

ξουμε το προϊόν, τη συσκευασία και τις προδιαγρα-

φές τεκμηρίωσής του χωρίς προειδοποίηση.

Απόρριψη & Περιβάλλον

Η συσκευή, μετά το πέρας της διάρκειας ζωής της,

δεν πρέπει να απορρίπτεται ως οικιακό απόρριμμα.

Πρέπει να απορρίπτεται, με δική σας ευθύνη, σε

καθορισμένο σημείο συλλογής. Η μη τήρηση αυτού

ενδέχεται να τιμωρείται σύμφωνα με τους ισχύοντες

κανονισμούς για τη διάθεση των απορριμμάτων. Η

χωριστή συλλογή και ανακύκλωση αυτής της συ-

σκευής κατά τη στιγμή της απόρριψης βοηθά στη

διατήρηση των φυσικών πόρων και εξασφαλίζει την

ανακύκλωσή της με τρόπο που προστατεύει την αν-

θρώπινη υγεία και το περιβάλλον. Για περισσότερες

πληροφορίες σχετικά με το πού μπορείτε να απορ-

ρίψετε τη συσκευή για ανακύκλωση, επικοινωνήστε

με την τοπική εταιρεία συλλογής απορριμμάτων. Οι

κατασκευαστές και οι εισαγωγείς δεν αναλαμβάνουν

την ευθύνη ανακύκλωσης, επεξεργασίας και οικο-

λογικής διάθεσης, είτε άμεσα είτε μέσω δημόσιου

συστήματος.

ΣΕΡΒΙΣ ΕΛΛΑΔΟΣ:

Τηλ.: 213 0 998989 (10 γραμμές)

info

@pks-hendi.com

Hendi B.V.

Innovatielaan 6

6745 XW De Klomp, The Netherlands

Tel: +31 317 681 040

Email: info@hendi.eu

Hendi Polska Sp. z o.o.

ul. Firmowa 12

62-023 Robakowo, Poland

Tel: +48 61 658 7000

Email: info@hendi.pl

Hendi Food Service Equipment GmbH

Ehring 15

5112 Lamprechtshausen, Austria

Tel: +43 6274 200 10 0

Email: ofﬁce.austria@hendi.eu

Hendi Food Service Equipment Romania S.R.L.

Str. 13 decembrie 94A, Hala 14

Brașov, 500164, Romania

Tel: +40 268 320330

Email: ofﬁce@hendi.ro

PKS Hendi South East Europe SA

5 Metsovou Str.

18346 Moschato, Athens, Greece

Tel: +30 210 4839700

Email: info@pks-hendi.com

Hendi Italia S.R.L.

Via Leonardo da Vinci 4

39100 Bolzano (BZ), Italy

Tel: +39 800 727 438

Email: ofﬁce.italy@hendi.eu

Hendi HK Ltd.

1208, 12/F Exchange Tower

33 Wang Chiu Road, Kowloon Bay, Hong Kong

Tel: +852 2154 2618

Email: info-hk@hendi.eu

Find Hendi on internet:

www.hendi.eu

www.facebook.com/HendiToolsforChefs

www.linkedin.com/company/hendi-food-service-equipment-b.v.

www.youtube.com/HendiEquipment

- Changes, printing and typesetting errors reserved.

- Änderungen und Druckfehler vorbehalten.

- Wijzigingen en drukfouten voorbehouden.

- Producent zastrzega sobie prawo do zmian oraz

błędów drukarskich w instrukcji.

- Variations et fautes d’impression réservés.

- Errori di cambiamenti, di stampa e di impaginazione riservati.

- Drepturi rezervate cu privire la modiﬁcări şi greşeli de imprimare.

- Изменения, печати и верстки ошибки защищены.

- Με επιφύλαξη αλλαγών, λαθών εκτύπωσης και στοιχειοθεσίας.

Hendi 229026 Handleiding

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Misbruik melden

Product:

Spelregels forum

Abonneren

Ontvang uw handleiding per email

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

U heeft geen emailadres opgegeven

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Info