RU
126
ВЫКЛЮЧЕНИЕ
Операции по выключению должны выполняться
в указанной ниже последовательности:
• перед выключением дождаться завершения
обработки, то есть дождаться достижения не-
обходимой консистенции пищевого продукта,
• остановить машину отпустив предусмотрен-
ные устройства управления,
• расположить машину на соответствующем ра-
бочем столе,
• отсоединить вилку машины от розетки элек-
трического питания,
• произвести чистку машины.
ГЛАВА. 5. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ, ВЫЯВЛЕНИЕ НЕПОЛАДОК И ЧИСТКА
УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ ОБСЛУЖИВАНИЮ
ОТКЛЮЧЕНИЕ ОТ ВНЕШНИХ ИСТОЧНИКОВ ЭЛЕКТРИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ
Перед выполнением любой операции по техническому обслуживанию, чистке и замене деталей не-
обходимо отсоединить и изолировать все внешние источники электрического питания.
Установить на “ноль” защитное устройство, рас-
положенное в верхней части линии питания
электрического оснащения.
Отключить устройство общего секционирования
и защитить вилку при помощи специальных си-
стем.
ВЫЯВЛЕНИЕ НЕПОЛАДОК ИЛИ ПОЛОМОК И РАЗБЛОКИРОВАНИЕ ПОДВИЖНЫХ ЧАСТЕЙ
Ниже перечислены операции по выявлению неполадок или поломок и разблокированию подвижных
частей, которые могут выполняться специалистом по техническому обслуживанию.
ТИП ВОЗМОЖНЫЕ ПРИЧИНЫ СПОСОБ ВЫЯВЛЕНИЯ
Отсутствие
напряжения в сети
Общий black out. Обратиться на фирму, поставляющую электроэнерию.
Подключение предохранителей
или термомагнитов,
расположенных в верхней
части линии электрического
питания машины.
После устранения причин, которые повлекли за
собой подключение защитного устройства,
восстановить его. В случае неустранения проблемы,
обратиться
к электрику.
Прерывание
функциониро-
вания
Подключение внутреннего
защитного устройства машины.
Обратиться к электрику: после устранения причин,
которые повлекли за собой
подключение защитного устройства, восстановить
его.
Не выявленные причины. Обратиться непосредственно
в Уполномоченный Центр Обслуживания.
