21
Dondurucu bölmesinde saklama
Dondurucu sıcaklığını - 18°C'de tutun.
Dondurmadan 24 saat önce Power-freeze işlevini açın; az miktarda yiyecek
için 4-6 saat yeterlidir.
Sıcak yiyecekler, dondurucu bölmesine yerleştirilmeden önce oda sıcaklığına
soğutulmalıdır.
Küçük porsiyonlar halinde kesilen yiyecekler daha hızlı donacak ve buzunun çözülüp
pişirilmesi daha kolay olacaktır. Her porsiyon için önerilen ağırlık 2,5 kg'dan azdır.
Yiyecekleri dondurucuya koymadan önce paketlemek daha iyidir. Torbaların birbirine
yapışmasını önlemek için ambalajın dışı kuru olmalıdır. Ambalaj malzemeleri kokusuz,
hava geçirmez, zehirsiz ve zararsız olmalıdır.
Saklama sürelerinin dolmaması için, farklı gıdaların saklama sürelerine göre gıdanın
ambalaj üzerindeki dondurma tarihini, süre sınırını ve ismini lütfen not edin.
UYARI!: Asit, alkali ve tuz vb. dondurucunun iç yüzeyini aşındırabilir. Bu maddeleri
içeren yiyecekleri (örn. deniz balığı) doğrudan iç yüzeye koymayın. Dondurucudaki
tuzlu su hemen temizlenmelidir.
Üreticiler tarafından tavsiye edilen gıda saklama sürelerini aşmayın. Dondurucudan
sadece gerekli miktarda yiyecek alın.
Çözülmüş yiyecekleri hızlıca tüketin. Buzu çözülmüş yiyecekler, ilk olarak
pişirilmedikçe tekrar dondurulamaz, aksi halde daha az yenilebilir.
Dondurucu bölmesine aşırı miktarda taze yiyecek yüklemeyin. Dondurucunun
dondurma kapasitesine bakın - TEKNİK VERİLERE veya tip plakasındaki verilere bakın.
Yiyecekler, özelliklerine bağlı olarak dondurucuda en az -18°C’de 2 ila 12 ay arasında
saklanabilir (örn. et: 3-12 ay, sebzeler: 6-12 ay)
Taze yiyecekleri dondururken, zaten donmuş yiyeceklerle temas ettirmekten kaçının.
Çözülme riski!
Ticari olarak dondurulmuş gıdaları saklarken lütfen şu yönergeleri izleyin:
Yiyecekleri saklamanız gereken süre boyunca her zaman üreticinin yönergelerine
uyun. Bu yönergelerin dışına çıkmayın!
Gıda kalitesini korumak için satın alma ile saklama arasındaki süreyi mümkün
olduğunca kısa tutmaya çalışın.
-18 °C veya altında bir sıcaklıkta saklanmış donmuş gıdaları satın alın.
Ambalajında buz veya buzlanma bulunan gıdaları satın almaktan kaçının. Bu, ürünlerin
bir noktada kısmen çözülmüş ve yeniden donmuş olabileceğini gösterir, sıcaklık
artışları gıda kalitesini etkiler.
