572473
4
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/26
Pagina verder
76 7
DEUTSCH
Serviervorschlag
Du kannst den fertigen Kuchen
auch mit Schokolinsen oder
bunten Zuckerperlen dekorieren.
Dafür den Kuchen mit flüssiger
Schokolade bestreichen, die
Dekoration schnell andrücken und
dann gut trocknen lassen.
Zubereitung Teig:
Zuerst musst du die Eier trennen und das Eiweiß mit dem Rührgerät steif schlagen (siehe
'ELING4IPPS¬'IB¬DANN¬DIE¬"UTTER¬UND¬DEN¬:UCKER¬IN¬DIE¬3CHàSSEL¬ZU¬DEM¬%IGELB¬UND¬VERRàHRE¬
die Zutaten. Anschließend schüttest du das Mehl, das Backpulver, die Mandeln/Haselnüsse
und die geraspelte Schokolade dazu und rührst alles gut durch. Zum Schluss rührst du das
STEIFGESCHLAGENE¬%IWEI¬VORSICHTIG¬HINEIN¬&àLLE¬DIE¬4EIGMASSE¬IN¬DIE¬+UCHENFORM¬UND¬BACK
DEN¬+UCHEN¬CA¬¬-INUTEN¬-ACHE¬EINE¬3TËBCHENPROBE¬SIEHE¬'ELING4IPPS¬UM¬ZU¬SEHEN¬
wann er fertig ist. Nach dem Backen muss der Kuchen in der Form auskühlen, nur dann kannst
du ihn gut herauslösen. Wenn er kalt ist, stürzt du ihn vorsichtig auf eine Kuchenplatte. Hebe
dann zuerst den Rand der Backform leicht an, damit sich der Kuchen lockert. Anschließend
kannst du die Backform herunterheben.
Dekoration:
3ËUBERE¬DIE¬"ACKFORM¬VON¬4EIGRàCKSTËNDEN¬UND¬TROCKNE¬SIE¬GUT¬AB
Nun bringst du die Schokolade im Wasserbad zum Schmelzen: Schütte zuerst heißes Wasser
AUS¬DEM¬7ASSERKOCHER¬IN¬EINEN¬4OPF¬UND¬STELLE¬IHN¬AUF¬EINE¬WARME¬(ERDPLATTE¬)N¬DEN¬4OPF¬
kommt eine kleine Schüssel mit der zerstückelten Schokolade. Die Schüssel sollte im Wasser
schwimmen. Durch das heiße Wasser beginnt die Schokolade zu schmelzen. Rühre ab und zu
um. Achtung: Dabei darf kein Wasser in die Schüssel kommen!
Wenn die Schokolade flüssig ist, schüttest du sie in die Kuchenform. Nun drückst
du den gebackenen Kuchen vorsichtig in die Form und stellst sie für ca.
1 Stunde in den Kühlschrank. Wenn die Schokolade richtig fest ist, kannst
du den Kuchen aus der Form lösen. Dafür musst du wieder zuerst den
Rand lockern, bevor du den Kuchen heraushebst.
Backzeit: ca. 40 Minuten
Backtemperatur: 180° C Ober-/Unterhitze oder 160° C Umluft
Zutaten:
¬G¬"UTTER
190 g Zucker
4 Eier
190 g gemahlene Mandeln oder Haselnüsse
100 g geraspelte Schokolade
100 g Mehl
¬4,¬"ACKPULVER
Tipp:
Schokomantel:
ca. 200 g dunkle oder weiße Schokolade
BAEJANJQOOGQ?DAJ
BqNJ=O?DG=PVAJ
BAEJANJQOOGQ?DAJ
4

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Haba 7457 Receptenboekje bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Haba 7457 Receptenboekje in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 1,79 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info