7. Si votre pizza cuit trop rapidement, baissez simplement la température à l’aide
de la mollette. Pour augmenter la température de cuisson, tournez le
thermostat vers une position supérieure.
8. Si vous avez l’intention de cuire une pizza avec une pâte congelée, laissez–la
bien décongeler avant de la mettre dans le four, directement sur la pierre.
9. Ne mettez pas de pâte collante sur la pierre ni les pelles en bois. Quand la pâte
est collante, nous vous recommandons d’utiliser une plaque à pizza pour cuire
partiellement la pizza puis la glisser sur la pierre, ou bien parsemer la pierre de
farine et mettre la pizza dessus.
10. Une fois que la pizza est cuite, placez le thermostat sur 1,5 puis continuez à
préparer la pizza suivante. Une fois prête, enfournez-la et mettez le thermostat
sur 2,5. Répétez l’opération si vous avez plusieurs pizzas à cuire.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Instructions de nettoyage
Débranchez votre appareil avant de le nettoyer
ou d'effectuer des réparations ou des
opérations d’entretien. Si vous entretenez
correctement votre Pizza Maker, il vous sera
utile pendant de nombreuses années.
Après chaque utilisation, débranchez-le et
laissez-le refroidir. Faites bien attention à ne
pas toucher ou tenter de nettoyer votre Pizza
Maker avant que tous les éléments n’aient
refroidi.
Pour nettoyer les parties extérieures, utiliser
seulement un chiffon humide. Ne plonger
jamais l’appareil dans l’eau ou dans tout autre
liquide. Cela pourrait provoquer un court-
circuit et/ou abimer le four. N’employez jamais
la pierre de cuisson pour autre chose que
l’usage prévu. Ne pas l’utiliser comme
dessous-de-plat ou support. Ne jamais verser
de liquides sur la pierre, qu’elle soit chaude ou
froide. En respectant ces simples indications,
vous conserverez votre Pizza Maker de
