702003
19
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/70
Pagina verder
500-550 gr de farine de blé, 50 gr de graines de lin, 375 centilitres d’eau, 40 gr de levure, 100 gr de lait demi-
écrémé caillé bien égoutté (ou de fromage frais de type faisselle), 1 cuillère à café de sel. Pour couvrir : 2
cuillères à soupe d’eau.
Préparation:
Faites tremper les graines de lin dans 125 millilitres d'eau tiède. Mettez le reste de l'eau tiède (1/4 litre) dans le
bol mélangeur, émiettez la levure, ajoutez le lait caillé et mélangez avec le crochet pétrisseur sélecteur sur 2. La
levure doit être complètement dissoute. Mettez la farine avec la graine de lin trempée et le sel dans le bol. Pétrir
soigneusement sélecteur sur 1, puis mettez-le sur 2 et continuez le pétrissage pendant 3-5 minutes. Couvrez le
mélange et laissez lever dans un endroit chaud pendant 45-60 minutes. Pétrir soigneusement une nouvelle fois,
retirez le bol et divisez la pâte en seize rouleaux. Garnissez le moule de papier sulfurisé humide. Placez y les
rouleaux et laisser lever la pâte pendant 15 minutes. Couvrez avec de l'eau tiède prévue à cet effet et faites cuire
au four.
Four Traditionnel :
Hauteur de cuisson : 2
Température de cuisson: au four électrique, entre 200-220 degrés (préchauffez 5 minutes); au four à gaz :
position 2-3
Temps de cuisson : 30-40 minutes
Crème au chocolat, Niveau 5-6
Ingrédients :
200ml crème fraiche, 150g de chocolat au lait, 3 oeufs, sucre 50-60g, 1 pincée de sel, 1 sachet de sucre vanillé, 1
cuillère a soupe de cognac ou rhum, pétales de chocolat.
Préparation :
Dans le bol du mixer, à l'aide d'un fouet, battez la crème en neige. Retirez la ensuite du bol et laissez la reposer.
Faites fondre le chocolat selon les instructions sur le paquet ou bien en le placant 3 minutes au micro-ondes a
600W. Pendant ce temps, battez les oeufs, le sucre, le sucre vanillé, le cognac ou le rhum et le sel dans le bol du
mixer au niveau 3 jusqu'à obtenir une mousse. Ajoutez le chocolat fondu en l'incorporant de manière équitable au
niveau 5-6. conservez un peu de crème pour la décoration. Ajoutez la crème restante au mélange en l'incorporant
rapidement en utilisant la fonction d'impulsion. Décorez la crème au chocolat et servez bien frais.
Le Hachoir a viande
Mise en service initiale - Général
Retirer le couvercle(2a) de l'hélice tournante, retirer la vis(16).
Placer le boitier à spirale (10) avec le goulot du remplissage plus haut dans le propulseur a spirale, puis
tourner la vis (16) dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'elle soit fermée.
Placer le plateau de remplissage sr le goul9ot de remplissage de manière a ce que le receptacle du plateau
soit positionné sous le bras.
Pousser la spirale dans la section horizontale du boitier à spirale jusqu'à ce que l'essieu soit mis en place.
Veuillez consulter les sections sur “Utiliser le hachoir” et “Attacher les saucisses”.
19

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw H.Koenig KM78 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van H.Koenig KM78 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 3,96 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info