è simile a quello della modalità gelato, ma non v'è la funzione di miscelazione.
3. Modalità Mixing, il tempo di funzionamento di default è di 10 minuti. Il funzionamento è simile
a quello della modalità gelato, ma non v'è la funzione di congelamento.
Conservazione del gelato
Raccogliere il gelato finito in un altro contenitore con una paletta di plastica o un cucchiaio di
legno, non utilizzare palette in metallo per evitare di danneggiare il cestello estraibile all'interno.
MANUTENZIONE:
Attenzione: La spina deve essere scollegata prima di
effettuare la pulizia per evitare scariche elettriche.
(1) Estrarre la pala di miscelazione, pulirla con un panno
umido.
(2) Estrarre la vaschetta estraibile, pulirla con un panno
morbido inumidito.
(3) Pulire il coperchio trasparente e il coperchio per refill con
un panno umido.
(4) Rimuovere lo sporco sul corpo o altri luoghi con un panno
umido, non versare acqua sul cavo, sulla spina e sulla
ventilazione, non immergere l'apparecchio in acqua o altri
liquidi.
(5) Asciugare accuratamente con un panno asciutto e
rimontare i componenti nella posizione iniziale.
RICETTARIO GELATI
GELATO ALLA VANIGLIA
Rende otto porzioni da ½ tazza.
1 tazza di latte intero
½ tazza di zucchero semolato
3/2 tazze di panna, ben fredda
1 - 2 cucchiaini di estratto di vaniglia puro, a piacere
In una ciotola media, usare un miscelatore a mano o una frusta per unire il latte e lo zucchero granulato
finché lo zucchero è totalmente disciolto, circa 1-2 minuti a bassa velocità. Incorporare la panna e la
vaniglia a piacere. Accendere la macchina, versare il composto in nella ciotola refrigerante attraverso
beccuccio per gli ingredienti e lasciarli mescolare fino a quando si saranno addensati, a circa 30 - 40
minuti.
Analisi nutrizionale per porzione:
Calorie 239 (68% di grassi). carboidrati. 17g. proteine 2g. 18g di grassi. colesterolo. 69mg.
