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centrifugeuse vers le bas, appuyez dessus fermement. Assurez-vous que le filtre est bien en
place et ne bouge pas. Faites attention à ne pas vous couper avec les lames pendant le
montage !
Placez le couvercle transparent (8) avec l'entonnoir sur la centrifugeuse. Le couvercle
transparent s'ajuste au rebord du réceptacle.
Tirez la poignée (11) par-dessus le couvercle. Fixez-la en place dans les fentes situées des
deux côtés.
Disposez un récipient approprié (verre, coupe, etc.) sous le bec verseur. NOTE : Vous
pouvez placer une serviette en papier sous le bec verseur pour prévenir d'éventuelles
gouttes.
Branchez le cordon d'alimentation électrique dans la prise.
Préparation des fruits et légumes
Lavez les fruits et/ou les légumes avant d'en extraire le jus.
Il n'est pas nécessaire d'enlever les pelures et les graines du fruit avant d'en extraire le jus.
Enlevez les pelures épaisses comme celles des citrons et des oranges. Il faut enlever le
noyau des fruits à noyau pour prévenir tout dommage porté à l'appareil.
Découpez les légumes et les fruits trop grands en petits morceaux.
Astuces générales
Utilisez des fruits et des légumes frais : ils contiennent plus de jus. Ananas, céleris, pommes,
concombres, carottes, épinards, melons, tomates et agrumes conviennent le mieux à
l'extraction de jus.
En général, il n'est pas nécessaire de peler les fruits et les légumes. Enlevez les pelures
épaisses (oranges, ananas, betteraves, etc.) pour ne pas endommager l'appareil. Assurez-
vous aussi d'enlever la peau tendre des agrumes car elle crée un goût aigre.
Les pommes produisent différents types de jus qui varient en consistance et en goût. Testez
pour trouver votre pomme favorite.
Le jus de pomme brunit rapidement à l'air. Servez le jus de pomme immédiatement après
extraction ou ajoutez-y un peu de jus de citron.
Les fruits un peu épais (papaye, banane, mangues, etc.) ne conviennent pas à l'extraction de
jus, car ils produisent plutôt une purée. Préparez ces fruits au mixer.
Il est possible de préparer les légumes à feuilles (choux, épinards, etc.) dans cet appareil.
Faites-en des boules avant d'en extraire le jus.
Servez tout type de jus immédiatement après extraction, car les jus perdent leur goût et
d'importants nutriments à l'air.
Pour obtenir le maximum de jus, appuyez lentement sur le pressoir en exerçant peu de
pression.
Si le fruit a de gros pépins ou noyaux, enlevez-les avant d'extraire le jus.
La centrifugeuse ne convient pas aux fruits et légumes fibreux ou durs (ex. canne à
sucre).
FONCTIONNEMENT
NE POUSSEZ ET NE SORTEZ JAMAIS LES ALIMENTS AVEC LES DOIGTS DANS
L'ENTONNOIR. UTILISEZ TOUJOURS LE POUSSOIR.
Extraction du jus
La centrifugeuse ne doit pas être utilisée plus d'1 minute sans interruption. Après 1
minute de fonctionnement ininterrompu, laissez l'appareil refroidir au moins 2 minutes
avant de l'utiliser à nouveau.
N'introduisez pas les doigts ni tout autre corps étranger dans l'entonnoir !
Enlevez le poussoir de l'entonnoir.
Insérez le câble d'alimentation électrique (4) dans une prise appropriée.
Placez l'interrupteur marche/arrêt 0-1-2 au niveau 1 ou 2. Le niveau 1 sert à extraire le
jus de fruits et légumes tendres ; le niveau 2 sert à extraire le jus de fruits et légumes
durs.
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