668876
61
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/80
Pagina verder
60
CONSEJOS PARA COCINAR
Eleccion niveles de cocción / temperatures
Niveles Cocción
Temperatura (°C)
1
50
2
75
3
100
4
125
5
150
6
170
7
190
8
205
9
220
Puede cocinar directamente encima de la superficie de cocción sin usar aceites u otras grasas.
Evite llegar al « smoking point » punto de humo (=temperatura muy alta) cuando esté cocinando
con aceites o grasas. La comida perderá su valor nutricional.
Para conservar todo el sabor y calidad de los alimentos, asegúrese de ajustar la temperatura
adecuada de acuerdo con el tipo de cocción requerido.
Temperatura Máxima y « smoking point » Punto de Humo
Grasas/Aceites
Temperatura máxima recomendada (°C) /
potencia
Smoke point (°C)
Mantequilla
130 / 4
150
Manteca cerdo
170 / 6
200
Grasa ternera
180 / 6
210
Aceite oliva
180 / 6
200
Aceite girasol
200 / 7
220
Aceite cacahuete
200 / 7
235
Aceite coco
200 / 7
240
Consejos Cocción
Tipo de alimento
Temperatura (°C)
Potencia
Pescados y Mariscos
170-180
6
Ternera
160-180
6
Buey
200-210
8
Cerdo
180-210
7
Cordero
180-200
7
Aves
160-180
6
Salchichas
200
7-8
Huevo frito
140
4-5
Tortilla / tortitas
140-160
5
Frutas
140-160
5
Vegetales
140-160
5
Cocinar arroz fuego lento
previamente cocinado
140-160
5
Cocinar pasta fuego lento
previamente cocinado
140-160
5
61

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Gutmann 11T580I Tepan bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Gutmann 11T580I Tepan in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 1 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info