811838
19
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/32
Pagina verder
19
KOCHEN AUF DER HERDPLATTE:
Die Platten der Greithwald-Herde heizen schnell auf und halten die Wärme
lange, was ein Vorteil beim Kochen ist. Die wärmste Zone befindet sich in der
Mitte der Platte und ist damit die beste Zone zum Kochen. Die äußeren Zonen
der Platten dienen zum Warmhalten. Um ein schnelleres Aufheizen zu
erreichen, empfehlen wir die Verwendung von dünn geschnittenem Holz und
die Regulierung der Luftzufuhr. Achten Sie auf die Menge des Brennstoffs und
die Luftzufuhr, um eine Überhitzung der Platte und des Herdes zu vermeiden.
BACKEN IM BACKOFEN:
Die Ofentemperatur hängt von der Verbrennungsgeschwindigkeit der
Brennstoffmenge ab. Wie beim Kochen auf der Platte führt die Menge und
Größe des Brennstoffs zu mehr oder weniger hohen Temperaturen. Wie unter
„Kochen auf der Platte“ beschrieben. Um eine konstante Temperatur zu
erhalten, Holz in einheitlicher Größe verwenden und die Beladungen in
regelmäßigen Abständen vornehmen.
Will man den Backofen bei noch kaltem Herd aufheizen, empfehlen wir zur
Erhöhung der Temperatur zu Anfang ein kräftiges Feuer und dann die
Verbrennungsgeschwindigkeit zu verlangsamen, um eine konstante Temperatur
zu halten.
Greithwald-Herde haben standardmäßig eine Backofentür mit integriertem
Glasthermometer. Die angezeigte Temperatur dient nur als Anhaltspunkt: Die
Innentemperatur des Backofens ist um etwa 20-30 ° höher als auf dem
Thermometer angezeigt wird. Mit der Zeit wissen Sie wie man die richtige
Verbrennungsgeschwindigkeit einstellt. Hier ein paar nützliche Informationen:
Der Backrost und die Fettpfanne können auf verschiedenen Ebenen
eingeschoben werden.
Für gleichmäßiges Garen die Speisen auf der unteren Schiene,
ungefähr in die Mitte des Ofens stellen.
Vor dem Beginn des Kochens den Backofen immer auf die gewünschte
Temperatur vorheizen. Fügen Sie später eine ausreichende Menge
Holz hinzu, um die Temperatur konstant zu halten.
19

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Greithwald FZHa 100 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Greithwald FZHa 100 in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 1.27 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info