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La température choisie est atteinte quand le
bouton s'allume en bleu et ne clignote plus.
Dès que l'eau est chaude, l'appareil émet 3 bips
et la touche de température correspondante
s'allume.
Conseil: La température peut être modiée à
tout moment pendant la chauffe, tant que la
température choisie n'a pas encore été atteinte.
Lorsque vous soulevez la bouilloire de son
socle, l'appareil s'éteint, mais il maintient
la température choisie pendant environ
5 minutes, la touche de température
correspondante reste allumée. Ceci est très
important pour faire du café ltre.
Si la lampe s'éteint, la température a baissé.
En appuyant de nouveau sur la touche
de température souhaitée, vous pouvez
réchauffer l'eau à cette température.
Conseil: Si vous avez choisi une température
élevée pour la première chauffe, et que vous
souhaitez une température plus basse pour
le reste de l'eau, appuyez simplement sur la
touche correspondant à la température plus
basse.
Astuces
Toujours utiliser de l'eau froide.
Le thé noir, les tisanes et les infusions de
fruits doivent toujours être préparés avec de
l'eau bouillante.
Pour le thé vert, la température de l'eau doit
être de 80°C environ, pour éviter de libérer
trop de substances amères dans l'infusion. Le
thé vert est le seul thé qui peut être servi
sans avoir encore placé la passoire dans l'eau.
Si votre eau est de mauvaise qualité, utilisez
de l'eau plate.
La durée d'infusion modie notablement le
goût et la force du thé.
Après 2 à 3 minutes, le thé a un effet excitant
sur le système nerveux central et présente
un goût aromatique assez doux, avec peu
d'âpreté.
Après 4 à 5 minutes, le thé a un effet apaisant
sur l'estomac et l'intestin, et présente un goût
