Når der skæres agurker eller gulerødder, er det
en fordel først at skære dem til, så de har sam-
me længde og så at skubbe dem med resthol-
deren.
Restholder
Så snart det, der skal skæres, er kortere end 10
cm og derfor ikke rigtig kan holdes fast længe-
re, er det nødvendigt at bruge restholderen.
Læg resterne eller det mindre stykke, der
skal skæres, på slæden.
Sæt restholderen på slædens bagvæg og læg
restholderen mod det, der skal skæres.
Fortsæt som tidligere beskrevet under „Skæ-
re“.
Vigtigt
Restholderen gør det muligt at skære mindre
stykker som f.eks. svampe eller tomater.
Apparatet må ikke bruges uden restholder,
med mindre størrelse og form på det, der skal
skæres, ikke tillader brugen af den.
Rengøringen
Rengør apparatets udvendige ader med en
blød, fugtig klud. Ved stærk forurening er det
tilladt at bruge et mildt rengøringsmiddel.
Aftagning af kniv
Aftag kniven før du rengør apparatet, hver
gang. Håndter kniven med største omhu
Træk kniven helt hen imod dig.
Fjern den plade, som skjuler kniven.
Løsn kniven ved at dreje knivskruen med ur
et.
Rengør knivens indvendige side med en fugtig
klud.
Efter rengøringen smøres glideringen og tand-
hjulet på knivens inderside efter med vaseli-
ne.
Isætning af kniven sker i omvendt rækkeføl-
ge.
Slæde
For at slæden kan rengøres nemmere, kan den
