715533
13
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/16
Pagina verder
Deutsche — 13
der geschnittenen Scheibe vom Messer.
3. EUROPÄISCHE/AMERIKANISCHE KLINGEN
Zwar haben die meisten europäischen/ amerikanischen Messer (links abgebil-
det) einen für gröbere Arbeiten ausgelegten Querschnitt, jedoch gibt es bei
diesen allen vertrauten Messern eine große Spanne verschiedener Klingendick-
en, und manche dieser Messer, wie etwa die herkömmlichen Küchenschäl-,
Filetier- und Handwerksklingen, haben einen relativ dünnen Querschnitt, der
ihrem Verwendungszweck gut angepasst ist. Europäische/amerikanische Klin-
gen sind alle beidseitig gefast (auf beiden Seiten der Klinge scharfgeschliffen.)
EMPFEHLUNGEN
1. Entfernen Sie immer Speise- und Fettreste sowie sonstige anhaftende Sub-
stanzen vom Messer, bevor Sie dieses schärfen oder nachschärfen. Wenn die
Klinge verschmutzt ist, waschen Sie diese vor dem Schärfen sorgfältig .
2. Wenden Sie beim Schärfen nur leichten Druck nach unten - gerade genug,
um den Kontakt zur Schleifscheibe zu gewährleisten.
3. Ziehen Sie die Klingen immer mit der empfohlenen Geschwindigkeit und
über die gesamte Länge gleichmäßig durch. Niemals die Bewegung der
Klinge unterbrechen oder abbrechen, wenn diese die Schleifscheiben
berührt.
4. Befolgen Sie genau die Detailprozeduren für jeden Klingentyp, um best-
mögliche Ergebnisse zu erzielen und die Lebensdauer Ihrer Messer zu verlän-
gern. Besonders wichtig ist es beim Schärfen einseitig gefaster traditioneller
Klingen, die Abfolge der Schritte genau einzuhalten.
5. Die Schneidkante der Messerklinge sollte beim Schärfen in einer Ebene paral-
lel zur Tisch- oder Tresenplatte gehalten werden. Zum Schärfen der Klinge
im Bereich der Spitze einer Klinge mit geschwungener Kontur heben Sie den
Griff leicht an, wenn Sie beim Durchziehen in den Bereich der Spitze kom-
men, so dass jeder Schneidkantenabschnitt in gleichbleibender Höhe über
der Bezugsebene (Tischplatte) durchfahren wird.
6. Es kann nützlich sein, gelegentlich die hochfeine Diamantschleifscheibe in
Bearbeitungsstufe 2 zu reinigen. Ein sicheres Zeichen dafür, dass die Schlei-
fscheibe gereinigt werden muss, ist eine übermäßige Verlangsamung des
Schärfens in Bearbeitungsstufe 2. Um diese Schleifscheiben zu reinigen,
ziehen Sie den Netzstecker des Geräts und entfernen dann die mit 2 marki-
erte graue Plastikfeder, die zum Halten des Messers dient. Um die Feder zu
entfernen, schieben Sie einen Finger von hinten unter die Feder und heben
diese mit langsamem, gleichmäßigem Druck an. Die Haltestifte lösen sich
und geben die Feder frei. Achten Sie darauf, dass die Stifte nicht verloren
gehen. Befeuchten Sie ein Wattestäbchen mit Isopropylalkohol (Reinigung-
salkohol) und halten Sie es an die Schleifscheibe. Drehen Sie die Scheibe
13

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Graef CX110 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Graef CX110 in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 0,86 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info