330553
6
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/14
Pagina verder
Instructions for use, installation and connection
7
determined and tested specially for this particular type of
oven.
In case you may not find any particular type of cake in the
tables, use the information available for the next most similar
type of cake.
Baking with upper and lower heater
Use only a single guide level.
This baking position is especially suitable for baking dry
pastry, bread and teacakes.Use dark baking pans. Light
pans reflect heat and pastry is not adequately browned.
Always place baking pans on the grid rack. Remove the grid
only if baking in the flat biscuit tray, supplied with the
appliance.
Preheating shortens the baking time. Do not put the cake in
the oven until proper temperature is obtained, and until the
red signal lamp goes off for the first time.
Baking with hot air
This mode of baking is especially suitable for baking at
multiple levels, for moist pastry and fruit cakes.
You may use light models.
The temperature is usually lower than baking with
upper/lower heater (see Baking Table).
Moist pastry (i.e. fruit cake) may be baked at maximum two
levels at the same time, because of excessive humidity.
Different cakes may be baked together if the necessary
temperature is approximately the same.
Baking time may be different for different pastry, so you may
have to take one pan out before the others.
Cookies, like for example muffins, should be of equal size
and thickness. Uneven cookies are baked unevenly.
If you bake more than one cake at the same time, it may
produce excessive steaming in the oven and condensation
at the oven door.
Baking tips
Is pastry baked?
Pierce the cake with a wooden peg at the thickest part. If the
dough does not stick to it, the cake is baked. You may switch
off the oven and use the remaining heat.
Pastry has fallen
Check the recipe. Use less fluids next time. Follow the mixing
times, especially when using powered kitchen mixers.
Pastry is too light below
Use dark baking pan next time, or place the pan one level
lower, or switch on the lower heater a while before the
completion.
Cheese cake is undercooked
Next time reduce the baking temperature and extend the
baking time.
Warnings regarding the baking tables:
The tables indicate the temperature range. Always select
lower temperature first. You may always increase the
temperature in case pastry needs more baking.
Baking times are indicative only. They may vary in
dependence of individual characteristics.
The asterix indicates that the oven requires preheating.
Pastry Baking Table
Type of pastry Guide level (from
down upwards)
Temp.
(°C)
Guide level (from
down upwards)
Temp.
(°C)
Baking time
(in min.)
Sweet pastry
Raisin cake
2 160-170
2 150-160 55-70
Ring cake
2 160-170
2 150-160 60-70
Tree cake (tart form) 2 160-170
2 150-160
45-60
Cheese cake (tart form)
2 170-180
3 150-160 60-80
Fruit cake 2 180-190
3 160-170
50-70
Fruit cake with icing 2 170-180
3 160-170
60-70
Sponge cake*
2 170-180
2 150-160 30-40
Flake cake 3 180-190
3 160-170
25-35
Fruit cake, mix dough 3 170-180
3 150-160
50-70
Cherrycake 3 180-200
3 150-160
30-50
Jelly roll* 3 180-190
3 160-170
15-25
Fruit flan 3 160-170
3 150-160
25-35
Plait bun 2 180-200
3 160-170
35-50
Cristmass cake 2 170-180
3 150-160
45-70
Apple pie 2 180-200
3 170-180
40-60
Puff paste 2 170-180
3 150-160
40-60
Salted pastry
Bacon roll 2 180-190
3 170-180
45-60
Pizza* 2 210-230
3 190-210
30-45
Bread
2 190-210
3 170-180 50-60
Rolls*
2 200-220
3 180-190 30-40
Cookies
Caraway roll 3 170-180
3 150-160
15-25
Biscuits 3 170-180
3 150-160
20-30
Danish pastry 3 180-200
3 170-180
20-35
Flaky pastry 3 190-200
3 170-180
20-30
Cream puff 3 180-200
3 180-190
25-45
Deep frozen pastry
Apple pie, cheese pie 2 180-200
3 170-180
50-70
Cheese cake 2 180-190
3 160-170
65-85
Pizza 2 200-220
3 170-180
20-30
Chips for oven* 2 200-220
3 170-180
20-35
Potato fries for oven 2 200-220
3 170-180
20-35
6

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Gorenje b 8980 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Gorenje b 8980 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 0,87 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info