HEISSLUFT
Der Rundheizkörper und das
Gebläse sind in Betrieb. Der
Ventilator in der Rückwand des
Garraums sorgt dafür, dass die
heiße Luft ständig um den Braten
oder das Backgut zirkuliert. Diese
Beheizungsart wird zum Braten von
Fleisch und zum Backen auf
mehreren Einschubebenen
gleichzeitig verwendet.
OBER- UND UNTERHITZE MIT
GEBLÄSE
Die Unter- und die Oberhitze sowie
das Gebläse sind in Betrieb. Der
Lüfter sorgt für die gleichmäßige
Zirkulation der heißen Luft im
Garraum. Diese Beheizungsart wird
zum Backen von Gebäck, zum
Auftauen von Gefrorenem und zum
Dörren von Obst und Gemüse
verwendet.
* Diese Funktion wird zur Bestimmung der
Energieeffizienzklasse gemäß der Norm EN
60350-1 verwendet.
Wichtiger Hinweis
Verwenden Sie dunkle, schwarze silikonbeschichtet
oder emaillierte Backbleche, da diese die Wärme
besonders gut leiten.
Während der Zubereitung der Speise im Backofen
entsteht viel Dampf, der durch den Abluftkanal an
der Rückseite des Geräts abgeführt wird. Der Dampf
kann an der Gerätetür oder an der Abdeckung des
Geräts kondensieren (dies ist vom Modell
abhängig). Das ist eine natürliche Erscheinung,
welche die Funktion des Geräts nicht beeinflusst.
Wischen Sie nach Beendigung der Zubereitung das
Kondenswasser mit einem trockenen Tuch ab.
Schalten Sie etwa zehn Minuten vor der Beendigung
des Back-/Bratvorgangs den Backofen aus. Auf die
Weise können Sie Energie sparen und die
Restwärme im Garraum nutzen.
Nach Beendigung des Back-/Bratvorgangs
wird das Gebläse ausgeschaltet. Wenn Sie das
Gericht im Garraum lassen, kann Feuchtigkeit
freigesetzt werden und Kondensation auf der
Frontplatte des Backofens und auf der Backofentür
verursachen.
Einschubebenen
BEHEIZUNGSART
GARRAUMBELEUCHTUNG
Die Garraumbeleuchtung schaltet sich automatisch
ein, wenn Sie eine der Beheizungsarten auswählen.
SCHNELLES VORHEIZEN
Verwenden Sie diese Funktion, wenn Sie den
Backofen so schnell wie möglich auf die gewünschte
Temperatur erhitzen möchten. Diese Funktion ist
zum Backen/Braten nicht geeignet.
− Drehen Sie den Wahlknebel für die
Beheizungsart auf die Position „Vorheizen“.
− Stellen Sie mit dem Temperaturwahlknebel die
gewünschte Temperatur ein.
OBER-/UNTERHITZE
Die Heizelemente im Boden und in der Decke des
Garraumes strahlen die Wärme gleichmäßig in der
Garraum. Gebäck und Fleisch können auf einer
Einschubebene zubereitet werden.
Braten
Verwenden Sie zum Braten von Fleisch emaillierte
Backbleche, Glasbräter, Bräter aus Ton oder
Pfannen aus Gusseisen. Backbleche aus Edelstahl
sind weniger geeignet, da sie die Wärme stark
reflektieren.
