603214
24
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/48
Pagina verder
243920
Het bakken van gebak met hetelucht
Het bakken van gebak met hetelucht is bijzonder geschikt voor
het bakken op meerdere niveau’s, vooral van koekjes op lage
bakplaten. We bevelen aan de oven voor te verwarmen en de 2
e
en 3
e
geleider te gebruiken. Eveneens geschikt voor het bakken
van vochtig gebak en vruchtentaarten (bakken op één niveau).
• De temperatuur is gewoonlijk lager dan bij het bakken van
gebak met boven/onderverwarming (zie ook de tabel voor het
bakken van gebak).
U kunt verschillende soorten gebak samen bakken als de
vereiste temperatuur ongeveer gelijk is.
De baktijd kan ook bij dezelfde bakblikken verschillend zijn.
Als u op meerdere bakblikken tegelijkertijd bakt – op twee of
drie niveau’s, kan de baktijd voor de afzonderlijke bakblikken
verschillen. Misschien zult u het ene bakblik eerder uit de oven
moeten halen dan het andere (het bakblik in de bovenste geleider).
Maak klein gebak, zoals bijvoorbeeld koekjes, indien mogelijk van
gelijke dikte. Ongelijkmatig gebak zal ongelijkmatig bruin worden!
Als u meer gebak tegelijkertijd bakt, zal in de oven een grotere
hoeveelheid damp onstaan, die condens kan vormen op de
ovendeur.
Aanwijzingen voor het bakken van gebak
Is het gebak gaar?
Prik met een houten stokje in het gebak op de plaats waar het het
dikst is. Als er geen deeg aan het stokje blijft zitten, is het gebak
gaar. U kunt de oven uitschakelen en de restwarmte gebruiken.
Het gebak is ingezakt
Controleer het recept. Gebruik de volgende keer minder vocht.
Neem de tijd voor het mixen in acht, vooral bij het gebruik van
keukenmachines.
Het gebak is te licht aan de onderkant
Gebruik de volgende keer een donkere bakvorm voor het
bakken, plaats het gebak een geleider lager of schakel de
onderverwarming in aan het eind van het bakken.
Gebak met een vochtige vulling (bijvoorbeeld kwarktaart) is
niet helemaal gaar
Bak de volgende keer op een lagere temperatuur en verleng de
baktijd.
24
24

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Gorenje BO87-ORA-X bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Gorenje BO87-ORA-X in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 4,22 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Gorenje BO87-ORA-X

Gorenje BO87-ORA-X Gebruiksaanwijzing en installatiehandleiding - English - 44 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info