603212
15
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/36
Pagina verder
243887
Tabela voor het bakken van gebak met hetelucht en onderverwarming
Soort gebak Geleider
(van beneden af)
Temperatuur (in °C) Baktijd (in min.)
Kwarktaart (750g kwark) -
zandtaartdeeg
2 150-160 65-80
Pizza * - Gistdeeg 2 200-210 15-20
Quiche Loraine - krhko testo 2 180-200 35-40
Appelgebak met strooisel - gistdeeg 2 150-160 35-40
Vruchtencake – roerdeeg 2 150-160 45-55
Appelstrudel – strudeldeeg 2 170-180 45-65
Voor het braden van vlees kunt u en gebruiken.
De vetgedrukte gegevens in de tabel laten de meest geschikte
wijze van verwarming zien voor de afzonderlijke soort vlees.
• Bij het braden van vlees wordt het gebruik van het vet lter
aanbevolen.
Tips voor pannen
• U kunt pannen van email, vuurvast glas, aardewerk of gietijzer
gebruiken.
• Bakblikken van roestvrij staal zijn niet geschikt omdat ze de
warmte zeer sterk weerkaatsen.
Als u een braadstuk afdekt zal het sappiger blijven en zal de
oven niet zo vuil worden.
Aanwijzingen voor het braden van vlees
• In de tabel voor het braden van vlees vindt u gegevens over
de temperatuur, het niveau en de baktijd. Omdat de baktijden
sterk afhankelijk zijn van de soort, het gewicht en de kwaliteit
van het vlees, zijn afwijkingen mogelijk.
• Het braden van vlees, gevleugelte en vis is pas economisch
bij een gewicht van meer dan 1 kg.
• Bij het braden moet u zoveel vocht toevoegen dat het vet en
het sap van het braadstuk niet verbranden. Dit betekent dat
u het braadstuk bij langere braadtijden meerdere malen moet
controleren en water toe moet voegen.
• Keer het braadstuk na a oop van de helft van de tijd, vooral
bij het braden in de braadslee. Het beste resultaat wordt
verkregen als het braadstuk eerst met de bovenkant naar
beneden wordt gebraden.
• Bij het braden van grotere stukken vlees kan sterkere
dampvorming onstaan en kan de ovendeur beslaan. Dit is een
natuurlijk verschijnsel en heeft geen invloed op de werking van
het apparaat. Droog de ovendeur en het glas in de ovendeur
goed af na a oop van het braden.
• Om beslaan te vermijden de gerechten niet laten afkoelen in
een gesloten oven.
Braden van vleesBraden van vlees
15
15

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Gorenje BO71ORAX bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Gorenje BO71ORAX in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 2,41 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Gorenje BO71ORAX

Gorenje BO71ORAX Gebruiksaanwijzing en installatiehandleiding - English - 36 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info