Backform und formen Sie daraus Brötchen, Croissants, Pizzas usw.
9. Superschnell: Kneten, Aufgehen des Teiges, Backen in sehr kurzer Zeit. Das so gebackene
Brot hat eine dichte Textur.
10. Backen: nur Backen, ohne Kneten und Aufgehen. Dieses Programm wird auch für eine längere
Backzeit bei den ausgewählten Funktionen verwendet.
11. Süßspeisen: Kneten, Aufgehen des Teiges, Backen.
12. Hausgemachtes Brot: ermöglicht individuelle Einstellungen des Benutzers, die Änderung der
Werkseinstellungen für das Kneten, Aufgehen des Teiges, Backen und Warmhalten bei jeder
einzelnen Phase.
Dauer der Programme:
KNETEN 1: 6-14 Minuten
AUFGEHEN DES TEIGES 1: 20-60 Minuten
KNETEN 2: 5-20 Minuten
AUFGEHEN DES TEIGES 2: 5-120 Minuten
AUFGEHEN DES TEIGES 3: 0-120 Minuten
BACKEN: 0-80 Minuten
WARMHALTEN: 0-60 Minuten
Programm Hausgemachtes Brot
a) drücken Sie einmal die Taste CYCLE. Auf dem Display erscheint die Meldung KNEAD 1 (Kneten
1). Drücken Sie danach die Taste TIME (Zeit) und stellen Sie die Zeitdauer in Minuten ein;
bestätigen Sie danach durch Drücken der Taste CYCLE (Zyklus) die Zeitdauer für diesen Schritt;
b) Drücken Sie zum Fortfahren des Programms die Taste CYCLE. Auf dem Display erscheint die
Meldung RISE1 (Aufgehen des Teiges 1); drücken Sie danach die Taste TIME, wodurch die
Zeitdauer des Programms in Minuten eingestellt wird. Die Zahl der Minuten wird schneller
ansteigen, wenn Sie die Taste ununterbrochen gedrückt halten. Durch Drücken der Taste
CYCLE wird Ihre Auswahl bestätigt.
c) Stellen Sie auf diese Weise noch die anderen Schritte ein. Wenn Sie mit den Einstellungen fertig
sind, drücken Sie die Taste START/STOP, um das Einstellmenü zu verlassen.
d) Drücken Sie die Taste START/STOP, um den Betrieb zu starten.
Hinweis: Ihre Einstellungen werden gespeichert und können später aufgerufen verwendet
werden.
Bräunungsgrad
Durch Drücken dieser Taste können Sie den Bräunungsgrad der Kruste auf HELL, MITTEL oder
DUNKEL einstellen.
Brotlaib
Durch Drücken dieser Taste wird die Größe des Brotlaibes ausgewählt: Die Dauer des Programms
hängt von der Größe des Brotes ab.
Zeit
Wenn Sie den Brotbackautomaten mit Startzeitvorwahl starten möchten, können Sie durch Drücken
der Taste die Zeitverzögerung einstellen, nach welcher der Backvorgang eingeleitet werden soll.
Die Funktion Startzeitvorwahl wird in folgenden Schritten eingestellt:
1) Stellen Sie das Backprogramm, den Bräunungsgrad und die Größe des Brotes ein.
2) Stellen Sie die Startzeitvorwahl durch Drücken der Taste TIME ein. Die Schaltzeitvorwahl soll
auch die Dauer des ausgewählten Backprogramms beinhalten. Beispiel: es ist 20:30 Uhr; Sie