523997
46
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/69
Pagina verder
46
Rezepte
Erdbeersorbet
Zutaten
150 ml Wasser
750 g Erdbeeren
125 g Zucker
Saft ½ Zitrone
Putzen und waschen Sie die Erdbeeren. Zerschneiden Sie 100 g der
Erdbeeren in kleine Stücke und legen sie beiseite. Pürieren Sie die
restlichen 650 g Erdbeeren Sie zu einem feinen Erdbeermus. Kochen
Sie das Wasser mit dem Zucker auf und lassen die Mischung für 2
Minuten kochen. Nehmen Sie das Zuckerwasser vom Herd und geben
das Erdbeerpüree und den Zitronensaft dazu. Heben Sie anschließend
vorsichtig die Erdbeerstücke unter die Masse. Stellen Sie nun die
Masse für mindestens 12 Stunden in den Kühlschrank. Danach kann
sie in der Speiseeismaschine zubereitet werden. Beachten Sie dazu
die Angaben in der Bedienungsanleitung.
Vanille-Eiscreme
Zutaten
1 Vanilleschote
150 ml Milch
½ Päckchen Vanillezucker
2 Eigelb
50 g Zucker
150 g süße Sahne
Die Vanilleschote längs aufschneiden und das Vanillemark mit einem
spitzen Messer herauskratzen. Milch, Vanillezucker, Vanilleschote und
-mark in einen Topf geben und einmal kurz aufkochen lassen. Den Topf
vom Herd nehmen und etwa 10 Minuten ziehen lassen. Eigelb und
Zucker mit Hilfe eines Handrührers etwa 5 Minuten dick und cremig
schlagen. Vanilleschote aus der Milch nehmen und die heiße Milch
unter ständigem Rühren zur Eieremasse gießen. Gießen Sie die heiße
Milch in einem dünnen Strahl zu der Masse, andernfalls besteht die
Gefahr, dass die Eier gerinnen. Eiermilch in den Topf geben und
langsam erhitzen (nicht kochen!), dabei mit einem Schneebesen
umrühren, bis die Masse eindickt. Stellen Sie die Eiscrememasse nun
für mindestens 12 in den Kühlschrank. Schlagen Sie die Sahne steif
und heben Sie sie unter die abgekühlte Masse. Sie können jetzt die
Eiscrememasse in der Speiseeismaschine zubereiten. Beachten Sie
hierzu die Angaben in der Bedienungsanleitung.
DE
46

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw GlobalTronics GT-EM01 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van GlobalTronics GT-EM01 in de taal/talen: Duits, Engels, Portugees, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 0,81 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info