512654
14
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/17
Pagina verder
IMPORTANT: Never assemble the appliance with the
chopper attachment AND the crossed-blade knife with the
mincer plate
a. Assemble the mincer head in the opening of the drive shaft.
Place the worm inside the mincer head (operate according to
the instructions ´Assembling` the appliance. see fig. 1 and 2).
b. Place the chopper attachment A on the axis of the worm.
The slim end has to face the front (see fig. 7). Turn the chopper
attachment a little bit while pushing it into the mincer head.
c. Place the chopper attachment B on top of the chopper
attachment A. The wide opening of the chopper attachment B
should be facing the chopper attachment A. The chopper
attachment B has a gap on the outside edge which should slide
over the guiding pin on the inside of the mincer head (see fig. 8).
d. Attach the closing ring to the mincer head and screw it on
tight with your hands.
5. Process the wrapping mixture in the mincer with the attached
chopper attachments (see fig. 9). The finished product will be one
long wrapping. Cut the wrapping into convenient seize.
6. Freeze the wrapping shortly.
7. Fill the wrapping with the filling mixture.
8. Fry the wraps with some olive oil until it has the favored
browning.
Care and cleaning
WARNING: Never hold your face or other body parts over the feed funnel when the motor
is running because little pieces of food could be thrown out of the feed funnel. Never put
foreign substance or hard objects into the feed funnel.
Before the mincer is used for the first time, all parts – with the exception of the motor block –
must be thoroughly cleaned in warm soapy water.
out the mincer head eventhough there is still meat in the feed funnel turn the mincer OFF and work
according to the instructions ´Trouble shooting guide`.
6. As soon as the last bit is minced turn the appliance OFF and pull the plug.
7. Clean and disassemble the appliance right after use and make sure that no leftover
food desiccate on the appliance. Work according to the instructions ´Care and cleaning`.
Sausage filler - Chopper attachments
Ingredients for the filling:
100 g mutton, once or twice minced with the mincer
1 1/2 tablespoon olive oil
1 1/2 tablespoon fine chopped onions
1/3 teaspoon grounded pimento
1/2 teaspoon salt
1 1/2 tablespoon flour
Ingredients for the wrapping:
at least 450 g fatless meet of mutton, calf or beef
the most 150-200 g flour*
1 teaspoon grounded pimento
1 teaspoon grounded nutmeg
1 pinch of chillipowder
1 pinch of pepper
*The consistency of the wrap is better if you use less flour and more meet.
1. Prepare the filling: Steam the onions. Mince the meet once or twice with the mincer and then
mix the ingredients.
2. Prepare the wrapping: Mince the meet for the wrapping 3 times in total. For the first minc-
ing procedure use the mincer plate – 8 mm then use the mincer plate – 5mm. After mix-
ing all the ingredients for the wrapping mince it one more time with the 5 mm mincer
plate.
3. Unscrew the closing ring and take out the mincer plate and crossed-blade knife. Operate
according to the instructions ´disassembling` the appliance.
WARNING: Do not cut yourself removing the crossed-blade knife
4. Assemble the appliance this time with the chopper attachments.
2726
41401_Manual_Neu.qxp 01.10.2008 15:40 Seite 26
14

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Gastroback 41401 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Gastroback 41401 in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 0,78 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Gastroback 41401

Gastroback 41401 Veelgestelde vragen - Deutsch - 2 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info