Handleiding Gastroback 41000 design advanced (pagina 2 van 48) (Duits)

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Bedienungsanleitung

Design Mixer Advanced

Art.-Nr. 41000 Design Mixer Advanced

Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen!

Modell- und Zubehöränderungen vorbehalten!

Nur für den Hausgebrauch!



• SchaltenSiedasGerätimmerzuerstAUS(Ein-/Aus-Tastedrücken-dasGerätistausgeschal-

tetsobaldalleTastenerloschensind),wartenSie,bisderMotorvollständigzumStillstandgekommenistund

ziehenSiedenNetzstecker,bevorSieBauteileeinbauenoderabnehmen.

• DasMesseristsehrscharf!GreifenSienichtaufdieKlingen.FassenSiedasMesser

immernuranderHalterungan.

• Vergewissern Sie sich, dass das Messer richtig im Mixbehälter eingesetzt ist bevor Sie den

NetzsteckerindieSteckdosestecken.

• HaltenSieniemalsIhreHände,KochlöffeloderandereFremdkörper(Haare,Kleidungsstücke,Bürsten,

Tücher)indenMixbehälter, wenn derMixbehälter auf demMotorsockel steht undder Netzstecker inder

Steckdosesteckt.NehmenSiedenMixbehälterimmerzuerstvomMotorsockelherunter,bevorSiedenInhalt

miteinemKochlöffelnachuntenschiebenoderweitereZutatenhinzugeben.

• SchaltenSiedasGerätnurein,wennderMixbehältermitDeckelundNachfülldeckelfestverschlossen

ist.NiemalsdenMixbehälterOHNEMessereinsatzaufdemMotorsockelstellen.NiemalsdieFassung

und/oderdasMessereinzelnaufdenMotorsockelaufsetzen.NiemalsdasAntriebsraddesMotorsockels

mitdenHändenberühren,wennderNetzsteckereingestecktist.

• NiemalsdenMixbehälterOHNEMessereinsatzaufdemMotorsockelstellen.Ohnedas

MesserunddenDichtungsringistderBodendesMixbehältersoffenundFlüssigkeitwürdeauslaufen

undeventuelldenMotorbeschädigen.

• 





• 





•  Verwenden Sie das Gerät nicht mehr, wenn der Glasmixbehälter oder die Kunststoffteile

SprüngeoderRissehaben,verformtoderundichtsind,übermäßigenBelastungenausgesetztwarenoder

wennderMessereinsatzoderdasAntriebsradschwergängigoderbeschädigtist.

• MachenSiedenMixbehälternichtzuvoll,damitderInhaltnichtüberläuftundherausspritztundfüllenSie

keinehartenZutatenein(Beispiel:NüssemitSchale,Knochen)damitdasMessernichtsteckenbleibt.

•  Füllen Sie nur Zutaten ein, die nicht heißer als 60 Grad sind. Wenn Sie Eis im

Mixbehälter verarbeitet haben, erwärmen Sie erst den Glasmixbehälter langsam, bevor Sie heiße

Lebensmitteleinfüllen.AnsonstenkönntederGlasmixbehälterplatzenoderbeschädigtwerden.Tragen

SiegeeigneteHandschuhe,wennSiemitheißenFlüssigkeitenarbeitenundfüllenSiedenMixbehälter

nichtzuvoll.AchtenSiedarauf,sichnichtamMixbehälterzuverbrennenoderanherausgespritztenoder

überlaufendenFlüssigkeitenoderDampfzuverbrühen.

• StellenSiedenGlasmixbehälterniemalsindasGefrierfach.DieseswürdedieMesser,

denBehälterunddenMotorbeimanschließendenGebrauchschädigen.

•          

            



• 

•  Die Behälterfassung ist fest mit dem Glasbehälter verbunden und sollte  von

dem Glasbehälter demontiert werden. Achtung: Die Klingen sind fest mit der Kunststoffhalterung des

Messereinsatzesverschraubtundsolltennichtdemontiertwerden!

• 



BewahrenSiedieAnleitungengutauf.VerwendenSiedasGerätausschließlichin

derdarinangegebenenWeisezudembeschriebenenZweck(bestimmungsgemäßer

Gebrauch).EinbestimmungswidrigerGebrauchundbesondersMissbrauchkönnen

zuSachschädensowiezuschwerenPersonenschädendurchgefährlicheelektrische

Spannung, Feuer und beweglicheBauteile führen. FührenSie ausschließlichdieje-

nigen Arbeiten am Gerät durch, die in diesen Anleitungen beschrieben werden.

       

Reparaturen und technische Wartung am Gerät oder Netzkabel dürfen nur von

dafürautorisiertenFachwerkstättendurchgeführtwerden.WendenSiesichgegebe-

nenfallsbitteanIhrenFachhändler.



•NurfürdenBetriebinInnenräumenundinHaushalten.VerwendenundlagernSie

dasGerätnichtimFreien.VerwendenSienurBauteile,ErsatzteileundZubehörfür

das Gerät, die vom Hersteller für diesen Zweck vorgesehen und empfohlen sind.

BeschädigteoderungeeigneteBauteile(Beispiel:MixbehälteroderDichtungsringe)

könnenwährenddesBetriebs brechenodersich beilaufendem Motor lösen oder

undichtwerdenunddadurchzuschwerenVerletzungenundSachschädenführen.

•KinderundgebrechlichePersonenmüssenSiebeiderHandhabungvonElektrogeräten

stetsbesondersbeaufsichtigen.BewahrenSiedasGerätunddieBauteiledesGeräts

stetsaneinemtrockenen,sauberen,fürKinderunzugänglichenOrtauf.

•DieArbeitsflächemussgutzugänglich,fest,eben,trockenundausreichendgroß

undstabilsein.StellenundbetreibenSiedasGerätnuraufausreichendstandfesten

Unterlagen,diewederkippennochwackeln.VerwendenSiedasGerätnichtinfeuchten

odernassenBereichen.LegenSiekeineTücheroderServiettenunterdasGerät,um

eineGefährdungdurchFeuerundelektrischenSchlagzuvermeiden.

• Niemals das Gerät oder den Mixbehälter an den Rand oder an die Kante der

Arbeitsflächestellen.AchtenSieunbedingtdarauf,dassdas Gerätnichtumkippen

kann.StellenSiedenMixbehälterimmernuraufsauberen,glattenUnterlagenab.

SchmutzundSandkönnendieVerriegelunginderFassungbeschädigen.

•NiemalsdasGerätoderTeiledesGerätsindieNähevonstarkenWärmequellen

undheißenOberflächen(Beispiel:Heizung,Ofen,Grill)stellen.

•NiemalsdasGerätunbeaufsichtigtlassen,wennderNetzsteckereingestecktist.Schalten

SieimmerzuerstAUS(Ein-/Aus-Tastedrücken-dasGerätistausgeschaltetsobaldalle

Tastenerloschensind)undziehenSiedenNetzsteckerausderSteckdose,wenn

SiedasGerätnichtbenutzen,dasGerätbewegen,oderreinigenwollen.FassenSie

immeramGehäusedesSteckersan,wennSiedenSteckerziehen.

Lesen Sie bitte alle Hinweise und Anleitungen, die mit dem Gerät

geliefert werden, sorgfältig und vollständig durch, bevor Sie das

GerätinBetriebnehmenundbeachtenSiebittealleWarnhinweise,

dieinderBedienungsanleitungaufgeführtsind.

•LassenSiekeineNahrungsmittelresteaufdemGerätoder TeilendesGeräts

eintrocknen. Niemals das Gerät oder Teile davon in der Spülmaschine oder mit

Scheuermitteln,hartenScheuerhilfen(Beispiel:Topfreiniger)oderscharfenPutzmitteln

reinigen.NiemalsharteoderscharfkantigeGegenständefürdieArbeitmitdemGerät

oderzumReinigenverwenden.VerwendenSienurKochbesteckausHolz,Gummi

oderKunststoff.WendenSiebeimReinigenkeineGewaltan,umdieBauteilenicht

zuverbiegenunddieKlingenunddasAntriebsradnichtzubeschädigen.

•DieKlingendesMessereinsatzessindscharf.AchtenSiedarauf,sichnichtzu

verletzen,wennSiemitdemMessereinsatzhantieren.VerwendenSiezumReinigen

eventuelleinehandelsüblicheSpülbürsteausKunststoff.

•SchaltenSieimmerzuerstAUS(Ein-/Aus-Tastedrücken-dasGerätistausgeschaltet

sobaldalleTastenerloschensind)undziehenSiedenNetzsteckerausderSteckdose,

wenn während des Betriebs eine Störung auftritt (Beispiel: undichter Mixbehälter;

verkeiltesMesser).VerwendenSiedasGerätnichtmehr,wennderGlasmixbehälter

oder die Kunststoffteile Sprünge oder Risse haben, verformt oder undicht sind,

übermäßigenBelastungenausgesetztwarenoderwennderMessereinsatzoderdas

Antriebsradschwergängigoderbeschädigtist.LassenSiedasGerätvoneinerautori-

siertenFachwerkstattüberprüfenundreparieren,wennesnichtmehrerwartungsge-

mäßarbeitetoderübermäßigenBelastungen(Beispiel:Sturz,Schlag,Überhitzung,

eingedrungeneFlüssigkeit)ausgesetztwar.

•MachenSiedenMixbehälternichtzuvollundfüllenSiekeinehartenZutatenein

(Beispiel:NüssemitSchale,Knochen),damitderInhaltnichtüberläuftundherausspritzt

unddasMessernichtsteckenbleibt.

•FüllenSienurZutatenein,dienichtheißerals60Gradsind.WennSie

EisimMixbehälterverarbeitethaben,erwärmenSieerstdenGlasmixbehälterlangsam,

bevorSieheißeLebensmitteleinfüllen.AnsonstenkönntederGlasmixbehälterplatzen

oder beschädigt werden. Tragen Sie geeignete Handschuhe, wenn Sie mit heißen

FlüssigkeitenarbeitenundfüllenSiedenMixbehälternichtzuvoll.AchtenSiedarauf,

sichnichtamMixbehälterzuverbrennenoderanSpritzernoderDampfzuverbrühen.

FassenSiedenMixbehälterzumAufsetzenundAbnehmennuramGriffan.

•



NiemalsdieFassungund/oderdasMessereinzelnaufdenMotorsockelaufsetzen.Niemals

dasAntriebsraddesMotorsockelsmitdenHändenberühren,wennderNetzsteckereinge-

stecktist.

• SchaltenSie immerzuerstAUS(Ein-/Aus-Tastedrücken -dasGerätist ausgeschaltet

sobaldalleTastenerloschensind)undwartenSiebisdasMessersteht,bevorSieden

MixbehältervomMotorsockelherunternehmen.DerMotorläuftnachdemAusschaltenbis

zu3Sekundennach.LassenSiedasGerätniemalsunnötigeingeschaltet.

• Halten Sie niemals Ihre Hände, Kochlöffel oder andere Fremdkörper (Haare,

Kleidungsstücke, Bürsten, Tücher) in den Mixbehälter, wenn der Mixbehälter auf

demMotorsockelstehtundderNetzsteckerinderSteckdosesteckt.NehmenSieden

MixbehälterimmerzuerstvomMotorsockelherunter,bevorSiedenInhaltmiteinem

KochlöffelnachuntenschiebenoderweitereZutatenhinzugeben.

•SchaltenSiedasGerätnurein,wennderMixbehältermitDeckelundNachfülldeckelfest

verschlossenistund

WennSiefesteZutaten(Beispiel:festeObst-undGemüsesorten)verarbei-

ten,denMixbehälterzuvollgefüllthabenodereinelangsameGeschwindigkeitsstufe

gewählthaben,dannkönntederMotorsteckenbleiben,stockenodersichzulangsam

drehen.SchaltenSiedannsofortAUS(Ein-/Aus-Tastedrücken-dasGerätistausgeschaltet

sobaldalleTastenerloschensind),umeineÜberhitzungzuvermeiden.BeachtenSiedie

HinweisezurBeseitigungvonStörungen(siehe´Störungenbeseitigen`).

•DasGerätschaltetsichnach2Minuteneigenständigaus,umdenMotornichtzu

überlasten.ZiehenSiedenNetzsteckerundwartenSie1Minute,danachkönnen

Siewiegewohntweiterarbeiten.



• Stellen Sie das Gerät in der Nähe einer passenden Wandsteckdose auf und

schließen Sie das Gerät dort direkt an. Verwenden Siekeine Verlängerungskabel

oder Tischsteckdosen. Das Gerät darf nur an die ordnungsgemäß abgesicherte

SchukosteckdoseeinergeeignetenStromversorgung(Wechselstrom;230V,50Hz)

mitSchutzleiterangeschlossenwerden.

•NiemalsamKabelziehenoderreißenoderdasKabelknicken,einklemmen,

quetschenoder verknoten. AchtenSiedarauf, dassdas Netzkabelnichtüber die

Tischkanteherunterhängt. AchtenSie darauf, dass niemand in Kabelschlaufen

hängenbleibenkannoderdasGerätamKabelvonderArbeitsflächereißenkann.

•VergewissernSiesichstets,dassdieFassungvollständigdichtist,bevorSieden

Mixbehälterauf denMotorsockelsetzen. Trocknen Sieübergelaufene Flüssigkeiten

sofortab.NiemalsGerät,KabeloderNetzsteckerinWasseroderandereFlüssigkeiten

tauchenoderstellenoderFlüssigkeitendarübergießen.NiemalsWasseroderandere

Flüssigkeitenoder Nahrungsmittelrückstände überoder unterdas Gerätlaufen lassen,

um eine Gefährdung durch Elektrizität zu vermeiden. Unter dem Motorsockel sind

Luftschlitze.AchtenSieunbedingtdarauf,dasskeineFlüssigkeitenindieLuftschlitzeeindrin-

gen.ZiehenSiesofortdenNetzstecker,wennFlüssigkeitenüberoderunterdasGerät

gelaufen sind. Reinigenund trocknen Sie danachdas Gerät. Niemals das Gerät

betreiben,wennFlüssigkeitenindenMotorsockeleingedrungensind.LassenSiedas

GerätindiesemFalldurcheineFachwerkstattüberprüfen.



NachfülldeckelmitMessfunktion

Kinetix



Klingen

FassungfürdenMixbehälter

1-5:UnterschiedlicheGeschwindigkeitsstufen

 zumMixenimDauerbetrieb

1: MIX-Mixen

2: CHOP-Zerkleinern

3: BLEND-Mischen

4: LIQUIFY-Verflüssigen

5: PUREE-Pürieren

Bedienmenümitbeleuchteten

Sensortasten:

Ein-/Aus-Taste,Stop-Taste,

5Geschwindigkeitsstufen

undPulse-Taste

MotorsockelmitAntriebskupplung

Pulse-Taste:fürIntervallbetrieb

DeckelmitRingfürleichteresÖffnen

undsicheresVerschließen

1,5Literhitze-undkältebeständiger

MixbehälterausGlas

Stop-Taste:zumUnterbrechen/Stoppen

einesMixvorganges

Ein-/Aus-Taste:zumEinschaltendes

GerätesindenbetriebsbereitenModus

Kabelaufwicklungundrutschfeste

Gummifüße



Das KINETIX



Klingen System und die einmalige

FormdesMixbehältersmachendenDesignMixer

Advancedeinzigartig.Beideszusammenermöglicht

einekontinuierlicheZirkulationderNahrungsmittel

im Mixbehälter. Der Design Mixer Advanced

zeigt eine ultimative Einsatzflexibilität ausge-

zeichnetdurchdiekombinierteFunktioneines

Mixers und einem kleinem Foodprozessor.

Die Anwendungsmöglichkeiten reichen vom

CrushenvonEiszufeinemSchnee,demErstellen

von sehr cremigen Frappés und Fruchtshakes,

das Zerkleinern und Zerhacken von Nüssen,

Gemüse und Kräutern in kleine gleichgroße

Stücke, das Erstellen von perfektem Püree und

HackfleischfürköstlicheGerichte.

DesweiterenbesitztderDesignMixerAdvanced

einen 1.000 Watt Hochleistungs-Profi-Motor.

DasKINETIX



KlingenSystem,dieBehälterform

undderleistungsstarkeMotorkombiniertgaran-

tieren eine beständige, zuverlässig und pro-

fessionelle Funktion des Mixers mit perfekten

Mixergebnissen mit denen sich der Design

Mixer Advanced von allen herkömmlichen

Mixerndeutlichunterscheidet.



ZweiEinwuchtungenanderBehälterinnenseite

verhindern, dass die Nahrungsmittel an der

Behälterwand festkleben. In Zusammenarbeit

mit dem KINETIX



Klingen System entsteht eine

konstante Zirkulation der Nahrungsmittel. Die

Nahrungsmittel werden durch die Klingen an

den Innenwänden des Mixbehälters hoch-

geschoben und durch die Spezialform der

Behälterwand zurück auf die Klingen gescho-

ben.



Extra weite Edelstahl-Klingen reichen beim Mixvorgang und Eis crushen bis an

die Wand des Behälters. In Kombination mit 4 weiteren Klingen werden die

Nahrungsmittelvollständigundgleichmäßigverarbeitet.

HerkömmlicheKlingen KINETIXKlingenSystem

KINETIXKlingenHerkömmlicheKlingen









Das KINETIX



Klingen System stellt sicher, dass während des Mixvorgangs keine

Nahrungsmittelin toten Winkelnhängen bleiben. DieKlingen sind derForm des

BehälterbodensoptimalangepasstundhabensomiteineextremgroßeReichweite.

Esbestehen durch dasneue System KEINEtotenWinkelim Mixbehälter mitdem

Ergebnis,dassdieNahrungsmittelzu100%gleichmäßigverarbeitetwerden.





SchaltenSiedasGerätanderEin-/Aus-TasteAUSundzie-

henSiedenNetzsteckerausderSteckdose.

 Fassen Sie den Mixbehälter am Griff und heben Sie den

MixbehälternachobenvomMotorblockherunter.

 Nehmen Sie den Deckel durch Ziehen an dem Ring vom

MixbehälterundleerenSiedenMixbehälteraus(sieheAbb.A).

NehmenSiedenNachfülldeckelausderÖffnungdesDeckels.

Der Nachfülldeckel hat zwei kleineFührungszapfen,

dieindieentsprechendenAussparungenanderNachfüllöffnungim

Deckelpassen.DrehenSie den Nachfülldeckel1/4 Umdrehung

gegendenUhrzeigersinnumihnvomDeckelzulösenundheben

Sieihnnachobenab(sieheAbb.B).

 Drehen Sie den Mixbehälter um. Die Unterseite mit dem

Messereinsatzzeigtjetztnachoben.FassenSiemitderlinken

HandandenGriffdesMixbehältersundmitderrechtenHand

andieKunststoffhalterungdesMessereinsatzes.SchraubenSie

dieFassungimUhrzeigersinnvomBehälterlosundnehmenSie

die Kunststoffhalterung des Messereinsatzes vom Mixbehälter

herunter(sieheAbb.CundD).

 DieBehälterfassungistfestmit dem Mixbehälter

verbundenundsolltevondemMixbehälterdemontiertwer-

den.

DieKlingensindfestmitderKunststoffhalterungdes

Messereinsatzesverschraubtundsolltennichtdemontiertwerden!

Vorsicht,wennSiemitdemMessereinsatzhantieren.

FassenSiedenMessereinsatznuranderKunststoffhalterungan,

umsichnichtandenKlingenzuverletzen.DieKlingensindsehr

scharf.NiemalsmitbloßenHändenaufdieKlingengreifen!

 Der Messereinsatz ist mit einem Silikondichtungsring verse-

hen, der lose auf der Fassung des Messereinsatzes aufliegt.

Nehmen Sie den Silikondichtungsring zur Reinigung von der

KunststoffhalterungdesMessereinsatzes(sieheAbb.E).

 Spülen Sie die abgebauten Teile mit warmer Spülmittellösung

abundtrocknenSiedieTeile.AchtenSiedabeidarauf,sichnicht

an den Schneiden des Messers zu verletzen. Reinigen Sie die

KunststoffteilemiteinemSchwammundwarmerSpülmittellösung.VerwendenSie

dafürkeineDrahtwolle,ScheuermitteloderähnlicheharteReinigungshilfen.





AchtenSiedarauf,dassderMixbehälterundalleEinzelteilesaubersind,bevorSie

denMixerzusammensetzen.

 Der Messereinsatz ist mit einem Silikondichtungsring verse-

hen, der lose auf der Fassung des Messereinsatzes aufliegt.

Achten Sie darauf, dass der Silikondichtungsring auf der

Fassung des Messereinsatzes richtig aufliegt (siehe Abb. A).

Der Silikondichtungsring muss sauber sein und darf keine

Verkrustungen,RisseundFaltenhaben.

NehmenSiedenMessereinsatzindierechteHandundden

Mixbehälter halten Sie am Griff mit Ihrer linken Hand (siehe

Abb.B).

Vorsicht,wennSiemitdemMessereinsatzhantieren.

FassenSiedenMessereinsatznuranderKunststoffhalterungan,

umsichnichtandenKlingenzuverletzen.DieKlingensindsehr

scharf.NiemalsmitbloßenHändenaufdieKlingengreifen!

SetzenSiedenMessereinsatz so in denBehälterboden,dass

dieKlingenindenMixbehälterzeigt.AchtenSiedarauf,dass

derSilikondichtungsringbeimEinsetzennichtverrutschtoderin

denBehälterfällt.

 Die Kunststoffhalterung des Messereinsatzes

hat vier kleine Führungszapfen, die in die entsprechenden

AussparungenamBehälterbodenpassen.DieKunststoffhalterung

sitzterstrichtig,wennSiegeradeaufdemBehälterbodenaufliegt

undsichgegendenUhrzeigerdrehenlässt.

DrehenSiedieKunststoffhalterungdesMessereinsatzesgegen

denUhrzeigersinn,umdenBehälterbodenzuverriegeln(siehe

Abb.C).

AchtenSieimmerdarauf,dassderMixbehältersicherundfestaufdie

KunststoffshalterungdesMessereinsatzesaufgeschraubtist.

DerMixbehältermussaufdemSilikondichtungsringsicheraufliegenunddicht

schließen.SchraubenSiedieKunststoffhalterungdesMessereinsatzesnichtmitGewalt

fest,umdasGerätnichtzubeschädigen.

SetzenSiedenMixbehälterniemalsOHNEdenMessereinsatzaufden

Motorsockel.OhnedenMessereinsatzistderBodendesMixbehältersoffen.Wenn

der Behälter so auf dem Motorsockel steht und Sie Flüssigkeit inden Mixbehälter

geben,würdediesedirektindenMotorsockellaufenundkönntedenMotorbeschädigen.

AchtenSiestetsdarauf,dasskeineFlüssigkeitenindenMotorsockeloder

überdenMotorsockellaufen.SollteFlüssigkeitüberdasGehäusedesMotorsockels

gelaufensein,schaltenSiedasGerätsofortausundziehenSiedenNetzsteckeraus

derSteckdose.WischenSiedieFlüssigkeitdanachmiteinemtrockenenTuchabund

trocknenSiedasGehäusegutab.

WennFlüssigkeitindasInneredesMotorsockelseingedrungenist,

schließenSiedasGerätnichtmehrandieStromversorgungan,umeineGefährdung

durch Stromschlag oder Feuer und eine Beschädigung des Geräts zu vermeiden.

LassenSiedasGerätindiesemFallineinerFachwerkstattüberprüfen.

 Setzen Sie den Mixbehälter jetzt auf den Motorsockel. Die

Mess-SkalasolltevorneliegenundderGriffnachrechtsweisen

(siehe Abb. A). Drehen Sie den Behälter beim Aufsetzen evtl.

einbisschenbisdieFassungamMotorsockeleinrastetundder

Mixbehältersichersteht.DasGerätläßtsicherstbedienen,wenn

das Gerät an der Ein-/Aus-TasteEINgeschaltet wurde und der

Netzsteckereingestecktist.

 SetzenSie denNachfülldeckelin dieÖffnungdes Deckels.

Der Nachfülldeckel hat zwei kleineFührungszapfen,

dieindieentsprechendenAussparungenanderNachfüllöffnung

im Deckel passen. Drehen Sie den Nachfülldeckel nach dem

EinsetzenimUhrzeigersinn(sieheAbb.B).DerNachfülldeckelsitzt

erstrichtig,wennermiteinem´Klick`eingerastetistundsichnicht

mehranhebenlässt.

 Füllen Sie den Behältermit den gewünschtenLebensmitteln,

setzenSiedenDeckelaufdenMixbehälterundwählenSieeine

GeschwindigkeitsstufemitderSiedieZutatenverarbeitenwollen.

 Achten Sie beim Aufsetzen des Behälters immer darauf, dass der

MotorsockelausgeschaltetistumVerletzungenzuvermeiden.

VersuchenSienicht,dasMesserzuschleifen.StumpfeMessermüssen

ersetztwerden.WendenSiesichindiesemFallandenKundendienst,derIhnendie

richtigenErsatzmesserliefert.





DasMesseristsehrscharf!GreifenSienichtaufdieKlingen.Fassen

SiedenMessereinsatz immernuranderKunststoffhalterungan.LassenSiekleine

KindernichtmitdemVerpackungsmaterialspielen:Erstickungsgefahr!

EntfernenSievordererstenVerwendungalleWerbeaufkleberundVerpackungsmaterialien

vondemGerätunddemZubehör.

ReinigenSiedieabnehmbarenBauteile(Deckel,Nachfülldeckel,Mixbehälterund

den Messereinsatz) vor der ersten Verwendung und nach längerer unbenutzter

Lagerung mit etwas handwarmer Spülmittellösung nach der Anleitung im Kapitel

‚PflegeundReinigung’.DerMixbehälteristSpülmaschinengeeignet.

 Der Deckel, Nachfülldeckel und Messereinsatz sind NICHT

Spülmaschinengeeignet.WennSiedenMixbehälterinderSpülmaschinereinigen

achtenSiedarauf,dassSiedenMessereinsatzunddenDeckelmitNachfülldeckel

vorher vom Mixbehälter abgenommen haben, damit diese NICHT in die

Spülmaschinegelangen.

BeidererstenVerwendungkanneinleichterGeruchbeimEinschalten

desMotorsentstehen.Diesistnormalundvölligunbedenklich.DerGeruchwirdsich

nachmehrerenAnwendungenlegen.



HaltenSiedenArbeitsplatzwährendderArbeitsauberundtrocken.WischenSie

gegebenenfallsSpritzeroderübergelaufeneFlüssigkeitenmit einemtrockenenTuch

ab.

NiemalsdenMotorsockelauffeuchteUnterlagenoderTücherstellen.

NiemalsFlüssigkeitenunteroderaufdenMotorsockellaufenlassen.SolltenFlüssigkeiten

indenMotorsockeleingedrungensein,dannziehenSiesofortdenNetzsteckeraus

derSteckdoseundlassenSiedasGerätineinerFachwerkstattüberprüfen.

HaltenSieniemalsIhreHändeoderFremdkörper(Beispiel:Kochbesteck)

in den Mixbehälter, wenn der Mixbehälter auf dem Motorsockel steht. Schalten

SieimmerzuerstAUS(Ein-/Aus-Tastedrücken-dasGerätistausgeschaltetsobaldalle

Tastenerloschensind),wartenSie,bisdasMesserstillstehtundnehmenSiedannden

Mixbehältervom Motorsockelherunter, bevor Sie denDeckelabnehmen, um den

InhaltzuprüfenoderdieNahrungsmittel imMixbehälternachuntenzuschieben.

VerwendenSienurKochbesteckausHolz,GummioderKunststoff.WendenSiekeine

Gewaltan,wennSiedieNahrungsmittelimMixbehälternachuntenschiebenoder

Zutatenlösen,diesichimBereichderMesserverkeilthaben.

IhrMixerkannnichtalleIhreKüchengeräteersetzen.DerDesignMixerAdvanced

istnichtgeeignetzum:EierschaumschlagenoderFrüchteoderGemüseentsaften.

AuchfürsehrfesteTeigsorten(Beispiel:Hefeteig)istdasGerätgeeignet.

LassenSiekeineNahrungsmittelresteaufdemGerätantrocknen.Reinigen

SiedasGerätsofortnachderArbeit(siehe´PflegeundReinigung`).



• Nehmen Sie langsame Geschwindigkeitsstufen (1-3, CHOP und BLEND) für

Getränke, Cocktails und flüssigere Mischungen wie Mayonnaise, Dressings,

Marinaden und andere Nahrungsmitteldie kurz gemixt werden müssen, bis alle

Zutatenverbundensind(wiez.B.flüssigerTeig).

• Nehmen Sie schnelle Geschwindigkeitsstufen (4-5, PUREE und LIQUIFY) zum

PürierenvonSuppenundumFlüssigkeitenschaumigzuschlagen.

•MitderPulse-TasteverarbeitenSieNahrungsmittel,dienurkurzkräftigbearbeitet

werdensollen,wiebeimZerkleinernvonNüssen.

•Die Pulse-Taste dient auch zum Zerkleinern von Eis zu feinem Eis-Schnee. Sie

könnenmaximalbiszu250g(einStandartEiswürfelbehälter)zurZeitcrushen.

•SchneidenSiefesteNahrungsmittel (Gemüse,Obst, Käse, gegartes Fleisch,Fisch

undMeeresfrüchte)inetwa2cmgroßeStückeumeingleichmäßigesMixresultatzu

erzielen.

ÜberlastenSiedenMotornichtmitzuhartenoderzugroßenZutaten.

SchaltenSiedenMixerAUS(Ein-/Aus-Tastedrücken-dasGerätistausgeschaltet

sobaldalleTastenerloschensind),wennderMotorsteckenbleibt,umeineÜberhitzung

zuvermeiden(siehe´Störungenbeseitigen`).

•Wenn Sie mit warmen Nahrungsmitteln arbeiten, füllen Sie zunächst höchstens 2

TassenindenMixbehälter.NachdemderMixvorganggestartetwurdeundeineZeit

langlief,könnenSiebeiBedarfweitere1,5TassenwarmerZutatenlangsamüberdie

NachfüllöffnungimDeckelhinzugeben.

•WennSiefestereZutatenwiez.B.PüreeverarbeitenwollenarbeitetderMixer

effizienter,wennderMixbehälternur1/4bis1/2gefülltist.

•GebenSieflüssigeZutatenimmerzuerstindenMixer,soferndiesimRezeptnicht

andersangegebenist.

•WennSiedickflüssigeodertrockeneNahrungsmittelverarbeiten,müssenSieeven-

tuell zwischendurch die Nahrungsmittel im Mixbehälter nach unten schieben oder

Zutatenlösen,diesichimBereichderMesserverkeilthaben.

HaltenSieniemalsIhreHändeoderFremdkörper(Beispiel:Kochbesteck)

in den Mixbehälter, wenn der Mixbehälter auf dem Motorsockel steht. Schalten

SieimmerzuerstAUS(Ein-/Aus-Tastedrücken-dasGerätistausgeschaltetsobaldalle

Tastenerloschensind), warten Sie, bis das Messerstill steht und nehmenSie dann

den Mixbehälter vom Motorsockel herunter, bevor Sie den Deckel abnehmen, um

denInhaltzuprüfen.WendenSiekeineGewaltan,wennSiedieNahrungsmittel

im Mixbehälter nach unten schieben oder Zutaten lösen, die sich im Bereich der

Messer verkeilt haben. Verwenden Sie hierfür nur Kochbesteck aus Holz, Gummi

oderKunststoff.MetalllöffeloderähnlicheKüchenhelferkönntendieKlingenoderden

Mixbehälterbeschädigen.

• Verarbeiten Sie die Zutaten nur wenige Sekunden lang. Es ist besser, die

BeschaffenheitdesProduktszwischendurchzuprüfen,alseinzufeines,eventuell

matschigesProduktzuerhalten.DurchdieunterschiedlichenGeschwindigkeitsstufen

(1-5)unddiePulse-Taste(Intervall-Taste)könnenSieverschiedensteZutatenleicht,

vielseitigundraschzubereiten.

•SchwereLadungensolltenSienichtlängerals30Sekundenverarbeiten.

•FürAnwendungenwiedasHerstellenvonz.B.Mayonnaise,Dressingetc.sollten

SiedenMixernichtlängerals1MinuteohneUnterbrechunglaufenlassen.

•AchtenSiestetsdarauf,dassderDeckeldesMixbehälterssicherverschlossenist

bevorSiedasGeräteinschalten.UmwährendeinesMixvorgangsweitereZutaten

hinzuzugeben,öffnenSiedenNachfülldeckelimDeckelundfüllenSieZutaten

durchdieNachfüllöffnung.

•ÜberfüllenSiedenMixbehälternicht.DiemaximaleFüllhöheliegtbei1,5Litern

undsolltenichtüberschrittenwerdendaderMotorsonstlangsamerwerdenoder

stehenbleibenkann.IndiesemFallschaltenSiedasGerätAUS(Ein-/Aus-Tastedrücken-

dasGerätistausgeschaltetsobaldalleTastenerloschensind)undnehmeneinenTeil

derNahrungsmittelausdemMixbehälterbevorSiedasGerätwiedereinschalten.

•DerMixeristnurzurVerarbeitungvonNahrungsmittelngedacht.GebenSienie-

malsirgendwelcheFremdkörperindenMixbehälter.

•BenutzenSiedenMixbehälternichtumLebensmitteldarinaufzubewahren.

•DerMixerkannwederschwerenTeig,nochKartoffelnzuMusverarbeiten.

•NehmenSieniemalsdenMixbehältervomMotorsockel,solangederMotorläuft.

Schalten Sie immer zuerst AUS (Ein-/Aus-Taste drücken - das Gerät ist ausgeschaltet

sobaldalleTastenerloschensind.),wartenSie,bisdasMesserstillstehtundnehmen

SiedanndenMixbehältervomMotorsockelherunter.

• Füllen Sie niemals kochende Nahrungsmittel in den Mixbehälter. Warten Sie einen

MomentbisdieNahrungsmittel einwenigabgekühltsindbevorSiedieseimMixer

verarbeiten.



Mit den verschiedenen Geschwindigkeitsstufen des Mixers können Sie die

BeschaffenheitderZutatenbeeinflussen.DieTastensindentsprechendgekennzeichnet.

EinigeVorschlägezumGebrauchdereinzelnenGeschwindigkeitsstufenfindenSie

infolgenderTabelle.

Pulse Intervallbetrieb:IdealzumZerkleinernvonNüssen,Mandelnusw.

 FürgrobesHackenauchvonFleisch.

1 ZumVerrührenvonMilchpulver,fertigenSäftenundGelatine.

MIX ZurVorbereitungvonEiernfürOmelettes

2 ZumMahlenvonhartenundfestenKörnern,wieBohnen,Kaffee, 

CHOP Kichererbsen,vonZuckerzuPuderzuckeretc.ZumHerstellenvonHack.

3 ZurVorbereitungvonShakes,Joghurt,Eiscreme.

BLEND



4 ZumVermengenvonfesterenZutaten. 

LIQUIFY

5 DiesehöchsteGeschwindigkeitsstufeistzumVermengenvon 

PUREE Zutaten.FürZwiebeln,dickeSaucenusw.-bringtSaucennichtzum

 schäumen.GutgeeignetzumPürierenvonhärteremObstundGemüse.

DieMixdauerhängtvondenpersönlichenVorliebendesBenutzersab,sowievon

derArtderZutatenunddenAngabenindenRezepten.

  Die Pulse-Taste ist eine Kontakttaste die den Motor nur

solangeinBetriebhält,wieSiedieTastegedrückthalten.

Der Mixbetrieb: Die 5 Geschwindigkeitsstufensind für denDauerbetrieb ausgelegt

und betreiben den Motor solange bis Sie die Ein-/Aus-Taste betätigen, maximal

allerdings2Minuten.DasGerätbesitzteineSicherheitsfunktionundschaltet

sichnach2MinutenDauerbetriebselbstständigausundstelltsichindenbetriebs-

bereitenModus



Nahrung Vorbereitung&Verwendung Menge Funktionstaste Zeit

Mayonnaise MixenvonEigelbundEssig, 125g 1/MIX 60Sekunden

 ZugebenvonÖl

 Verwendung:Dressing

Schlagsahne ZugebenvonZuckeroderVanille 200g 1/MIX 60Sekunden

 wenngewünscht

 Verwendung:Garnierung

mageresFleisch/ EntfernenvonSehnenundFett, 250g 2/CHOP 10-20Sekunden

Geflügel Schneidenin2cmgroßeStücke

 Verwendung:Hack

Fisch/ EntfernenvonHautundGräten, 300g 2/CHOP 10-15Sekunden

Meeresfrüchte Schneidenin2cmgroßeStücke

 Verwendung:gehackterFisch

rohesGemüse Schälenundin1,5-2cmgroßeStücke 200g 2/CHOP 10-30Sekunden

 schneiden

 Verwendung:Füllungen,Püree,Suppen

Nüsse EntfernenderSchale, 200g 2/CHOP 10-30Sekunden

 Verwendung:Kuchen,Garnierung,Pasten

BrotundKekskrümel Schneidenin2cmgroßeStücke 100g 2/CHOP 10-30Sekunden

/Paniermehl ZerbrechenderKekse

 Verwendung:Käsekuchen,Panieren

KräuterundGewürze Ganzoderhalbiert, 1Tasse 2/CHOP 20-30Sekunden

 Verwendung:Pasten,Saucen

Smoothie Milch,frischeFrüchte,Joghurt,Eiscreme max. 3/BLEND 20-30Sekunden

 Verwendung:Milch-Shakes,Frappés, 800ml

 Frucht-Shakes

frischeFrüchte GanzeoderzerschnitteneBeeren, 250g 2/CHOP 30Sekunden

 Verwendung:Dessert-Saucen

getrockneteFrüchte ZerkleinerttrockeneFrüchte 300g 2/CHOP 30Sekunden

 Verwendung:gehackteFrüchte

Eis Eiscrushen 250g Pulse-Taste 10-20Sekunden

 Verwendung:gemischteGetränke,  2/CHOP

 Cocktails



• IhrMixerarbeitetschnellundzuverlässig,wennSiefesteLebensmittelnachund

nachinkleinenPortionenindenMixbehältergeben.

• IhrMixerarbeitetinSekundenschnelle.VermeidenSiees,dieLebensmittellänger

alsnötigzuverarbeiten.

• Schließen Sie immer den Deckel vor dem Einschalten, damit die Lebensmittel

nichtausdemMixbehälterherausspritzen.

• WährenddesMixvorgangskönnenweitereZutatendurchdieNachfüllöffnung

zugegebenwerden.HaltenSiedabeiniemalsHändeoderGesichtüberdieÖffnung.

• WennderMotorbeieinerGeschwindigkeitsstufeschwerläuft(Motorgeräusch

ändertsich),dannwählenSiedienächsthöhereGeschwindigkeitsstufe.

• ReinigenSiedenMixbehälterunddasMesserunmittelbarnachjedemGebrauch.

Wenn die Zutaten während des Mixvorgangs an den Wänden des Mixbehälters

kleben,schaltenSiedasGerätzuerstausund nehmen Sie den Mixbehältervom

Motorsockel.NehmenSiedenDeckeljetztabundschiebenSiedieZutatenmiteinem

kleinenGummischabervorsichtigzudenMessernamBodendesMixbehälters.

BeimMixenheißerFlüssigkeitendenkleinenNachfülldeckelentfernen

und die Öffnung mit einem Geschirrhandtuch abdecken, damit der entstehende

Überdruck/Dampfentweichenkann.



         

         



DasGerätläßtsicherstbedienen,wenndasGerätanderEin-/Aus-TasteEINgeschaltet

wurdeundderNetzsteckereingestecktist.

WennderMixbehälterrichtigzusammengesetztistundrichtigaufdemMotorsockel

eingerastetist(siehe´DenMixbehälterzusammensetzen`),füllenSiedieZutateninden

Mixbehälter.AchtenSiedaraufdiemaximaleFüllhöhe(1,5Liter)nichtzuüberschreiten.

VorgegarteZutatensolltenvorderVerarbeitungabkühlen,flüssigeZutaten

solltenSiemöglichstzuersteinfüllen.FesteZutatenschneidenSievordemEinfüllenin

etwa2cmgroßeStücke.FüllenSiedenMixbehälternichtzuvoll.Andernfallskönnteder

InhaltüberlaufenoderherausspritzenundderMotorkönntesteckenbleiben.

SetzenSiedenDeckelaufdenMixbehälterunddrückenSiedenDeckelfest.

 Der Deckel ist so konstruiert, dass er sich sicher und fest auf den

Mixbehältersetzenlässtundnichtverrutschenkann.MitHilfedesRingslässtsichder

Deckelleichtwiederöffnen.

AchtenSiedarauf,dassderNachfülldeckelauchimDeckeleingesetztist.

 Niemalsbei eingeschalteterGeschwindigkeitsstufeden Mixbehälter

herunternehmen,denDeckelabnehmenoderKochlöffeloderandereFremdkörper

indenMixbehältersteckenund/oderindenMixbehältergreifen.SchaltenSieunbe-

dingtzuerstAUS(Ein-/Aus-Tastedrücken-das Gerätistausgeschaltetsobaldalle

Tastenerloschensind)undwartenSie,bisderMotorvollständigzumStillstandgekom-

menist.NehmenSiedanachdenMixbehältervomMotorsockelherunter,bevorSie

indenMixbehältergreifenodermitKochbesteckoderähnlichenGegenständenim

Mixbehälterarbeiten.

WennSieheißeZutatenverarbeiten,dannachtenSiebittedarauf,sich

nichtamMixbehälteroderDeckelzuverbrennenoderamDampfoderherausspritzen-

denFlüssigkeitenzuverbrühen.LegenSieeventuelleinKüchentuchüberdenDeckel,

umsichvorSpritzernundDampfzuschützen.

        







HaltenSieeineHandaufdenDeckelundschaltenSiedasGerätanderEin-/Aus-

TasteEIN.DieEin-/Aus-Tasteblinktjetztrot.

 Wählen Sie die gewünschte Geschwindigkeitsstufe 1-5 oder nutzen Sie die

Intervall-Taste(Pulse).DieEin-/Aus-Tasteleuchtetjetztkonstantrot,dieStop-Taste

blinktrotunddieausgewählteGeschwindigkeits-Tasteleuchtetkonstantblau.Der

Motorbeginntzuarbeiten.

 Sie können von einer Geschwindigkeitsstufe zu jeder beliebigen

anderenwechseln.DieausgewählteTasteleuchtetdannblauunddievorherige

Tasteerlischt.

 Die maximale Menge zum Verarbeiten von Eis liegt bei 250 g

Eiswürfel. DrückenSiediePulse-Tastemehrfachund dassolangebisdasEis

diegewünschteKonsistenzhat.

DiePulse-TasteisteineKontakt-TasteundsollteinkurzenImpulsen

betätigtwerden.DerMotorarbeitetinSekundenSchrittenfürdenMomentin

demdieTasteheruntergedrücktwird.

 SolltederMotorungewolltstockenoderungewöhnlichlangsamarbeiten,

dannschaltenSiesofortAUS(Ein-/Aus-Tastedrücken-dasGerätistausgeschaltetsobald

alleTastenerloschensind).AndernfallskönntesichderMotorüberhitzen.BeachtenSie

unbedingtdieHinweise(´Störungenbeseitigen`).

SchaltenSienachwenigenSekundenAUSoderindenbetriebsbereitenModus(die

Ein-/Aus-Tasteblinkt).UmdasGerätindenbetriebsbereitenModuszuschaltengibtes

mehrereMöglichkeiten.SiekönnenentwederdieStop-Tastebetätigenoderdieausge-

wählte,leuchtendeGeschwindigkeitsstufeerneutdrücken.InbeidenFällenerlischtdie

ausgewählte Geschwindigkeits-Taste,die Stop-Taste hörtauf zublinkenund dieEin-/

Aus-Tasteblinktrot.UmdasGerätAUSzuschaltendrückenSiejetztdieEin-/Aus-Taste.

 Das Gerät besitzt eine Sicherheitsfunktion und schaltet sich nach 2

MinutenDauerbetriebselbstständigausundstelltsichindenbetriebsbereitenModus.

SobalddasMessersteht,fassenSiedenMixbehälteramGriffundnehmenSie

den Mixbehälter vom Motorsockel herunter. Nehmen Sie den Deckel ab, um das

ProduktzuprüfenoderfesteoderzähflüssigeZutatenmiteinemKochlöffelausKunststoff

vorsichtig nach unten zuschieben. Wenn SieweitereZutaten zugeben wollen, dann

nehmenSiedenNachfülldeckelausdemDeckeldesMixbehälters.DazudrehenSieden

NachfülldeckelzuerstgegendenUhrzeigersinnundziehenSieihndannnachoben

heraus.GebenSiedieZutatendurchdieÖffnungundsetzenSiedenNachfülldeckel

danachwiederein.

Lassen Sie das Gerät eventuell noch einmal wenige Sekunden arbeiten, bis das

ProduktdiegewünschteBeschaffenheithat.SetzenSiedenMixbehälterdazuwieder

aufdieFassungdesMotorsockels,undverriegelnSiedenMixbehältersicheraufdem

Motorsockel.DanachkönnenSiedasGeräterneuteinschalten.

WenndasProduktdiegewünschteBeschaffenheithat,dannschaltenSiedasGerät

AUS (Ein-/Aus-Taste drücken)und nehmen Sie den Mixbehälter vom Motorsockel.

Nehmen Sie danach den Deckel vom Mixbehälter. Flüssige Produkte - vom

GetränkbiszuzähflüssigemTeig-könnenSieobenausdemMixbehälterausgießen.

LassenSiekeineNahrungsmittelresteaufdenTeilendesGerätseintrocknen.

ReinigenSiedasGerätsofortnachjederVerwendungnachderAnleitung(´Pflege

undReinigung`).



ZiehenSieimmerzuerstdenNetzstecker,bevorSiemitderReinigungbegin-

nen.

TragenSiegeeigneteHandschuhe,wennSiemitheißenFlüssigkeiten

gearbeitethaben.AchtenSiedarauf,sichnichtamMixbehälterzuverbrennen

oderanherausgespritztenoderüberlaufendenFlüssigkeitenoderDampfzuverbrühen.

 Niemalsharte oder scharfkantige Gegenstände, scharfeReiniger

(Desinfektionsmittel), Scheuerhilfen (Topfreiniger) oder Scheuermittel zum Reinigen

des Geräts oder der Einzelteile verwenden. Wenden Sie beim Reinigen des

MessereinsatzeskeineGewaltan,umdieKlingennichtzuverbiegenunddasLager

nichtzubeschädigen.



 Leeren SiedenMixbehälter vollständig aus undspülenSieloseanhaftende

NahrungsmittelmitklaremWasseraus.

SetzenSiedenMixbehälterimAnschlusswiederaufdenMotorsockelundachten

Siedarauf,dassderBehälterrichtigeingerastetist.

FüllenSiedanachheißeSpülmittellösungindenMixbehälter.DasMessermuss

mitderLösungbedecktsein.VerschließenSiedenMixbehältermitdemDeckel,schalten

SiedasGerätein(Geschwindigkeitsstufe:5)undlassenSieeseinigeSekundenlang

arbeiten.

 Schalten SieAUS(Ein-/Aus-Taste drücken - dasGerät ist ausgeschaltet sobald

alleTastenerloschensind).WartenSiebisdasMesserstehtundnehmenSieden

MixbehältervomMotorsockel.

ZiehenSiedenNetzsteckerausderSteckdose.

NehmenSiedenDeckelvomMixbehälterundgießenSiedieSpülmittellösungaus.

AnhaftendeRückständeandenWändendesMixbehälterskönnenSiemiteiner

SpülbürsteausKunststoffleichtentfernen.

ArbeitenSiebesondersvorsichtigimBereichdesMessereinsatzes,umsich

andenscharfenKlingennichtzuschneidenunddenMessereinsatznichtzubeschädigen.

IndenmeistenFällenwirdderMixbehälterjetztbereitshygienischsau-

ber sein. Sollten allerdings noch Nahrungsmittelreste auf dem Messereinsatz im

Mixbehälteranhaften,danntrennenSiedenMixbehältervonderFassungunddem

MessereinsatzundreinigendieBauteileeinzeln(siehe´DenMixbehälterzerlegen

undhartnäckigeRückständeentfernen`).

SpülenSieDeckelundNachfülldeckelmitwarmerSpülmittellösung.

SpülenSieMixbehälter,DeckelundNachfülldeckeldanachmitklaremWasseraus,

trocknenSiedieTeilemiteinemGeschirrtuchvorsichtigabundlassenSiesieaneinem

fürkleineKinderunzugänglichenOrtanderLufttrocknen.

DerMixbehälteristSpülmaschinengeeignet.

 Der Deckel, Nachfülldeckel und Messereinsatz sind NICHT

Spülmaschinen geeignet. Wenn Sie den Mixbehälter in der Spülmaschine

reinigen achten Sie darauf, dass Sie den Messereinsatz und den Deckel mit

NachfülldeckelvorhervomMixbehälterabgenommenhaben,damitdieseNICHTin

dieSpülmaschinegelangen.



 Die Klingen des Messereinsatzes sind scharf. Behandeln Sie den

Messereinsatzvorsichtigundohne Gewaltanwendung,umsich nicht zuschneiden

unddenMessereinsatznichtzubeschädigen.

NehmenSiedenMixbehältervomMotorsockelundhaltenSiedenMixbehälter

übereineausreichendgroßeSchale.LösenSiedieFassungdesMessereinsatzesvom

Behälterboden.DrehenSiedieFassungdazu1/4UmdrehungimUhrzeigersinnund

nehmenSiedenMessereinsatzvomBehälterboden.

DerMessereinsatzsitzteventuellsehrfest.WendenSiekeineGewaltan

umdasGerätauseinanderzunehmen.

SpülenSiealleEinzelteile(Messereinsatz,DichtungsringundMixbehälter)inwarmer

Spülmittellösung.FestsitzendeNahrungsmittelresteaufdenEinzelteilenweichenSieam

besteneinigeMinuteneinundbeseitigensiedannmiteinerkleinenKunststoffbürsteoder

einemSpülschwamm.AchtenSiedabeiunbedingtdarauf,sichandenKlingennichtzu

schneiden und den Dichtungsring und Messereinsatz nicht zu zerkratzen. Wenn sich

derDichtungsringnichtreinigenlässtoderdieserporösist,dannmussderDichtungsring

ersetztwerden.

 Spülen Sie den Messereinsatz, Dichtungsring und den Mixbehälter mit klarem

WassernachundtrocknenSiedieTeiledanachmiteinemsauberenTuchvorsichtigab.

LassenSiedieBauteile(besondersMessereinsatzundMixbehälter)aneinergeschützten

undfürkleineKinderunzugänglichenStelleanderLufttrocknen.SetzenSiedieTeile

nachdemTrocknenwiederzusammen(siehe´DenMixbehälterzusammensetzen`).



NiemalsdenMotorsockelinderSpülmaschinereinigen.

 Der Motorsockel darf niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten

getaucht werden! Niemals Wasser oder andere Flüssigkeiten über den Motorsockel

gießenoderindenMotorsockeloderunterdenMotorsockellaufenlassen.Niemalsden

MotorsockelinFlüssigkeiteneintauchenoderaufnasseoderfeuchteOberflächenstellen.

WischenSieübergelaufeneFlüssigkeitensofortab.AnderUnterseitedesMotorsockelssind

Luftschlitze.AchtenSieunbedingtdarauf,dasskeinWasserindieseÖffnungenlaufenoder

tropfenkann.





WischenSiedenMotorsockeldanachmiteinemfeuchten,nichttropfendenTuch

ab.

AchtenSiedarauf,dasAntriebsradunddasLagerdesAntriebsradsin

derMittederFassungnichtzubeschädigen.Niemalsmitfesten,hartenGegenständen

inderFassungdesMotorsockelsstochern.VerwendenSienotfallseineweicheBürste,

umdieFassungzureinigen.WennFeuchtigkeitindieFassungdesMotorsockelsgelangt

ist,dannreinigenundtrocknenSiedieFassungbesondersvorsichtigundsorgfältig.

Trocknen Sie das Gerät sorgfältig ab. Der gesamte Motorsockel muss ganz

trockensein,bevorSiedasGerätwiederzusammensetzenundverwenden.

 Der Motor Ihres Mixers muss nicht geölt werden. Sie sollten die

abnehmbarenGeräteteileunddasGehäusedesMotorsockelslediglichnachden

AngabenindieserGebrauchsanleitungreinigen.

DasGerätdarfnurinautorisiertenFachwerkstättengewartetwerden.



BauenSiedenMixbehälterzurAufbewahrungvollständigundrichtigzusammen,um

VerletzungendurchdasMesserundVerlusteinzelnerBauteilezuvermeiden.SetzenSie

denMixbehälterindieFassungdesMotorsockels.AufdieseWeisesindDichtungsring,

MessereinsatzundAntriebsradambestenvorSchmutzundBeschädigungengeschützt.

BewahrenSiedasGerätaneinemsauberentrockenenOrtauf,andemesvor

übermäßigen Belastungen (Stoß, Schlag, Schmutz, Feuchtigkeit) geschützt und für

kleineKinderunzugänglichist.LegenSiekeineschweren,hartenGegenständeauf

dasGerät.DerAufbewahrungsortsolltefrostfreiseinundnichtwärmerals40°Cwerden.



DerDesignMixerAdvancedistzuverlässigundrobustundwirdbeirichtigerBedienung

fürgewöhnlichstörungsfreiarbeiten.SolltedennocheinProblemauftreten,dannwer-

denSiediesindenmeistenFällenganzleichtselbstbeseitigenkönnen.Diefolgende

StörungstabellesollSiedabeiunterstützen.

 Führen Sie nur Arbeiten am Gerät durch, die in dieser

Bedienungsanleitungbeschriebensind.WartungundReparaturdesGerätsdürfen

nurvoneinerautorisiertenFachwerkstattdurchgeführtwerden.VerwendenSiedasGerät

nichtmehr,wennesvermutlichbeschädigtistodernichtmehrerwartungsgemäßarbei-

tet.

Störung  Beseitigung

Der Motor lässt sich nicht starten Prüfen Sie ob das Netzkabel angeschlossen ist und das Gerät eingeschaltet ist.

oder die Messer rotieren nicht. Prüfen Sie ob der Mixbehälter mit Deckel richtig eingerastet ist auf dem Motorsockel.

Prüfen Sie ob die Ein-/Aus-Taste und die gewählte Geschwindigkeitstaste leuchten.

Drücken Sie immer nur eine Geschwindigkeitstaste zur Zeit.

Der Motor läuft stockend Schalten Sie auf eine höhere Geschwindigkeitsstufe. Gießen Sie eventuell einen Teil der

oder zu langsam. Zutaten aus dem Mixbehälter aus. Zerstoßen Sie feste Zutaten (Beispiel: Nüsse, harte

Schokolade) außerhalb des Mixers.

Der Motor bleibt während der Schalten Sie sofort AUS (Ein-/Aus-Taste drücken - das Gerät ist ausgeschaltet sobald alle

Arbeit stehen oder lässt Tasten erloschen sind!), wenn der Motor unerwartet anhält oder

sich nicht mehr einschalten. stecken bleibt, um eine Überhitzung zu vermeiden. Überprüfen Sie dann folgende Punkte:

Der Motor schaltet sich automatisch nach 2 Minuten aus um eine Überhitzung zu

vermeiden. Warten Sie 1 Minute bis Sie wie gewohnt weiterarbeiten.

Nehmen Sie den Mixbehälter vom Motorsockel und beseitigen Sie vorsichtig mit

einem Kochlöffel aus Holz oder Kunststoff festsitzende Nahrungsmittelstücke im Bereich

des Messers. Wenden Sie dabei keine Gewalt an, um das Messer nicht zu beschädigen.

Zerkleinern Sie harte Zutaten (Beispiel: Nüsse, harte Schokolade) außerhalb des Mixers.

Nehmen Sie eventuell einen Teil der Zutaten aus dem Mixbehälter und versuchen Sie

es danach noch einmal mit einer höheren Geschwindigkeitsstufe.

ACHTUNG:Überlasten Sie nicht den Motor mit zu harten oder zu großen Zutaten.

Überfüllen Sie nicht den Mixbehälter. Verarbeiten Sie feste Zutaten eventuell in mehreren

Arbeitsgängen. Der Mixer ist nicht zum Verarbeiten von Knochen oder Nüssen mit Schale

oder für zu harte Zutaten geeignet.

Der Boden des Mixbehälters Schalten Sie sofort AUS (Ein-/Aus-Taste drücken - das Gerät ist ausgeschaltet sobald alle

lockert sich während der Arbeit; Tasten erloschen sind!) und ziehen Sie den Netzstecker.

Flüssigkeit tritt aus. Leeren Sie den Mixbehälter sofort aus. Reinigen und trocknen Sie den Motorsockel.

Wenn Flüssigkeit in den Motorsockel oder in die Luftschlitze am Boden des

Motorsockels eingedrungen ist, lassen Sie das Gerät in einer Fachwerkstatt überprüfen.

Vergewissern Sie sich, dass der Mixbehälter nach der Anleitung (´Mixbehälter

zusammensetzen`) richtig und vollständig zusammengesetzt ist.

TIPP: Prüfen Sie vor dem Einfüllen der Zutaten die Dichtigkeit des Mixbehälter mit

etwas Wasser. Prüfen Sie den Dichtungsring und ersetzen Sie ggf. durch ein

Originalersatzteil vom Hersteller.

Es gelingt Ihnen nicht, Leeren Sie den Mixbehälter sofort aus. Zerlegen Sie den Mixbehälter und prüfen

den Mixbehälter abzudichten; Sie die Einzelteile auf Verkrustungen oder Beschädigungen (Kratzer, Risse, Sprünge,

Flüssigkeit tritt am Boden Verformungen). Reinigen Sie gegebenenfalls die Bauteile.

des Mixbehälters aus.

Ersetzen Sie beschädigte Bauteile durch Originalersatzteile des Herstellers (z.B. Dichtungsring).

Setzen Sie den Mixbehälter nach der Anleitung wieder zusammen.

ACHTUNG:Niemals das Gerät mit ungeeigneten oder beschädigten Bauteilen betreiben.

Verwenden Sie ausschließlich Bauteile, die vom Hersteller für diesen Zweck vorgesehen

und zugelassen sind. Wenden Sie sich dazu an Ihren Händler.

Die Fassung des Messereinsatzes Achten Sie unbedingt darauf, die Fassung zum Abschrauben vom Mixbehälter

lässt sich nicht abschrauben. im Uhrzeigersinn zu drehen.

Schieben Sie die Hand durch den Griff des Mixbehälters, so dass der Griff hinter dem

Handrücken liegt. Fassen Sie mit der anderen Hand an die Fassung des Messereinsatzes

und drehen Sie dann die Fassung 1/4 Umdrehung im Uhrzeigersinn.

TIPP:Der Mixbehälter lässt sich eventuell etwas leichter abdichten und wieder zerlegen,

wenn Sie den Dichtungsring vor dem Zusammenbau mit einem Tropfen Speiseöl einreiben.

Die Nahrung ist ungleichmäßig Entweder es wurde zu viel Nahrung auf einmal verarbeitet oder die Nahrungsmittelstücke

zerhackt. waren zu groß. Schneiden Sie die Nahrungsmittel in kleinere Stücke gleicher Größe (nicht

größer als 2 cm) und verarbeiten Sie kleinere Portionen zur Zeit.

Die Nahrung wird zu fein oder Die Nahrungmittel wurden zu lange verarbeitet. Verarbeiten Sie die Nahrungsmittel kürzer

wässrig. oder in Impulsen mit der PULSE-Taste.

Die Nahrung bleibt am Messer Verarbeiten Sie nicht zu viel Nahrung auf einmal. Schalten Sie sofort AUS (Ein-/Aus-Taste

haften. drücken - das Gerät ist ausgeschaltet sobald alle Tasten erloschen sind!) und ziehen Sie den

Netzstecker. Sobald die Messer still stehen, nehmen Sie den Deckel ab und leeren den

Mixbehälter mit Hilfe eines kleinen Gummischabers aus.



WirgewährleistenfüralleGastroback-Elektrogeräte,dasssiezumZeitpunktdesKaufes

mangelfreisind.NachweislicheFabrikations-oderMaterialfehlerwerdenunterAusschluss

weitgehenderAnsprücheundinnerhalbdergesetzlichenFristkostenlosersetztoderbeho-

ben.EinGewährleistungsanspruchdesKäufersbestehtnicht,wennderSchadenandem

GerätaufunsachgemäßeBehandlung,ÜberlastungoderInstallationsfehlerzurückgeführt

werdenkann.OhneunsereschriftlicheEinwilligungerfolgtetechnischeEingriffevon

DrittenführenzumsofortigenErlöschendesGewährleistungsanspruchs.

DerKäufermusszurGeltendmachungdesAnspruchsdenOriginal-Kaufbelegvorlegen

undträgtimGewährleistungsfalldieKostenunddasRisikodesTransportes.



Das Gerät muss entsprechend den örtlichen Bestimmungen zur Entsorgung von

Elektroschrott entsorgt werden. Informieren Sie sich gegebenenfalls bei Ihrem örtlichen

Entsorgungsunternehmen.



WeitereInformationenerhaltenSieimInternetunterwww.gastroback.de.

WendenSiesichmitProblemen,FragenundWünschengegebenenfallsan:

GastrobackKundenservice,Tel.:04165/2225-0oderperE-Mail:info@gastroback.de







Für4Personen

1große Avocado,geschält,ohneSteinundkleingeschnitten

40ml Zitronensaft

1/2Tasse Schmand

1Teelöffel feingeschnittenerKnoblauch

1Teelöffel Chili

Geben Sie alle Zutaten in den Mixer und wählen Sie die Geschwindigkeitsstufe 2/

CHOP.VerarbeitenSiedieZutatenbissiecremigsind.ServierenSiedenDipmitNachos,

BrotsticksoderrohenGemüsesticks.



1Tasse frischeBasilikumblätter

1Zehe Knoblauch,geschältundfeingeschnitten

40ml Zitronensaft

60g Pinienkerne

1/2Tasse OlivenÖl

1/2Tasse CottageCheese(körnigerFrischkäse)

60g frischerParmesankäse,gerieben



GebenSiealleZutatenindenMixerbehälterundwählenSiedieGeschwindigkeitsstufe2/

CHOP.VerarbeitenSiedieZutatenbissiecremigsind.ServierenSiedenDipmitgeröste-

temFladenbrot.



1Bund frischerKoriander,ohneStängel

200g RicottaKäse

200g CottageCheese(körnigerFrischkäse)

125ml Sahne

2Teelöffel Zitronensaft

1/2Tasse frischenParmesankäse,gerieben

1Esslöffel Kapern,abgetropft

1/4Tasse schwarzeOliven,ohneSteinundkleingeschnitten

1/2Tasse geröstetePinienkerne

GebenSiealleZutatenindenMixerundwählenSiedieGeschwindigkeitsstufe2/CHOP.

VerarbeitenSiedieZutatenbissiecremigsind.ServierenSiedenDipgekühltmitrohen

Gemüsesticks.



1Teelöffel geriebeneZitronenschale

1Esslöffel Zitronensaft

125g Frischkäse

100g geräucherterFischohneHautundGräten(Lachs,ForelleoderMakrele)

2Teelöffel Sahnemeerrettich

1Teelöffel frischePetersilie

 weißerPfefferzumAbschmecken

Geben Sie die Zitronenschale, Zitronensaft und den Frischkäse in den Mixbehälter.

Mit der Pulse-Taste bearbeiten Sie die Zutaten bis diese cremig sind. Schieben Sie

im Anschluss die Zutatenmit Hilfe eineskleinen Gummischabers von denSeiten des

Mixbehältersnachunten.GebenSiedenFisch,Sahnemeerrettich,PetersilieundPfeffer

dazuundverarbeitenSiedieZutatenfürca.30SekundenaufGeschwindigkeitsstufe2/

CHOP.SchiebenSiedieZutatenimAnschlusswiedermitdemGummischabervonden

SeitendesMixbehältersnachunten.MitderPulse-TasteverarbeitenSiedieZutatenbis

diesecremigsind.RichtenSiediefertigePastetemiteinemLöffelaufeinemServierteller

an,glättenSiedieOberflächeunddeckendiePastetemitFrischhaltefolieab.StellenSie

diePastetekühl.ServierenSiediePastetezuKräckernoderToastbrot.



2 Eigelb

1Teelöffel Senfkörner

1Esslöffel Essig

 SalzundweißenPfefferzumAbschmecken

125ml Pflanzenöl

GebenSiedieEigelbe,Senf,Essig,SalzundPfefferindenMixbehälterundverarbeitenSie

dieZutatenfürca.10-15SekundenaufGeschwindigkeitsstufe1/MIXbisdieZutaten

cremigund luftig aufgeschlagen sind. Während derMixerweiterarbeitetgeben Sie

langsam das Pflanzenöl durch die Nachfüllöffnung des Deckels. Verarbeiten Sie die

ZutatenaufGeschwindigkeitsstufe3/BLENDbisdasGemischfesterwird.Diesdauert

ca.1Minute.



Himbeere: ersetzenSie1EsslöffelEssigmit1EsslöffelHimbeer-Essig

Knoblauch: GebenSie2Knoblauchzehen,geschältundfeingeschnittenzur

Eigelbmischung

Kräuter: GebenSie1/2TassefrischegehackteKräuter(wiez.B.Basilikum,

Petersilie,ThymianoderSchnittlauch)zurfertigenMayonnaise.



1Esslöffel Zitronensaft

1/2Tasse Schmand

3Esslöffel Sahne

2Tropfen Tabascosauce

1Teelöffel Honig

1 Avocado,geschält,ohneSteinundkleingeschnitten

1Zehe Knoblauch,geschältundfeingeschnitten

GebenSiealleZutatenindenMixerundwählenSiedieGeschwindigkeitsstufe2/CHOP.

VerarbeitenSiedieZutatenbissiecremigsind.ServierenSiedasDressingzuKartoffelsalat.



3/4Tasse gemischtefrischeKräuter(Petersilie,Koriander,Minze,Schnittlauch,

RosmarinundBasilikum)

1Zehe Knoblauch,geschältundfeingeschnitten(beiBedarf)

2Esslöffel OlivenÖl

3Esslöffel BalsamicoEssig

GebenSiealleZutatenindenMixerundwählenSiedieGeschwindigkeitsstufe1/MIX.

VerarbeitenSiedieZutatenbissiesichvermengthaben.ServierenSiedasDressingzu

Lamm,HühnerfleischoderFisch.



2Teelöffel Öl

3 Zucchini,inScheibengeschnitten

2 Zwiebeln,kleingeschnitten

165ml Sahne

 frischgemahlenerschwarzerPfeffer

60g Butter,geschmolzen

1/2Tasse frischerParmesankäse,gerieben

 geriebeneMuskatnuss

ErwärmenSiedasÖlineinermittelgroßenPfanneundbratenSiedieZucchinischeiben

und die Zwiebeln für ca. 4-5 Minuten oder bis sie gar sind. Stellen Sie die Pfanne

zur Seite bis die Zutatenabgekühltsind. Geben Sie dieabgekühltenZutaten in den

Mixbehälter. Wählen Sie die Geschwindigkeitsstufe 3/BLEND und verarbeiten Sie die

Zutatenbissiesichvermengthabenundcremigsind.GebenSiediesesGemischausdem

MixbehälterzusammenmitdenrestlichenZutatenzurückindiePfanne.ErwärmenSie

dieZutatenbeileichterHitzesolangebissieanfangenzuköcheln.ServierenSiedie

SaucesofortwarmzugekochtenNudeln.

TIPP:ErsetzenSiedieZucchinidurch250gPilzeumeinePilz-Sauceherzustellen.



410g PfirsicheausderDose

125ml Weißwein

2Zehen Knoblauch,geschältundfeingeschnitten

2Teelöffel frischer,geriebenerIngwer

1kleine roteChili,feingeschnitten

1Esslöffel Zitronensaft

2Esslöffel süßerSherry

2Esslöffel Honig

2Teelöffel helleSojaSauce

GebenSiealleZutatenindenMixerundwählenSiedieGeschwindigkeitsstufe2/CHOP.

VerarbeitenSiedieZutatenbissiecremigsind.ServierenSiedieSaucezuHähnchenfleisch

oderSchwein.



2Zehen Knoblauch,geschält

1kleine Zwiebel,geschältundgeviertelt

2Teelöffel Erdnussöl

1/2Tasse gerösteteErdnüsse

1kleine Chili,halbiertundohneKerne

165ml Wasser

2Esslöffel Zitronensaft

1Esslöffel dunkleSojaSauce

2Esslöffel Kokosnussmilch

1Teelöffel braunerZucker

GebenSiedenKnoblauchunddieZwiebelnindenMixbehälterundbetätigenSiedie

Pulse-Tastesooft,bisdieZutatenfeingeschnittensind.ErwärmenSiedasErdnussölin

einemTopf und bratenSieden KnoblauchunddieZwiebel darinsolange,bisdiese

leichtgebräuntsind.DieübrigenZutatenfüllenSiejetztindenMixbehälterundwählen

SiedieGeschwindigkeitsstufe3/BLEND.VerarbeitenSiedieZutatenbissiecremigsind.

GebenSiedieseMischungimAnschlusszumKnoblauch-ZwiebelgemischindenTopfund

erwärmenSiealleZutaten.ServierenSiedieSaucesofortwarmoderbewahrenSiedie

SauceabgedecktimKühlschrankauf.

TIPP:SataySaucedicktbeiLagerungnach.IndiesemFallvermengenSiedieSaucemit

einbisschenwarmenWasser.



4große grüneChilis,grobgeschnittenundohneStiel

1Teelöffel schwarzePfefferkörner

1 Zwiebel,grobgeschnitten

2Zehen Knoblauch,geschält

1Bund Koriander,mitWurzel,gewaschenundgeschnitten

1Stange Zitronengras,infeineScheibengeschnitten

1Teelöffel Salz

2Teelöffel gemahlenerKoriander

1Teelöffel gemahlenerCumin(Kreuzkümmel)

2Teelöffel getrockneteGarnelenPaste

1Teelöffel gemahlenesKurkuma

250ml Öl

GebenSiealleZutatenindenMixerundwählenSiedieGeschwindigkeitsstufe3/BLEND.

VerarbeitenSiedieZutatenbissieeinecremigePasteerhaltenhaben.

TIPP:SchiebenSieimAnschlussdieZutatenmitHilfeeineskleinenGummischabersvon

denSeitendesMixbehältersnachuntenundgebenSiebeiBedarfeinbisschenmehr

ÖloderWasserhinzu.

TIPP:LagernSiedieCurry-PasteineinemluftdichtenBehälterimKühlschrank.

TIPP:ErsetzenSiedasZitronengrasmit2TeelöffelnfeingeriebenerZitronenschale.

TIPP:DieseCurry-PasteschmecktambestenzuSchweinefleisch.NehmenSie2Esslöffel

Pastepro500gSchweinefleisch.



1/2Tasse KorianderSamen

1Esslöffel Cumin(Kreuzkümmel)Samen

2Teelöffel FenchelSamen

1/4Tasse getrockneteChilis,inStückchen

6Zehen Knoblauch,geschält

4Teelöffel frischergeriebenerIngwer

5 Kemirinüsse,gehackt

2Esslöffel getrockneteKokusnuss

3Teelöffel Blachan(GarnelenPaste)

2Teelöffel TamarindePaste

2Teelöffel gemahlenesKurkuma

4Stangen Zitronengras,infeineScheibengeschnitten

400ml Öl

GebenSiealleZutatenindenMixerundwählenSiedieGeschwindigkeitsstufe3/BLEND.

VerarbeitenSiedieZutatenbissieeinecremigePasteerhaltenhaben.

TIPP:LagernSiedieCurry-PasteineinemluftdichtenBehälterimKühlschrank.

TIPP:Kemirinüsse,BlachanundTamarindePastegibtesinAsialäden.

TIPP:StattKemirinüssekönnenSieauchErdnüsseoderMacadamianüssenehmen.

TIPP:DieseCurry-PasteschmecktambestenzuFischundSchalentieren.NehmenSie2

EsslöffelPastepro500gFischoderMeeresfrüchten.





155g Nachos

2 Tomaten,geschältundfeingeschnitten

1/2Tasse aromatischerKäse,gerieben

1/2Tasse RomanoKäse,gerieben

AvocadoGarnierung

1große Avocado,geschält,ohneSteinundkleingeschnitten

2Teelöffel Zitronensaft

1/2Tasse Schmand

2 Frühlingszwiebeln,feingeschnitten

2Zehen Knoblauch,geschältundfeingeschnitten

1Teelöffel Chili

SchichtenSieNachosunddieTomatenineinerfeuerfestenAuflaufformundbedecken

SiedieSchichtenmitKäse.SchiebenSiedieAuflaufformbei200ºCfür10-15Minuten

oderbisderKäsegeschmolzenundgoldgelbistindenOfen.FürdieGarnierunggeben

Sie die Avocado, Zitronensaft, Schmand, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Chili in

denMixbehälter. WählenSie die Geschwindigkeitsstufe 2/CHOP. Verarbeiten Sie die

Zutatenbissiecremigsind.LöffelnSiedieMischungaufdieüberbackenenNachosund

servierenSiediesesofort.



12Scheiben weißesToast,ohneRinde

2Teelöffel Senfkörner

4Esslöffel frischerParmesankäse,gerieben

1/2Tasse aromatischerKäse,gerieben

1Esslöffel frischerKoriander,feingeschnitten

 CayennePfeffer

1 Ei,leichtgeschlagen

 PflanzenölzumFrittieren

Pesto

1Tasse frischeBasilikumbätter

2Zehen Knoblauch

2Esslöffel Zitronensaft

60g Pinienkerne

1/2Tasse OlivenÖl

60g frischerParmesankäse,gerieben

NehmenSieeinNudelholzundrollenSiedieBrotscheibensoflachwiemöglichaus.

Vermengen Sie die Senfkörner, Parmesankäse, aromatischen Käse, Koriander und

CayennePfefferineinerSchüsselundschmeckenSiedasGemischab.TeilenSiedie

Mischungsoein,dassSiejedeToastscheibeeinseitigzurHälftemitdieserMischung

bedeckenkönnen.StreichenSiemiteinemPinseldiegeschlagenenEieraufdieandere

HälftederToastscheibe.RollenSiedieToastscheibestraffauf.DieFüllung(1/2Käse-

Mischungund1/2Ei)wirddabeinachInneneingerollt.RollenSiedieScheibevonder

SeitemitderKäse-MischungzurSeitemitdemEihinauf,dassdasEidieToastenden

verklebt.LegenSiediefertigenRollennebeneinanderaufeinBackblechundstellenSie

dieRollenabgedecktkaltbisSiesiefertigverarbeitenwollen.

ErhitzenSiedasÖlineinerPfanneundfrittierenSiedieKäserollenbisdiesegleichmäßig

gebräuntsind.TropfenSiediefertigenKäsesticksaufeinemStückKüchenpapierab.

Für das Pesto geben Sie alle Pesto-Zutaten in den Mixbehälter und wählen Sie die

Geschwindigkeitsstufe3/BLENDbisalleZutatenvermengtsind.ServierenSiedasPesto

zudenKäsesticks.

TIPP:BenutzenSieVollkornmehloderKörnerbrotstatthellemToastbrot.



6Scheiben weißesToast,ohneRinde

250g grüneGarnelen,ohneSchaleundDarm

1Esslöffel SojaSauce

2Teelöffel Maismehl

2Teelöffel Schnittlauch,feingeschnitten

1Teelöffel frischerIngwer,feingerieben

1 Ei,leichtgeschlagen

1Tasse Sesamkörner

 ÖlzumFrittieren

SchneidenSie jedeScheibeToastin 4gleicheStreifen undlegenSiediesebeiseite.

Geben Sie die Garnelen, Soja Sauce, Maismehl, Schnittlauch und Ingwer in den

Mixbehälter.WählenSiedieGeschwindigkeitsstufe2/CHOPundverarbeitenSiealle

Zutaten bis diese cremig sind. Streichen Sie diese Mischung auf jeweils eine Seite

derToaststreifen. DarüberstreichenSiedas Eiundim AnschlussbesprenkelnSiedie

ToaststreifenmitdenSesamkörnern.

ErwärmendasÖlineinerPfanneundfrittierenSiejeweils4Toaststreifenaufeinmalbis

diesegoldbraunsind.MiteinerSchöpfkellernehmenSiedieToaststreifenausderPfanne

undlassenSiedieToaststreifenaufeinemStückKüchenpapierabtropfen.ServierenSie

dieToaststreifensofortwarmmitSojaSauce.





125g mageresSchweinefleich,grobgeschnitten

125g grüneGarnelen,ohneSchaleundDarm

2cmStück frischerIngwer,feingerieben

1Esslöffel SojaSauce

1/2Teelöffel Salz

1Zehe Knoblauch

1/4Teelöffel SesamÖl

16 Wontonblätter

1x60g Ei,leichtgeschlagen

1Liter Hühnerbrühe

2 Charlotten,feingeschnitten

GebenSiedasSchweinefleisch,Garnelen,Ingwer,SojaSauce,Salz,Knoblauchund

SesamÖlindenMixbehölter.MitderPulse-TastebearbeitenSiedieZutatenbisdiese

zueinerPasteverarbeitetsind.

GebenSieeinenTeelöffelderPasteaufdieMitteeinesWontonblattesundbestreichen

SiedieEndendesWontonblattesmitdemEi.FaltenSiedieBlätterzueinemDreieck

unddrückenSiedieEndenfestzusammen.AchtenSiedarauf,dasshierbeimöglichst

keineLuftmiteingeschlossenwird.BeeuchtenSiezweiEckendesDreiecksmitdemEiund

drückenSiedieEndenfestaneinander.GebenSiedieWontonsäckcheninkochendes

SalzwasserundkochenSiedieSäckchenfürca.10Minuten.

InderZwischenzeitkochenSieineinemanderenTopfdieHühnerbrüheaufundköcheln

diesedannaufniedrigererFlammefür2-3Minuten.MiteinerSchöpfkelleholenSiedie

WontonsäckchenausdemkochendemWasser.GebenSiejeweils4Wontonsäckchen

ineinenvon4SuppentellernundfüllenSiedieSuppentellermitderHühnerbrüheauf.

GarnierenSiediefertigenPortionenmitdenfeingeschnittenenCharlotten.



1Esslöffel Öl

1 Zwiebel,feingeschnitten

4Zehen Knoblauch,geschältundfeingeschnitten

2Teelöffel gemahlenerKoriander

1Teelöffel CajunGewürz

3Tassen frischeMaiskörner,aufgetaut

3Tassen Hühnerbrühe

125ml Milch

125ml Sahne

3 Speckscheiben,ohneSchwartefeingeschnitten

2Esslöffel Schnittlauch,feingeschnitten

Erwärmen Sie das Öl in einem großem Topf und geben Sie Zwiebeln, Knoblauch,

KorianderundCajunGewürzhinein.KochenSiedieZutatenbeimittlererHitzeund

permanentemRührensolange,bisdieZwiebelngarsind.GebenSiedanndenMais,

HühnerbrüheundMilchdazu.KochenSiedieZutatenaufundköchelnSiedieSuppe

im Anschluss für ca. 30 Minuten auf kleiner Flamme. Nach den 30 Minuten lassen

SiedieSuppeabkühlen.IneinerkleinenPfannebratenSiedieSpeckstreifenbisdiese

knusprigsind.LassenSiedieSpeckstreifenaufeinemKüchentuchabtropfen.GebenSie

dieSuppe(eingeteiltin2PortionenundNICHTallesaufeinmal!)indenMixbehälter.

WählenSie die Geschwindigkeitsstufe 5/PUREE undverarbeitenSie alle Zutaten bis

diesecremigsind.ImAnschlussgebenSiediefertigeSuppezumAufwärmenzurück

indenTopf.GebenSiedieSahne,SpeckstreifenundSchnittlauchdazu.ServierenSiedie

Suppesofortwarm.



2Esslöffel Pflanzenöl

1 Zwiebel,feingeschnitten

2Zehen Knoblauch,geschältundfeingeschnitten

400g Butternut-Kürbis,geschältundgeschnitteninca2cmgroßeStücke

1Liter Hühnerbrühe

ErwärmenSiedasÖlineinemgroßemTopf,gebenSieZwiebelnundKnoblauchhinein

undbratenSiediesefürca.5Minutenan.GebenSiedenKürbisindenTopfundvermen-

genSiedieKürbisstückemitdemZwiebelmix.ImAnschlussfüllenSiedenTopfmitder

Hühnerbrühe auf und bringenalles zum Kochen. KöchelnSie den Mix aufniedriger

FlammeundgeschlossenemDeckelfürca.20MinutenbisderKürbisgarist.Nachdem

dieSuppeabgekühltistfüllenSiesielangsamportionsweiseindenMixbehälter.Wählen

SiedieGeschwindigkeitsstufe5/PUREEundverarbeitenSiedieZutatenbisdiesecremig

sind.GiessenSiediefertigeSuppejetztzurückindenTopfundkochenSiedieSuppekurz

auf.SchmeckenSiedieSuppemitSalzundPfefferabundservierenSiedieSuppesofort

warm.



1Esslöffel Öl

2Zehen Knoblauch,geschältundfeingeschnitten

2Stangen Lauch,inScheibengeschnitten

2x410g Dosentomaten,püriert

2Teelöffel Hühnerbrühe-Pulver

1Esslöffel Tomatenmark

2Teelöffel braunerZucker

1 Lorbeerblatt

1/4Teelöffel getrockneterThymian

1Teelöffel frischeMinze,gehackt

1Teelöffel frischerKoriander,gehackt

1/4Teelöffel gemahleneNelken

1Prise CayennePfeffer

2Esslöffel frischePetersilie,gehackt

ErwärmendasÖlineinemgroßemTopf,gebenSieLauchundKnoblauchhineinund

bratenSiebeidesbeimittlererHitzefürca.2-3Minutenan.VermengenSieineinersepe-

ratenSchüsselTomaten,Tomatenmark,Hühnerbrühen-Pulver,braunenZucker,Lorbeerblatt,

Thymian,Minze,Koriander,NelkenundPfeffer.GebenSiedieTomaten-Mischunginden

TopfzumLauchundKnoblauchundkochenSiealleZutatenauf.KöchelnSiedieSuppe

beimittlererHitzefürca.20MinutenoderbissichdieFlüssigkeitum1/3reduzierthat.

GebenSiedieSuppenachdemsieabgekühltist(eingeteiltin2PortionenundNICHT

alles auf einmal!) in den Mixbehälter. Wählen Sie die Geschwindigkeitsstufe 5/

PUREEundverarbeitenSiealleZutatenbisdiesecremigsind.ImAnschlussgebenSie

diefertigeSuppezumAufwärmenzurückindenTopf.ServierenSiedieSuppesofort

warmgarniertmitPetersilie.





500g gekochteGarnelen,ohneSchaleundDarm

100g Salatmix

100g Zuckerschoten

1 Orange,geschältundfiletiert

2 Kiwis,geschältundinScheibengeschnitten

Himbeer-Dressing

125g frischeoderaufgetauteTiefkühl-Himbeeren

2Esslöffel BalsamicoEssig

2Esslöffel Pflanzenöl

1Teelöffel frischeMinze,gehackt

1Esslöffel Zucker

Richten Sie den Salatmix, Garnelen, Zuckerschoten, Orangen und Kiwi dekorativ auf

ServiertellernanundstellenSiedieTellerbiszumServierenkühl.FürdasDressinggeben

SiedieHimbeerenindenMixbehälter.WählenSiedieGeschwindigkeitsstufe2/CHOP

undverarbeitenSiedieHimbeerenbisdiesecremigsind.GebenSiedieHimbeersaucedurch

einSieb,umsievondenKernenzubefreien,undvermengenSiedieHimbeersauceim

AnschlussmitEssig,Öl,MinzeundZucker.ServierenSiedasDressingüberdenangerichteten

Salat.

TIPP:SiekönnendieGarnelengegen2Hummerschwänze(gekochtundgeschält)austau-

schen.SchneidenSiedasHummerfleischinca.1cmdickeMedaillons.



2 Karotten,infeineStreifengeschnitten

1 Pastinake,indünneScheibengeschnitten

125g grüneBohnen,gekochtundinStreifengeschnitten

1 RoteBeete,gekochtundinStreifengeschnitten

1 roterApfel,kleingeschnittenundohneKerngehäuse

2Teelöffel Zitronensaft

1Esslöffel frischerKoriander,gehackt



Pepita-Dressing

100g Pepita-Kerne(mexikanischerKürbis),geröstet

1Esslöffel Zitronensaft

2Esslöffel BalsamicoEssig

1Zehe Knoblauch,geschältundfeingeschnitten

1Esslöffel DijonSenf

Vermengen Sie Karotten, Pastinake, Bohnen, Rote Beete, Apfel, Zitronensaft und

KoriandermiteinanderundgebenSiedenGemüsemixineineServierschüssel.Stellen

SiedieSchüsselbiszumServierenkühl.FürdasDressinggebenSiealleDressing-Zutaten

indenMixbehälter.WählenSiedieGeschwindigkeitsstufe1/MIXundverarbeitenSiedie

Zutatenbisdiesecremigsind.ServierenSiedasDressingzumSalat.



1Bund RukolaSalat,gewaschenundgeschnitten

6 hartgekochteEier,geschältundgeviertelt

2 Tomaten,geviertelt

1 Avocado,geschält,ohneSteinundinStreifengeschnitten

12 schwarzeOlivenohneStein

FrischeKräuter-Dressing

1Tasse Sahne

2Esslöffel frischePetersilie,gehackt

1Esslöffel frischeBasilikumblätter,gehackt

1Esslöffel frischerKoriander,gehackt

2Esslöffel Apfelsaft

1/4Teelöffel gemahleneMuskatnuss

RichtenSieden RukolaSalat,Eier,Tomaten, AvocadostreifenundOlivendekorativauf

ServiertellernanundstellenSiedieTellerbiszumServierenkühl.FürdasDressinggeben

SiedieSahne,Petersilie,Basilikum,Koriander,Apfelsaft,MuskatnussundPfeffer(zum

Abschmecken)indenMixbehälter.WählenSiedieGeschwindigkeitsstufe2/CHOPund

verarbeitenSiedieZutatenbisdiesecremigsind.ServierenSiedasDressingüberden

angerichtetenSalat.





1kleine Zwiebel,geschältundgeviertelt

2Zehen Knoblauch,geschält

2Stücke Ingwer,geschält

2 roteChilis

2cmStück frischesZitronengras

6 frischeKafirZitronenblätter

1/4Bund frischerKoriander,gehackt

350g weißesgrätenfreiesFischfilet,inWürfelgeschnitten

1x60g Ei

2Esslöffel Wasser

1Esslöffel FischSauce

8 grüneBohnen,gekochtundinStreifengeschnitten

 ÖlzumAnbraten

Geben Sie Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Chilis, Zitronengras, Zitronenblätter und

KorianderindenMixbehälterundbetätigenSiediePulse-Tastesooft,bisdieZutaten

feingeschnittensind.JetztgebenSiedenFisch,Ei,WasserundFischSaucehinzuund

verarbeitenSiedieZutatenmitGeschwindigkeitsstufe3/BLENDbisdieZutatencremig

sind.GebenSiediefertigeFischmasseineineSchüsselundrührenSiemiteinemLöffel

dieBohnenhinein.FormenSiemitderFischmasse24kleineFischKuchen.Erwärmen

SiedasÖlineinergroßenPfanneundgebenSienachundnachdieFischKuchenin

diePfanne.BratenSiedieFischKuchensolange,bisSiegoldbraunundgarsind(ca.

10Minuten).ServierenSiedieFischKuchenmiteinerGurkenSauce.FürdieSauce

vermengenSie1/3TassewarmenHonigmit1EsslöffelZitronensaftund1Esslöffelfein

geschnittene,geschälteGurke.



4Scheiben weißesBrot,ohneRinde

1/4Tasse frischergeriebenenParmesanKäse

2Teelöffel frischesRosmarin

4 LammkeulenSteaks

 Mehl

1 Ei,leichtgeschlagen

2Esslöffel Öl

60g Butter

1Esslöffel Zitronensaft

2Esslöffel Kapern,abgetropft

Geben Sie das Brot in Stücke gebrochen mit dem Parmesan und Rosmarin in den

Mixbehälter.BetätigenSiediePulse-Tastesooft,bisdieZutatenfeinzerkrümeltsind.

Geben Sie die Brot-Mischung auf einen großen Teller. Nehmen Sie das Fleisch und

wälzenSiees zunächst imMehlwobeiSie überschüssiges Mehlabklopfen.Tauchen

SiedasFleischimAnschlussindasaufgeschlageneEiunddannwälzenSieesinder

Brot-Mischung.ErwärmenSiedasÖlineinergroßenPfanneundbratenSiedaspanierte

FleischbeimittlererHitzevonbeidenSeitenbisesgoldbraunundgarist.LegenSiedas

fertiggebrateneFleischzumAbtropfenaufeinStückKüchenpapier,stellenSieesbeisei-

teundhaltenSieeswarm.ReibenSiediePfannemiteinemStückKüchenpapierausund

erwärmenSiedieButterinderPfanne.GebenSiedieKapernunddenZitronensafthinzu

undkochenSiedieMischungeinmalauf.ServierenSiedieZitronen-SaucezumFleisch.



500g weißesgrätenfreiesFischfilet,inWürfelgeschnitten

3/4Tasse alteBrotkrumen

2Zehen Knoblauch,geschält

1/2Teelöffel Kurkuma

1Esslöffel Paprikapulver

1Teelöffel gemahlenerCumin(Kreuzkümmel)

1Esslöffel frischerKoriander,gehackt

1Teelöffel frischergeriebenerIngwer

1 Ei,leichtgeschlagen

3Tassen Hühnerbrühe

Ei-ZitronenSauce

1 Ei

1 Eigelb

1/4Tasse Zitronensaft

Geben Sie den Fisch, Knoblauch, Kurkuma, Paprikapulver, Koriander und Ingwer in

denMixbehälter.WählenSiedieGeschwindigkeitsstufe2/CHOPundverarbeitenSie

dieZutatenbisdiesegutvermengtsind.FüllenSiedieFisch-MasseineineSchüsselund

formenSieausderMasse2-5cmgroßeFisch-Bällchen.GebenSiedieBrüheineinen

großenTopfundkochenSiedieBrüheauf.ReduzierenSiedieTemperaturundgeben

SiedieFisch-BällchenindieBrühe.KöchelnSiedieFisch-Bällchenfürca.5-6Minutenbis

diesegarsindundhaltenSiedieFisch-BällchenbiszumAnrichtenwarm.NehmenSie

1/2TassederheißenBrüheausdemTopfzumHerstellenderSauce.GebenSiedasEi

undEigelbineineSchüsselundrührendiesesolange,bisdieEierfaststeifgeschlagen

sind.HebenSieimAnschlussvorsichtigundlangsamdenZitronensaftunddieBrühe

unterdenEischaum.GießenSiedieSaucezusammenmitdenFisch-Bällchenineinen

TopfundwärmenSieallesbeiniedrigererTemperaturauf.ServierenSiesofortwarm.



500g HackvomLamm

2 Eier,leichtgeschlagen

1Tasse alteBrotkrumen

1 Zwiebel,feingeschnitten

2Esslöffel frischeMinze,gehackt

1/2Teelöffel gemahlenerZimt

1/2Teelöffel gemahlenerKoriander

1/2Teelöffel gemahlenerCumin(Kreuzkümmel)

1kleine roteChili,feingeschnitten

2Teelöffel Kurkuma

1/2Teelöffel GaramMasala

6 PitaTaschen

1/2Tasse Naturjoghurt

Tabbouleh

2/3Tasse Bulgur

2Tassen frischePetersilie,gehackt

2Esslöffel frischeMinze,gehackt

1 Tomate,kleingeschnittenohneKerne

1 gelbePaprika,kleingeschnittenohneKerne

1/4Tasse Öl

2Esslöffel Zitronensaft

2Zehen Knoblauch,geschältundfeingeschnitten

GebenSiedasLammhack,Eier,Brotkrumen,Zwiebeln,Minze,Zimt,Koriander,Cumin,

Chili,KurkumaundGaramMasalaineineSchüsselundvermischenSiedieZutaten.

FormenSiekleineWürstchenausderHackmasseundgrillenSiedieWürstchenbissie

garsind.

Für das Tabbouleh geben Sie den Bulgur in eine Schüssel und bedecken Sie das

BulgurmitheißemWasser.LassenSiedenBulgurfür30Minutenquellen.Nachdem

QuellendrückenSiedenBulgurausundgebeneszusammenmitderMinze,Petersilie,

Tomaten, Paprika, Öl, Zitronensaft undKnoblauchin den Mixbehälter. BetätigenSie

diePulse-Tastesooft,bisdieZutatenfeingehacktsind.GebenSiedasTabbouleh(die

Bulgurmischung)ineineSchüsselundstellenSieeskühlbiszumAnrichten.

Öffnen Sie mit der Spitze eines kleinen Messers die Pita Taschen. Geben Sie das

Tabbouleh löffelweise in die Taschen und legen Sie eines der Lammwürstchen ganz

nachobenindiePitaTasche.AlsSaucegebenSieeinenLöffelJoghurtaufdieFüllung.

ServierenSiesofort.

TIPP:BulguristgeschnittenerWeizen,denSieinReformhäusernundDelikatessenläden

bekommenkönnen.





250g süßeKekse,zerbrochen

125g Butter,geschmolzen

250g Frischkäse,Raumtemperatur

400g gesüßteKondensmilch

1/2Tasse Sahne

1Esslöffel geriebeneZitronenschale

1/3Tasse Zitronensaft

1Schale Himbeeren,gewaschen

GebenSiedieKekseindenMixbehälter.WählenSieGeschwindigkeitsstufe2/CHOP

undverarbeitenSiedieKeksebisdiesefeinzerkrümeltsind.GebenSiediegeschmolze-

neButterhinzuundverarbeitenSiebeideZutatenbissiegutvermengtsind.

DieKeksbuttermischunggebenSieineineSpringform(20cmDurchmesser)unddrücken

siefestandenBodenundandieSeiten.StellenSiedenKeksbodenkühlbiserfestist.

GebenSiedenFrischkäse,Kondensmilch,Sahne,ZitronenschaleundZitronensaftinden

Mixbehälter.WählenSiedieGeschwindigkeitsstufe3/BLENDundverarbeitenSiedie

Zutatenbisdiesecremigsind.GießenSiedieFrischkäsecremeüberdenKeksbodenund

stellenSiedenKäsekuchenabgedecktfür24Stundenkühl.GebenSiedieHimbeeren

in den Mixbehälter und pürieren Sie diese. Bei Bedarf können Sie das Himbeermus

nochmitPuderzuckersüßen.ServierenSiedenKäsekuchenmitderHimbeerSauceund

geschlagenerSahne.



2x60g Eier

250ml Milch

1Esslöffel Butter,geschmolzen

1Tasse Mehl

2Teelöffel Zucker

1/4Tasse Zucker,extra

1/4Tasse Wasser

250g gemischteBeeren(Erdbeeren,Himbeeren,Blaubeeren),

 gewaschenundohneStrunk

GebenSiedieEier,Milch,Butter,MehlundZuckerindenMixbehälter.WählenSiedie

Geschwindigkeitsstufe3/BLENDundverarbeitenSiedieZutatenbisdiesecremigsind.

LassenSiedenTeigca.1Std.ruhen.ErwärmenSieeineantihaftbeschichtetePfanne

undgebenSie1/4TasseTeigindiePfanne.VerteilenSiedenTeiggleichmäßigdurch

SchwenkenderPfanne.GarenSiedenCrêpeaufmittlererHitzeca.1Minutebisdie

Unterseite goldbraun ist. Geben Sie den Crêpe auf einen Teller. Wiederholen Sie

dies mit dem restlichenTeig und stapeln Siedie Crêpes auf einemTeller. Legen Sie

ButterbrotpapierzwischendieCrêpesundstellenSiedieCrêpesbeiseite.FürdieBeeren

SauceerwärmenSiedenZuckermitdemWasserineinemkleinemTopfbisderZucker

aufgelöstist.GebenSiejetztdiegemischtenBeerenindasZuckerwasserundkochen

SiedieBeerenein,bisdieseweichsind.LassenSiedenBeerenmixabkühlenundgeben

Sie ihn im Anschluss in den Mixbehälter. Wählen Sie die Geschwindigkeitsstufe 3/

BLENDundverarbeitenSiedieZutatenbisdiesecremigsind.FaltenSiedieCrêpeszu

ViertelnundarrangierenSiediegefaltetenCrêpesineinerfeuerfestenAuflaufform.Die

Schichtensolltensichdabeiüberlappen.GießenSiedieBeerenSauceüberdieange-

richtetenCrêpesundstellenSiedieAuflaufformindenOfen.BackenSiediemitSauce

bedecktenCrêpesbei200Gradfür10-15Minuten.ServierenSiedieCrêpesmiteiner

KugelVanilleEiscreme.

TIPP:BeiBedarfkönnenSiedieBeerenSaucemitBrandyverfeinern.





60ml Tequila

60ml Cointreau

80ml Limettensaft

12 Eiswürfel

GebenSiealleZutatenindenMixbehälter.WählenSiedieGeschwindigkeitsstufe2/

CHOPoderdiePulse-TasteundverarbeitenSiedieZutatenbisdiesevermengtunddas

Eisgecrushtist.



375ml SauternesoderEiswein(Weißwein)

2Tassen gefrorenePfirsiche,geschält,ohneKernundkleingeschnitten

1Tasse gefroreneAprikosen,ohneKernundkleingeschnitten

1Esslöffel Zitronensaft

GebenSiealleZutatenindenMixbehälter.WählenSiedieGeschwindigkeitsstufe2/

CHOPoderdiePulse-TasteundverarbeitenSiedieZutatenbisdiesecremigsind.

TIPP:SauternesisteinsüßerDessertWein.

TIPP: Geben Sie die geschnittenen Früchte ineinen Gefrierbeutel undfrieren Sie die

Früchtekurzan.



250ml fruchtigerRotwein,gekühlt

125ml Cranberry-oderroterWeintraubensaft

125ml ZitronenSorbet

80ml OrangenKonzentrat

1/2Tasse frischekernloseWeintrauben,gefroren

1Tasse DosenPflaumen,abgetropft

GebenSiealleZutatenindenMixbehälter.WählenSiedieGeschwindigkeitsstufe2/

CHOPoderdiePulse-TasteundverarbeitenSiedieZutatenbisdiesecremigsind.



2Esslöffel weißerRum

2Esslöffel KokusnussSahne

2Teelöffel Zucker

3/4Tasse ungesüßterAnanassaft

10 Eiswürfel

GebenSiealleZutatenindenMixbehälter.WählenSiedieGeschwindigkeitsstufe2/

CHOPoderdiePulse-TasteundverarbeitenSiedieZutatenbissievermengtsindund

dasEisgecrushtist.ServierenSiesofort.





1Tasse Orangensaft,gekühlt

1Schale Erdbeeren,ohneStrunk

1/2Teelöffel geriebeneOrangenschale,ungespritzt

1Esslöffel Haferflocken

2großeLöffelWildbeerenoderanderengefrorenenFruchtjoghurt

GebenSiealleZutatenindenMixbehälter.WählenSiedieGeschwindigkeitsstufe2/

CHOPoderdiePulse-TasteundverarbeitenSiedieZutatenbissiecremigunddickflüssig

sind.ServierenSiesofort.



1Tasse Apfelsaft

1/2Tasse dickerNaturjoghurt

310g Mandarinen(Dose),abgetropft

11/2EsslöffelGoldenSirup

GebenSiealleZutatenindenMixbehälter.WählenSiedieGeschwindigkeitsstufe3/

BLEND oder die Pulse-Taste und verarbeitenSie dieZutatenbis diese cremigund

dickflüssigsind.ServierenSiesofort.

TIPP:SiekönnenauchNaturjoghurtmitLaktosebakterienoderprobiotischenJoghurtneh-

men.DiesesindgutfürdieGesundheitundunterstützendasVerdauungssystem.



250ml Ananassaft

1 Banane,geschältundgeschnitten

1 Orange,ohneSchale,filetiertundgeschnitten

250ml Sodawasser

2Esslöffel Maracujamark

Geben Sie alle Zutaten (außer dem Sodawasser und dem Maracujamark) in den

Mixbehälter.WählenSiedieGeschwindigkeitsstufe3/BLENDundverarbeitenSiedie

Zutatenbisdiesegutvermengtsind.RührenSieimAnschlussdasMaracujamarkund

dasSodawasserunterundservierenSiesofortinCocktailgläsern.



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1Tasse geschnitteneHonigmelone

1Tasse AnanasstückeausderDose

1Tasse Eiswürfel

 MinzblätterzumServieren

GebenSiedieHonigmelone,AnanasunddasEisindenMixbehälter.WählenSiedie

Geschwindigkeitsstufe2/CHOPoderdiePulse-TasteundverarbeitenSiedieZutatenbis

diesecremigunddickflüssigsind.ServierenSiesofortgarniertmitMinze.



1Schale frischeHimbeerenohneStrunkoder

 2TassenTiefkühl-Himbeeren,leichtangetaut

Saftvon2 Orangen

Markvon2 Maracujas

2Tassen Eiswürfel

GebenSiedieHimbeeren,Orangen,MaracujamarkunddasEisindenMixbehälter.Wählen

SiedieGeschwindigkeitsstufe2/CHOPoderdiePulse-TasteundverarbeitenSiedieZutaten

bisdiesecremigundgutvermengtsind.BeiBedarfsüßenSiemitHonigoderZucker.



250ml starkgebrühterPfefferminztee,gekühlt

1Tasse ZitronenoderLimonenSorbet

11/2Tassen frischeOrangenSegmente,leichtgefroren

1Tasse frischeWeintrauben,leichtgefroren

GebenSiealleZutatenindenMixbehälter.WählenSiedieGeschwindigkeitsstufe2/

CHOPoderdiePulse-TasteundverarbeitenSiedieZutatenbisdiesecremigsind.Servieren

Siesofort.

TIPP:GebenSiedieOrangenSegmenteineinenGefrierbeutelundfrierenSiedieFrüchtekurz

an.



2 Bananen,geschältundgeschnitten

1Tasse Naturjoghurt

250ml Milch

1/3Tasse Honig

GebenSiedieBananen,Joghurt,MilchundHonigindenMixbehälter.WählenSiedie

Geschwindigkeitsstufe3/BLENDundverarbeitenSiedieZutatenbisdiesegutvermengtsind.

ServierenSiesofort.



500ml Milch

2großeLöffelEiscreme

2Esslöffel cremigeErdnussbutter

1Esslöffel Proteinpulver

GebenSiealleZutatenindenMixbehälter.WählenSiedieGeschwindigkeitsstufe3/BLEND

undverarbeitenSiedieZutatenbisdiesegutvermengtsind.ServierenSiesofort.



2Esslöffel Kakaopulver

1Teelöffel Instant-Kaffee

2Esslöffel kochendesWasser

2Esslöffel Zucker

1 Ei

1Teelöffel Weizenkeime

500ml Milch

LösenSiedasKakaopulverunddenInstant-KaffeeimheißenWasserauf.Vermengen

SiedenZucker,Ei,WeizenkeimeundMilch.GießenSiealleZutatenindenMixbehälter.

WählenSie die Geschwindigkeitsstufe 3/BLENDundverarbeitenSie die Zutaten bis

diesegutvermengtsind.ServierenSiesofort.



2 Mangos,geschältundgeschnitten

11/2Tassen Naturjoghurt

250ml Orangensaft

GebenSiealleZutatenindenMixbehälter.WählenSiedieGeschwindigkeitsstufe3/BLEND

undverarbeitenSiedieZutatenbisdiesegutvermengtsind.ServierenSiesofort.



1Schale ErdbeerenohneStrunk

Markvon4 Maracujas

500ml Milch,gekühlt

4Löffel MaracujaEiscreme

2Esslöffel Erdbeermus

Geben Sie die Erdbeeren in den Mixbehälter. Wählen Sie die Geschwindigkeitsstufe

2/CHOPund verarbeiten SiedieZutaten bisdiesecremigsind. GebenSiejetztdie

HälftedesMaracujamarks,Milchund2LöffelEiscremeindenMixbehälter.WählenSiedie

Geschwindigkeitsstufe3/BLENDundverarbeitenSiedieZutatenbisdiesedickflüssigund

cremigsind.GießenSiedenDrinkin 2GläserundgebenSiedierestlicheEiscreme

unddasrestlicheMaracujamarkzusammenmitdemErdbeermusindenDrink.ServierenSie

sofort.



500ml Milch,gekühlt

3Esslöffel Milchpulver

4Löffel VanilleEiscreme

4Löffel SchokoladenEiscreme

4Esslöffel KaramellSauce

 SchokoladenflockenzumGarnieren

GebenSiedieMilch,MilchpulverundVanilleEiscremeindenMixbehälter.WählenSiedie

Geschwindigkeitsstufe3/BLENDundverarbeitenSiedieZutatenbisdiesegutvermengt

sind. Gießen Sie den Drink in 2 Gläser und geben Sie das Schokoladeneis dazu.

Garnieren Sie den Smoothie mit der Karamell Sauce und den Schokoladenflocken.

ServierenSiesofort.

TIPP:DieSchokoladenflockenkönnenSiemitHilfeeinesSparschälersausBlockschokolade

selberherstellen.

TIPP:TauschenSiedieMilchproduktenach beliebenausz.B.gegenSojamilchoder

SojaeiscremeoderfettarmenMilchprodukten.

TIPP: Milchshakes und Smoothies sind eine gute Variante um Ihren Kindern Früchte

schmackhaftzumachen.





1 Apfel,geschältundohneKerngehäuse

1 Karotten,geschältundkleingeschnitten

Kochen Sie den Apfel und die Karotte in der Mikrowelle oder Dampfgaren Sie die

Zutatenbisdiesegarsind.WenndieZutatenabgekühltsind,gebenSiedieZutatenin

denMixbehälter.WählenSiedieGeschwindigkeitsstufe5/PUREEundverarbeitenSie

dieZutatenbisdiesecremigsind.



1/2kleine Süßkartoffel,geschältundkleingeschnitten

3 BabySquash(Kürbis),geschnittenundgeviertelt

KochenSiedieSüßkartoffelunddenSquashinderMikrowelleoderDampfgarenSiedie

Zutatenbisdiesegarsind.WenndieZutatenabgekühltsind,gebenSiedieZutatenin

denMixbehälter.WählenSiedieGeschwindigkeitsstufe5/PUREEundverarbeitenSie

dieZutatenbisdiesecremigsind.



1/2 reifeBirne,geschält,ohneKerngehäuseundhalbiert

1/2 Avocado,geschältundohneStein

GebenSiedieZutatenindenMixbehälter.WählenSiedieGeschwindigkeitsstufe5/

PUREEundverarbeitenSiedieZutatenbisdiesecremigsind.ServierenSiesofort.



1/2kleiner Apfel,geschältundohneKerngehäuse

1kleine Banane,geschältundgeschnitten

1/2Tasse vorbereiteterPudding

KochenSiedenApfel bisdieserweichist.WennderApfel abgekühltist,gebenSie

denApfelunddieBananeindenMixbehälter.WählenSiedieGeschwindigkeitsstufe

5/PUREE und verarbeiten Sie die Zutaten bis diese cremig sind. Vermengen Sie im

AnschlussdasFruchtmusmitdemPudding.ServierenSiesofort.





100g ThunfischoderanderengekochtenFischohneGräten

1 Zucchini,geschältundgekocht

1/2 Kartoffel,geschältundgekocht

GebenSiealleZutatenindenMixbehälter.WählenSiedieGeschwindigkeitsstufe5/

PUREEundverarbeitenSiedieZutatenbisdiesecremigsind.ServierenSiewarm.



5 getrockneteAprikosen

75g Huhn,ohneKnochen,kleingeschnitten

200ml HühnerbrüheoderWasser

1Esslöffel Naturjoghurt

GebenSiealleZutaten(bisaufdenJoghurt)ineinenkleinenTopfundkochenSiedie

Zutatenauf.BeiniedrigererFlammeköchelnSiedieZutatenfür10-12Minuten,bisdas

Hühnerfleischgarist.DieabgekühltenZutatengebenSieindenMixbehälter.Wählen

SiedieGeschwindigkeitsstufe5/PUREEundverarbeitenSiedieZutatenbisdiesecremig

sind.ServierenSiedasMusaufgewärmt.



1Esslöffel Haferflocken

2Esslöffel FlakesausReis(z.B.SpecialKvonKellogg´s)

1Teelöffel Rosinen

1/2kleiner Apfel,geschältundgeschnitten

4Esslöffel fertigangerührtesMilchpulver

Geben Sie die Haferflocken, Reisflakes, Rosinen und den Apfel in den Mixbehälter.

Wählen Sie Geschwindigkeitsstufe 2/CHOP bis die Zutaten klein gehackt sind und

erwärmenSiedieMischungmitdemfertigangerührtenMilchpulvervordemServieren.

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