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WARNUNG: Halten Sie niemals Ihre Hände oder Fremdkörper (Beispiel: Koch-
besteck) in den Mischkrug, wenn der Mischkrug auf dem Motorsockel steht. Schalten
Sie immer zuerst auf ‚0‘ (Schalterpositon; AUS), warten Sie, bis die Messer still stehen
und nehmen Sie dann den Mischkrug, durch drehen gegen den Uhrzeigersinn, vom
Motorsockel herunter, bevor Sie den Deckel abnehmen, um den Inhalt zu prüfen
oder die Nahrungsmittel im Mischkrug nach unten zu schieben. Verwenden Sie nur
Kochbesteck aus Holz, Gummi oder Kunststoff.
Wenden Sie keine Gewalt an, wenn Sie die Nahrungsmittel im Mischkrug nach unten
schieben oder Zutaten lösen, die sich im Bereich der Messer verkeilt haben. Ihr Vital
Mixer kann nicht alle Ihre Küchengeräte ersetzen. Sie können damit weder Kartoffeln
pürieren, Eierschaum schlagen oder Hackfleisch herstellen noch Früchte oder Gemüse
entsaften. Auch für sehr feste Teigsorten (Beispiel: Hefeteig) oder harte Zutaten
(Beispiel: Nüsse, harte Schokolade) ist das Gerät nicht geeignet.
Wichtig: Lassen Sie keine Nahrungsmittelreste auf dem Gerät antrocknen. Reinigen
Sie das Gerät sofort nach der Arbeit (siehe Pflege und Reinigung).
Tipps für die Zubereitung
Geben Sie flüssige Zutaten immer zuerst in den Vital Mixer, sofern dies im Rezept nicht
anders angegeben ist.
Schneiden Sie feste Nahrungsmittel (Gemüse, Obst, Käse, gegartes Fleisch, Fisch und
Meeresfrüchte) in etwa 2 cm große Stücke. Überlasten Sie den Motor nicht mit zu
harten oder zu großen Zutaten. Schalten Sie auf ‚0‘ (Schalterpositon; AUS), wenn der
Motor stecken bleibt, um eine Überhitzung zu vermeiden (siehe Störungen beseitigen).
Bearbeiten Sie die Zutaten nur wenige Sekunden lang. Es ist besser, die Beschaffenheit
des Produkts zwischendurch zu prüfen, als ein zu feines, eventuell matschiges Produkt
zu erhalten.
Durch die beiden Geschwindigkeitsstufen und die Intervall-Schaltung (Schalterposition;
M) können Sie verschiedenste Zutaten leicht, vielseitig und rasch zubereiten.
Die Geschwindigkeitsstufen wählen
Schalten Sie den Ein/Aus-Schalter einfach auf die gewünschte Geschwindigkeitsstufe
1 oder 2 (siehe folgende Tabelle). Die geeignete Geschwindigkeitsstufe wird durch
die Beschaffenheiten der Zutaten bestimmt.
Sie können mit der PULSE-Taste M arbeiten, wenn Sie den Schalter dabei solange
festhalten.
