331888
31
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/36
Pagina verder
31
Πίνακας ρύθμισης και συμβουλές
Συμβουλές για το μαγείρεμα και το
ψήσιμο
Οι τιμές του πίνακα ρύθμισης χρησιμεύουν μόνο ως
ενδεικτικές τιμές, επειδή ανάλογα με το είδος και την
κατάσταση των τροφίμων καθώς επίσης και ανάλογα με
το μέγεθος και την πλήρωση της κατσαρόλας είναι
απαραίτητη περισσότερη ή λιγότερη θερμότητα.
Λόγω της μεγάλης ισχύος θερμαίνεται το λίπος και το
λάδι γρήγορα. Μην αφήσετε
το ψητό χωρίς επιτήρηση, το
λίπος μπορεί να αναφλεγεί και το ψητό να καεί.
Τα φαγητά, που απαιτούν για το μαγείρεμα περισσότερο
χρόνο, πρέπει να τα παρασκευάζετε στην πίσω ζώνη
μαγειρέματος.
Για το αρχικό βράσιμο, το τηγάνισμα σε φριτέζα και το
σοτάρισμα μεγάλων ποσοτήτων τροφίμων χρησιμοποιείτε
κατά προτίμηση τον ισχυρό
καυστήρα.
Υποδείξεις για τα μαγειρικά σκεύη
Οι ακόλουθες υποδείξεις σας βοηθούν στην
εξοικονόμηση ενέργειας και στην αποφυγή ζημιών στα
μαγειρικά σκεύη.
Κατάλληλα μαγειρικά σκεύη
Δεν επιτρέπεται η χρήση κατσαρολών με μια
διάμετρο κάτω από 90 mm ή πάνω από 220 mm. Σε
περίπτωση που χρησιμοποιείτε μεγαλύτερες
κατσαρόλες, πρέπει να υπάρχει μεταξύ του μαγειρικού
σκεύους και των εύφλεκτων αντικειμένων μια ελάχιστη
απόσταση από 50 mm. Μεταξύ του κουμπιού χειρισμού ή
της κονσόλας χειρισμού και της κατσαρόλας ή του
τηγανιού πρέπει να υπάρχει
μια ελάχιστη απόσταση από
50 mm. Το μαγειρικό σκεύος δεν επιτρέπεται να
ακουμπά την κονσόλα χειρισμού.
Υποδείξεις χρήσης
Περιοχή ρυθμί-
σεων
Διαδικασία
μαγειρέματος
Παραδείγματα
Πλήρης φλόγα Βράσιμο Νερό
Σοτάρισμα Κρέας
Ζέσταμα Λίπος, υγρά
Ανάβρασμα Σούπες, σάλτσες
Ζεμάτισμα Λαχανικά
Από έως Ψήσιμο Κρέας, ψάρι, πατάτες
Τηγάνισμα Κρέπες, φαγητά με
αυγά
Σιγανό μαγεί-
ρεμα
Γιουβαρλάκια, βρα-
στά λουκάνικα, κρέας
σούπας
Κτύπημα Κρέμες, σάλτσες
Συνέχιση μαγει-
ρέματος
Σούπες, πατάτες
Μαγείρεμα με
ατμό
Λαχανικά, ψάρι
Τσιγάρισμα Λαχανικά, φρούτα,
ψάρι
Μαγείρεμα σε
κλειστή κατσα-
ρόλα
Γκούλας, ψητό, λαχα-
νικά
Μικρή φλόγα
Ξεπάγωμα Κατεψυγμένα τρόφιμα
Φούσκωμα Ρύζι, όσπρια
Ζέσταμα Σούπες, τουρλού,
λαχανικά σε σάλτσα
Καυστήρας Συνιστούμενη διά-
μετρος πάτου
κατσαρόλας
Ελάχιστη διάμε-
τρος πάτου
κατσαρόλας
Κανονικός καυστή-
ρας
140 - 220 mm 90 mm
Ισχυρός καυστή-
ρας
180 - 220 mm 90 mm
Χρησιμοποιείτε μαγειρικά
σκεύη καταλλήλου μεγέθους
για τον εκάστοτε καυστήρα.
Μη χρησιμοποιείτε κανένα
μικρό μαγειρικό σκεύος
πάνω στους μεγάλους
καυστήρες. Η φλόγα δεν
πρέπει να έρχεται σε επαφή
με τις πλευρές των
μαγειρικών σκευών.
Μη χρησιμοποιείτε ένα
παραμορφωμένο μαγειρικό
σκεύος, το οποίο δε
στέκεται σταθερά πάνω στη
βάση εστιών. Τα σκεύη
μπορούν να ανατραπούν.
Χρησιμοποιείτε μόνο
μαγειρικά σκεύη με
επίπεδους και χοντρούς
πάτους.
Μη μαγειρεύετε χωρίς
καπάκι ή με το καπάκι
μετατοπισμένο. Ένα μεγάλο
μέρος της ενέργειας
χάνεται.
31

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Gaggenau vg 232 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Gaggenau vg 232 in de taal/talen: Engels, Portugees, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 1,02 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Gaggenau vg 232

Gaggenau vg 232 Gebruiksaanwijzing - Nederlands, Deutsch, Français, Italiano - 36 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info