331305
25
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/40
Pagina verder
25
Si la flamme ne s'allume pas dans un laps de
temps de 2 à 4 secondes, tournez la manette vers
la gauche jusqu'à la position petit feu puis après
allumage de la flamme, revenez à la position feu
fort. Selon le type de gaz, l'allumage est souvent
plus rapide en position feu doux.
Utilisez seulement les accessoires prescrits. Ne
couvrez pas la table en inox (avec une feuille
d'aluminium par exemple).
Allumage automatique
Votre table de cuisson à gaz est dotée de bougies
d'allumage électrique.
1 Placez un récipient de cuisson approprié sur le
brûleur voulu.
2 Appuyez sur la manette de commande concernée
et tournez-la vers la gauche jusqu'à la position
voulue. Le brûleur s'allume automatiquement.
3 Après allumage, maintenez la manette enfoncée
pendant quelques secondes.
Tournez lentement la manette de commande pour
régler la taille de la flamme en continu entre la
position feu fort et la position feu doux.
Allumage à la main
En cas de panne de courant, vous pouvez aussi
allumer les brûleurs à la main.
1 Placez un récipient de cuisson approprié sur le
brûleur voulu.
2 Appuyez sur la manette de commande concernée
et tournez-la vers la gauche jusqu'à la position
voulue. Maintenez la manette de commande
enfoncée.
3 Allumez le brûleur avec un allume-gaz ou une
allumette. Après allumage, maintenez la manette
enfoncée pendant quelques secondes.
Arrêt
Tournez la manette de commande voulue vers la droite
jusqu'à la position 0.
Surveillance thermo-électrique de la
flamme
Pour votre sécurité, la table de cuisson est dotée
d'une surveillance thermo-électrique de flamme qui
empêche la sortie de gaz dans le cas où le brûleur
s'éteindrait de manière inopinée (par exemple à cause
d'un courant d'air).
Lorsque le brûleur s'éteint par erreur, tournez la
manette en position 0 et attendez au moins 30
secondes avant de le rallumer.
Tableau de réglage et conseils
Conseils pour la cuisson
Les valeurs du tableau de réglage sont indicatives, car
selon la nature et l'état des mets ainsi que selon la
taille et le degré remplissage du récipient de cuisson,
il faut plus ou moins de chaleur.
La puissance élevée de la table permet de chauffer
rapidement l'huile et les graisses. Ne laissez pas des
mets à rôtir sans surveillance, la graisse peut
s'enflammer et le mets peut brûler.
Conseils en cas d'utilisation d'un
wok
Nous conseillons d'utiliser un wok à fond bombé.
Vous pouvez commander en accessoire un wok de
très bonne qualité (WP 400 001).
Pour la cuisson au wok, utilisez seulement de l'huile
alimentaire à résistance élevée à la température, par
exemple de l'huile de noix.
Faites cuire les ingrédients à température élevée, pas
trop longtemps, en remuant en permanence. Les
légumes doivent rester croquants.
Gamme de
réglage
Méthodes de
cuisson
Exemples
Feu fort Faire cuire à
demi
Eau
Faire revenir Viandes
Chauffer Graisse, liquides
Porter à ébulli-
tion
Soupes, sauces
Blanchir Légumes
De à tir Viande, poisson,
pommes de terre
Cuire Pâtisseries, plats aux
œufs
Cuire à point Quenelles, saucisses
à pocher, viande pour
potées
Battre Crèmes, sauces
Poursuivre la
cuisson
Soupes, pommes de
terre
Cuire à la vapeur Légumes, poisson
Cuire à l'étuvée Légumes, fruits, pois-
son
Mijoter Goulache, rôtis,
légumes
Petit feu Décongélation Surgelés
Faire gonfler Riz, légumes secs
chauffer Soupes, potées,
légumes en sauce
25

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Gaggenau vg 231 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Gaggenau vg 231 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Frans, Italiaans als bijlage per email.

De handleiding is 2,03 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Gaggenau vg 231

Gaggenau vg 231 Gebruiksaanwijzing - English, Português, Espanôl - 40 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info