1.3 Gebruik
Het apparaat is voor huishoudelijk gebruik en mag
niet voor toepassingen worden gebruikt die niet in
de gebruiksaanwijzing vermeld staan.
Gebruik de kookplaat alleen voor het bereiden van
gerechten. Het apparaat is niet geschikt om er een
ruimte mee te verwarmen.
Bij gebruik van een gaskookplaat ontstaan warmte
en vocht. Zorg daarom voor een goede ventilatie.
Houd de ventilatiemogelijkheden open. Bij
langdurig gebruik van het gastoestel kan extra
ventilatie nodig zijn, bijvoorbeeld via een deur,
raam of afzuigkap.
Voor een goede verbranding moet de ruimte
waar het apparaat staat opgesteld een inhoud
hebben van minimaal 20 m
3
, alsmede een
buitendeur of een raam dat geopend kan
worden.
Schakel een brander alleen in, als er een pan op
staat! Verhit nooit lege pannen, anders kan er
oververhitting optreden. Gebruik pannen met
een dikke bodem. Hierbij is de warmteverdeling
beter (vooral bij kleine vlam). Hoe beter de grootte
van de pan aansluit op de grootte van de brander,
des te beter wordt de energie benut. Hierdoor
bespaart
u kosten.
Pannen met een bolle bodem (zoals woks) mogen
niet worden gebruikt.
Het is niet toegestaan om grote pannen, grillstenen
en dergelijke met meerdere branders te verhitten,
omdat de gaskookplaat dan ontoelaatbaar heet
wordt.
Als u pannen even van het vuur haalt, zet de brander
dan op de kleine vlam. Zo kunt u zich niet aan de
vlammen branden. Bovendien bespaart u gas en
ontziet u het milieu.
Zorg dat er altijd pannen of schalen op de branders
staan, als zich boven de kookplaat een afzuigkap
bevindt. Anders kunnen door de aanzienlijke
warmteontwikkeling bepaalde onderdelen van de
afzuigkap beschadigd raken. Vetdeeltjes in het
filter van de kap kunnen zelfs vlam vatten!
Wanneer u een afzuigkap gebruikt die de
keukenlucht naar buiten afvoert, dient u voor
voldoende luchttoevoer te zorgen!
Houd de knop na het ontsteken nog 5 tot 8 secon-
den ingedrukt. De temperatuursensor - die de
gastoevoer mogelijk maakt - moet eerst warm
worden.
Bij stroomuitval kunt u de gasbranders ook met
lucifers of een ander hulpmiddel ontsteken.
De thermische beveiliging die voorkomt dat er gas
uitstroomt als de brander niet ontstoken is, functio-
neert zonder beperkingen.
Gebruik geen pannen met een diameter kleiner
dan 90 mm of groter dan 220 mm. Als u grote
pannen gebruikt, dient u erop te letten dat tussen
de pan en brandbare delen van de ombouw een
afstand wordt aangehouden van minimaal 50 mm.
Tussen de schakelknop en de pan moet een
afstand van minimaal 15 mm worden aangehouden.
Neem bij functiestoringen contact op met uw
vakhandelaar of de Gaggenau-klantenservice.
Tip! Houd er bij de aanschaf van pannen rekening
mee dat fabrikanten vaak de bovendiameter van de
pan vermelden. Die is meestal iets groter dan de
bodemdiameter.
Let op de aanwijzingen van de pannenfabrikant!
Gebruik alleen kookgerei waarvan is aangegeven
dat het geschikt is voor gas.
Gebruik voor het opkoken, frituren en aanbraden
van grote hoeveelheden bij voorkeur de grote
brander. Voor het weken, opwarmen en warm-
houden kunt u het best de kleine brander
gebruiken, ook bij grote hoeveelheden.
4
