703004
10
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/44
Pagina verder
10
Tips and tricks
Always preheat the grill. In this way, the intensive
heat radiation will seal the surface of the grilled
food and juice cannot leak.
To avoid drying out of the surface and to improve
the taste, lightly brush grilled food with heat--
resistant oil (e.g. peanut oil). Make sure you do not
use too much oil as otherwise the oil may flare up or
smoke heavily.
Always grill meat unsalted. Otherwise, meat juice
and soluble nutrients might leak and be lost.
Place the food directly on the cast grill. Do not use
aluminium foil or grilling trays.
Turn grilled pieces over as soon as they can be
removed easily from the grill. If meat sticks to the
grill, the fibres are destroyed and juice leaks out.
Do not pierce the meat while grilling it. It may lose
its juice.
Avoid pickled foods such as boiled ham and
smoked pork etc. otherwise a substance may be
produced that is harmful to health.
Notch cutlets several times on the bone and in the
fat layer so they do not curve during grilling.
Do not remove the fatty layer (e.g. on a cutlet) until
after grilling as otherwise the meat will lose juice
and aroma.
Poultry will become crispy brown if you coat it with
butter, salty water or orange juice towards the end
of the grilling time.
Season fruit to taste after grilling with honey, maple
syrup or lemon juice.
You can precook vegetables with a long cooking
time (for example corn on the cob, potatoes).
Place fish fillet on the grill with the skin down. Coat
the skin with oil or flour in order to avoid it sticking
to the grill.
Fish with a firm texture is particularly suitable for
grilling (e.g. salmon, tuna, monkfish).
Serve grilled food hot. Grilled food will become
tough if you keep it warm.
The grilling surface reaches its highest temperature
in the centre, the temperature is slightly lower at the
sides. Use the whole surface area when cooking
different foods which require slightly different
temperatures and frying times.
You can also set the two grill heating elements to
different levels. When selecting the food consider
that thinner food can be grilled at a higher
temperature and therefore needs a shorter grilling
time.
10

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Gaggenau VR414110 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Gaggenau VR414110 in de taal/talen: Engels, Portugees, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 1,02 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Gaggenau VR414110

Gaggenau VR414110 Gebruiksaanwijzing - Nederlands, Deutsch, Français, Italiano - 44 pagina's

Gaggenau VR414110 Installatiehandleiding - Alle talen - 28 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info