760912
14
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/36
Pagina verder
14
fr Fonction Wok
Remarque : Le Wok vous permet de cuire plus
rapidement qu'avec une poêle traditionnelle. C'est
pourquoi tous les ingrédients doivent être préparés
avant de procéder à la cuisson. La séquence à laquelle
les aliments sont ajoutés dans le wok est également
importante : les ingrédients requérant un temps de
cuisson plus long (les légumes fibreux tels les carottes)
doivent d'abord être ajoutés, les ingrédients requérant
un temps de cuisson plus court (par ex. les
champignons, les pousses) doivent être ajoutés peu
avant la fin de la cuisson.
Pour ce faire, procédez comme suit :
Humidifiez le Wok avec de l'huile. L'huile d'arachide
ou l'huile de soja se prêtent bien à la cuisson au
Wok.
Coupez les ingrédients en petits morceaux
uniformes, mais pas trop petits, pour éviter qu'ils ne
brunissent rapidement.
Réchauffez l'huile rapidement et attendre qu'elle
atteigne presque son point de fumée pour
commencer à faire sauter les ingrédients.
En cas de préparation de quantités importantes, il
est recommandé de faire sauter les aliments
portion par portions, afin que tous les ingrédients
ne se trouvent pas en même temps au fond du Wok.
Attention !
Le Wok et ses accessoires deviennent très chaud
pendant la cuisson. Tenez les enfants hors de portée.
Retirez l'accessoire Wok uniquement lorsque
l'indicateur de chaleur résiduelle s'est éteint.
Activer
Appuyez sur le bouton de commande et tournez-le sur la
position ¹. Un signal retentit après quelques
secondes et l'affichage ¹ s'allume.
La fonction est activée.
Réglez la position de chauffe souhaitée à l'aide du
bouton de commande.
Désactiver
Tournez le bouton de commande sur la position 0.
L'affichage ¹ disparaît, l'indicateur de chaleur
résiduelle apparaît et l'anneau lumineux du bouton de
commande clignote.
La fonction a été désactivée.
Tableau
Position de préchauffage Position de
chauffe
Réchauffer de grandes quantités d'eau PowerBoost
Faire sauter
Produits frais, par ex. légumes - 10- 11
Produits surgelés, par ex. légumes sautés et poulet - 11- 12
Frire (100-200 g par portion dans 1 l d'huile, frire les portions une par une)
Produits frais, par ex. rouleaux de printemps 12 8- 9
Produits surgelés, par ex. rouleaux de printemps 12 8- 9
Légumes surgelés en pâte tempura 12 10- 11
Légumes en pâte tempura 12 9- 10
Cuisson sans couvercle
Potage 12 6- 7
Fondue
Fondue au fromage 6 3- 4
Fondue au chocolat 8 3- 4
Préparer des sauces
Par ex. de la sauce Teriyaki - 2- 3
Maintien au chaud - 1- 2
14

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Gaggenau VI414104 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Gaggenau VI414104 in de taal/talen: Frans als bijlage per email.

De handleiding is 1,09 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Gaggenau VI414104

Gaggenau VI414104 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 32 pagina's

Gaggenau VI414104 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 36 pagina's

Gaggenau VI414104 Gebruiksaanwijzing - English - 36 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info