761860
69
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/76
Pagina verder
69
Conoscere l'apparecchio it
Avvertenze
Il sensore di cottura arrosto è stato impostato in
modo specifico per questa tipologia di padelle.
Assicurarsi che il diametro del fondo della padella
corrisponda alla dimensione della zona di cottura.
Collocare la padella al centro della zona di cottura.
Può succedere che nell'area di cottura flessibile
non si attivi il sensore di cottura arrosto con una
padella di dimensione differente o una padella
posizionata in modo errato. Vedere il capitolo
~ "Area di cottura flessibile"
Altri tipi di padelle potrebbero surriscaldarsi. La
temperatura potrebbe impostarsi ad un livello di
temperatura più alto o più basso rispetto a quello
selezionato. Provare prima con il livello di
temperatura inferiore e modificarlo in base alla
necessità.
Livelli di temperatura
Tabella
Nella tabella viene visualizzato il livello di temperatura
adatto per ogni pietanza. Tuttavia il tempo di cottura può
variare a seconda del tipo, peso, dimensione e qualità
degli alimenti.
Il livello di temperatura impostato varia a seconda della
padella utilizzata.
Preriscaldare la padella vuota, aggiungere olio e
alimenti dopo il segnale acustico.
Livello di temperatura Adatto per
1 molto basso Preparare e addensare le salse, stufare le verdure e cuocere di alimenti con olio extravergine di oliva,
burro o margarina.
2 bassa Cottura di alimenti con olio extravergine di oliva, burro o margarina, es omelette.
3 medio-bassa Per cuocere pesce, alimenti spessi, come ad es. polpette e salsicce.
4 medio-alta Ad es. per cuocere bistecche con cottura media o ben cotte, prodotti surgelati impanati, alimenti sottili
come fettine, spezzatino e verdure.
5 alta Cottura di alimenti a temperature elevate, ad es. bistecche, al sangue, frittelle di patate e patate arrosto.
Livello di
temperatura
Durata complessiva della cottura
dal segnale acustico (min.)
Carne
Fettina, naturale o impanata 4 6 - 10
Filetto 4 6 - 10
Cotolette* 3 10 - 15
Cordon bleu, bistecca alla milanese* 4 10 - 15
Bistecca, al sangue (spessore 3 cm) 5 6 - 8
Bistecca, cottura media o ben cotta (spessore 3 cm) 4 8 - 12
Petto di pollo/tacchino (spessore 2 cm)* 3 10 - 20
Salsicce bollite o crude* 3 8 - 20
Hamburger, polpette di carne tritata, polpettine di carne riempite* 3 6 - 30
Ragù, Gyros 4 7 - 12
Carne tritata 4 6 - 10
Speck 2 5 - 8
Pesce
Pesce cotto al forno, intero, ad es. trota 3 10 - 20
Filetto di pesce, naturale o impanato 3 - 4 10 - 20
Gamberetti, granchi 4 4 - 8
* Girare ripetutamente.
** Durata totale per porzione. Cuocere una alla volta.
69

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Gaggenau VI242121 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Gaggenau VI242121 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Frans, Italiaans als bijlage per email.

De handleiding is 1,92 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info