761859
72
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/80
Pagina verder
72
el Γνωρίστε τη συσκευή
Υποδείξεις
Ο αισθητήρας τηγανίσματος ρυθμίστηκε ειδικά για
αυτό το είδος και μέγεθος τηγανιού.
Βεβαιωθείτε, ότι η διάμετρος του πάτου του τηγανιού
να αντιστοιχεί στο μέγεθος της εστίας μαγειρέματος.
Τοποθετείτε το τηγάνι στο κέντρο της εστίας
μαγειρέματος.
Στην ευέλικτη ζώνη μαγειρέματος μπορεί να μην
ενεργοποιηθεί ο αισθητήρας τηγανίσματος, σε
περίπτωση που αποκλίνει το μέγεθος του τηγανιού ή
λάθος τοποθετημένου τηγανιού. Βλέπε στο κεφάλαιο
~ "Ευέλικτη ζώνη μαγειρέματος"
Άλλα είδη τηγανιών μπορεί να υπερθερμανθούν. Η
θερμοκρασία μπορεί να ρυθμιστεί κάτω ή πάνω από
την επιλεγμένη βαθμίδα θερμοκρασίας. Αρχίστε
πρώτα με τη χαμηλότερη βαθμίδα θερμοκρασίας και
αλλάξτε την ανάλογα με τις ανάγκες.
Βαθμίδες θερμοκρασίας
Πίνακας
Στον πίνακα φαίνεται, ποια βαθμίδα θερμοκρασίας είναι
κατάλληλη για κάθε φαγητό. Ο χρόνος ψησίματος μπορεί
να αλλάζει ανάλογα με το είδος, το βάρος, το μέγεθος και
την ποιότητα του φαγητού.
Η ρυθμισμένη βαθμίδα θερμοκρασίας αλλάζει ανάλογα με
το χρησιμοποιούμενο τηγάνι.
Προθερμάνετε το άδειο τηγάνι, προσθέστε το λάδι και το
φαγητό μετά το ηχητικό σήμα.
Βαθμίδα θερμοκρασίας Κατάλληλη για
1πολύ χαμηλή Παρασκευή και βράσιμο για δέσιμο σαλτσών, τσιγάρισμα λαχανικών και τηγάνισμα φαγητών με έξτρα
παρθένο ελαιόλαδο, βούτυρο ή μαργαρίνη.
2χαμηλή Τηγάνισμα με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, βούτυρο ή μαργαρίνη, π.χ. ομελέτες.
3χαμηλή - μέτρια Τηγάνισμα ψαριού και χοντρών φαγητών, π.χ. κεφτέδες και λουκάνικα.
4μέτρια - υψηλή Τηγάνισμα μισοψημένων ή καλοψημένων μπριζολών, κατεψυγμένα προϊόντα πανέ, λεπτά φαγητά όπως σνί-
τσελ, γύρος και λαχανικά.
5υψηλή Τηγάνισμα φαγητών σε υψηλές θερμοκρασίες, π.χ. μπριζόλες, μέσα ωμές, τηγανίτες από τριμμένες πατά-
τες και τηγανητές πατάτες σε φέτες.
Βαθμίδα θερ-
μοκρασίας
Συνολικός χρόνος ψησίματος
μετά το ηχητικό σήμα (λεπτά)
Κρέας
Σνίτσελ, φυσικό ή πανέ 4 6 - 10
Φιλέτο 4 6 - 10
Κοτολέτες* 3 10 - 15
Cordon bleu, σνίτσελ Βιέννης* 4 10 - 15
Μπριζόλα, μέσα ωμή (3 cm χοντρή) 5 6 - 8
Μπριζόλα, μισοψημένη ή καλοψημένη (3 cm χοντρή) 4 8 - 12
Στήθος πουλερικού (2 cm πάχος)* 3 10 - 20
Λουκάνικα βρασμένα ή ωμά* 3 8 - 20
Χάμπουργκερ, κεφτεδάκια, γεμιστά κεφτεδάκια* 3 6 - 30
Ραγκού, γύρος 4 7 - 12
Κιμάς 4 6 - 10
Μπέικον 2 5 - 8
Ψάρι
Ψάρι, ψητό, ολόκληρο π.χ. πέστροφα 3 10 - 20
Φιλέτο ψαριού, φυσικό ή πανέ 3 - 4 10 - 20
Γαρίδες, καβούρια 4 4 - 8
* Γυρίστε πολλές φορές.
** Συνολική διάρκεια ανά μερίδα. Τηγανίστε διαδοχικά.
72

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Gaggenau VI232121 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Gaggenau VI232121 in de taal/talen: Engels, Portugees, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 5,21 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Gaggenau VI232121

Gaggenau VI232121 Gebruiksaanwijzing - Nederlands, Deutsch, Français, Italiano - 76 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info