761859
69
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/80
Pagina verder
68
el Γνωρίστε τη συσκευή
Χειρισμός της συσκευής
Σε αυτό το κεφάλαιο μπορείτε να διαβάσετε, πως
ρυθμίζεται μια εστία μαγειρέματος. Στον πίνακα θα βρείτε
βαθμίδες μαγειρέματος και χρόνους μαγειρέματος για
διάφορα φαγητά.
Ρύθμιση της ζώνης μαγειρέματος
Ρυθμίστε με τον διακόπτη χειρισμού την επιθυμητή
βαθμίδα ισχύος.
Υποδείξεις
Για την προστασία των ευαίσθτων εξαρτημάτων της
συσκευής από υπερθέρμανση ή ηλεκτρική
υπερφόρτωση, μπορεί η βάση εστιών να μειώσει
προσωρινά την ισχύ.
Για να αποφευχθεί ο θόρυβος της συσκευής, μπορεί η
βάση εστιών να μειώσει προσωρινά την ισχύ.
Επιλογή της βαθμίδας μαγειρέματος
Πατήστε το κουμπί χειρισμού και γυρίστε το στην
επιθυμητή βαθμίδα μαγειρέματος.
Ο φωτεινός δακτύλιος του διακόπτη χειρισμού ανάβει
πορτοκαλής. Η βαθμίδα ισχύος είναι ρυθμισμένη.
Απενεργοποίηση της ζώνης μαγειρέματος
Γυρίστε τον διακόπτη χειρισμού στη θέση 0. Η ζώνη
μαγειρέματος απενεργοποιείται και ο φωτεινός δακτύλιος
του διακόπτη χειρισμού αναβοσβήνει πορτοκαλής τόσο,
μέχρι να κρυώσει η ζώνη μαγειρέματος.
Υποδείξεις
Εάν δε βρίσκεται κανένα μαγειρικό σκεύος στην εστία
μαγειρέματος ή αυτό δεν αναγνωρίζεται, ο φωτεινός
δακτύλιος του διακόπτη χειρισμού ανάβει άσπρος.
Μετά από περίπου 9 λεπτά απενεργοποιείται η ζώνη
μαγειρέματος.
Σε αυτή την περίπτωση αναβοσβήνει ο φωτεινός
δακτύλιος του διακόπτη χειρισμού πορτοκλί και
άσπρος. Γυρίστε τον διακόπτη χειρισμού ξανά στη
θέση 0, ο φωτεινός δακτύλιος σταματάει να
αναβοσβήνει.
Μετά το μαγείρεμα αφαιρέστε τα μαγειρικά σκεύη, τα
καπάκια ή άλλα μεταλλικά αντικείμενα από τη βάση
εστιών. Εάν κατά τον καθαρισμό της επιφάνειας
εργασίας, κατά το άγγιγμα ενός διακόπτη χειρισμού
κτλ. ενεργοποιηθεί κατά λάθος μια ζώνη
μαγειρέματος, ζεσταίνονται αυτά τα αντικείμενα πολύ
γρήγορα.
Συστάσεις μαγειρέματος
Συστάσεις
Ανακατεύετε κάπου-κάπου κατά το ζέσταμα πουρέ,
σούπας κρέμα και παχύρρευστης σάλτσας.
Για την προθέρμανση χρησιμοποιείτε τη βαθμίδα
ισχύος 8 - 9.
Χαμηλώστε κατά το μαγείρεμα με καπάκι τη βαθμίδα
ισχύος, μόλις διαφεύγει ατμός. Το αποτέλεσμα του
μαγειρέματος δεν επηρεάζεται από την έξοδο ατμού.
Μετά το μαγείρεμα κρατάτε τα μαγειρικά σκεύη μέχρι
το σερβίρισμα κλειστά.
Κατά το μαγείρεμα με τη χύτρα ταχύτητας προσέξτε
τις υποδείξεις του κατασκευαστή.
Μη μαγειρεύετε τα φαγητά πάρα πολύ, για να
διατηρήσετε τη θρεπτική αξία. Με το ρολόι
συναγερμού σύντομου χρόνου μπορείτε να ρυθμίσετε
τον ιδανικό χρόνο μαγειρέματος.
Για ένα πιο υγιεινό αποτέλεσμα προσέξτε, να μην
καπνίζει το λάδι.
Για το ροδοκοκκίνισμα τηγανίζετε τα φαγητά σε
μικρές μερίδες.
Τα μαγειρικά σκεύη κατά το μαγείρεμα μπορούν να
φτάσουν σε υψηλές θερμοκρασίες. Χρησιμοποιήστε
καλύτερα πιάστρες.
Συστάσεις για ένα ενεργειακά αποτελεσματικό
μαγείρεμα, βλέπε στο κεφάλαιο ~ "Προστασία του
περιβάλλοντος"
0Ζώνη μαγειρέματος Off
Βαθμίδα ισχύος 1 χαμηλότερη βαθμίδα
Βαθμίδα ισχύος 9 υψηλότερη βαθμίδα
69
Γνωρίστε τη συσκευή el
Πίνακας μαγειρέματος
Στον πίνακα φαίνεται, ποια βαθμίδα μαγειρέματος είναι
κατάλληλη για κάθε φαγητό. Ο χρόνος μαγειρέματος
μπορεί να αλλάζει ανάλογα με το είδος, το βάρος, το
πάχος και την ποιότητα του φαγητού.
Βαθμίδα ισχύος Μέθοδοι μαγειρέματος Παραδείγματα
8 - 9 Προθέρμανση Νερό
Σοτάρισμα Κρέας
Ζέσταμα Λίπος/λάδι, υγρά
Σύντομο ανάβρασμα Σούπες, σάλτσες
Ζεμάτισμα Λαχανικά
6 - 8 Τηγάνισμα Κρέας, πατάτες
5 - 7 Τηγάνισμα Ψάρι
6 - 7 Τηγάνισμα Φαγητά με αλεύρι και/ή με αυγά, π.χ. κρέπες
Μαγείρεμα χωρίς καπάκι Ζυμαρικά, υγρά
5 - 6 Ροδοκοκκίνισμα Αλεύρι, κρεμμύδια
Καβούρδισμα Αμύγδαλα, τριμμένη φρυγανιά
Τηγάνισμα Μπέικον
Δέσιμο Ζωμός κρέατος, σάλτσες
4 - 5 Συνέχιση μαγειρέματος χωρίς καπάκι Πατατοκεφτέδες, σούπες λαχανικών, φαγητά γιαχνί, αυγά
ποσέ
3 - 4 Συνέχιση μαγειρέματος χωρίς καπάκι Βραστά λουκάνικα
4 - 5 Μαγείρεμα στον ατμό Λαχανικά, πατάτες, ψάρι
Άχνισμα Λαχανικά, φρούτα, ψάρι
Μαγείρεμα σε κλειστό σκεύος Ρουλάδα, ρολό κρέατος, λαχανικά
2 - 4 Μαγείρεμα σε κλειστό σκεύος Γκούλας
2 - 4 Μαγείρεμα με καπάκι Σούπες, σάλτσες
2 - 3 Ξεπάγωμα Κατεψυγμένα προϊόντα
Μαγείρεμα με καπάκι Ρύζι, όσπρια, λαχανικά
Πήξιμο Φαγητά με αυγά. π.χ. ομελέτες
1 - 2 Ζέσταμα / Διατήρηση θερμότητας Σούπα, λαχανικά σε σάλτσα
1Ζέσταμα / Διατήρηση θερμότητας Γιαχνί π.χ. μαγειρεμένες φακές
Λιώσιμο Βούτυρο, σοκολάτα
69

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Gaggenau VI232121 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Gaggenau VI232121 in de taal/talen: Engels, Portugees, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 5,21 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Gaggenau VI232121

Gaggenau VI232121 Gebruiksaanwijzing - Nederlands, Deutsch, Français, Italiano - 76 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info