760884
13
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/36
Pagina verder
13
Apparaat bedienen nl
Kookadvies
Advies
Bij het warm maken van puree, crèmesoepen en
stevige, gebonden sauzen zo nu en dan roeren.
Met het oog op het voorverwarmen kookstand 10-
12instellen.
Bij de bereiding met deksel de kookstand verlagen
zodra er stoom vrijkomt. Het bereidingsresultaat
wordt hierdoor niet beïnvloed.
Na de bereiding de pan tot het opdienen gesloten
houden.
Bij de bereiding met de snelkookpan de instructies
van de fabrikant in acht nemen.
Gerechten niet te lang garen, voor het behoud van
de voedingswaarde. Met de kookwekker kan de
optimale bereidingstijd worden ingesteld.
Voor een gezonder resultaat dient u erop te letten
dat de olie niet rookt.
Uw gerechten krijgen een mooie, bruine kleur
wanneer u ze na elkaar bakt in kleine porties.
Het kookgerei kan tijdens de bereiding zeer heet
worden. Gebruik pannenlappen.
Adviezen voor een energie-efficiënte bereiding
vindt u in het hoofdstuk ~ "Tips om energie te
besparen" op pagina 8.
Bereidingstabel
In de tabel wordt voor alle gerechten weergegeven
welke kookstand geschikt is. De bereidingstijd kan
afhankelijk van de soort, het gewicht, de dikte en de
kwaliteit van de gerechten variëren.
Kookstand Bereidings-
methoden
Voorbeelden
11- 12 Aan de kook bren-
gen
water
Aanbraden Vlees
Verwarmen Vet/olie, vloeistoffen
Opkoken Soepen, sauzen
Blancheren Groente
7- 10 Braden Vlees, aardappels
6- 8 Braden Vis
8- 9 Bakken Gerechten met bloem en
eieren, bijv. pannenkoe-
ken
Verder koken in de
open pan
Deegwaren, vloeistoffen
7- 8 Bruin bakken of
braden
Bloem, uien
Roosteren Amandelen, paneermeel
Uitbakken Spek, bacon
Reduceren Fonds, sauzen
6- 7 Garen in open
vorm
Knoedels, balletjes, vul-
ling voor de soep, gepo-
cheerde eieren
5- 6 Garen in open
vorm
Gekookte worstjes
6- 7 Stomen Groente, aardappels, vis
Stomen Fruit, groente, vis
Stoven Rollade, gebraden vlees,
groente
3- 4 Stoven Goulash
4- 5 Koken met deksel Soepen, sauzen
3- 4 Ontdooien Diepvriesproducten
Wellen Rijst, peulvruchten,
groente
Stremmen Eiergerechten, bijv. ome-
let
1- 2 Verwarmen /
Warmhouden
Soepen, groente in saus
1 Verwarmen /
Warmhouden
Eenpansgerechten
Smelten Boter, chocolade
13

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Gaggenau VI 462 103 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Gaggenau VI 462 103 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 1,46 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Gaggenau VI 462 103

Gaggenau VI 462 103 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 36 pagina's

Gaggenau VI 462 103 Gebruiksaanwijzing - English - 36 pagina's

Gaggenau VI 462 103 Gebruiksaanwijzing - Français - 36 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info