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Vor der ersten Inbetriebnahme
Entfernen Sie die Verpackung des Gerätes und
entsorgen Sie diese entsprechend den örtlichen
Vorschriften. Beachten Sie bitte, dass sich
Zubehör in der Verpackung befindet. Halten Sie
Verpackungselemente und Plastikfolien von
Kindern fern.
Dieses Gerät ist entsprechend der
europäischen Richtlinie 2002/96/EG über
Elektro- und Elektronik-Altgeräte (waste
electrical and electronic equipment –
WEEE) gekennzeichnet. Die Richtlinie gibt
den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme
und Verwertung der Altgeräte vor.
Überprüfen Sie das Gerät vor dem Einbau auf
Transportschäden.
Das Gerät muss vor der ersten Inbetriebnahme von
einem Fachmann eingebaut und angeschlossen
werden. Vor Inbetriebnahme überprüfen Sie bitte,
dass der Netzanschluss in Ordnung ist.
Die Seriennummer des Gerätes finden Sie auf
dem Kontrollzettel, der dieser Anleitung beiliegt.
Bewahren Sie diesen Kontrollzettel aus Garantie-
gründen zusammen mit Ihrer Bedienungs- und
Montageanleitung auf.
Lesen Sie vor Inbetriebnahme des Gerätes die
Bedienungs- und Montageanleitung sorgfältig
durch.
Reinigen Sie das Gerät und die Zubehörteile vor
dem ersten Gebrauch gründlich. Dadurch werden
eventuelle Neugerüche und Verunreinigungen
beseitigt (siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“).
Zur Benutzung
Das Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt
geeignet und darf nicht zweckentfremdet werden.
Benutzen Sie das Gerät nur zum Zubereiten von
Speisen. Das Gerät eignet sich nicht zum Heizen
des Aufstellungsraums.
Die Lüftungsöffnungen im Unterschrank dürfen
nicht verdeckt werden.
Das Kochfeld darf nicht als Ablagefläche benutzt
werden! Legen Sie keine in Alufolie verpackten
Lebensmittel, Besteckteile, Topfdeckel oder ande-
re metallhaltige Gegenstände auf der Induktions-
kochstelle ab. Beim versehentlichen Einschalten
können sich diese Teile sehr schnell erhitzen und
zu Verbrennungen und Beschädigungen führen.
Schalten Sie das Kochfeld nach dem Kochen aus.
Halten Sie das Kochfeld stets trocken und sauber.
Ein eingebauter Temperaturschutz verhindert das
Überhitzen des Gerätes und der Einbaumöbel.
Bei Funktionsstörungen überprüfen Sie zunächst
die Sicherungen im Haushalt. Liegt es nicht an
der Stromversorgung, verständigen Sie bitte Ihren
Fachhändler oder den zuständigen Gaggenau-
Kundendienst.
Vorteile beim Kochen mit Induktion
Unter der Kochstelle befindet sich kein Heiz-
element sondern eine Induktionsspule. Sie bewirkt
eine unmittelbare und rasche Erhitzung des Topf-
bodens, ohne dass die Kochstelle vorher heiß wird.
Es ist keine Wärmeübertragung von der Kochstelle
zum Topf notwendig. Aus diesem Grund weist das
Induktionskochen folgende Vorteile auf:
• Anbrat- und Ankochzeiten sind sehr kurz. Dadurch
sparen Sie Zeit und Energie.
• Die Kochstelle reagiert prompt auf jede
Einstellungsänderung und unterbricht die
Leistungszufuhr, wenn das Kochgefäß von der
Kochstelle genommen wird, ohne vorher
abzuschalten.
• Übergelaufene Speisen oder Spritzer rauchen
nicht und brennen nicht an, da die Kochstelle
kaum heiß wird.
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