761995
11
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/56
Pagina verder
10
en Operating the appliance
mWarning – Risk of deflagration!
If the burner does not ignite after 15 seconds, switch off
the control knob and open the door or window in the
room. Wait at least 1 minute before igniting the burner
again.
Switching on manually
During a power cut you can ignite the burners manually.
1Place a suitable pot or pan on the pot grid.
2Press the corresponding control knob and turn it
anticlockwise to the required setting. Keep the
control knob pressed.
3Use a gas lighter or a match to ignite the burner.
Keep the control knob pressed for a few seconds
after ignition.
Note: The indicator on the illuminated ring remains off.
Thermoelectric flame monitoring
For your safety, the hob is fitted with thermoelectric
flame monitoring. This prevents the flow of gas if the
burner accidentally goes out while it is in use (e.g. due
to draughts).
If the burner accidentally goes out while it is in use, turn
the control knob to the 0 position and wait at least one
minute before you ignite the burner again.
Switching off
Turn the control knob clockwise to position 0.
mWarning – Risk of burns!
When the appliance cover is closed, this leads to a
build-up of heat. Only operate or switch on the
appliance when the appliance cover is open. Do not use
the appliance cover for keeping warm or setting down.
Only close the appliance cover once the appliance has
cooled down.
Caution!
Damage to the appliance
Remove spilled liquids before opening the appliance
cover.
Residual heat indicator
After switching off the appliance, the illuminated ring on
the control knob slowly flashes orange until the
appliance has cooled enough for it to be safe to touch.
Do not touch the appliance while the residual heat
indicator is flashing.
11
Table of settings and tips en
Table of settings and tips
Table of setti ngs and ti ps
Tips for cooking and roasting
The values given in the settings table must be looked
upon as recommended values. The heat required
depends not only on the type and condition of the food,
but also the size and contents of the pot.
Due to the high performance of the cooktop, fat and oil
will heat up quickly. Never leave the cooktop
unattended, fat can ignite, food can burn.
Tips for using a wok
Note: When you cook using a wok, place the wok ring
onto the pan support over the wok burner. Make sure
that the wok is stable on the wok ring when you are
cooking.
We recommend using woks with a domed base. You can
order a high-quality wok as an optional accessory
(WP 400 001).
When cooking with the wok, use only cooking oil that is
suitable for heating to high temperatures, such as
groundnut oil.
Cook the ingredients at a high heat, while stirring
constantly. Do not cook them for too long. The
vegetables should be al dente.
For stirring the food and for taking it out of the pan, it is
best to use a shallow ladle with a long handle made
from a heat-resistant material.
mWarning – Risk of injury!
The standard-output burner is not suitable for use with
the wok ring and a wok. The wok pan is not stable and
may overturn. Never place the wok ring on the standard-
output burner.
Power level Cooking method Examples
9 Heating Water, clear soups
Blanching Vegetables
Deep-frying Chips, pastries
7 - 9 Searing Meat
Frying at high tem-
peratures
Meat, potatoes
6 - 8 Simmering with the
lid open
Liquids, dough-based
foods
5 - 7 Baking Flour-based food
Frying at medium
temperatures
Poultry, fish
4 - 5 Frying at low tem-
peratures
Fried sausages, onions,
egg dishes
Defrosting Frozen food
4 Poaching with the
lid open
Dumplings, boiled sau-
sages
Warming Vegetables, soups,
stews
3 - 4 Braising Beef olives, joints
Stewing Vegetables
2 - 4 Simmering with the
lid on
Soups, vegetables
1 Soaking Rice, rice pudding,
cereals
11

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Gaggenau VG231120F bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Gaggenau VG231120F in de taal/talen: Engels, Portugees, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 2,46 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Gaggenau VG231120F

Gaggenau VG231120F Gebruiksaanwijzing - Nederlands, Deutsch, Français, Italiano - 56 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info