703231
25
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/60
Pagina verder
25
Fonctions d'assistance de cuisson
fr
Casseroles appropriées
Sélectionnez le foyer qui correspond le mieux au
diamètre du fond du récipient, puis placez le récipient
au centre de ce foyer.
Pour les fonctions de cuisson, utilisez un récipient
suffisamment haut pour permettre à la quantité d'eau
nécessaire de recouvrir le patch en silicone du capteur
de cuisson sans fil.
Il existe des poêles et des accessoires spécifiques pour
le rôtissage à technique sensorielle. Vous pouvez vous
les procurer dans le commerce spécialisé, auprès de
notre service après-vente technique ou via notre site
Web officiel. Communiquez toujours le numéro de
référence correspondant :
GP900001 Poêle avec un diamètre de 15 cm.
GP900002 Poêle avec un diamètre de 18 cm.
GP900003 Poêle avec un diamètre de 21 cm.
CA051300 Teppan Yaki. Uniquement recommandé
pour les foyers flexibles.
CA052300 Plaque à snacker. Uniquement
recommandé pour les foyers flexibles.
Ces poêles sont anti-adhérentes, vous n'avez donc pas
besoin de beaucoup d'huile pour rôtir vos aliments.
Remarques
Le rôtissage à technique sensorielle est
spécialement adapté pour ce type et ces tailles de
poêles et est idéal pour utiliser le Teppan Yaki et
les accessoires de gril sur les foyers flexibles.
Si les poêles ont une autre taille ou sont mal
agencées, il se peut que le rôtissage à technique
sensorielle de la zone Flex ne s'active pas. Voir le
chapitre ~ "Fonction Flex".
D'autres types de poêle peuvent surchauffer et la
température peut se régler au-dessous ou au-
dessus du niveau de température sélectionné.
Testez d'abord le niveau de température le plus
faible puis modifiez-le au besoin.
Pour le capteur de cuisson, tous les récipients pouvant
être utilisés pour la cuisson par induction sont adaptés.
Vous trouverez des informations concernant les
ustensiles adaptés à la cuisson par induction au
chapitre ~ "Cuisson par induction".
Dans le tableau de l'assistant de cuisson, vous
trouverez les ustensiles appropriés pour chaque
fonction.
Capteurs et accessoires en option
Les capteurs mesurent en continu la température de
l'ustensile de cuisson. Cela permet de réguler la
puissance de cuisson avec une plus grande précision
pour conserver la bonne température et obtenir des
résultats de cuisson parfaits.
Votre table de cuisson dispose de deux systèmes de
mesure de la température différents afin de pouvoir
obtenir les meilleurs résultats :
Des sondes de température qui se trouvent à
l'intérieur de la table de cuisson et contrôlent la
température du fond du récipient. Compatibles
pour le rôtissage à technique sensorielle pour les
poêles.
Un capteur de cuisson sans fil qui transfère les
informations sur la température du récipient au
bandeau de commande. Compatible pour les
fonctions de cuisson.
Le capteur de cuisson est indispensable pour utiliser
les fonctions de cuisson.
Si votre table de cuisson ne dispose pas d'un capteur
de cuisson sans fil, vous pouvez-vous le procurer
ultérieurement dans le commerce spécialisé, auprès de
notre service après-vente technique ou via notre site
Web officiel en indiquant la référence CA060300.
Vous trouverez des informations sur la sonde de
température sans fil au paragraphe ~ "Sonde de
température sans fil"
.
Fonctions et positions de chauffe
Rôtissage à technique sensorielle pour poêles
Si vous faites rôtir des aliments, cette fonction vous
permet de maintenir la température de la poêle
appropriée.
Cette fonction existe pour tous les foyers.
Avantages lors du rôtissage
Le foyer chauffe uniquement si cela est nécessaire
pour maintenir la température. Cela permet
d'économiser de l'énergie et de ne pas surchauffer
l'huile ou la graisse.
Le rôtissage à technique sensorielle signale quand
la poêle vide a atteint la température optimale pour
ajouter l'huile et ensuite les aliments.
Remarques
Ne couvrez pas la poêle avec un couvercle. Sinon,
la fonction ne sera pas correctement activée.
Utilisez une protection anti-éclaboussures pour
éviter les projections de graisse.
Utilisez une huile ou de la graisse adaptée au
rôtissage. Si vous utilisez du beurre, de la
margarine, de l'huile d'olive pressée à froid ou du
saindoux, réglez la température sur le niveau 1 ou 2.
25

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Gaggenau CI272111 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Gaggenau CI272111 in de taal/talen: Frans als bijlage per email.

De handleiding is 1,86 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Gaggenau CI272111

Gaggenau CI272111 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 60 pagina's

Gaggenau CI272111 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 60 pagina's

Gaggenau CI272111 Gebruiksaanwijzing - English - 60 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info