761560
36
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/60
Pagina verder
36
fr Fonctions d'assistance de cuisson
Teppan Yaki et Grill pour la Flex Zone
Le Teppan Yaki et les accessoires de gril sont idéaux
pour le foyer flexible et sont des ustensiles optimaux
pour utiliser le rôtissage à technique sensorielle.
¬Grill
Grill s'adapte à la Flex Zone. Vous pouvez préparer de
manière saine et simple de grandes et de petites
quantités de viande, de poisson, de légumes frais et de
pain avec très peu d'huile. Les rainures permettent aux
plats d'absorber moins de gras. Sa simplicité
d'utilisation permet de griller des plats dont l'apparence
et le goût sont similaires à ceux obtenus à partir d'un
gril traditionnel. Ajoutez un peu d'huile sur le gril ou sur
la surface des mets pour faciliter le transfert de chaleur.
«Teppan Yaki
Teppan Yaki vous permet de préparer de manière simple
et saine de la viande, du poisson, des fruits de mer, des
légumes, des desserts et du pain avec très peu d'huile.
Teppan Yaki s'adapte parfaitement à la Flex Zone. Grâce
au contact direct avec la plaque et le transfert de
chaleur uniforme, la consistance, la couleur et la
jutosité des aliments lorsque vous les faites rôtir ou
dorer sont conservées.
Le tableau suivant indique une sélection de plats, triée
par aliments. La température et le temps de cuisson
dépendent de la quantité, de l'état et de la qualité des
aliments.
Remarque : Réglez la Flex Zone comme unique foyer
pour activer correctement la fonction.
Ustensiles de
cuisson
Niveau de
température
Temps total de rôtissage à
partir du signal sonore (min.)
Viande
Escalope, nature1« / ¬4 6 - 10
Filet1« / ¬4 6 - 10
Côtelettes1« / ¬3 10 - 15
Steak, saignant (3 cm d'épaisseur)1« / ¬5 6 - 8
Steak, à point (3 cm d'épaisseur)1« / ¬5 8 - 12
Steak, bien cuit (3 cm d'épaisseur)1« / ¬4 8 - 12
Blanc de volaille (2 cm d'épaisseur)1« / ¬3 10 - 20
Lard1« / ¬3 5 - 8
Hamburger1« / ¬3 6 - 15
Saucisses1« / ¬4 8 - 20
Saucisses, crues1« / ¬4 8 - 20
Gyros2«4 7 - 12
Viande hachée2«4 6 - 10
Poisson et fruits de mer
Filet de poisson, nature1« / ¬4 10 - 20
Crabe1« / ¬4 4 - 8
Crevettes1« / ¬4 4 - 8
Rôtir du poisson entier1« / ¬3 15 - 30
1 Ajoutez de l'huile (si nécessaire) et les aliments après le signal sonore. Tournez si nécessaire
2 Ajoutez de l'huile (si nécessaire) et les aliments après le signal sonore. Remuez régulièrement.
3 Ajoutez le beurre et les aliments après le signal sonore. Tournez si nécessaire.
4 Ajoutez de l'huile (si nécessaire) et les aliments après le signal sonore. Durée totale par portion. Frire une par une.
5 Ajoutez de l'huile (frottez la surface des mets) et les aliments après le signal sonore. Tournez si nécessaire.
6 Ajoutez les aliments après le signal sonore.
36

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Gaggenau CI272103 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Gaggenau CI272103 in de taal/talen: Frans als bijlage per email.

De handleiding is 1,91 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Gaggenau CI272103

Gaggenau CI272103 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 60 pagina's

Gaggenau CI272103 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 60 pagina's

Gaggenau CI272103 Gebruiksaanwijzing - English - 60 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info