512430
36
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/40
Pagina verder
36
Ontdooien
Stel de functie "Ontdooien" in.
Plaats het grillrooster met het diepvriesgerecht
op de tweede inschuifhoogte (bij 5
inschuifniveaus op het derde niveau). Plaats
daaronder de grillbak om de ontdooivloeistof op
te vangen.
Grote stukken vlees (braadstukken, kip etc.)
ontdooien bij 45 - 50°C, zodat het aan de
buitenkant niet aanbakt. Kleine of platte stukken
kunt u ontdooien bij 50 - 55°C.
De etenswaar voor het ontdooien uit de
verpakking nemen.
Ontdooi alleen de hoeveelheid die u direct nodig
heeft.
Houd er rekening mee dat ontdooide producten
onder bepaalde omstandigheden niet meer zo
houdbaar zijn en sneller bederven. Verwerk deze
producten meteen en zorg ervoor dat ze volledig
doorbakken zijn.
ã Gezondheidsrisico!
Bij het ontdooien van dierlijke producten dient het
ontdooivocht beslist te worden verwijderd. Dit mag
niet met andere levensmiddelen in contact komen.
Anders kunnen er kiemen worden overgebracht.
De grillbak onder het gerecht plaatsen. De
ontdooivloeistof van vlees en gevogelte die zich hierin
heeft verzameld niet gebruiken maar weg laten lopen.
Vervolgens de gootsteen reinigen en naspoelen met
veel water. De grillbak reinigen met warm zeepsop of
in de vaatwasmachine.
Na het ontdooien de oven bij 180°C 15 minuten laten
lopen met hete lucht.
Acrylamide in levensmiddelen
Om welke gerechten gaat het?
Acrylamide ontstaat vooral bij met hoge verhitting
klaargemaakte graan- en aardappelproducten, zoals
bijv.aardappelchips, frites, toast, broodjes, brood,
fijne bakwaren (koekjes, taaitaai, speculaas).
Tips voor de acrylamidearme berei-
ding van gerechten
Algemeen Zo kort mogelijke bereidingstijden aan-
houden. Gerechten goudgeel, niet te
donker laten worden. Grote, dikke
gerechten bevatten minder acrylamide.
Bakken Met hete lucht max. 180 °C.
Koekjes Ei of eigeel vermindert de vorming van
acrylamide. Gelijkmatig en in één laag
over de plaat verdelen.
Oven-frites Minstens 400 g per plaat bakken, zodat
de frites niet uitdrogen.
36

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Gaggenau BX481 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Gaggenau BX481 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 1,03 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Gaggenau BX481

Gaggenau BX481 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 36 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info