755791
3
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/56
Pagina verder
2
en
Table of contents
Instruction manual
8
Intended use 4
(
Important safety information 5
]
Causes of damage 7
7
Environmental protection 7
Saving energy 7
Environmentally-friendly disposal 7
*
Familiarising yourself with your appliance 8
Steam oven 8
Water tank for descaling programme 8
Grease filter 9
Display and operating controls 9
Symbols 9
Colours and display 9
Standby 10
Activating the appliance 10
Additional information ( and )10
Cooling fan 10
Drying the cooking compartment 10
Function selector positions 11
Accessories 13
Special accessories 13
K
Before using for the first time 14
Setting the language 14
Setting the time format 14
Setting the clock 14
Setting the date format 14
Setting the date 14
Setting the temperature unit 14
Setting the water filter 14
Setting the water hardness 14
Ending initial set-up 15
Grease filter 15
Cleaning the door panel 15
Cleaning accessories 15
Heating up the appliance 15
+
Water filter 15
Operation with or without a water filter 15
Changing the water filter 15
9
Activating the appliance 16
Standby 16
Activating the appliance 16
1
Operating the appliance 16
Cooking compartment 16
Inserting accessories 17
Switching on 17
Switching off 17
Steam injection 17
Steam removal 17
After every use 18
Safety shut-off 18
O
Time-setting options 18
Calling up the timer menu 18
Timer 18
Stopwatch 19
Cooking time 19
End of cooking time 20
F
Long-term timer 21
Setting the long-term timer 21
A
Childproof lock 22
Activate the child lock 22
Deactivating the child lock 22
n
Automatic programmes 22
Information on the settings 22
Selecting a dish 23
Applying settings for a dish 23
Calling up the last automatic programmes used 23
Ž
Individual recipes 24
Recording a recipe 24
Programming a recipe 24
Entering names 25
Starting recipes 25
Change recipe 25
Deleting recipes 25
@
Core temperature probe 26
Inserting the core temperature probe into the food 26
Setting the core temperature 27
Suggested values for the core temperature 28
o
Home Connect 29
Setting up 29
Remote Start 30
Home Connect settings 30
Remote diagnostics 31
About data protection 31
Declaration of Conformity 31
Q
Basic settings 32
2
Cleaning and maintenance 34
Cleaning agents 34
Cleaning aid 35
Drying programme 35
Descaling programme 36
Removing the wire racks 37
3
en
3
What to do in the event of a fault 38
Power cut 39
Demo mode 39
4
After-sales service 40
E number and FD number 40
J
Settings table and tips 40
Vegetables 41
Fish 42
Fish – low-temperature steaming 42
Meat – cooking at higher temperatures 43
Meat/poultry – low-temperature cooking 44
Poultry 45
Sous-vide cooking 46
Grilling 49
Side dishes 50
Desserts 50
Miscellaneous 51
Baked items 51
Dough proving (leaving to rise) 53
Regenerating (reheating) 53
Defrosting 54
Preserving 54
Extracting juice (soft fruit) 55
Preparing yoghourt 55
Preparing bulky food 55
Acrylamide in foodstuffs 55
Additional information on products, accessories,
replacement parts and services can be found at
www.gaggenau.com and in the online shop
www.gaggenau.com/zz/store
3

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Gaggenau BSP261101 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Gaggenau BSP261101 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 3,62 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Gaggenau BSP261101

Gaggenau BSP261101 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 60 pagina's

Gaggenau BSP261101 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 56 pagina's

Gaggenau BSP261101 Gebruiksaanwijzing - Français - 64 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info