755837
37
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/40
Pagina verder
36
en Settings table and tips
Side dishes
Observe the manufacturer's recommendations.
Potatoes, peeled,
in 2x 2 cm cubes
(800 g)
Perforated 95 §40 Recipe tip: Vacuum-seal along with
some butter and salt.
Can easily be used for making dishes
such as salad.
Potatoes, skin on,
whole or halved
(800 g)
Perforated 95 §50 Recipe tip: Vacuum-seal along with
some butter and salt.
Wash thoroughly beforehand.
Cherry tomatoes, whole or
halved (500 g)
Perforated 85 §15 Recipe tip: Vacuum-seal along with
some olive oil, salt and sugar.
Mix together red and yellow cherry toma-
toes.
Squash, in 2x 2 cm cubes
(600 g)
Perforated 90 §20–25 The cooking time may vary depending
on the type of squash.
Courgettes, in 1 cm slices
(600 g)
Perforated 85 §30 Recipe tip: Vacuum-seal along with
some olive oil, salt and thyme.
Mangetout, whole
(500 g)
Perforated 85 §5–10 Recipe tip: Vacuum-seal along with
some butter and salt.
Desserts
Pineapple, in 1.5 cm slices
(400 g)
Perforated 85 §70 Recipe tip: Vacuum-seal along with
some butter, honey and vanilla.
Apple, peeled, in 0.5 cm
slices (2–4)
Perforated 85 §10–15 Recipe tip: Vacuum-seal along with
some caramel sauce.
Bananas, whole
(2–4)
Perforated 65 §15–20 Recipe tip: Vacuum-seal along with
some butter, honey and a vanilla pod.
Pear, peeled, sliced
(2–4)
Perforated 85 §30 Recipe tip: Add honey or sugar to
sweeten.
Kumquats, halved
(12–16)
Perforated 85 §75 Recipe tip: Vacuum-seal along with
some butter, a vanilla pod, honey and
apricot jam.
Rinse under warm water, cut in half and
deseed.
Vanilla sauce (0.5 l) Perforated 82 §18–20 Recipe tip: 0.5 l milk, 1 egg, 3 egg yolks,
80 g sugar, 1 vanilla pod.
Food Cooking
container
Temperature
in °C
Type of
heating
Cooking
time in mins
Comments
Food Cooking
container
Tempera-
ture in °C
Humid-
ity in %
Cooking time
in mins
Remarks
Basmati rice
(250 g + 500 ml of water)
Unperforated 100 100 20- 25
Bulgur wheat
(250 g + 250 ml of water)
Unperforated 100 100 10- 15
Cous-cous
(250 g + 250 ml of water)
Unperforated 100 100 10- 15
Dumplings (90 g each) Perforated/
unperforated
95- 100 100 25- 30
Long grain rice
(250 g + 500 ml of water)
Unperforated 100 100 25- 30
Rice
(250 g + 375 ml of water)
Unperforated 100 100 30- 35
Lentils
(250 g + 500 ml of water)
Unperforated 100 100 30- 35
Fresh pasta, cooled
(250 g + 1 l of water)
Unperforated 100 100 8- 12
37
Settings table and tips en
Desserts
Miscellaneous
Fresh pasta, with filling,
cooled (250 g + 1 l of water)
Unperforated 100 100 10- 15
White beans, pre-soaked
(250 g + 1 l of water)
Unperforated 100 100 55- 65
Food Cooking con-
tainer
Tempera-
ture in °C
Humid-
ity in %
Cooking
time
in mins
Comments
Apple cake with caramel Springform
cake tin on
the wire rack
100 100 50
Baked apples Unperforated 100 100 20 Peel the apples
Clafoutis Springform
cake tin on
the wire rack
100 100 40
Crème brûlée (130 g each) Perforated 90–95 100 45–50 In soufflé dishes
Steamed dumplings/
yeast dumplings (100g each)
Unperforated 100 100 20–30 Allow steamed dumplings to rise for
30minutes before steaming.
~ "Dough proving (leaving to rise)"
on page 38
Flan/crème caramel (130 g
each)
Perforated 90–95 100 35–40 In soufflé dishes
Semolina pudding
(20 g + 200 ml milk)
Unperforated 100 100 20
Yoghurt cake Loaf tin on the
wire rack
100 100 60
Compote Unperforated 100 100 20–25 E.g. apples, pears, rhubarb
Add sugar, vanilla sugar, cinnamon or
lemon juice according to taste.
Rice pudding
(200 g rice + 800 ml milk)
Unperforated 100 100 55–60 Add fruit, sugar or cinnamon according
to taste.
Muffins Unperforated 100 100 30
Porridge
(40 g + 200 ml milk)
Unperforated 100 100 15–20
Chocolate cake Loaf tin on the
wire rack
100 100 40
Food Cooking
container
Temperature
in °C
Humid-
ity in %
Cooking
time in mins
Remarks
Disinfecting (e.g. baby bottles, jam jars) Wire rack 100 100 20- 25
Eggs, size M (5eggs) Perforated 100 100 12- 19
Cooked-egg garnish (500 g) Glass mould,
wire rack
90 100 25- 30 Insert on level 1
Semolina dumplings Unperforated 90- 95 100 12- 15
Melting chocolate Bowl,
wire rack
60 100 15- 20 Cover with heat-resistant
transparent film
Food Cooking
container
Tempera-
ture in °C
Humid-
ity in %
Cooking time
in mins
Remarks
37

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Gaggenau BSP221101 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Gaggenau BSP221101 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 2,5 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Gaggenau BSP221101

Gaggenau BSP221101 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 44 pagina's

Gaggenau BSP221101 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 40 pagina's

Gaggenau BSP221101 Gebruiksaanwijzing - Français - 44 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info