702814
49
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/60
Pagina verder
49
Griller
Les différentes fonctions Gril vous permettent, si
nécessaire, de faire brunir plus les mets.
Pour tous les modes de fonctionnement avec le gril
grande surface, utilisez exclusivement les niveaux
d'enfournement 1 à 3. Ne grillez qu'avec la porte de
l'appareil fermée.
Utilisez les différents niveaux d'enfournement pour
le brunissement désiré. Au premier niveau par en
bas, vous obtenez un brunissement léger, au
troisième niveau un brunissage prononcé.
Si le résultat de brunissement vous semble trop
léger, le mode de fonctionnement Gril grande
surface vous permet de continuer à griller au
deuxième niveau.
Dans les modes de fonctionnement Gril grande
surface et Gril grande surface + air pulsé, ne
préchauffez pas plus de 5 minutes, car l'effet de
gril intervient au bout de 5 minutes.
N'utilisez pas la sonde thermométrique pour les
modes de fonctionnement Gril grande surface, Gril
grande surface + air pulsé et Gril grande surface +
humidité.
Pommes, épluchées,
en tranches de 0,5 cm
(2 - 4 pièces)
perforé 85 § 10 - 15 Astuce de cuisson : mettez-les sous
vide dans une sauce au caramel.
Bananes, entières
(2 à 4 pièces)
perforé 65 § 15 - 20 Astuce de cuisson : mettez-les sous
vide avec du beurre, du miel et une
gousse de vanille.
Poire, épluchée, en lamelles
(2 à 4 pièces)
perforé 85 § 30 Astuce de cuisson : sucrez-les avec du
miel ou du sucre.
Kumquats, coupés en deux
(12 à 16 pièces)
perforé 85 § 75 Astuce de cuisson : mettez-les sous
vide avec du beurre, une gousse de
vanille, du miel et de la confiture d'abri-
cot.
Lavez-les à l'eau chaude, coupez-les
en deux et épépinez-les.
Crème anglaise (0,5 l) perforé 82 § 18 - 20 Astuce de préparation : 0,5 l de lait,
1 œuf, 3 jaunes d'œuf, 80 g de sucre,
1 gousse de vanille.
Aliments Bac de cuisson Température
en °C
Mode de
cuisson
Temps de
cuisson
en min.
Remarques
Aliment Bac de cuis-
son, niveau
Température
en °C
Mode de
cuisson
Temps de
cuisson
en min.
Remarques
Meringue
(sur Gâteau/Desserts)
Grille
2
230 Q 3 - 5
Toast garni Grille + non
perforé
2 / 3
200 Q 10 - 12
Truite (entière) Grille + non
perforé
3
230 Q 10 - 12
par côté
Astuce de cuisson : farcir de rondelles
de citron et de persil.
Légumes grillés (700 g) non perforé
2
230 Q 20 - 25 par ex. courgettes, aubergines
Gratin de légumes non perforé
2
180 b 35 - 40 par ex. avec du brocoli et du chou-fleur
Brochettes de légumes Grille + non
perforé
3
230 Q / Z 12 - 14 par
côté
Le temps de cuisson dépend des types
de légumes.
49

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Gaggenau BS474101 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Gaggenau BS474101 in de taal/talen: Frans als bijlage per email.

De handleiding is 1,93 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Gaggenau BS474101

Gaggenau BS474101 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 56 pagina's

Gaggenau BS474101 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 56 pagina's

Gaggenau BS474101 Gebruiksaanwijzing - English - 56 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info