Veiligheidsvoorschriften 4
Voordat u het apparaat in gebruik neemt 4
Gebruik 4
Veiligheid tijdens het bakken en stomen 4
Als het apparaat is beschadigd 4
Ingebruikneming 5
Voorkom schade aan het apparaat en het
inbouwmeubel 5
Stoomoven en meubelpanelen 5
Voorkom schade aan de ovenruimte 5
Zo ziet uw nieuwe stoomoven eruit 6
Stoomoven 6
Display en bedieningselementen 7
Toetsen 7
Toebehoren 8
Ovenfuncties 9
Eerste instellingen na het aansluiten 10
Tijdformaat kiezen 10
Taal instellen 10
Dagtijd instellen 10
Datum invoeren 11
Temperatuureenheid °C of °F 11
Waterhardheid instellen 11
Menu afsluiten en instellingen opslaan 11
Kookpunt-justering 12
Kookpunt-justering van de stoomoven 12
Stoomoven activeren 13
Stand-by 13
Stoomoven activeren 13
Stoomoven instellen 14
Temperatuur en ovenfunctie instellen 14
Actuele temperatuur opvragen 15
Na ieder gebruik 15
Stoomtoevoer 15
Stoomcondensatie 15
Kerntemperatuurmeter 16
Kerntemperatuur programmeren 16
Reiniging 17
Richtlijnen kerntemperatuur 17
Bereidingstabel 18
Timer 30
Menu Timer openen 30
Kookwekker 30
Stopwatch 31
Bereidingsduur 32
Uitschakeltijd 33
Timer lange duur 34
Op deze manier zet u het programma aan 34
In het geheugen opgeslagen kookprocessen 35
Menu geheugen openen 35
Instellingen opslaan 35
Een opgeslagen kookproces starten 36
Kinderbeveiliging 37
Kinderbeveiliging activeren 37
Kinderbeveiliging deactiveren 37
Veiligheidsuitschakeling 38
Basisinstellingen wijzigen 39
Voorbeeld: Stand-by-weergave wijzigen 39
Basisinstellingen 40
Onderhoud en handmatige reiniging 43
Functie “Reinigen” 44
Op deze manier zet u het programma aan 44
Functie “Drogen” 45
Op deze manier zet u het programma aan 45
Filterpatroon vervangen 46
Ontkalken 47
Ga als volgt te werk 47
Storingen 48
Foutmeldingen 48
Stroomstoring 49
Demonstratiemodus 49
De watertoevoer is niet in orde 49
Inhoud
3