755777
45
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/60
Pagina verder
45
Tabellen en tips nl
Grillen en roosteren
Houd de ovendeur tijdens het grillen altijd dicht.
Gebruik voor het grillen de grillplaat met
inlegrooster (accessoires of extra accessoires,
afhankelijk van de versie). Doe ongeveer 100 ml
water in de grillplaat. Zo wordt het vleessap
opgevangen en blijft de oven schoon. Voegt u te
veel water toe, dan kan het bereidingsresultaat
veranderen, omdat er te veel waterdamp ontstaat.
De grillstukken moeten zo mogelijk even dik zijn,
minstens 2tot 3 cm. Zo worden ze gelijkmatig bruin
en blijven ze lekker mals. Vlees altijd grillen zonder
zout.Leg de te grillen stukken vlees rechtstreeks op
het rooster.
Wanneer u houten pennen gebruikt, kunnen deze
verkolen. Om dit tegen te gaan dient u de pennen
zo kort mogelijk af te snijden en ze voordat er iets
Kalkoen, heel Grillrooster
+
Grillplaat/
Braadslede
2(3) 200/ 160 H120-
180*
2(3) 200/ 160 N120-
180*
Kip, heel
(1 kg)
(volgens
EN 60350-1)
Grillrooster
+
Grillpan
2(3) 190 H70- 80 Voorverwarmen.
2(3) 190 Z70- 80
Kip-onderbout Grillrooster
+
Grillpan
3(4) 220 Q30** Recepttip: Aziatische marinade met
sojasaus, honing, chilipeper, knoflook, gem-
ber, komijn, schil van geraspte limoen, kori-
ander.
3(4) 220 Z30**
Kippenbout Grillrooster
+
Grillpan
3(4) 220 Q30** Wanneer de kant met het meeste vel na het
keren boven ligt, wordt deze lekker knappe-
rig.
Marineren met olie, rozemarijn, plakjes
limoen en knoflook
3(4) 220 Z30**
Kipfilet Grillrooster
+
Grillpan
2(3) 200 H20- 25 Recepttip: voor de bereiding inwrijven met
Tandoori-pasta.
2(3) 200 I50 Zonder voorverwarmen, apparaatdeur niet
openen.
Kipnuggets, diep-
vries
Bakplaat +
Bakpapier
2(3) 200 H15**
Kwartelborst Bakplaat 3(4) 220 Z10- 12 Bestrijken met olie en kruiden, bijv. paprika,
tijm, jeneverbes en knoflook.
Kwartel, heel
(à 150 g)
Grillrooster
+
Grillpan
3(4) 200 Z20- 25 Bestrijken met olie en kruiden, bijv. met
paprika, tijm, jeneverbes, knoflook.
Gerecht Accessoires Niveau Tempera-
tuur
in °C
Verwar-
mings-
methode
Berei-
dingstijd
in min.
Opmerkingen
* Vlees garen bij een lage temperatuur, voor de laatste 15- 20 minuten de temperatuur verhogen.
** Product halverwege de bereidingstijd keren.
Gerecht Accessoires Niveau Insteltem-
peratuur
in°C
Verwar-
mings-
methode
Berei-
dingstijd
in min.
Opmerkingen
Varkensbuik,
in plakken
Grillrooster
+
grillplaat
2(3) 230 Q18- 20*
2(3) 230 Z18- 20*
Sjasliek Grillrooster
+
grillplaat
3(4) 190 Z16*
* Product halverwege de bereidingstijd keren.
** Zo gratineren dat de gewenste bruine kleur wordt verkregen.
45

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Gaggenau BOP251112 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Gaggenau BOP251112 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 1,74 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Gaggenau BOP251112

Gaggenau BOP251112 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 56 pagina's

Gaggenau BOP251112 Gebruiksaanwijzing - English - 56 pagina's

Gaggenau BOP251112 Gebruiksaanwijzing - Français - 60 pagina's

Gaggenau BOP251112 Installatiehandleiding - Alle talen - 28 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info