512302
46
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/48
Pagina verder
46
Pierre à pain et à pizzas
Vous avez besoin de l'accessoire en option Pierre à
pain et à pizzas et de la résistance de chauffe.
Que ce soit pour une pizza croustillante ou du pain
frais, la pierre à pain et à pizzas vous garantit une
cuisson optimale comparable à celle d'un vrai four à
pain tout en permettant en plus de régler la
température de cuisson avec exactitude.
Selon la taille des aliments, la pierre à pain vous
permet également de cuire plusieurs pizzas, petits
pains ou autre pâtisseries en même temps.
Vous pouvez cuire plusieurs pizzas les unes après
les autres. Cela permet d'allonger le temps de
cuisson par pizza d'environ 1 à 3 minutes.
Les pâtes ont besoin de pouvoir se lever lors de la
cuisson sans se déformer ni se fissurer. Pour éviter
cela, piquez-les à l'aide du fourchette ou incisez-les
avec un couteau.
Les temps et les températures fournis dans le
tableau des cuissons sont indicatifs. Pour les
produits précuits et surgelés, veuillez toujours
respecter également les instructions du fabricant.
Tomates en quartier Grille +
papier cuisson
2 (3) 60 - 70 H 7 - 8 Épépinez les tomates, sinon la durée
de séchage se rallonge.
Fines herbes Grille +
papier cuisson
2 (3) 50 - 60 H 1½ - 2 par ex. ciboulette, persil, sauge
Plat Accessoires Niveau Température
en °C
Mode de
cuisson
Temps de
cuisson en
heures
Remarques
Plat Accessoires Niveau Température
en °C
Mode de
cuisson
Temps de
cuisson
en min.
Remarques
Petits pains, frais
(de 50 g)
Pierre à pain
et à pizzas
1 250 / 200* T 15 - 20
Fougasse Pierre à pain
et à pizzas
1 210 T 15 Le temps de cuisson dépend de la taille et
de l'épaisseur de la fougasse.
Foccacia Pierre à pain
et à pizzas
1 210 T 15 Garnissez-la avec différents ingrédients,
par ex. des herbes, du sel marin, des olives,
des filets d'anchois, des oignons, du jam-
bon, des tomates ou du fromage.
Pain bis Pierre à pain
et à pizzas
1 175 T 45
Pain au levain Pierre à pain
et à pizzas
1 250 / 200* T 50 - 60
Pain au olives et
aux tomates
Pierre à pain
et à pizzas
1 175 T 45
Pizza, fraîche Pierre à pain
et à pizzas
1 275 T 5 - 8 Le temps de cuisson varie selon le type et
l'épaisseur de la pâte et de la couche.
Pizza, surgelée Pierre à pain
et à pizzas
1 230 T 8 - 10 Le temps de cuisson varie selon l'épaisseur
de la pâte. Respectez les indications du
fabricant.
Tarte flambée,
fraîche
Pierre à pain
et à pizzas
1 300 T 3 - 4 Conseil recette : classique ou avec du fro-
mage de chèvre frais, du jambon de Parme,
des figues et des oignons nouveaux.
Tarte flambée,
surgelée
Pierre à pain
et à pizzas
1 250 T 4 - 5
* Préchauffez l'appareil à la température indiquée. Au moment d'enfourner les aliments, repassez à une température plus
basse.
46

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Gaggenau BOP210100 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Gaggenau BOP210100 in de taal/talen: Frans als bijlage per email.

De handleiding is 1,42 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Gaggenau BOP210100

Gaggenau BOP210100 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 32 pagina's

Gaggenau BOP210100 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 32 pagina's

Gaggenau BOP210100 Gebruiksaanwijzing - English - 48 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info