Mit dem Drehspieß können Sie besonders gut
große Braten wie Rollbraten und Geflügel zuberei-
ten. Das Fleisch wird rundum knusprig und braun.
Sie können den Drehspieß bei allen Betriebsarten
einsetzen. Die besten Ergebnisse erzielen Sie bei
den Betriebsarten Grill oder Oberhitze.
Vorbereitung
1 Beide Auflagebügel in die Buchsen der
Grillwanne stecken. Der Antrieb ist links.
2 Rechte Halteklammer auf den Drehspieß
stecken und festschrauben.
3 Gargut mittig auf den Drehspieß stecken.
Abstehende Teile (z. B. Flügel) befestigen,
damit diese nicht den Grillheizkörper berühren.
4 Linke Halteklammer auf den Drehspieß stecken
und festschrauben.
5 Drehspieß auf die Auflagebügel auflegen.
Den Vierkant im Antriebsteil einrasten.
6 Grillwanne mit Drehspieß in die unterste
Einschubebene in den Backofen schieben.
Der Antrieb muss in die Öffnung an der
Backofenrückwand einrasten.
Drehspieß einschalten
1 Die gewünschte Temperatur und Betriebsart
einstellen.
2 Taste
I berühren, bis das Symbol I neben der
Temperaturanzeige erscheint. Der Drehspieß
ist eingeschaltet.
Drehspieß
16
