512124
38
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/44
Pagina verder
38
Tipps zum Braten und Grillen
Aufläufe, Gratins
Die Tabelle gilt für das Einschieben in den kalten
Backofen.
Stellen Sie den Auflauf in einem mikrowellengeeigneten
Geschirr auf den Garraumboden.
Verwenden Sie für Aufläufe und Gratins ein großes, fla-
ches Geschirr. In engen, hohen Gefäßen benötigen die
Speisen mehr Zeit und werden an der Oberseite dunk-
ler.
Aufläufe und Gratins sollten im abgeschalteten Backo-
fen noch 5 Minuten nachgaren.
Tiefkühl-Fertigprodukte
Bitte beachten Sie die Herstellerangaben auf der Verpa-
ckung.
Die Tabellenwerte gelten für das Einschieben in den kal-
ten Backofen.
Für das Gewicht des Bratens stehen keine Angaben in
der Tabelle.
Wählen Sie für kleine Bratenstücke eine höhere Temperatur und eine
kürzere Garzeit. Bei größeren Bratenstücken wählen Sie eine niedri-
gere Temperatur und eine längere Garzeit.
So können Sie feststellen, ob der Braten fertig ist. Benutzen Sie ein Fleischthermometer (im Fachhandel erhältlich) oder
machen Sie die “Löffelprobe“. Drücken Sie mit dem Löffel auf den Bra-
ten. Fühlt er sich fest an, ist er fertig. Wenn er nachgibt, braucht er
noch etwas Zeit.
Der Braten sieht gut aus, aber die Soße ist angebrannt. Wählen Sie beim nächsten Mal ein kleineres Bratgeschirr oder geben
Sie mehr Flüssigkeit zu.
Der Braten sieht gut aus, aber die Soße ist zu hell und
wässrig.
Wählen Sie beim nächsten Mal ein größeres Bratgeschirr und geben
Sie weniger Flüssigkeit hinzu.
Der Braten ist nicht durch. Schneiden Sie den Braten auf. Bereiten Sie die Soße im Bratgeschirr
zu und legen Sie die Bratscheiben in die Soße. Garen Sie das Fleisch
nur mit Mikrowelle fertig.
Gericht Menge Geschirr Höhe Mikrowelle
Watt
Dauer in
Minuten
Heizart Temperatur °C
Aufläufe, süß,
z. B. Quarkauflauf mit Obst
ca. 1500 g flache Auflauf-
form 4-5 cm
0 180 W 25-35 Z 130-150
Aufläufe pikant, aus gegarten
Zutaten, z. B. Nudelauflauf
ca. 1000 g flache Auflauf-
form 4-5 cm
0 600 W 20-30 Z 160-190
Aufläufe pikant, aus rohen
Zutaten, z. B. Kartoffelgratin
ca. 1100 g flache Auflauf-
form
0 600 W 25-35 R 170-180
Gericht Geschirr Höhe Heizart Temperatur °C Dauer in Minuten
Strudel mit Obstfüllung* Glaswanne 2 H 200-220 40-50
Pommes Frites Glaswanne 2 R 210-230 20-30
Pizza Rost 2 R 180-200 10-20
Pizza-Baguette Rost 2 Z 160-190 15-20
Kroketten Glaswanne 2 R 200-220 20-30
Rösti Glaswanne 2 R 200-220 20-30
* Backofen 5 Minuten vorheizen.
38

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Gaggenau BMP251 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Gaggenau BMP251 in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 1,44 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Gaggenau BMP251

Gaggenau BMP251 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 44 pagina's

Gaggenau BMP251 Gebruiksaanwijzing - English - 44 pagina's

Gaggenau BMP251 Gebruiksaanwijzing - Français - 44 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info