512363
40
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/44
Pagina verder
40
Baking The values in the table apply to food placed in a cold
oven.
Grilling
The values in the table apply to food placed in a cold
oven.
Acrylamide in foodstuffs
Which foods are affected?
Acrylamide is mainly produced in grain and potato
products that are heated to high temperatures, such as
potato crisps, chips, toast, bread rolls, bread, fine
baked goods (biscuits, gingerbread, cookies).
Dish Ovenware and notes Level Type of heating Temperature °C Baking time in minutes
Piped cookies Glass tray 2
H
160-170 30-35
Small Cakes* Glass tray 2
H
160-170 25-30
Hot water sponge
cake
Springform cake tin on the wire
rack
1
H
170-180 45-50
Yeast cakes on a
baking tray
Glass tray 2
H
160-180 50-60
Apple pie Dark springform cake tin, dia. 20
cm, directly on the wire rack
2
H
170-190 80-100
* Preheat the oven for 5 minutes.
Dish Accessories Level
GrillQ
Cooking time in minutes
Toast Wire rack 3 3 4-5
Beefburgers, x 12* Wire rack and glass tray 3+1 3 30-35
* Turn after ^ of the cooking time.
Tips for keeping acrylamide to a mini-
mum when preparing food
General Keep cooking times to a minimum. Cook
meals until they are golden brown, but
not too dark. Large, thick pieces of food
contain less acrylamide.
Baking With Hot air, max. 180 °C.
Biscuits Egg or egg yolk reduce the formation of
acrylamide. Spread out a single layer
evenly on the glass tray.
Oven chips Cook at least 400 g at once on a glass
tray so that the chips do not dry out.
40

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Gaggenau BM451 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Gaggenau BM451 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 1,45 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Gaggenau BM451

Gaggenau BM451 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 44 pagina's

Gaggenau BM451 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 44 pagina's

Gaggenau BM451 Gebruiksaanwijzing - Français - 44 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info