512362
35
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/44
Pagina verder
35
Kuchen und Gebäck
Backformen: Am besten geeignet sind dunkle Backfor-
men aus Metall.
Wenn Sie die Mikrowelle zuschalten, verwenden Sie
Backformen aus Glas, Keramik oder Kunststoff. Diese
müssen bis 250 °C hitzebeständig sein. Wenn Sie
solche Backformen verwenden, bräunen die Kuchen
weniger.
Tabellen: Die Zeitangaben gelten für das Einschieben
in den kalten Backofen.
Temperatur und Backdauer sind von Beschaffenheit
und Menge des Teiges abhängig. Deshalb sind in den
Tabellen Bereiche angegeben. Beginnen Sie mit dem
niedrigsten Wert und stellen Sie, wenn erforderlich,
beim nächsten Mal höher ein. Eine niedrigere Tempe-
ratur ergibt eine gleichmäßigere Bräunung.
Zusätzliche Informationen finden Sie unter
Tipps zum
Backen
“, im Anschluss an die Tabellen.
Stellen Sie die Kuchenform immer in die Mitte des
Rostes.
Kuchen Geschirr Höhe Heizart Temperatur °C Dauer in
Minuten
Rührkuchen, einfach
Rührkuchen, fein, z. B. Sandkuchen
Napf-/Kranz-/ Kas-
tenform
1
1
H 160-170
150-160
60-80
60-70
Tortenboden mit Rand ausrbteig Springform 1 H 160-170 35-45
Tortenboden aus Rührteig Obstbodenform 1 H 160-170 35-45
Biskuittorte (Wasserbiskuit) Springform 1 H 170-180 45-50
Kuchen mit trockenem Belag (Rührteig) Glaswanne 2 H 160-170 35-50
Kuchen mit saftigem Belag, z. B. Hefeteig mit
Apfel-Streusel
Glaswanne 2 H 155-165 55-65
Hefezopf mit 500 g Mehl Glaswanne 2 H 160-170 30-40
Stollen mit 500 g Mehl Glaswanne 2 H 170-180 60-70
Pizza Glaswanne 2 H 200-210 30-40
Hefebrot 1 kg** Glaswanne 2 H 180-190 50-60
* Kuchen ca. 20 Minuten im Backofen auskühlen lassen.
** Nie Wasser direkt in den heißen Backofen gießen.
Kuchen Geschirr Höhe Mikrowellen-
Leistung,
Watt
Dauer in
Minuten
Heizart Temperatur °C
Nusskuchen Springform 1 90 W 30-35 H 170-180
Obst- oder Quarktorte aus Mürbteig* Springform 2 360 W 40-50 H 150-160
Obstkuchen, fein aus Rührteig Napfform oder
Springform
1 90 W 30-45 H 170-190
Pikante Kuchen, z. B. Quiche/Zwiebel-
kuchen
Springformoder
Quicheform
2 90 W 50-70 H 160-180
* Kuchen ca. 20 Minuten im Backofen auskühlen lassen.
Kleingebäck Geschirr Höhe Heizart Temperatur °C Dauer in Minuten
Plätzchen Glaswanne 2 H 150-170 20-35
Baiser Glaswanne 2 H 110 90-120
Makronen Glaswanne 2 H 110 35-45
Blätterteig Glaswanne 2 H 180-200 35-45
Brötchen, z. B. Roggenbrötchen Glaswanne 2 H 180-200 25-45
35

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Gaggenau BM450 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Gaggenau BM450 in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 1,13 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Gaggenau BM450

Gaggenau BM450 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 44 pagina's

Gaggenau BM450 Gebruiksaanwijzing - English - 44 pagina's

Gaggenau BM450 Gebruiksaanwijzing - Français - 44 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info