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E. Minuteurdépart retardé
Vous pouvez retarder le marrage du programme choisi en utilisant ce minuteur. Cest possible pour les
programmes 1,2,3,4,6,7,8 et 11. Chaque fois que vous appuyez sur les flèches, vous diminuez ou augmentez le
temps de 10 minutes. (voir également sous V.6.d).
Pour prolonger le temps de cuisson: avec le programme 13 vous pouvez prolonger le temps de cuisson en
appuyant sur la touche du minuteur d’un heureà maximum 1h30.
F. Marche/Arrêt
Cette touche met en marche et arrête le programme
Lampe témoin : La lampe témoin s’illumine dès que la machine est branchée.
III. LISTE DES PROGRAMMES
Cette machine à pain dispose de 13 programmes, c'est-dire : basic, french, whole wheat, sweet, gluten free, rye,
quick, italian,dough, pasta, milk bread, jam, bake only :
1. Basic (base) = programme de base pour pâte à pain standard
2. French (français)= programme pour pains à base de farine blanche et riche en protéines à la façon française
et pour pains légers aveccroûte croquante.
3. Whole wheat (complet) = programme pour pains avec un taux élevé de froment, avoine, son, Ce
programme dispose dun temps pour permettre aux graines de macérer suffisamment . Ces pains sont en
général plus compacts et plus fermes.
4. Sweet (sucré) = programme pour des pains sucrés, des pains avec plus de sucre, raisinsou chocolat.
5. Glutenfree (sans gluten) = programme pour un pain sans gluten (sans adhésif) vu que ceci diffère fortement
de goût et de structure d’un pain normal. Consultez d’abord votre médecin si vous faites un pain sans gluten
(régime) pour votre santé. Suivez rigoureusement les conseils. Pour ce programme, nous vous conseillons
d’utiliser le mix NO GLUTEN’ de REVOGAN. Il existe des mélanges pauvre en gluten et sans gluten.
Consultez votremédecin afin de terminer quel est le mélange le plus approprié pour vous. Le pain doit être
conser à un endroit sec et frais et doit être consommé endéans les 2 jours. Si vous souhaitez conserver le
pain pendant plus longtemps, vous pouvezle conserver dans le congélateur dans des sachets en plastic. Nous
ne pouvons pas être tenus responsable de dommages éventuels causés par lutilisation dingdients pour
lesquels vous n’avez pas demandé l’autorisation à votre médecin, ni pour déventuels dommages dû au fait
que vous nayez pas suivis les conseils, la recette, les dates de péremptions,
6. Rye (seigle) = programme pour pains avec un taux éle de seigle. Ce programme dispose dun temps pour
permettre aux graines de macérer suffisamment. Ces pains sont en général plus compact et plus fermes.
7. Quick (rapide) = ce programme raccourcit le temps de cuisson de +/- 1h20 en passant un second temps de
fermentation et de repos. Ceci rend le pain un peu plus compact et ferme.
8. Italian (italien) = Programme pour faire des pains légers à la façon italienne, en général avec de lhuile
d’olives et des herbes comme origan et thym.
9. Dough (pâte) = programme pour faire les tes fermentées pour des petits pains, de la tisserie, du cake ou
des pizzas. La pâte est chauffée pour qu’elle puisse fermenter, mais nest pas cuite. Aps le pétrissage vous
pouvezcuire la pâte dans un four traditionnel.
10. Pasta (pâtes) = programme pour faire la te pour des pâtes, pâte pour des gaufres, pâte à biscuits, pâte à
tarte,… sans fermentation et sans cuisson. La pâte est uniquement mélangée et pétrie.
11.Milk bread (pain au lait) = programme pour faire des pains au lait ou autres produits laitiers.
12.Jam (confiture) = programme pour travailler des fruits frais, p.ex. compote, confiture, Les quantités
indiquées ne peuvent êtredépassées, sinon les fruits risquent de déborder dans la chambre de cuisson.
13.Bake only (Cuire) = programme qui cuit uniquement. Vous pouvez utiliser ce programme pour un pain qui
n’est pas entièrement cuit lors d’un autre programme ou pour de la te qui na pas encore été cuite. Vous
pouvezutiliser ce programmes plusieurs fois daffilé si vous le souhaitez.
IV. AVANT USAGE
1. Prescriptions de sécurité
- Nutilisezla machine à pain que avec230V courant alternatif.
- Placez toujours lappareil sur une surface résistante à la chaleur, sèche et stable, comme une tablette de cuisine ou
une table, afin que lappareil ne puisse pas glisser ou basculer.
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