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Veuillez être attentif aux directives ci-dessous afin de préserver le revêtement antiadhésif au maximum :
• Avant chaque premier usage : enduisez la plaque avec un peu d’huile.
• Ne coupez JAMAIS avec un couteau ou tout autre objet pointu sur la plaque.
• N’utilisez JAMAIS d’objet pointu pour placer, bouger ou tourner les aliments.
• Ne mettez JAMAIS des casseroles ou des poêles en métal sur la plaque, ils pourraient endommager la couche
antiadhésive.
b) Evacuation de graisse/jus de cuisson
La plaque de cuisson dispose d’un collecteur de graisse/jus de cuisson. La graisse et le jus sont recueillis dans ce collecteur.
L'appareil ne peut JAMAIS être utilisé sans.
c) Couvercle à charnière
N'utilisez JAMAIS le couvercle à l'intérieur pour griller/cuire.
5. COMMENCER À CUIRE/GRILLER
• Vérifiez d’abord que l’appareil soit bien monté (voir point 2. Montage de l’appareil).
• Déroulez complètement le cordon électrique et branchez la fiche sur un réseau avec prise de terre 230V.
• Tournez le thermostat et choisissez la position souhaitée. La lampe témoin s’allumera et s’éteint dès que la
température souhaitée est atteinte.
ATTENTION : la plaque de cuisson devient brûlante. Touchez uniquement les poignées.
ATTENTION : lors de la première utilisation il se peut que l’appareil dégage une odeur et produise un peu de fumée.
C’est normal.
• Mettez maintenant les aliments sur la plaque de cuisson.
ATTENTION : Ne JAMAIS utiliser d’aliments surgelés ! Décongelez-les TOUJOURS et séchez-les.
ATTENTION : Contrôlez régulièrement le collecteur de graisse afin que celui-ci ne déborde pas.
• Après utilisation retirez la fiche de la prise.
• Laissez refroidir l’appareil entièrement avant de le déplacer, de retirer la plaque, de vider le collecteur de jus/graisse
ou de le nettoyer.
• Nettoyez l’appareil comme décrit sous point 7. Nettoyage & entretien.
• Rangez l’appareil à un endroit sec et à l’abri du gel.
6. CONSEILS & ASTUCES
• Faites cuire des aliments sensibles (p.e. du poisson ou des légumes) à petit feu.
• Glissez le thermostat à gauche (température basse) pour maintenir les aliments grillés au chaud.
• Ne percez pas de trous avec une fourchette dans de la viande juteuse ; sinon, la viande se dessèche.
• Idéalement, utilisez des pinces à barbecue pour tourner vos aliments.
• Tournez votre nourriture de temps en temps pour obtenir les meilleurs résultats.
• Assaisonnez les aliments pendant la préparation.
• Assurez-vous que les aliments sont bien cuits et chauds avant de les consommer.
Pour une utilisation à l’extérieur :
• Faites chauffer le barbecue pendant environ 20 minutes, selon les circonstances, telles que la température et le vent.
• Grillez de préférence avec le couvercle fermé pour maintenir la température requise et pour lentement cuire les gros
morceaux de viande, le poisson ou les légumes durs de manière uniforme.