807034
33
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/52
Pagina verder
www.foodsavereurope.com www.foodsavereurope.com
65 66
Merk: Storfekjøtt kan se mørkere ut etter vakuumpakking på grunn
av at oksygen fjernes. Dette er ikke en indikasjon på at kjøttet er
blitt dårlig.
Harde oster
Vakuumpakk osten hver gang du har brukt den, så
holder den seg fersk. Lag en ekstra lang
FoodSaver®-pose, med 25 mm posemateriale for
hver gang du planlegger å åpne og forsegle den
igjen, i tillegg til 75 mm som du alltid har mellom innholdet og
forseglingen.
Klipp av den forseglede kanten og ta ut osten. Når du er klar til å
forsegle osten igjen, legger du den bare i posen og lukker den.
Viktig: På grunn av risikoen for anaerobiske bakterier, skal myke
oster aldri vakuumpakkes.
Grønnsaker
Grønnsaker må forvelles før vakuumpakking. Det
stopper enzymet som kan føre til tap av smak,
farge og konsistens.
For å forvelle grønnsaker, legger du dem i
kokende vann eller i mikrobølgeovnen til de er kokte, men fremdeles
harde. Hvor lang tid det tar å forvelle varierer. Fra 1 til 2 minutter for
bladgrønnsaker og erter: 3 til 4 minutter for sukkererter, oppskåret
squash eller brokkoli: 5 minutter for gulrøtter: og 7 til 11 minutter
for maiskolbe. Etter forvelling legg grønnsakene i kaldt vann for
å stoppe kokeprosessen. Til slutt tørker du grønnsakene med et
håndkle før vakuumpakking.
Merk: Noen matvarer (herunder brokkoli, rosenkål, kål, blomkål,
grønnkål og kålrot) avgir gasser naturlig under lagring. De må derfor
alltid oppbevares i fryseren etter forvelling.
Når grønnsaker skal fryses, er det best å forhåndsfryse dem
i 1–2 timer, eller til de er stivfrosne. For å fryse grønnsaker i
individuelle porsjoner, legg dem først på en bakeplate og spre
dem ut slik at de ikke berører hverandre. Dette forhindrer at de
fryser sammen i en klump. Når de er frosset, fjerner du dem fra
bakeplaten og vakuumpakker dem i en FoodSaver®-pose. Når de er
vakuumpakket, legger du dem tilbake i fryseren.
Viktig: På grunn av risikoen av anaerobiske bakterier, skal fersk
sopp, løk og hvitløk aldri vakuumpakkes.
Bladgrønnsaker
For å oppnå best mulig resultat, bør du bruke en
beholder til å oppbevare bladgrønnsaker. Vask
grønnsakene først og tørk dem deretter med et håndkle
eller i en salatslynge. Etter at de er tørket, legger du
dem i en beholder og vakuumpakker som normalt. Oppbevares i
kjøleskap.
Frukt
Når myke frukter eller bær skal fryses, er det best å
forhåndsfryse dem i 1-2 timer, eller til de er stivfrosne. For
å fryse frukt i individuelle porsjoner, legg dem først på en
bakeplate og spre dem ut slik at de ikke berører
hverandre. Dette forhindrer at de fryser sammen i en
klump. Når de er frosset, fjerner du dem fra bakeplaten og
vakuumpakker dem i en FoodSaver®-pose.
Når de er vakuumpakket, legger du dem tilbake i fryseren. Du
kan også vakuumpakke porsjonspakker med frukt for baking,
eller ferdig blandet så du kan lage en enkel fruktsalat året
rundt. Ved oppbevaring i kjøleskap, anbefaler vi å bruke en
FoodSaver®-beholder.
Bakervarer
Når du skal vakuumpakke myke og luftige
bakervarer, anbefaler vi å bruke en FoodSaver®-
beholder, slik at de holder på fasongen. Hvis du
bruker en pose, må de forhåndsfryses i 1–2 timer
eller til de er stivfrosne. Hvis du vil spare tid, lag
kakedeig, paibunner, hele paier, eller bland sammen tørre
ingrediensene på forhånd og vakuumpakk for senere bruk.
Kaffe og matvarer i pulverform
For å unngå at matpartikler suges inn i
vakuumpumpen, kan du plassere et kaffefilter eller
papirhåndkle øverst i posen eller beholderen før
vakuumpakking. Du kan også vakuumpakke mat
som er i sin opprinnelige innpakning i en
FoodSaver®-pose eller et universalt FoodSaver®-lokk med den
opprinnelige beholderen.
Væsker
Før du vakuumpakker væsker, f.eks. suppe eller kraft,
må den forhåndsfryses i en kasserolle, en brødform
eller en isbitform. Fjern frosne væsker fra kasserollen
og vakuumpakk i en FoodSaver®-pose. Du kan stable
disse frosne pakkene i fryseren.
Når du vil bruke væsken, skjærer du bare av et hjørne på posen og
plasserer den i en mikrobølgeovn eller i vann som småkoker med
lavere temperatur enn 75 °C (170 °F).
Hvis du vil vakuumpakke drikker uten kullsyre, kan du bruke en
FoodSaver®-flaskestopper med den opprinnelige beholderen.
Det må være minst 25 mm mellomrom mellom innholdet og bunnen
av flaskestopper-tilbehøret. Du kan forsegle flasken igjen etter hver
gangs bruk.
Forhåndspreparerte måltider, rester og smørbrød
Du kan oppbevare forhåndstilberedte måltider,
rester og smørbrød på en effektiv måte i
FoodSaver®-beholdere som er enkle å stable. De
tåler mikrobølgeovn, kan vaskes på den øvre
hyllen i oppvaskmaskin og leveres med en
tilpasset adapter.
De lette beholderne er klare til å tas med på jobb, skolen eller
campingturer.
Snacks
Snacks holder seg ferskere lenger hvis du
vakuumpakker dem. For best mulig resultater
bør du bruke en FoodSaver®-beholder til ting
som kan knuses, f.eks. kjeks.
Problemløsing
Problem Løsning
Forseglingslyset blinker. Apparatet er overopphetet. Vent alltid 20 sekunder mellom hver vakuumpakking.
Under intensiv bruk slås apparatet av automatisk, og forseglingslyset blinker. Vent i flere minutter
for å la apparatet kjøle seg ned.
Vakuumpumpen har vært i drift i mer enn 120 sekunder. Under intensiv bruk slås apparatet av
automatisk, og forseglingslyset blinker.
Vakuumpumpen kjører, men
apparatet trekker ikke luft fra posen. Hvis du lager en pose fra rullen, må du sørge for at den ene enden er forseglet. Juster posen og
prøv på nytt. Sjekk at den åpne enden av posen er plassert i vakuumkanalen.
Kontroller om det er skrukker langs forseglingsstripen på posen. For å forhindre skrukker
under forsegling, må du strekke posen forsiktig ut og holde den flatt mens du plasserer den i
vakuumkanalen.
Åpne enheten og kontroller at det ikke er fremmedlegemer, skitt eller matbiter på de øvre eller
nedre pakningene.
Posen er ikke skikkelig forseglet. Pass på at apparatet er slått på.
Det er for mye væske i posen. Frys den før du vakuumpakker.
Kontroller om det er matrester rundt forseglingsområdene. Hvis du finner matrester, må du
rengjøre pakningene.
Posen har skrukker – for å forhindre skrukker under forsegling må du strekke posen forsiktig ut
og holde den flatt mens du plasserer den i vakuumkanalen.
Enheten er overopphetet. Vent noen minutter til den er nedkjølt.
Ingen lys på kontrollpanelet. Påse at apparatet er koblet til hovedstrømnettet og slått på.
Pass på at sperren er dratt helt ned til «drift»-posisjonen.
Ingenting skjer når vakuumvinduet
er lukket. Påse at apparatet er koblet til hovedstrømnettet og slått på.
Pass på at sperren er dratt helt ned til «drift»-posisjonen.
Kan ikke sette inn posen i
vakuumforsegleren. Påse at det er nok posemateriale til å nå midten av dryppristen. Sørg alltid for at det er omtrent
75 mm ekstra plass, slik at posen kan pakkes tett rundt maten.
Strekk posen forsiktig ut så den er at når du setter den inn i vakuumkanalen. Påse at enden av
posen krølles ned i vakuumkanalen.
Luften ble fjernet fra posen, men
det har kommet luft inn på nytt. Undersøk forseglingen. Skrukker langs forseglingen kan føre til at luft slipper inn i posen. For å
forhindre skrukker under forsegling må du strekke posen forsiktig ut og holde den att mens du
plasserer den i vakuumkanalen.
Fuktighet eller matrester (for eksempel saft, fett, smuler, pulver) langs tetningen forhindrer
at posen forsegles skikkelig. Skjær et hull i posen, tørk av den øverste delen av innsiden og
forsegle på nytt.
Skarpe matvarer kan ha stukket hull på posen. Bruk en ny pose hvis hull har oppstått. Pakk inn
skarpe matvarer i et mykt materiale, for eksempel et papirhåndkle, og vakuumpakk på nytt.
Det kan ha oppstått gjæring eller utslipp av naturgasser fra innsiden av maten. Når dette skjer,
har kanskje maten begynt å bli fordervet, og du må kaste den.
Posen har smeltet. Forseglingsstripen har kanskje blitt for varm. Etter vakuumpakking må du alltid vente i minst 20
sekunder, slik at apparatet kan kjøles ned, før du vakuumpakker noe annet.
Bruk FoodSaver®-merkede poser, FoodSaver®-poser og ruller er spesielt utviklet for
FoodSaver®-apparater.
FoodSaver®-beholderen tømmes
ikke for luft. Lokket på beholderen må være riktig plassert og på linje med beholderen.
Sørg for at du trykker på tilbehørsknappen.
Hvis du trenger mer hjelp: Gå til www.foodsavereurope.com og velg Norge.
33

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw FoodSaver VS1190X bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van FoodSaver VS1190X in de taal/talen: Alle talen als bijlage per email.

De handleiding is 67.02 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info